کنگر اورشلیم گیاهی با طعم مطبوع و خواص مفید فراوان است. متأسفانه امروزه بسیاری از شهروندان روسیه به طور غیرقابل قبولی این محصول را فراموش کرده اند. و بیهوده است. در واقع، ترکیب محصول ریشه شامل بسیاری از موادی است که برای عملکرد طبیعی بدن ضروری است. این مقاله به پودر کنگر اورشلیم، ترکیب و ویژگی های کاربرد آن می پردازد.
گیاه چیست؟
از قدیم الایام مردم سعی کرده اند با کمک طب سنتی با بیماری های مختلف کنار بیایند. آنها از گیاهان، برگ ها، توت ها، محصولات ریشه ای آماده سازی کردند. امروزه بسیاری از افراد هنوز از این داروها استفاده می کنند. یکی از طب سنتی پودر کنگر اورشلیم است. دانشمندان می گویند که محصول ریشه ای که این دارو از آن تهیه می شود دارای خواص منحصر به فردی است. این گیاه مواد مضر موجود در خاک (نیترات ها، فلزات سنگین) را جذب نمی کند. این کیفیت به ویژه برایافرادی که در شرایط محیطی نامطلوب زندگی می کنند.
کنگر فرنگی اورشلیم یک محصول ریشه ای است که قادر به تولید محصول خوب است و در برابر تأثیرات منفی آب و هوایی مقاوم است.
برای تهیه انواع غذاها و داروها استفاده می شود. انواع مختلفی از فرآورده های گلابی آسیاب شده به عنوان طب سنتی استفاده می شود: گل، برگ، آب میوه، روغن، فیبر، میوه های شیرین و غده. آخرین جزء ماده اولیه تولید پودر کنگر اورشلیم است. کاربرد، ترکیب و ویژگی های مثبت محصول در بخش های زیر توضیح داده شده است.
دارو از گیاه ریشه چگونه تهیه می شود؟
کنگر فرنگی اورشلیم در کلبه تابستانی آنها رشد می کند. از زمان کاشت گیاه تا برداشت، حداقل دو ماه باید بگذرد.
نگهداری غده های ریشه برای مدت طولانی دشوار است. بنابراین، آنها پردازش می شوند. مواد اولیه شسته، پوست کنده، خرد شده و خشک می شوند. این محصول تمام ویژگی های مثبت خود را حفظ کرده و به عنوان مکمل غذایی به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، پودر کنگر اورشلیم طعم جالبی دارد. به عنوان چاشنی برای غذاهای مختلف استفاده می شود.
خواص افزودنی
این محصول حاوی مواد مفید بسیاری است که فعالیت بیولوژیکی بیشتری نسبت به اجزای تشکیل دهنده غده های خام گیاه دارند. برای تولید پودر کنگر فرنگی اورشلیم، نه همه، بلکه فقط برخی از انواع محصول ریشه استفاده می شود. این مکمل از این جهت مفید است که به خلاص شدن از بدن از مواد سمی کمک می کند.مواد کارشناسان می گویند که با استفاده طولانی مدت از این دارو می توان به پاکسازی عمیق تمام سیستم های بدن دست یافت. علاوه بر این، استفاده از محصول به بازیابی سلول ها و بافت ها، کند کردن روند پیری کمک می کند. این ویژگی با ترکیب منحصر به فرد افزودنی توضیح داده می شود. یکی از اجزای موجود در پودر اینولین است. این ماده باعث تولید مثل میکروارگانیسم های مفید در روده می شود. در نتیجه این فرآیند، مواد مغذی بهتر جذب می‌شوند و فرد سریع‌تر احساس سیری می‌کند.
ویژگی های محصول
کنگر فرنگی اورشلیم در پودر غده ریشه به عنوان چاشنی برای وعده های غذایی استفاده می شود و همچنین به عنوان بخشی از مکمل های غذایی مختلف استفاده می شود.
افزودنی جرمی است که ساختاری شکننده دارد و رنگ بژ دارد. اگر محصول را با آب ترکیب کنید، کمی نرم و تیره می شود، قهوه ای می شود. بوی پودر شبیه چربی گیاهی است. طعم شیرینی دارد. در مایع حل نمی شود. پودر نباید بعد از 18 ماه از تاریخ تولید استفاده شود. محصول باید در جای خشک و خنک نگهداری شود.
اجزای موجود در مکمل
بسیاری از مردم در مورد خواص مثبت پودر کنگر فرنگی اورشلیم، فواید این درمان می دانند. این محصول به دلیل موادی که در آن وجود دارد تأثیر مفیدی بر وضعیت بدن دارد. مکمل حاوی مواد زیر است:
- پلی ساکارید با منشاء طبیعی.
- پکتین.
- ویتامین هاگروه C و B.
- عناصر کمیاب (نیکل، آهن، منگنز، فسفر و سیلیکون).
- اسیدهای آمینه.
- فیبر.
به لطف این اجزا، پودر کنگر اورشلیم قادر است غلظت گلوکز خون را کاهش دهد، بدن را از ترکیبات سمی پاکسازی کند، در برابر اثرات مضر مواد رادیواکتیو محافظت کند و سیستم ایمنی را تقویت کند.
چه زمانی استفاده از محصول توصیه می شود؟
کارشناسان استفاده از مکمل را در شرایط زیر توصیه می کنند:
- نیاز به کاهش وزن.
- فشار خون بالا.
- کم خونی. این محصول به عنوان منبع آهن استفاده می شود.
- دیس باکتریوز. این پودر باعث رشد میکروارگانیسم های مفید در دستگاه گوارش می شود.
- آسیب شناسی کبد. این ابزار به عنوان یک محافظ کبد استفاده می شود.
- نقض خروج صفرا.
- دیابت نوع 1 و 2.
- احتباس مدفوع.
- آسیب‌شناسی دستگاه گوارش (گاستریت، کولیت، زخم‌های گوارشی). این محصول در صورت وجود این بیماری ها توصیه می شود، زیرا التهاب را کاهش می دهد و اثر شفابخش دارد.
- بیماری های عفونی مکرر.
- مسمومیت (مسمومیت با محصولات حاوی الکل، مواد رادیواکتیو).
این پودر همچنین برای حفظ سلامتی در دوره‌های فشار بیش از حد فیزیکی و احساسی استفاده می‌شود. این به خستگی مزمن کمک می کند، توانایی کار را افزایش می دهد، انرژی می دهد. علاوه بر این، محصول در وجوه گنجانده شده است،کمک به جوانسازی پوست صورت و بدن.
اصول اساسی استفاده از مکمل
برخی از کارشناسان توصیه می کنند که بیماران مبتلا به تصلب شرایین، اضافه وزن و دیابت از پودر کنگر اورشلیم استفاده کنند. چگونه این دارو را به درستی مصرف کنیم؟ پزشکان توصیه می کنند 1 تا 3 قاشق کوچک از مکمل را همراه با غذا مصرف کنید. در طول دوره درمان، باید مایعات بیشتری بنوشید. پودر را می توان با آب رقیق کرد. بهتر است 40 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. برای یک لیوان مایع، باید 1 قاشق از مکمل را مصرف کنید. با این حال، این روش پخت و پز همیشه مورد پسند کودکان نیست. بنابراین برای بیماران جوان روش مصرف متفاوتی پیشنهاد می شود. این محصول به غذاها (سالاد، فرنی یا سوپ) اضافه می شود.
معمولاً این دارو در بسته بندی های پلاستیکی تولید می شود. جرم هر یک از بسته ها 150 گرم است.کارشناسان می گویند دو تا سه گرم پودر کنگر اورشلیم برای مصرف روزانه فرد کافی است. بررسی های مصرف کنندگان نشان می دهد که مکمل یک محصول نسبتا ارزان و مقرون به صرفه است. یک بسته معمولا برای 30 روز کافی است، گاهی اوقات حتی بیشتر.
استفاده در آشپزی
می توانید از این محصول برای تهیه غذاهای مختلف استفاده کنید. بسیاری از خانم های خانه دار پودر گلابی آسیاب شده را در ظرف ها می ریزند تا جذاب تر و سالم تر شوند. یکی از مزیت های اصلی این چاشنی طعم تند آن است. علاوه بر این، حاوی مواد نگهدارنده نیست و تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. پودر در استفاده می شودپخت و پز به شرح زیر است:
- محصول به سالاد، غذاهای اولیه، غلات، کوکتل، ماست اضافه می شود. برای 1 وعده از نصف قاشق چایخوری استفاده کنید.
- این محصول در تولید شیرینی جات استفاده می شود.
به آردی که برای تهیه نان خانگی استفاده می شود اضافه می شود.
نظر مصرف کننده
برای درمان بیماری های مختلف و ارتقای سلامتی می توانید از دارویی مانند پودر کنگر اورشلیم استفاده کنید. اطلاعات زیادی در مورد فواید و مضرات این محصول وجود دارد. منابع نشان می دهد که او ویژگی های مثبت بسیار بیشتری نسبت به ویژگی های منفی دارد. پودر به طور موثر به مبارزه با تظاهرات آسیب شناسی سیستم گوارش و متابولیسم کمک می کند. واکنش منفی بدن به محصول را فقط می توان با استفاده بیش از حد یا وجود یک آلرژی توضیح داد. نظرات مصرف کنندگان از آن به طور کلی خوب است. مشتریان ادعا می کنند این مکمل به کاهش سطح گلوکز خون در بیماران دیابتی کمک می کند.
علاوه بر این، به مبارزه با احساس شدید گرسنگی کمک می کند، میل به دسر را کاهش می دهد و روند خلاص شدن از وزن اضافی را تسریع می بخشد. در دسترس بودن و قیمت ارزان نیز از مزایای بدون شک این ابزار است. مکمل به خوبی تحمل می شود. عملا هیچ گونه منع مصرفی برای استفاده از آن وجود ندارد. با این حال، باید به خاطر داشت که پودر می تواند عدم تحمل فردی را تحریک کند. این خود را به شکل اختلالات دستگاه گوارش، به عنوان مثال، نفخ شکم نشان می دهد.
