اغلب اتفاق می افتد که بدن انسان، به دلایلی، کمبود حاد مواد مغذی را احساس می کند. موارد کمتر شایع هیپرویتامینوز است، زمانی که ویتامین های A، E، D، تجمع یافته در سلول ها و بافت ها، شروع به ایجاد واکنش منفی بدن می کنند. چگونه با چنین مشکلاتی کنار بیاییم و چه غذاهایی بخوریم تا احساس سلامت، پر انرژی و جوانتر از سن خود به نظر برسیم؟
راز بسیار ساده است. اول از همه باید به تغذیه مناسب توجه کنید. طبق آمار، افرادی که مقدار زیادی سبزیجات، سبزیجات، میوه ها و چربی های گیاهی مصرف می کنند، احساس بسیار بهتری دارند و جوان تر به نظر می رسند. متابولیسم آنها بسیار سریعتر است و نسبت به افرادی که فست فودها، غذاهای گوشتی چرب و نوشیدنی های الکلی را ترجیح می دهند، ویتامین های بیشتری در بدن وجود دارد. متأسفانه، ویتامین های اضافی نیز برای بدن منفی است.
نقش بتاکاروتن دربدن انسان
اول از همه، رتینول به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی محبوب است که با کمک برخی چربی ها و ویتامین E در بدن جذب می شود. خواص تجمعی بتاکاروتن در آینده به خلاص شدن از ذخایر رسوب شده در بدن کمک می کند. کبد. با این حال، بهتر است به طور منظم ویتامین A، E مصرف کنید. به اندازه کافی از آنها در محصولات وجود دارد. در مورد مصرف داروی "Aevit" چه می توانم بگویم؟ استفاده مداوم از آن می تواند منجر به فراوانی بیش از حد شود که بسیار نامطلوب و حتی برای بدن انسان مضر است. بنابراین قبل از مصرف حتما باید با پزشک خود مشورت کنید.
رتینول نقش مهمی در عملکرد سنتز پروتئین ایفا می کند، به نگه داشتن دندان ها در شرایط عالی کمک می کند، سلامت استخوان ها، سلول ها و بافت های بدن را تضمین می کند، روند پیری زودرس را کند و حتی متوقف می کند. برای بینایی انسان بسیار مفید است و کمبود آن برای سیستم ایمنی هر موجودی مضر است. اما تاثیرگذارترین تاثیر ویتامین A روی پوست است. برای اینکه روی پوست صورت یا سایر قسمت‌های بدن جذاب‌تر، جوانتر و بی‌عیب‌تر به نظر برسید، باید از سطح کافی بتاکاروتن در بدن مراقبت کنید.
عملکرد ویتامین E
توکوفرول استات، مانند ویتامین A، یک ماده محلول در چربی است. برای جذب خوب آنها، مقدار کافی چربی مورد نیاز است. نقش یک آنتی اکسیدان قوی در بدن دارد و مقدار کافی آن به جذب فعال رتینول کمک می کند. علاوه بر این، اونقش بسیار مهمی در تنظیم واکنش های سلولی دارد. کمبود آن در بدن انسان می تواند منجر به ناباروری، نکروز کبد، دیستروفی بافت عضلانی و حتی تخریب مغز شود. بنابراین، خوردن ویتامین A، E ارزش دارد. روغن حاوی مقدار کافی از این دو ماده مفید است.
تظاهر کمبود حاد ویتامین A و E
به سؤالات "چقدر زود باید دوز بعدی ویتامین ها را مصرف کنید؟" و "مواد مفید با چه سرعتی از سلول ها خارج می شوند؟" پاسخ خاصی وجود ندارد هر موجودی منحصر به فرد است و نیاز به رویکرد فردی دارد. اما چگونه می توانید بفهمید که کمبود ویتامین A و E دارید؟
چندین علامت مشخصه وجود دارد که نشان دهنده بری بری است:
- شکستن مو، خشکی و تمایل به شکافتن. این اولین نشانه ای است که دلیلی برای فکر کردن به این واقعیت است که زمان مصرف ویتامین A و E است. اما بسیاری از دختران موهای خود را با رنگ های حاوی پرهیدرول خراب می کنند تا فرها را روشن کنند. بنابراین، این معیار همیشه درست نیست.
- وضعیت پوست صورت و بدن نیز نشان دهنده کمبود ویتامین E، A، اسید نیکوتین است. اگر پوست شما شروع به پیر شدن کرده است، خشک و رنگ پریده است، وقت آن است که Aevit یا سایر داروهای حاوی رتینول و ویتامین E را مصرف کنید، اما قبل از آن توصیه می شود با پزشک مشورت کنید. او یک دوره درمانی را با دقت بیشتری تجویز می کند. به عنوان یک جایگزین، می توانید بخوانید حاوی ویتامین A و مواد غذایی مفید دیگری برای چه مواد غذایی استبدنت. آنها برای شما اضافی نخواهند بود.
- ناخن های شکننده، ظاهر فرز نشان دهنده کمبود ویتامین E، A است.
- گاهی اوقات به دلیل خشکی پوست، ترک های خونی روی لب ها ظاهر می شود و به دلیل کمبود ویتامین E و لخته شدن خون ضعیف، بهبودی آنها ضعیف است.
علائم وجود بیش از حد ویتامین A و E در بدن
مصرف بیش از حد رتینول و توکوفرول در بدن بسیار خطرناک است. علائم ناخوشایند زیادی ایجاد می کند: خستگی، بی حالی، سرگیجه و بر این اساس، تاری دید، اسهال، درد شکم، حالت تهوع و انسداد رگ های خونی. اشباع بیش از حد ویتامین E برای افراد سیگاری بسیار خطرناک است، زیرا در ترکیب با نیکوتین احتمال سکته مغزی زیاد است.
علائم مشخصه ویتامین A بیش از حد تا حدودی شبیه هیپرویتامینوز توکوفرول است، بنابراین تعیین اینکه کدام مجموعه ویتامین زمان قطع خوردن است دشوار است. اول از همه، با پزشک خود مشورت کنید و رژیم غذایی را شروع کنید. و به هیچ وجه نباید خود درمانی کنید و همچنین ویتامین A و E را به طور کامل از غذا حذف کنید. همه نمی دانند که مجموعه این عناصر در کجا قرار دارد. تعدادی از محصولات حاوی حداکثر مقدار رتینول و توکوفرول هستند.
محصولات حاوی ویتامین A و E
ویتامین A در کجا یافت می شود؟ بسیاری کپسول های پزشکی و دراژه ها را ترجیح می دهند. اما مصرف آنها از غذا بی خطرتر و سالم تر است. رتینول در کبد حیوانات انباشته می شود. به عنوان مثال، جگر گاو حاوی8.2 میلی گرم در هر 100 گرم محصول است. رتینول همچنین بخشی از کبد ماهی، خاویار، تخم مرغ، شیر و محصولات لبنی است. علاوه بر این، سبزی سالمی مانند هویج حاوی ویتامین A نیز می باشد. سبزی ها برای بدن آسان ترین هستند.
روغن های گیاهی، زیتون، پنبه دانه، ذرت و روغن های دیگر منابع اصلی توکوفرول برای بدن انسان هستند. به همین دلیل است که در وهله اول باید خورده شوند. غذاهایی مانند آجیل، زیتون، غلات کامل، دانه‌ها نیز حاوی مقدار زیادی از این جزء هستند.
غذاهایی هستند که دارای ویتامین A و E به طور همزمان هستند، در کجا موجود است، کدام یک از این غذاها جذب بدن می شود؟ سوال ساده است، اما تعداد کمی پاسخ آن را می دانند.
منابع ویتامین ها و مصرف مناسب آنها
بیشتر ما می دانیم که در مورد بری بری، باید فوراً با پزشک برای ایجاد تشخیص دقیق مشورت کنید. پزشک مصرف اجزای لازم را تجویز می کند. اینها می توانند قرص، کپسول و انواع دیگر داروها باشند. اما اگر منابع ویتامین ها، میزان مصرف روزانه آنها را بدانید، می توانید بدون آنها کار کنید. این سوال فقط توسط پزشک معالج شما قابل روشن شدن است، زیرا هر ارگانیسم فردی است، اما طبق تحقیقات علمی، یک فرد بالغ باید توکوفرول را در محدوده 30-400 IU در روز و رتینول - 5000-10000 IU بخورد. همچنین یک آستانه سمیت برای این مواد وجود دارد. در مورد ویتامین A، 500000 واحد بین المللی است و توکوفرول - در حال حاضر 3000 آن برای بدن خطرناک است.
محصولات حاوی رتینولو توکوفرول
"Aevit" رایج ترین محصول پزشکی حاوی ویتامین A و E است. فقط رتینول استات در کجا یافت می شود؟ چنین ابزاری می تواند Akseroftol، Akvital باشد. آماده سازی می تواند به شکل قرص، آمپول، دراژه باشد. اما آنها در آب نامحلول هستند و بنابراین با استفاده از چربی ها، کلروفرم، الکل و اتر استفاده می شوند. اغلب آنها همراه با چربی ها و بر این اساس با توکوفرول استفاده می شوند.
فراموش نکنید که خوددرمانی می تواند منجر به عواقب فاجعه آمیزی شود، بنابراین قبل از هر چیز باید تشخیص دقیق را برای شروع درمان بری بری یا اجزای اضافی پیدا کنید. باید متوجه شد ویتامین A و E در چه موادی وجود دارد و یا بیشتر مصرف کرد یا در صورت هیپرویتامینوز از مصرف آنها خودداری کرد. سالم و جوان باشید!
