مفید بودن زنجبیل برای مردان در دوران باستان شناخته شده بود. ریشه این گیاه به بسیاری از غذاها، نوشیدنی ها، ترکیبات آرایشی و دارویی اضافه شده است. پس چرا زنجبیل برای مردان مفید است که اینقدر محبوبیت و گستره وسیعی دارد؟ البته راز در مواد موجود در آن است. طعم و بوی مشخص آن به دلیل وجود زینگرون و جینجرول و همچنین نشاسته و چربی است. علاوه بر این، حاوی مواد معدنی مانند روی، پتاسیم، سدیم، آهن، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامین های A، B2، B1، C است. شواهدی مبنی بر وجود اسانس، فلاندرین، بورنئول، کامفین، جینجرول، سیترال وجود دارد. در زنجبیل، سینئول و اسیدهای آمینه مهم (متیونین، لوسین، فنیلانین).
عمدتاً به عنوان چاشنی استفاده می شود. چقدر زنجبیل برای مردان مفید است، مردم فقط در فرآیند خلاقیت آشپزی فهمیدند. از آن در تهیه نان و سایر محصولات خمیری، سبزیجات، غذاهای گوشتی، آبجو، شراب و سایر نوشیدنی ها استفاده می شد. برای افزایش خواص آن، ریشه گیاه را با سایر محصولات و ادویه ها مخلوط کردند: هل، جوز هندی، لیمو، عسل.
همچنین مدتهاست که در مورد چیست شناخته شده استزنجبیل مفید برای خانم ها نیمه زیبای بشریت از زمان های قدیم می دانسته است که آن را یک غرایز جنسی عالی با منشا طبیعی می دانند. با افزودن آن به غذای مردان، شریکی پرشور و دوست داشتنی به دست آوردند. آیا این بهترین پاداش برای نگهبان اجاق برای زحماتش در آشپزخانه نیست؟ علاوه بر این، زنجبیل برای جنس ضعیف نیز فواید مستقیم دارد. استفاده از آن به کاهش وزن، افزایش میل جنسی و جلوگیری از خطر سردی کمک می کند. در دوران بارداری، چای زنجبیل به تسکین علائم سمیت، حذف سموم کمک می کند. در صورت درد قاعدگی می توان از آن به عنوان آرام بخش استفاده کرد. می توان از آن برای درمان فیبروم، التهاب مزمن چسبندگی و عادی سازی سطوح هورمونی استفاده کرد.
تعدادی از خواص مهم ریشه این گیاه در ژاپن کشف شد. آنها فواید زنجبیل را برای مردان و زنان در مواردی که رژیم غذایی اصلی شامل ماهی تازه و غذاهای دریایی است، نشان دادند. ریشه آن انگل های روده ای را از بین می برد که از بیماری ها محافظت می کند و به هضم خوب کمک می کند.
امروزه اکثر متخصصان پزشکی بر این باورند که زنجبیل به هضم غذا کمک می کند، درد آرتریت را تسکین می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند، تعریق را بهبود می بخشد، از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند و اسپاسم را تسکین می دهد. همچنین این گیاه به تشکیل شیره معده کمک می کند. برای مردان نیز مهم است که زنجبیل گردش خون را بهبود می بخشد و در نتیجه باعث هجوم آن به مناطق صمیمی و تحریک قدرت می شود. خطر ابتلا به پروستاتیت را کاهش می دهد.
زنجبیل می تواند باشدتازه و به عنوان ادویه استفاده کنید. آن را ترشی می کنند، به چای اضافه می کنند یا جداگانه دم می کنند. برای تهیه نوشیدنی، یک قاشق از ریشه درشت رنده شده را با یک لیتر آب جوش بریزید و به آن عسل اضافه کنید. هم سرد و هم گرم قابل مصرف است. این چای دارای اثرات ضد درد، معرق و خلط آور است.
در مصرف زنجبیل نباید فراموش کرد که در خونریزی، تب بالا و گرمای شدید منع مصرف دارد. افراد مبتلا به زخم معده نباید از آن استفاده کنند. ترشی زنجبیل باید در حد اعتدال مصرف شود.
