همه می دانند دل درد چیست. بسیاری با روش های مختلف از آن نجات می یابند: قرص بخورند، نوشابه بخورند یا شیر بنوشند. سوزش سر دل با تلخی در دهان، افزایش اسیدیته بزاق، احساس پری در معده ظاهر می شود. احساسات ناخوشایند می توانند برای مدت طولانی ادامه داشته باشند و با چرخش بدن، کج شدن، حرکت تشدید شوند.
علل این وضعیت پاتولوژیک ممکن است یک استعداد مادرزادی، خوردن غذاهای چرب در شب یا بارداری باشد. شما می توانید توصیه های زیادی پیدا کنید که شیر برای سوزش سر دل بهترین دارو است. بیایید سعی کنیم بفهمیم که آیا این درست است یا نه.
سوزش سر دل چیست؟
تقریبا همه احساس درد و سوزش مری را می دانند که باعث ناراحتی می شود. سوزش سر دل اینگونه خود را نشان می دهد. این احساسات ناخوشایند به دلیل تحریک دیواره های مری توسط شیره معده متشکل از اسید هیدروکلریک ایجاد می شود. از ضربه آن، معده توسط یک پوسته خاص محافظت می شود. اما مری آسیب پذیرتر است و وقتی این مایع وارد آن می شود، دیواره های آن شروع به خوردگی می کند.فرد درد دارد، در دهان احساس طعم ترش می کند، سوزش، گاهی اوقات استفراغ رخ می دهد.
ترشح شدید آب معده در مری اغلب به دلیل مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، چای پررنگ، قهوه، غذاهای ترش و نوشیدنی های بسیار گازدار اتفاق می افتد. سوزش سر دل نه تنها یک پدیده ناخوشایند، بلکه خطرناک است. مصرف مکرر مایع در مری می تواند منجر به زخم، فرسایش و حتی سرطان شود.
شیر برای چیست؟
این نوشیدنی حاوی کلسیم آسان هضم است که برای رشد و عملکرد صحیح استخوان ها و ماهیچه ها لازم است. علاوه بر این، حاوی مواد مفیدی مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، گوگرد، سدیم است که بدن را از کار بیش از حد نجات می دهد، عملکرد طبیعی اندام های داخلی را تضمین می کند و به فعالیت ذهنی فعال کمک می کند، و همچنین پروتئین، بدون آن فرد نمی تواند به طور معمول توسعه یابد.
بسیاری شیر را جایگزینی عالی برای برخی داروها می دانند. برای پوکی استخوان، بیماری های مفصلی، در دوران بارداری، سرماخوردگی و حتی استفاده خارجی استفاده می شود. نظری وجود دارد که 500 گرم شیر در روز به خلاص شدن از شر بسیاری از داروها کمک می کند، زیرا بدن مواد مغذی را به وفور دریافت می کند. لاکتوز به عملکرد قلب، کبد و کلیه ها کمک می کند.
شیر گوسفند، شتر و بز حاوی ویتامین‌های A، B1، B12، C، D است که آنتی‌اکسیدان محسوب می‌شوند، به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند، از معده محافظت می‌کنند، از سیستم عصبی در برابر کار بیش از حد محافظت می‌کنند. بزشیر به خلاص شدن از شر سرماخوردگی کمک می کند. استفاده از آن در دوران بارداری توصیه می شود، زیرا باعث ایجاد حساسیت نمی شود.
شیر دارای خواص فوق العاده ای است، اما اینکه آیا به سوزش سر دل کمک می کند یا خیر، سوال آسانی نیست.
شیر مضر
این نوشیدنی آنقدر که ما دوست داریم سالم نیست. حاوی باکتری است و اگر غلظت آنها خیلی زیاد باشد، احتمال ابتلا به عفونت روده وجود دارد.
شیر معمولاً از کلسترول فوق اشباع است. در بدن جوان، برای سنتز هورمون ها استفاده می شود، اما در افراد مسن شروع به رسوب در عروق می کند.
ممکن است حاوی آنتی بیوتیک ها و سایر ترکیبات شیمیایی مضر موجود در غذای گاو باشد.
آیا شیر می تواند سوزش سر دل را درمان کند؟
بسیاری به این سوال علاقه دارند: آیا شیر به سوزش سر دل کمک می کند؟ واقعاً می تواند وضعیت فردی را که از این بلای رنج می برد، تسکین دهد، زیرا حاوی عناصر کمیاب مهم است و پروتئین ها و چربی ها با بیماری های دستگاه گوارش مبارزه می کنند. چنین ترکیبی به خوبی با اسید کلریدریک واکنش می دهد و آن را خنثی می کند.
شیر همچنین به سوزش سر دل کمک می کند زیرا واکنش قلیایی دارد که از اسیدهای مضر محافظت می کند.
هر ماده غذایی پروتئینی برای سوزش سر دل عالی است. پروتئین ها آنتی اسیدهای طبیعی در نظر گرفته می شوند که سطح اسیدیته معده را کاهش می دهند، بنابراین محتوای آنها در شیر به مبارزه با درد سوزش کمک می کند.
همچنین اگر فردی به داروهایی که سوزش سر دل را تسکین می دهند حساسیت دارد،سپس این نوشیدنی به مقابله با چنین مشکلاتی کمک می کند.
چه کسی شیر نمی تواند به سوزش سر دل کمک کند؟
آیا شیر به همه افراد مبتلا به سوزش سر دل کمک می کند؟ برای برخی از افرادی که از این درد سوزش رنج می برند، این نوشیدنی ممکن است برای شرایط زیر مناسب نباشد:
- عدم تحمل فردی به پروتئین های خاصی که شیر را تشکیل می دهند، منجر به واکنش های آلرژیک شدید می شود. استفاده از چنین افرادی به شدت ممنوع است.
- برخی افراد فاقد آنزیمی هستند که لاکتوز قند شیر را تجزیه می کند. سپس پس از مصرف آن، درد شکم و حالت تهوع ظاهر می شود.
آیا شیر می تواند سوزش سر دل را بدتر کند؟
اگر فردی برای سوزش سر دل فقط شیر بنوشد، ممکن است واکنش معکوس ایجاد شود که در نتیجه ترشح اسید معده به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
پس از ورود نوشیدنی به معده، پس از مدتی اسیدیته آن شروع به افزایش می کند. این با انعقاد بالای پروتئین شیر و تحریک آن در تولید اسید هیدروکلریک توضیح داده می شود.
آیا شیر به سوزش سر دل در دوران بارداری کمک می کند؟
این دردسر اغلب زن را در موقعیت جالبی همراه می کند. واقعیت این است که بعد از هفته بیستم، رحم در حال رشد شروع به فشار بر معده می کند و تحت تأثیر پروژسترون، اسفنکتر شل می شود. در نتیجه اسید شروع به ریختن به قسمت تحتانی مری می کند. این پدیده ناخوشایند برای نوزاد متولد نشده کاملاً بی ضرر است، اما باعث ناراحتی زیادی برای مادر او می شود.
شیر فقط تازه، و گاو یا بز به سوزش سر دل در دوران بارداری کمک می کند. همانطور که دانشمندان دریافته اند، دومی حاوی تری گلیسیرید و چربی با زنجیره متوسط است که به سرعت جذب خون در روده می شود.
در مقایسه با شیر گاو، شیر بز به دلیل اندازه کوچک گلبول های چربی شیر و پروتئین شیر متراکم کمتر، قابلیت هضم بالایی دارد. این به هضم سریع کمک می کند و بدن انرژی کمتری مصرف می کند. این نوشیدنی به خوبی توسط کودکان خردسال جذب می شود، حاوی مواد مفید زیادی است که باعث افزایش ایمنی می شود.
شیر گاو و بز برای سوزش سر دل در دوران بارداری به خوبی کمک می کند. همچنین به مبارزه با سموم، روان رنجوری و بی خوابی کمک می کند.
ضرر
شیر نه تنها می تواند برای زن باردار فوایدی به همراه داشته باشد، بلکه آسیب هایی نیز به همراه دارد. دختری که در انتظار بچه دار شدن است، آنزیمی که لاکتوز را در معده او تجزیه می کند، ندارد. بنابراین، شیر ممکن است به دلایل زیر منع مصرف داشته باشد:
- اگر خانمی از ورم معده رنج می برد، زیرا این نوشیدنی اسیدیته معده را افزایش می دهد؛
- به دلیل عدم تحمل لاکتوز، افزایش گاز و اسهال؛
- اجازه نمی دهد آهن جذب شود، بنابراین شیر در کم خونی منع مصرف دارد.
یک زن باردار باید با پزشک خود مشورت کند که برای او داروی سوزش معده تجویز می کند.
نتیجه گیری
بنابراین به این نتیجه می رسیم که شیر برای سوزش سر دل می تواند کمک کند، اما نکته اصلی رعایت میزان است. ممنوع استتمام روز آن را بنوشید، در غیر این صورت اثر معکوس رخ می دهد. اما بهتر است خوددرمانی نکنید، بلکه از دکتری کمک بگیرید که معاینه لازم و پس از آن داروهای موثر برای سوزش سر دل را تجویز کند.
