یبوست علت عملکرد نامناسب دستگاه گوارش است. آنها با سبک زندگی بی تحرک، سوء تغذیه، سن بالا یا بارداری توجیه می شوند.
این واقعیت که این وضعیت درد و ناراحتی زیادی به همراه دارد یک واقعیت غیرقابل انکار است، زیرا فردی که از یبوست رنج می برد، غیرفعال، افسرده و همیشه جمع و جور نیست. فارماکولوژی مدرن روی ایجاد داروهای مؤثر و کارآمد با حداقل لیست عوارض جانبی کار می کند. اما در مورد کسانی که به دلیل سن بالا یا بارداری، راه حل پزشکی برای این موضوع غیرممکن است، چطور؟ در این مورد، یک ملین گیاهی کمک خواهد کرد.
پیشگیری از یبوست
همانطور که می دانید، علت اصلی یبوست سوء تغذیه است، یعنی خوردن ساندویچ به جای ناهار پیچیده، فست فودها، دریافت نامتناسب پروتئین، چربی و کربوهیدرات. به عنوان مثال، پروتئین ها هستندمواد ساختمانی برای بدن، اما دریافت بیش از حد آنها در بدن باعث یبوست می شود. بیشترین غلظت این عنصر در گوشت، ماهی و پنیر دلمه متمرکز شده است. بنابراین لازم است میزان مصرف این محصولات کنترل شود. پیشگیری از یبوست را می توان با کمک جو دوسر یا سبوس گندم انجام داد - این یک ملین طبیعی طبیعی با منشاء گیاهی است. نکته این است که سبوس علاوه بر ویتامین ها و عناصر کمیاب، حاوی فیبر و فیبرهای نامحلول است. آنها قابل پردازش توسط آب معده نیستند و بنابراین روده ها را از سموم و مدفوع پاک می کنند. برای عادی سازی هضم کافی است 1 قاشق غذاخوری سبوس را صبح و عصر با نوشیدن مایعات فراوان (آب، چای، قهوه و …) مصرف کنید. یکی دیگر از ملین های گیاهی پیشگیری کننده، بلغور جو با میوه خشک است.
کسانی که روز خود را با یک بشقاب از این غذا شروع می کنند، با نفخ، آروغ زدن، یبوست و سایر پدیده های ناخوشایند مرتبط با مشکلات گوارشی آشنا نیستند.
مواد غذایی با خاصیت ملین
اگر به هر دلیلی درمان دارویی یبوست غیرقابل قبول است، وقت آن است که به روش های جایگزین مانند ملین با منشاء گیاهی توجه کنید. در بین محصولات ارزان، مفید و غیر منع مصرف، سه گروه اصلی وجود دارد:
- سبزیجات و میوه های تازه؛
- میوه خشک؛
- محصولات لبنی.
سبزیجات تازه ومیوه ها به شکل آب میوه، پوره، سالاد مصرف می شوند. توصیه می شود آنها را تحت عملیات حرارتی قرار ندهید تا خواص مفید خود را از دست ندهند. اگرچه ژله تهیه شده بر اساس این فرآورده ها دارای اثر ملین بارز است، اما یک ملین بسیار موثر با منشاء گیاهی است.
چغندر، کدو تنبل، هویج، کلم (بیشتر انواع و اقسام آن)، شلغم، ازگیل، حبوبات - این لیست کامل سبزیجات توصیه شده برای عادی سازی مدفوع نیست. در مورد میوه های تازه، اینها سیب، آلو، گلابی و انگور هستند. آنها به صورت کامل و به صورت سالاد یا آب میوه (پوره سیب زمینی) مصرف می شوند. از میان میوه های خشکی که خاصیت ملین دارند، بهترین آنها آلو، کشمش و زردآلو است. در مورد فرآورده های شیر تخمیر شده، از نظر اثربخشی در فهرست "مهن های طبیعی" رتبه اول را دارد. این شامل کفیر، شیر دلمه، شیر پخته تخمیر شده، ماست بدون شکر و پرکننده است. مهم است که محصول تازه باشد، حداکثر 3-5 روز از تاریخ تولید، در غیر این صورت اثر ملین آن عملا لغو می شود. در بیشتر موارد، متخصصان تغذیه یا متخصص گوارش به شما توصیه می کنند که این غذاها را خودتان بپزید.
