برخی افراد تمام تلاش خود را می کنند تا وزن اضافی خود را کم کنند و برخی برعکس، نمی دانند چگونه وزن اضافه کنند. از آنجایی که چنین افرادی غذا را سریعتر به انرژی تبدیل می کنند، تمایل به کاهش سرعت متابولیسم در بدن دارند. راه های مختلفی برای کاهش سرعت متابولیسم وجود دارد، اما قبل از متوسل شدن به آنها، باید به برخی از اظهارات متخصصان توجه کرد.
چه چیزی بر افزایش وزن تأثیر می گذارد؟
طبق نظر پزشکان، کاهش سرعت متابولیسم به خودی خود همیشه روی مجموعه کیلوگرم تأثیر نمی گذارد. معمولاً عوامل دیگری مانند غذاهای مغذی و پرکالری، وراثت، بیماری‌ها، عادات ناسالم و غیره در رسوب چربی منعکس می‌شوند.
علاوه بر این، کاهش سرعت متابولیسم و آسیب رساندن به سلامتی بسیار دشوار است. همچنین، روند اختلالات متابولیک ممکن است خوشایندترین نباشد. به عنوان مثال، برای این کار باید وعده های غذایی معمول را حذف کنید و خودتان را کنترل کنید. در عین حال اگر تمایلی وجود داشته باشدبهتر شوید، پزشکان راه های دیگری را توصیه می کنند، به عنوان مثال:
- وعده‌های غذایی باید منظم و پرکالری باشد تا بدن زمان لازم برای تبدیل غذا به انرژی را نداشته باشد.
- یک فرد لاغر ممکن است به بیماری هایی مبتلا شود که مانع از افزایش وزن او می شود. به عنوان مثال، می تواند دیابت، بی اشتهایی، مشکلات تیروئید و غیره باشد. بنابراین، بهتر است نیروی خود را برای مبارزه با بیماری هدایت کنید.
مواد غذایی آهسته متابولیسم
اگر تصمیم دارید از این طریق بهتر شوید، اول از همه، سوء تغذیه به کاهش متابولیسم شما کمک می کند. کار تثبیت شده فرآیند متابولیک را می توان با حذف غذا از بین برد. بهتر است چند هفته در رژیم کم کالری بنشینید. بیش از 900 کیلو کالری در روز مصرف نکنید، در حالی که اگر احساس گرسنگی می کنید خوب است. بنابراین مغز بازسازی می شود و بدن یاد می گیرد که از مقدار غذا انرژی بگیرد، یعنی می توانید با فریب دادن بدن، متابولیسم را کاهش دهید. به محض پایان یافتن این رژیم، مغز سیگنالی می دهد که زمان جمع آوری ذخایر برای یک روز بارانی فرا رسیده است. این روش به جمع آوری دو یا سه کیلوگرم توده چربی کمک می کند.
مهم به ذکر است که کاهش کالری دریافتی روزانه می تواند منجر به سوزاندن عضلات شود.
چه غذاهایی را در رژیم غذایی بگنجانیم؟
متابولیسم را می توان نه تنها با رژیم غذایی، بلکه با غذاهایی که رژیم غذایی شما را تشکیل می دهند، کاهش داد. اگر آفت کش ها، غذاهای چرب، کربوهیدرات های ساده یا تصفیه شده وارد بدن شوند، متابولیسم به طور قابل توجهی کند می شود. غذای ورودی سریع و کامل نخواهد بودبه انرژی تبدیل شود. اما چنین غذایی یک منفی بزرگ دارد. با غذای ناسالم، نه تنها متابولیسم مختل می شود، بلکه اندام های داخلی نیز از کار می افتند.
همچنین غذاهای مضر کمتری وجود دارند که متابولیسم را کاهش می دهند. به عنوان مثال، اینها غلات و آجیل هستند. این غذا حاوی چربی های غیر اشباع چندگانه است، برای بدن مفید است و به آرامی اکسید می شود. آنها همچنین حاوی اسید آمینه آگرین هستند که در ایجاد اکسید نیتریک نقش دارد و به نوبه خود فرآیندهای متابولیک را مهار می کند.
فهرست غذاهایی که متابولیسم را کند می کنند
اگر می خواهید فرآیندهای متابولیک بدنتان را کند کنید و کمی بهتر شوید، اول از همه به محصولاتی توجه کنید که چندین مرحله فرآوری را پشت سر گذاشته اند. مثلاً نان از آرد ریز تهیه شود، شکر تصفیه شده، خورش و انواع سس مفید است. محصولات باید حاوی فیبر کمتری باشند. موقعیت هایی که در بدن ما "ته نشین می شوند" به شرح زیر است:
- قند، کلوچه و شیرینی.
- گوشت خوک، بیکن.
- گوشت مرغ و بوقلمون (با فرآوری طولانی).
- سیب زمینی، بادمجان، گوجه فرنگی.
- توت فرنگی، خربزه، زردآلو (تازه)، آجیل، غلات.
- ترشیجات و غذای شور.
- فست فود و غذاهای راحت.
- سوسیس و گوشت دودی.
- کره، مایونز و غیره.
البته بسیاری از این لیست مضر است، زیرا بر وضعیت روده، خون، کبد تأثیر می گذارد. بنابراین، وقتی به این فکر می کنید که چگونه متابولیسم را در بدن کاهش دهید، احتیاط را فراموش نکنید. یادت نرههمه روش ها برای سلامتی مفید هستند.
روش دارویی
افرادی که واقعاً نیاز دارند فرآیندهای متابولیک خود را کاهش دهند، می توانند از یک متخصص کمک بگیرند و به تنهایی با این مشکل مقابله نکنند. امروزه در زرادخانه پزشکی داروهای خاصی وجود دارد که متابولیسم را کاهش می دهد. به آنها آنتی متابولیت می گویند. اغلب، پزشکان Apilak را برای بیماران تجویز می کنند. این ضد متابولیت به طور خاص برای کمک به افراد مبتلا به متابولیسم بیش فعال طراحی شده است.
جنبه های مؤثر بر میزان متابولیسم
در زندگی روزمره ما کارهای کوچک زیادی وجود دارد که هر روز انجام می دهیم، اما بر متابولیسم ما تأثیر می گذارند. این موارد عبارتند از:
- کافئین قلب را تحریک می کند و در نتیجه متابولیسم سریعتر انجام می شود. اگر نمی توانید بدون یک فنجان قهوه کار کنید، این تجربه لذت بخش را به حداقل برسانید.
- وقتی به اندازه ای گرم هستید که بدن خود را عرق کنید، یا سرد هستید، بدن شما شروع به مصرف انرژی بیشتر و سوزاندن کالری می کند.
- در طول استرس، بدن تیروکسین و آدرنالین تولید می کند. این دو هورمون متابولیسم ما را افزایش می دهند، بنابراین یاد بگیرید که آرام باشید و در مورد چیزهای کوچک عصبی نباشید.
- محصولات لبنی حاوی کلسیم است که فرآیندهای متابولیک بدن را تحریک می کند. فقط گاهی اوقات می توان لبنیات کم چرب را در مقادیر کم مصرف کرد، زیرا هنوز به کلسیم نیاز داریم.
- ورزش به افزایش متابولیسم کمک می کند، بنابراین باید خود را محدود کنیدفعالیت های سبک و کوتاه مدت اما اگر نه تنها به دنبال تعدیل متابولیسم خود هستید، بلکه به دنبال افزایش وزن نیز هستید، پس شاید نباید متابولیسم خود را کاهش دهید. شما می توانید با افزایش حجم عضلانی به حجم اضافه کنید. تمرینات قدرتی شدید می تواند به بدن شما شکلی اسپرت و کمی وزن بدهد.
