طبق حکمت شرقی، داروی خوب باید تلخ باشد. احتمالاً خیلی ها وقتی می شنوند که پیاز با شیر به سرفه کمک می کند اخم می کنند. دستور تهیه این ترکیب بسیار ساده است. اما همه چیز به سلیقه بستگی دارد. با این حال، این یک ابزار بسیار موثر برای طب جایگزین است. در زمان های قدیم مردم داروخانه و انواع شرکت های دارویی نداشتند. بنابراین، برای درمان این یا آن بیماری از آنچه طبیعت می دهد استفاده می کردند: گیاهان، توت ها، سبزیجات، شیر، کره، سیب زمینی، بره موم و غیره. دستور العمل های برخی از درمان ها تا به امروز باقی مانده است.
شیر با پیاز برای سرماخوردگی
ترکیب تهیه شده از این محصولات پیشرو در میان سایر داروهای جایگزین برای سرماخوردگی محسوب می شود. در چنین درمانی، می توانید کمی کره و همچنین یک تخم مرغ خام اضافه کنید و آن را برای گلودرد مصرف کنید. اما این دارو که حاوی پیاز، شیر، عسل، سرفه است، بهتر از گران‌ترین داروها کمک می‌کند.
این داروها را گرم و جرعه جرعه مصرف می کنند. این به شما امکان می دهد به سرعت با علائم اصلی بیماری کنار بیایید و بهبودی را تسریع کنید. لازم به ذکر است که شیر داغ با هر یک ازپرکننده ها یک درمان عالی برای سرماخوردگی هستند. با این حال، در ترکیب با پیاز است که این محصول به یک رستگاری واقعی برای بسیاری تبدیل می شود. و این تعجب آور نیست. از این گذشته، پیاز حاوی: است
- کاروتن.
- ویتامین B2.
- Phytoncides.
- ویتامین C.
- اسیدهای آلی.
- Yodine.
- ترکیبات گوگرد.
- روغن‌های ضروری.
شایان ذکر است که پیاز اغلب نه تنها در تهیه داروهای سرفه، بلکه برای درمان سرماخوردگی نیز استفاده می شود.
طرز پخت آبگوشت شیر و پیاز
بنابراین، پیاز با شیر برای سرفه. دستور تهیه این دارو فقط شامل وسایل موجود است. ابتدا باید یک لیتر شیر را در ظرف نسوز بریزید. پنج عدد پیاز متوسط را باید پوست گرفته و سپس خرد کنید. سبزیجات خرد شده را باید در ظرفی با شیر بریزید. پس از این، دارو را باید روی آتش بگذارید و بپزید تا پیاز نرم تر شود. تهیه داروی عامیانه به همین جا ختم نمی شود. سه قاشق غذاخوری عسل باید به آبگوشت شیر و پیاز اضافه شود. مصرف دارو تقریباً هر ساعت یک قاشق غذاخوری است. اگر تمام قوانین تهیه و استفاده از جوشانده را رعایت کنید، پس از چند روز سرماخوردگی برطرف شده و سرفه خفیف تر می شود.
سرفه خفیف
چگونه می توانید پیاز را با شیر سرفه درست کنید؟ دستور تهیه این دارو تا حدودی شبیه به نسخه قبلی است. با این حال، آماده سازی تا حدودی متفاوت است. یک لیوان کامل شیر را در ظرف نسوز بریزیدو آتش زد. محتویات ظروف باید به جوش بیاید و سپس پیاز پوست کنده را بگذارید. سبزیجات را نمی توان خرد کرد. دارو را باید 10 دقیقه دیگر بجوشانید.محصول نهایی باید در وعده های کوچک سه بار در روز مصرف شود. شایان ذکر است که جوشانده ای که به این ترتیب تهیه می شود نه تنها می تواند گلودرد را از بین ببرد و سرفه را نرم تر کند، بلکه دیواره معده را از اثرات تحریک کننده پیاز کاملاً محافظت می کند.
درمان سرفه قدیمی
در درمان سرماخوردگی نه تنها از جوشانده، بلکه غلات نیز استفاده می شود. چنین وجوهی بسیار ساده تهیه می شود. برای این کار باید ده پیاز و همچنین یک سر سیر را پوست بگیرید. تمام اجزای فوق باید با یک لیتر شیر گاو معمولی ریخته شود.
سبزیجات را بجوشانید تا نرم شوند. پس از آن، ترکیب را می توان از روی حرارت برداشته و کمی عسل اضافه کرد. برای به دست آوردن یک درمان مؤثر، باید محتویات ظرف را به صورت کوفته آسیاب کنید. ترکیب حاصل باید در یک قاشق غذاخوری هر 60 دقیقه در طول روز مصرف شود. اگر تصمیم دارید کودک را با چنین دارویی درمان کنید، باید دوز را کاهش دهید. برای کودکان موثر است که هر ساعت یک قاشق چای خوری چنین قلوه ای بدهند.
دستور پخت نعناع سگی
در برونشیت، پیاز با شیر به سرفه کمک می کند. دستور پخت به شرح زیر است. باید 10 سر پیاز متوسط و یک سر سیر بگیرید. تمام اجزا باید تمیز شوند وحتما آسیاب کنید سیر و پیاز را در شیر تازه بجوشانید تا نرم شوند. پس از آن، ظرف حاوی دارو را می توان از روی آتش خارج کرد. سبزیجات باید در شیری که در آن پخته شده اند مالیده شوند. به محصول نهایی، باید آب نعناع سگ را اضافه کنید. معمولاً چنین ترکیبی در طول روز در یک قاشق غذاخوری مصرف می شود. در این صورت باید فاصله زمانی 60 دقیقه رعایت شود.
دم کرده پیاز با شیر
تعداد زیادی دستور العمل طب سنتی برای سرماخوردگی وجود دارد. اما تقریباً هر دارویی حاوی شیر و پیاز است. برای تهیه این دارو به محصولاتی نیاز خواهید داشت که در خانه هر خانم خانه دار یافت می شود. شایان ذکر است که شیر با پیاز به برونشیت، سرماخوردگی، سرفه و گلودرد کمک می کند. بنابراین، ارزش دارد که چند دستور العمل موثر در زرادخانه خود داشته باشید. برای تهیه دارو باید یک عدد پیاز بزرگ گرفته و با رنده ریز خرد کنید. دوغاب حاصل را باید با چند لیوان شیر داغ بریزید. ظرف حاوی محصول باید بسته بندی شود، زیرا دارو باید تزریق شود. یک لیوان از چنین دارویی را باید قبل از خواب نوشید و یک لیوان دیگر را صبح. چنین کوکتل را فقط باید گرم مصرف کرد.
پیاز با شیر: موارد منع مصرف
اگرچه داروهای مردمی ذکر شده در بالا مؤثرترین هستند، اما نباید آنها را به کودکان زیر سه سال داد. پس از همه، برخی از محصولات می توانند بیش از حد تهاجمی باشند. بنابراین، کارشناسان توصیه می کنند از چیزهای نرم تر برای کودکان خردسال استفاده کنند.
شیر با "برجومی" برای سرفه
اگر دستور العمل های طب سنتی با پیاز را دوست ندارید، می توانید داروهای دیگری را امتحان کنید. بسیاری از مردم ترجیح می دهند شیر را با آب معدنی بنوشند. اما اینجا هم همه چیز به این سادگی نیست. اگر بیمار اسیدیته بالایی دارد، برای سرفه بهتر است شیر با «برجومی» بخورد. در این صورت آب معدنی مانند نارزان مناسب است. اگر برعکس، اسیدیته آن کم است، هنگام تهیه دارو باید از Essentuki استفاده شود.
تهیه دارو بسیار ساده است. باید نصف لیوان شیر داغ بخورید و آب معدنی اضافه کنید. از محصول نهایی قبل از غذا استفاده کنید. در مورد دوز، نباید از 1/3 فنجان در هر بار تجاوز کند. آب معدنی در هنگام آماده سازی نیازی به گرم شدن و سرد شدن ندارد.
در یک ترکیب مشابه، می توانید کمی عسل یا روغن اضافه کنید. این همه به ترجیحات بستگی دارد. علاوه بر این، تمام گازها را می توان قبل از نوشیدن از آب معدنی حذف کرد. برای این کار کافی است محصول را با قاشق کاملاً هم بزنید.
