زنجبیل که در جنوب آسیا رشد می کند، در سراسر جهان بسیار رایج است. نوشیدنی های تهیه شده از ریشه این گیاه نیز به دلیل طعم بدیع و همچنین خواص درمانی فراوانی که دارند بسیار محبوب هستند. ارتباط خاص این محصول دقیقاً در فصل سرد مشاهده می شود. اگر فردی به آنفولانزا مبتلا شود، باید درمان پیچیده ای را انجام دهد که شامل روش های طب سنتی و سنتی نیز می شود. بیایید نگاهی دقیق تر به نحوه استفاده از زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی بیندازیم. علاوه بر این، در این مقاله می توانید دستور تهیه محصولات مختلف با استفاده از این ماده را بیابید. با این حال، ابتدا باید خواص مفید زنجبیل را تجزیه و تحلیل کنید.
خواص مفید
زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی استفاده می شود به این دلیل که این محصول حاوی مقادیر زیادی مواد شفابخش است.ریشه این گیاه دارای ترکیب شیمیایی متعادل و پیچیده ای است که به همین دلیل این ماده به سادگی در درمان بیماری های مختلف ضروری است. این محصول را می توان به رژیم غذایی نیز نسبت داد که به راحتی قابل هضم است، زیرا حاوی تنها 80 کیلو کالری است. این محصول بر پایه کربوهیدرات و آب است. ریشه زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی کارایی بالای خود را نشان می دهد و همچنین به دلیل مواد زیر که در محصول وجود دارد سرعت بهبودی را افزایش می دهد:
- ویتامین C. این ویتامین می تواند اثر ضد التهابی داشته باشد و همچنین مقاومت بدن انسان را در برابر سرماخوردگی افزایش دهد.
- اسیدفولیک. این ماده در تشکیل سلول های جدید و همچنین سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
- ویتامین B2. این ویتامین مسئول تولید آنتی بادی در خون است. همچنین مواد زائد پاتوژن های مختلف را تجزیه می کند.
- اسیدهای آمینه ضروری. چنین اسیدهای آمینه ای اثر ضد ویروسی مشخصی دارند و همچنین درد را تسکین می دهند.
- ویتامین E. این ویتامین از سلول ها محافظت آنتی اکسیدانی می کند و همچنین بازسازی غشای مخاطی را تسریع می کند.
- مواد پکتین. این مواد به عنوان یک جاذب داخلی عمل می کنند و همچنین جریان خون را از سموم انباشته شده در آن پاک می کنند.
- اسیدهای امگا۳. این مواد روند بهبودی را در بافت ها تحریک می کنند و همچنین منبع اصلی شادابی هستند.
زنجبیل برای سرفه وسرما به دلیل محتوای بالای سدیم و پتاسیم در ترکیب آن بسیار مفید است. این عناصر کمیاب در بدن مسئول تعادل آب و الکترولیت هستند. افرادی که از سرماخوردگی رنج می برند اغلب تب دارند که منجر به کم آبی بدن می شود. نوشیدنی های شفابخش با افزودن زنجبیل به سرعت از دست دادن این مایع را جبران می کنند. ادویه دارویی همچنین حاوی مس، فسفر، منگنز، آهن، منیزیم، کلسیم و سایر مواد معدنی مفید است. آنها نقش فعالی در فرآیند متابولیک دارند و همچنین کلید عملکرد کامل سیستم های حیاتی بدن محسوب می شوند. علاوه بر این، زنجبیل در ترکیب خود حاوی ویتامین‌های گروه B، PP، K و همچنین اسیدهای چرب چند غیراشباع است.
دستور پخت با زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه
بهترین و ساده ترین راه برای مبارزه با سرماخوردگی و پاکسازی دهان از میکروب های مختلف، استفاده از یک ماده تازه است. برای این کار باید یک تکه نازک زنجبیل بردارید و پوست آن را بگیرید و سپس به آرامی به مدت 15 دقیقه بجوید. در زیر می توانید موثرترین دستور العمل های زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه را بیابید.
چای شیر
قبل از هر چیز در هنگام سرماخوردگی، نوشیدن چای با اضافه کردن زنجبیل توصیه می شود. اما چگونه این نوشیدنی را با ریشه زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه تهیه کنیم؟ ابتدا باید یک فنجان شیر را گرم کنید، سپس 3 قاشق چایخوری از گیاه خشک را به آن اضافه کنید، بگذارید 5 دقیقه دم بکشد. این داروی شفابخش در صورت داشتن چهار بار در روز استفاده می شودسرفه مرطوب اگر مقدار کمی زردچوبه و همچنین مقدار کمی عسل طبیعی را به نوشیدنی حاوی ریشه زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی اضافه کنید، می توانید اثر درمانی را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.
چای شیر کودکان
همچنین اگر در حال درمان سرفه کودک خود هستید، تهیه نوشیدنی مناسب بسیار مهم است. اما چگونه برای سرماخوردگی و سرفه به کودک زنجبیل بدهیم؟ برای انجام این کار، باید چای سیاه معمولی را در قوری دم کنید، جایی که ریشه زنجبیل رنده شده نیز به آن اضافه می شود. نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل خشک را به ازای یک لیوان آب جوش میل کنید. بعد از 5 دقیقه شیر داغ را به چای اضافه کنید. در بیشتر موارد، مقدار چای و شیر یکسان خواهد بود. بسیاری از مردم طعم زنجبیل را دوست ندارند. در برابر سرماخوردگی و سرفه در کودک، می توانید مقدار کمی عسل نیز به نوشیدنی اضافه کنید که نه تنها طعم آن را بهبود می بخشد، بلکه اثر شفابخش را نیز افزایش می دهد. این نوشیدنی دو بار در روز استفاده می شود.
جوشانده زنجبیل
بنابراین، ما همچنان به بررسی نحوه استفاده از زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه می پردازیم. یک داروی بسیار موثر، جوشانده ای است که با افزودن این ماده تهیه می شود. برای این کار، یک قاشق بزرگ ریشه رنده شده را با یک لیوان آب جوش ریخته و سپس روی آتش ملایم قرار می دهیم. زنجبیل باید 10 دقیقه روی اجاق باشد. پس از این، عامل باید تزریق شود، سپس فیلتر شود. یک نوشیدنی شفابخش به مقدار یک قاشق چایخوری در طول روز مصرف می شود. در مورد نحوه استفاده از زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه، باید به این نکته توجه داشت که درمان با این روش باید تا زمانی کهتا زمانی که تمام علائم بیماری به طور کامل ناپدید شوند. با این حال، طول درمان نباید بیش از یک هفته باشد.
آب زنجبیل
در بالا دستور تهیه چای زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه را بررسی کردیم. با این حال، این دستور غذا برای کسانی که سرفه مرطوب دارند مناسب است. با سرفه خشک، استفاده از آب میوه بر اساس این ماده ضروری است. برای انجام این کار، یک قاشق چایخوری زنجبیل و آب لیمو را مخلوط کرده، مخلوط را با یک لیوان آب جوشیده بریزید. نوشیدنی باید دم کرده، خنک شود. سپس مقدار کمی عسل طبیعی برای طعم دلپذیر به آنجا اضافه می شود. محصول نهایی به مقدار یک قاشق چایخوری هر نیم ساعت استفاده می شود.
چای ویتنامی
چای ویتنامی با زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه بسیار موثر است. برای کودکان، این دستور غذا مناسب نیست، زیرا از فلفل و میخک برای پخت و پز استفاده می شود. برای این کار باید چای سیاه ساده را به روش معمول برای خود دم کنید. یک قاشق کوچک ریشه زنجبیل خرد شده، یک پیمانه میخک و 2 دانه فلفل به یک فنجان نوشیدنی اضافه می شود. همه چیز به طور کامل مخلوط می شود، پس از آن نوشیدنی باید 10 دقیقه تزریق شود. چای داغ مصرف می شود. قدردانی از خواص مفید زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه در این نوشیدنی سخت است. با این حال، لطفاً توجه داشته باشید که فقط در صورت نداشتن دما باید از این نوشیدنی استفاده کنید.
برای برونشیت
همانطور که می بینید، دستور العمل های مختلفی برای زنجبیل برای سرماخوردگی و سرفه وجود دارد.با این حال، این ماده اغلب برای درمان برونشیت استفاده می شود. برای تهیه یک عامل شفابخش، باید 2 قاشق غذاخوری زنجبیل خشک و همچنین میوه های بادیان را مصرف کنید. مواد را با 100 گرم دانه کتان کوبیده مخلوط می کنند. یک قاشق غذاخوری پودر سیر با 100 گرم کره طبیعی مخلوط می شود. در ترکیب حاصل، باید یک لیوان آب آلوئه و همچنین 250 گرم عسل طبیعی اضافه کنید. مواد را کاملا مخلوط کرده و سپس در ظرف شیشه ای قرار می دهیم. ترکیب دارویی باید در یخچال نگهداری شود. چگونه زنجبیل را برای سرفه و سرماخوردگی و همچنین برونشیت مصرف کنیم؟ قوانین پذیرش شامل استفاده از این ابزار سه بار در روز است. مقدار ترکیب استفاده شده نباید بیشتر از یک قاشق چایخوری باشد.
برای سرفه خشک
بنابراین، ما به مطالعه دستور العمل های زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی و قوانین استفاده از عوامل شفابخش ادامه می دهیم. اگر سرفه خشک دارید، می توانید از دستور زیر استفاده کنید. این چای قادر است به طور موثر با علائم سرماخوردگی مقابله کند.
برای تهیه یک درمان، باید ریشه مواد را رنده کنید، آن را فشار دهید. پس از آن، یک قاشق چایخوری زنجبیل له شده را با همان مقدار آب لیمو مخلوط می کنند. محصول حاصل باید با 100 میلی لیتر آب داغ ریخته شود و سپس 20 دقیقه اصرار شود. وقتی نوشیدنی خنک شد، باید یک قاشق چای خوری عسل را در آنجا اضافه کنید. محصول نهایی به مقدار یک قاشق چایخوری هر نیم ساعت استفاده می شود. زنجبیل برای درمانسرفه و سرماخوردگی در این مورد باید به شرح زیر استفاده شود: ترکیب باید چند دقیقه قبل از بلع در دهان نگه داشته شود، به همین دلیل تمام باکتری های مضر از بین می روند.
درمان رینیت با زنجبیل
اگر از رینیت رنج می برید، می توانید از دستور زیر نیز استفاده کنید. برای این کار همان مقدار شکر را در یک قاشق غذاخوری آب زنجبیل حل کنید. محصول به دست آمده 2 بار در روز به بینی تزریق می شود.
برای گلودرد
خیلی اوقات، گلودرد با سرفه و سرماخوردگی رخ می دهد. دستور تهیه زنجبیل در این مورد به این صورت خواهد بود. تهیه جوشانده دارویی که برای غرغره گلو و دهان استفاده می شود ضروری است. برای انجام این کار، 2 قاشق چایخوری از ریشه خشک شده ادویه را با یک لیوان آب ریخته و پس از آن دارو را به مدت 15 دقیقه می جوشانند. وقتی ترکیب تا دمای قابل قبول خنک شد، باید گلوی خود را بشویید. شستشو باید چند دقیقه طول بکشد. انجام چنین روش هایی 5 بار در روز ضروری است. این گیاه در مقابله با سرفه همراه با سرماخوردگی بسیار موثر است.
با لیمو
دستور دیگری را با زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی برای کودکان در نظر بگیرید. با این حال، این درمان برای بزرگسالان نیز قابل استفاده است. برای تهیه یک ترکیب دارویی که قادر به مبارزه با باکتری های مضر در صورت بیماری باشد، باید 500 میلی لیتر آب و همچنین 30 گرم زنجبیل مصرف کنید. ریشه گیاه شسته شده، تمیز می شود، پس از آن باید به قطعات کوچک بریده شود. دوغاب حاصل به مایع اضافه می شود.قابلمه را با مواد به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در مرحله بعد، مقدار کمی نعناع، یک چوب دارچین به محصول حاصل اضافه می شود، پس از آن ترکیب باید هنوز به مدت 5 دقیقه تیره شود. وقتی چای سرد شد، می توانید در انتها آب لیمو و همچنین مقدار کمی عسل برای طعم دلپذیر اضافه کنید.
دستور العمل چای کلاسیک
و اکنون دستور العمل کلاسیک با زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی برای بزرگسالان را در نظر بگیرید. حتی برای جلوگیری از سرماخوردگی نیز می توان چنین چای را نوشید. برای 1 لیتر مایع، باید سه قاشق چایخوری از ریشه له شده گیاه، 4 قاشق غذاخوری آبلیمو، 5 قاشق غذاخوری عسل و 4 قاشق غذاخوری آب پرتقال بخورید. علاوه بر این، باید 2 پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده، چند برگ نعنا اضافه کنید. وقتی مایع به جوش آمد، همه مواد را به استثنای عسل در آنجا اضافه کنید. با آماده شدن داروی دارویی به آن اضافه می شود. نوشیدن چنین نوشیدنی در طول روز به جای چای ساده توصیه می شود.
چای موثر
بیایید به دستور دیگری برای تهیه چای خوشمزه نگاه کنیم که به خلاص شدن از شر علائم سرماخوردگی کمک می کند. ابتدا باید از چای سیاه و سبز نوشیدنی درست کنید. وقتی مایع آماده شد، باید فیلتر شود، سپس در قابلمه ریخته شده و روی حرارت ملایم قرار گیرد. در حالی که چای در حال گرم شدن است، دو میخک، دو غلاف هل و ریشه زنجبیل خرد شده را اضافه کنید. این ترکیب باید به مدت 20 دقیقه بجوشد، سپس باید خنک شود. در نتیجه، محصول فیلتر می شود، آب لیمو در آنجا اضافه می شود. چیآیا در این مورد قوانینی برای مصرف زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی وجود خواهد داشت؟ این ابزار به دو صورت گرم و سرد استفاده می شود. می توانید آن را در طول روز بنوشید و جایگزین چای معمولی کنید.
نوشیدنی تبتی
چای تبتی با زنجبیل بسیار موثر است. چنین نوشیدنی موثرتر و سریعتر با سرماخوردگی مقابله می کند و همچنین گزینه خوبی برای پیشگیری است. برای تهیه آن برای 1 لیتر آب، باید 2 فنجان آب جوش، 2 فنجان خامه، 1 قاشق چایخوری چای سیاه، نصف قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده، 2 قاشق چایخوری چای سبز، یک قاشق بزرگ زنجبیل تازه رنده شده مصرف کنید. 10 دانه هل و 10 عدد میخک. دانه های میخک و هل را به صورت پودر در می آورند. پس از آن چای سبز و زنجبیل به آنها اضافه می شود. این ترکیب با مایع ریخته می شود و پس از آن به جوش می آید. پس از آن خامه یا شیر را اضافه کنید. دم کردن نوشیدنی را ادامه دهید، چای سیاه را به آن اضافه کنید. وقتی ترکیب به جوش آمد، باید آجیل را اضافه کنید، سپس 5 دقیقه دیگر بجوشانید. پس از این مدت، محصول را از روی آتش خارج کرده و پس از آن باید خنک شود و دم بکشد. سپس ترکیب بعد از غذا، در صبح اعمال می شود. دستور غذا بسیار پیچیده است، اما کاملا موثر است.
دستور پخت از اساتید یوگا
این روش عامیانه برای هر بیماری دستگاه تنفسی بسیار مفید است. برای به دست آوردن ترکیبی شفابخش، باید 3 میخک، یک قاشق چایخوری زردچوبه، 600 میلی لیتر آب، 9 دانه هل، یک قاشق چای خوری خشک رنده شده مصرف کنید.زنجبیل، یک قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده. تمام مواد را به مایع در حال جوش اضافه کنید و 10 دقیقه بپزید. سپس ترکیب از اجاق گاز خارج می شود، خنک می شود. قبل از استفاده از دارو، لازم است مقدار کمی عسل و شیر به آن اضافه کنید. این ترکیب در طول روز در بخش های کوچک استفاده می شود. با این حال، نباید بیش از 4 فنجان از این نوشیدنی زنجبیل در روز مصرف شود.
نوشیدن با شراب و آلو
برای تهیه این دارو با زنجبیل، باید چای سبز درست کنید، سپس آن را در ظرف لعابی ریخته، روی آتش ملایم قرار دهید. سپس ریشه زنجبیل له شده، مقدار کمی آلو و 200 میلی لیتر شراب قرمز خشک به مایع اضافه می شود. چنین ترکیبی باید به مدت یک ربع ساعت روی حرارت کم بجوشد و پس از آن باید خنک و فیلتر شود. ترکیب شفابخش فقط به صورت رقیق شده با آب جوش به نسبت مساوی استفاده می شود. این دستور العمل به طور موثر با علائم ناخوشایند سرماخوردگی مانند گلودرد، درد عضلانی، رینیت و سرفه مبارزه می کند. علاوه بر این، چنین نوشیدنی باعث تقویت و نشاط بیمار می شود.
با عجله
اگر زمان کمی برای تهیه چای دارویی دارید می توانید از این دستور استفاده کنید. برای تهیه یک نوشیدنی شفابخش، باید زنجبیل تازه را صبح نازک برش دهید، آن را در ظرف کوچکی بریزید، مقدار کمی برگ چای سبز به آن اضافه کنید. سه فنجان لیمو هم اضافه می شود، مواد را با آب جوش می ریزند. چای باید به مدت 10 دقیقه دم بکشد.پس از آن در جرعه های کوچک مصرف می شود.
با گیاهان
اگر سرفه مداوم دارید، باید از زنجبیل همراه با گیاهان دارویی استفاده کنید. این ترکیب گلودرد را نرم می کند، تعریق را از بین می برد و حمله سرفه هیستریک را کاهش می دهد. علاوه بر این، این ابزار به حذف خلط بسیار سریع کمک می کند. برای به دست آوردن ترکیبی شفابخش، باید زنجبیل را به قطعات کوچک برش دهید. برای تهیه این دارو فقط به 5 برش زنجبیل نیاز دارید. آنها با 300 میلی لیتر مایع ریخته می شوند، به مدت 5 دقیقه جوشانده می شوند. سپس 200 میلی لیتر جوشانده بابونه داغ و همچنین یک قاشق کوچک هل به نوشیدنی اضافه می شود. محصول نهایی در جرعه های کوچک استفاده می شود.
ترکیب غلیظ
این ابزار از قبل آماده شده است. چنین کنسانتره ای به مبارزه در مدت کوتاهی با علائم سرماخوردگی کمک می کند. برای تهیه چنین نوشیدنی، باید ریشه سفید گیاه و همچنین دو قاشق غذاخوری عسل را بگیرید. جزء اصلی روی یک رنده ریز مالیده می شود. ترکیب حاصل در گاز پیچیده می شود، آب آن فشرده می شود. فقط یک قاشق غذاخوری از این ماده شفابخش مصرف می شود. مایع حاصل با عسل مخلوط می شود و پس از آن به مدت 3 روز به یخچال فرستاده می شود. ترکیب شفابخش به چای، شیر به مقدار یک قاشق دسر اضافه می شود. این دارو 3 بار در روز استفاده می شود.
قوانین پذیرش
اگر می خواهید به حداکثر تأثیر و همچنین بهبودی سریع از مصرف چای زنجبیل برسید، باید آن را به درستی بنوشید. به طور معمول، نوشیدنی در مصرف می شودگرم اما نه خیلی گرم به لطف این، در هنگام لرز گرم می شوید، عرق کردن نیز افزایش می یابد و دمای بدن کاهش می یابد. همچنین یک فرآیند احیا کننده-حفاظتی را در اوروفارنکس شروع می کند. چای نباید دهان را بسوزاند. اگر خیلی گرم باشد، خطر سوختن غشای مخاطی در اوروفارنکس وجود خواهد داشت. دمای مطلوب چای بین 60 تا 80 درجه است.
چای زنجبیل به طور موثر با علائم سرماخوردگی مبارزه می کند و نوشیدن مداوم سرفه خشک و خشن را کاهش می دهد. در صورت سرفه مرطوب، نوشیدنی خلط را رقیق می کند و همچنین به ترشح سریع آن کمک می کند. در اینجا فواید زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی آمده است.
قوانین استفاده از چای زنجبیل داغ به شرح زیر است:
- مایع شفابخش بعد از میان وعده یا چند ساعت بعد از غذا استفاده می شود. اما اگر بیمار اشتها ندارد، می توانید چای را با معده خالی بنوشید. با این حال، به هیچ وجه نباید بعد از خوردن وعده های غذایی چرب و سنگین، نوشیدنی بنوشید. در غیر این صورت بار اضافی روی شکم شما وارد می شود و به همین دلیل به نتیجه دلخواه نخواهید رسید.
- برای تقویت اثر تب بر استفاده از چای زنجبیل، باید خود را در یک پتوی پشمی گرم بپیچید. پس از درمان، باید استراحت کنید، خوب بخوابید.
- وقتی یک نوشیدنی شفابخش می نوشید، به هیچ وجه نباید بیرون بروید، در سرما یا فعالیت بدنی سنگین انجام دهید.
اگر از این قوانین ساده پیروی کنید، درمان تا حد امکان مؤثر خواهد بود.
زنجبیل برای کودکان
نوشیدنی های ویتامینی را می توان برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی در کودکان تهیه کرد. کودک همیشه از نوشیدن چای خوشمزه با زنجبیل، با افزودن لیمو، گل رز و میوه های خشک، خوشحال خواهد شد. پس با خیال راحت برای درمان سرفه و سرماخوردگی کودکتان چای زنجبیل درست کنید.
موارد منع مصرف
در بالا، تعداد زیادی از خواص مثبت زنجبیل را در نظر گرفتیم، اما این محصول دارای برخی موارد منع مصرف برای استفاده است. نوشیدن چای با زنجبیل در صورت عدم تحمل شخصی به محصول، زخم اثنی عشر و زخم معده، اشکال حاد و مزمن هپاتیت، سنگ های کبدی، سیروز کبدی، بیماری های عروق کرونر قلب ضروری است. اگر این بیماری ها را دارید، قبل از استفاده از نوشیدنی زنجبیل برای سرماخوردگی حتماً با متخصص مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید.
بررسی
بنابراین به فواید زنجبیل برای سرفه و سرماخوردگی، دستور العمل ها و قوانین استفاده پرداختیم. نظر افرادی که از چای با زنجبیل برای درمان سرماخوردگی استفاده می کنند چه می گویند؟ بسیاری به اثربخشی این ابزار توجه می کنند. با این حال، مشاهده شده است که درمان با چنین فرمول‌هایی در صورتی مؤثرتر است که همراه با مصرف داروها انجام شود. بررسی ها همچنین می گویند که چای زنجبیل به سادگی در پیشگیری از سرماخوردگی ضروری است. به همین دلیل است که بسیاری از مردم در طول روز چای سیاه را با چای زنجبیل جایگزین می کنند.
