چگونه بفهمیم اسیدیته معده افزایش یافته یا کاهش یافته است؟ بیایید آن را بفهمیم.
برای فرآیند گوارش بسیار مهم است که شیره معده دارای سطح اسیدی طبیعی باشد. این سطح با غلظت اسید هیدروکلریک تعیین می شود. در مقاله ما نحوه تعیین اسیدیته معده را یاد خواهیم گرفت. ما همچنین متوجه خواهیم شد که نشانه های افزایش یا کاهش شاخص چیست.
شیره معده و اسیدیته آن
اسیدیته بالا، اسید هیدروکلریک اضافی است که می تواند پوشش محافظ معده را ضعیف کند. افزایش اسیدیته تأثیر بسیار منفی بر دیواره های آن دارد. چنین فرآیندی ارتباط نزدیکی با تعدادی از آسیب شناسی ها و علائم ناخواسته دارد، به عنوان مثال، منجر به بیماری هایی مانند زخم، خونریزی، گاستریت و غیره می شود.
چگونه اسیدیته معده را در خانه تعیین کنیم، بسیاری از افراد علاقه مند هستند.
در مورد اسیدیته کم، آن رانشان دهنده کمبود اسید هیدروکلریک است و منجر به عواقب نامطلوب می شود. با این شکل از انحراف، فعالیت ضد باکتریایی اسید بدتر می شود، به همین دلیل نقض قابل توجهی در فلور روده رخ می دهد. در معده محیطی وجود دارد که برای تولید مثل باکتری های بیماری زا و علاوه بر آن قارچ ها مساعد است. بنابراین، وقتی به آنجا می‌رسد، باکتری هلیکوباکتر تکثیر می‌شود که باعث بیماری‌های مختلفی مانند فرسایش، ورم معده، پولیپوز و حتی بدتر از آن تومورهای بدخیم می‌شود.
بیایید در نظر بگیریم که چگونه اسیدیته معده را خودتان تعیین کنید.
روشهای خود تشخیصی
نقص در سیستم گوارش با انواع مختلف اسیدیته را می توان به راحتی با سایر بیماری ها اشتباه گرفت، اگر واکنش بدن به ترجیحات طعمی خاص را کنترل نکنید. تست های معروفی برای تعیین اسیدیته معده وجود دارد. شما باید از انواع محصولات زیر استفاده کنید:
- تست با لیمو. معمولا افرادی که اسیدیته بالایی دارند، طعم این میوه بسیار ترش به نظر می رسد. کسانی که آن را کم دارند به راحتی تفاله یا آب لیمو را مصرف می کنند، زیرا این باعث ناراحتی آنها نمی شود. چگونه اسیدیته معده را بررسی کنیم؟
- آزمایش جوش شیرین. برای بررسی اسیدیته با استفاده از این روش، به 0.5 قاشق چایخوری نیاز دارید. سودا که در آب حل شده و کاملاً هم زده می شود. نوشیدنی حاصل را با معده خالی می نوشند و وضعیت را تحت نظر دارند.از بدن شما عدم وجود آروغ نشان دهنده سطوح پایین است.
- با استفاده از فرنی ارزن با کره تست کنید. در صورتی که سوزش سر دل از این ظرف ظاهر شود، سطح افزایش یافته را نشان می دهد. همه نمی دانند چگونه اسیدیته معده را بررسی کنیم.
- آزمایش با استفاده از آب سیب. برای بررسی، باید چنین آبمیوه ای را با معده خالی بنوشید. در صورت افزایش اسیدیته، احساسات ناخوشایند و علاوه بر این، دردناک در شکم وجود خواهد داشت. در صورتی که این احساسات وجود نداشته باشد، به این معنی است که سطح اسیدیته طبیعی است. اگر تمایل به استفاده از آب سیب یا محصولات اسیدی دیگر وجود داشته باشد، به شدت کاهش می یابد.
در اینجا نحوه آزمایش اسید معده در خانه آمده است.
چرا اسیدیته کم است و دلایل آن چیست؟
کاهش اسیدیته نتیجه برخی بیماری ها مانند ورم معده، گاسترودئودنیت یا سرطان معده است. این آسیب شناسی ها ارتباط نزدیکی با اختلال در غدد دارند که مسئول وجود اسید هیدروکلریک هستند. به این ترتیب، اسیدیته پایین یک آسیب شناسی نسبتاً جدی است، زیرا محیطی را برای گسترش عفونت ها ایجاد می کند.
علائم اسید معده بالا را همه باید بدانند.
چرا اسیدیته بالا می رود؟
علت اصلی افزایش آن رژیم غذایی نادرست همراه با عدم رعایت برنامه زمانی مصرف فرآورده ها است. خوردن غذاهای چرب و تند همراه با گوشت دودی، شیرینی،الکل و قهوه تاثیر بسیار منفی بر روند هضم دارند.
علاوه بر این، مصرف طولانی مدت برخی از انواع داروها می تواند اسیدیته معده را افزایش دهد. این داروها شامل داروهای هورمونی در کنار داروهای غیر استروئیدی ضدالتهابی است. سیگار همچنین بر معده تأثیر منفی می گذارد و اسیدیته آن را افزایش می دهد.
علائم کاهش اسید معده
مشخص ترین علائم اسیدیته پایین عوامل زیر است:
- داشتن آروغ همراه با بوی بد.
- نفخ مکرر.
- احساس سنگینی در هیپوکندریوم.
- وجود درد مبهم بعد از غذا خوردن.
- ظاهر مدفوع نامنظم.
علائم ثانویه کاهش اسید معده که پس از مدتی ظاهر می شوند، در این مورد علائم زیر عبارتند از:
- وجود پوست خشک در دست ها و علاوه بر آن روی صورت.
- وجود شکنندگی و لایه برداری ناخن.
- شکنندگی و خشکی مو.
- ظاهر راش و شبکه عروقی بزرگ شده روی صورت.
- ضعف عمومی بدن.
- کمبود وزن.
- وجود خستگی سریع بدن.
- کاهش هموگلوبین حتی با یک رژیم غذایی متعادل.
بیایید به علائم افزایش اسید معده در زیر نگاه کنیم.
علائم اسید بیش از حد
این مشکلی است که پیامدهای منفی آن کمتر از عکس آن نیستمورد. فرد به دلیل اسیدیته بیش از حد دیواره معده را تحریک می کند که منجر به علائم زیر می شود:
- سوزش سر دل بعد از غذا خوردن.
- طعم مس در دهان.
- آروغ زدن بعد از غذا خوردن.
- درد در معده که درد دارد.
- سنگین با نفخ.
- ظاهر احساس فشار در حفره شکم.
- اجابت مزاج.
- ظاهر درد در معده پس از مصرف دارو.
علائم ثانویه ای که ممکن است در صورت عدم درمان رخ دهند عبارتند از:
- از دست دادن اشتها همراه با بی علاقگی.
- ناراحتی مکرر در ناحیه معده.
- حملات مکرر تهوع و استفراغ.
- وجود یک پوشش سفید خاکستری روی زبان.
به عنوان یک قاعده، در صورت عدم وجود چنین علائمی، اسیدیته طبیعی است (اسید معده صفر). اما در صورت وجود حداقل علائم، لازم است به موقع با متخصص تماس بگیرید تا مشکلات احتمالی و تنظیمات بعدی شناسایی شود. دانستن چگونگی تعیین اسیدیته معده کافی نیست. بعد، دریابید که رژیم غذایی باید چگونه باشد.
انتخاب رژیم غذایی برای اسید معده بالا
هر رژیم غذایی برای مشکلات اسیدیته باید با هدف عادی سازی سطح اسید هیدروکلریک و ایجاد شرایط مطلوب برای هضم طبیعی باشد. با سطح بالایی از اسید، لازم است از آبگوشت های غنی، و علاوه بر این، تنقلات تند به همراه سبزیجات خام و آب گازدار خودداری کنید. از سبزیجات مجاز استسیب زمینی آب پز، هویج یا گل کلم بخورید.
همچنین توصیه می شود مصرف شیرینی و محصولات آردی را محدود کنید. برای اسیدیته بالا استفاده از غلات و همچنین آب معدنی مفید است. لازم است محصولات را به صورت خوب خرد شده و آب پز مصرف کنید.
اسیدیته و رژیم غذایی
با اسیدیته کم، اصول رژیم غذایی مشابه است، اما غذاهای چرب، فلفلی و نمکی را باید حذف کرد. با عادی شدن رفاه، اجازه داده می شود رژیم غذایی را با اضافه کردن آبگوشت گوشت، غذاهای ماهی و غذاهای سبزیجات گسترش دهید. هر دو گزینه رژیم غذایی نوشیدنی های حاوی الکل را حذف می کنند. در مصرف ادویه های مختلف باید مراقب باشید، پس بهتر است آنها را به طور کامل حذف کنید، زیرا می توانند اثر تحریک کننده قوی روی معده داشته باشند و علائم ناخواسته را افزایش دهند.
برای مشکلات اسیدی، مصرف مکرر غذاها در وعده های کوچک توصیه می شود. در هر دو مورد، یک رژیم غذایی سخت باید دنبال شود، به خصوص با علائم واضح اختلال اسید.
روشهای تعیین اسیدیته معده
در ابتدا باید بدانید که سطح طبیعی آن باید از ۰ تا ۹ میلی مول باشد. اقدامات پزشکی برای کمک به تعیین سطح اسیدیته شامل تکنیک های زیر است:
- تعیین رنگ ادرار. برای این، از رزین های تبادل یونی استفاده می شود، به عنوان مثال، Acidotest یا Gastrotest.
- انجام صدای کسری معده. این روش برای آسپیراسیون شیره معده استفاده می شود.از طریق استفاده از یک لوله لاستیکی، پس از آن در آزمایشگاه بررسی می شود.
- انجام pH متری داخلی معده. این روش با بیشترین دقت، و علاوه بر این، محتوای اطلاعاتی متمایز می شود. به تعیین اسیدیته در قسمت های مختلف دستگاه گوارش به طور همزمان کمک می کند.
راههای خانگی برای کاهش اسیدیته بالا
می توانید سعی کنید از طریق رژیم غذایی اسیدیته را کاهش دهید. برای این منظور از خوردن غذاهایی که باعث افزایش آن می شوند مانند قهوه، چای، نوشابه های گازدار، سبزیجات ترشی، شیرینی ها، حبوبات، قارچ ها، غذاهای چرب شیر ترش و غذاهای پرکالری خودداری کنید. شما باید غذاهای بیشتری مصرف کنید که به کاهش اسیدیته کمک می کند، که شامل شیر کم چرب همراه با شیر پخته تخمیر شده، ماست، فرنی شیر، پنیر دلمه و کاسرول میوه، آب هویج و چغندر می شود. همچنین استفاده از عسل و آب معدنی دارویی اما بدون گاز مفید خواهد بود.
برای کاهش اسیدیته می توانید از روش های عامیانه استفاده کنید. یک روش عامیانه موثر استفاده از چای گیاهی، دم کرده یا جوشانده است که هدف از آن بازگرداندن عملکرد طبیعی سیستم عصبی است. توصیه می شود چای نعناع را بنوشید و چند قطره آب زنجبیل به همراه یک قاشق عسل اضافه کنید. چایی که طبق این دستور تهیه می شود نه تنها اعصاب را آرام می کند، بلکه به روند هضم غذا نیز کمک می کند.
می‌توانید جوشانده‌ای از دانه‌های کتان را بنوشید.دانه های شوید عملکرد این محصولات با هدف بازگرداندن عملکرد سالم معده انجام می شود. تعداد برنامه در روز: دو بار. یک روش بسیار مؤثر، مصرف قرص‌های زغال فعال است که می‌تواند اسید کلریدریک اضافی را ببندد.
فلز برای از بین بردن اسید مورد نیاز است. کلسیم برای این کار مفید است. لازم است پوسته تخم مرغ را خرد کنید، پودر حاصل را با ویتامین "D" یا روغن ماهی مخلوط کنید. استفاده از چنین دارویی با طعم ترش در دهان ضروری است.
روش های اساسی برای تعیین اسیدیته معده را مرور کردیم.
پیشگیری از اسیدیته
اگر افزایش اسیدیته فقط گهگاهی اتفاق بیفتد، چنین وضعیتی به ندرت منجر به عواقب جدی می شود. اما در صورتی که سطح بالا به طور مرتب مشاهده شود، این می تواند منجر به بیماری های جدی شود. در این راستا رعایت اقدامات پیشگیرانه زیر بسیار مهم است:
- صحیح، و علاوه بر این، منطقی غذا بخورید. غذاهای حاوی فیبر و پروتئین با ویتامین زیاد بخورید. توصیه می شود غذا در وعده های کوچک مصرف شود، به استثنای غذاهای چرب و تند. تحت ممنوعیت ویژه باید غذاهایی از دسته فست فودها قرار گیرند.
- ترک سیگار و علاوه بر این، استفاده از نوشیدنی های الکلی به همان اندازه مهم است.
- معاینات منظم برای وجود عفونت هلیکوباکتر پیلوری باید انجام شود.
- باید سعی کنید از استرس و فشار عصبی اجتناب کنید.
- اجرا کنیددرمان به موقع پاتولوژی های منشا عفونی، زیرا می توانند منجر به ایجاد عوارض شوند.
نتیجه گیری
چگونه اسیدیته معده را تعیین کنیم، اکنون مشخص شده است. اما، با وجود همه چیز، باید به خاطر داشت که در هر صورت، باید از یک دکتر کمک واجد شرایط بخواهید. بالاخره این متخصص است که با کمک تشخیص و معاینات بالینی مورد نظر، با تجویز درمان کافی به تشخیص صحیح کمک می کند.
