فشار چیست و چگونه اتفاق می افتد؟ چگونه فشار خود را کنترل کنیم تا طبیعی باشد؟ چه محصولاتی برای کاهش فشار یا برعکس، افزایش آن؟ پاسخ به این سؤالات و سؤالات دیگر در مقاله زیر آمده است.
فشار
فشار خون انسان نیرویی است که در زمانی که مقاومت برای خون در عروق محیطی ایجاد می شود در شریان ها ایجاد می شود. هنگامی که قلب منقبض می شود به حداکثر مقدار خود می رسد و زمانی که آرام می شود به حداقل می رسد. این دو شاخص دست به دست هم می دهند. آنها به صورت کسری داده می شوند و بر حسب میلی متر جیوه بیان می شوند. میانگین فشار طبیعی برای یک بزرگسال سالم در حالت استراحت 130/70 میلی‌متر جیوه است.
فشار خون بالا زمانی در نظر گرفته می شود که شاخص 140/90 و بالاتر باشد. این بیماری بیماری فشار خون نامیده می شود و به بلای روزگار ما تبدیل شده است.
فشار خون بالا
فشار خون بالا هم در کودکان و هم در بزرگسالان ذاتی است، اما دومی، البته، عوامل بسیار بیشتری دارد که منجر بهاین بیماری:
- اول از همه، این آترواسکلروز است که به دلیل آن عروق باریک می شوند؛
- اضافه وزن؛
- مصرف نمک زیاد؛
- زندگی شهری سریع؛
- داروهای ضد بارداری خوراکی؛
- سیگار کشیدن؛
- فعالیت بدنی ضعیف؛
- استرس عاطفی قوی مداوم در محل کار؛
- تغییر ناگهانی فشار اتمسفر و آب و هوا؛
- بیماری های دیگر.
با یک بار تشخیص وجود فشار خون بالا، لازم است چندین بار آن را بررسی کنید تا مطمئن شوید که این یک مورد مجزا در نتیجه یک موقعیت استرس زا، نوشیدن الکل یا دلایل دیگر نبوده است. باید در نظر داشت که بعد از یک روز سخت، در عصر معمولا کمی بالاتر است.
هنگام تشخیص وجود پرفشاری خون، باید اقداماتی برای کاهش آن انجام شود. برای این کار نیازی به مصرف فوری داروها نیست. شما می توانید با پیدا کردن کدام غذاها فشار خون افراد را کاهش داده و آنها را بخورید شروع کنید.
فشار خون پایین
یکی دیگر از شرایط دردناک افت فشار خون یا فشار خون پایین است. معمولاً در افرادی که از آن رنج می برند، دیستونی گیاهی عروقی تشخیص داده می شود، زمانی که با کوچکترین شرایط ناراحت کننده، فشار شروع به کاهش می کند که باعث رنگ پریدگی پوست، سرگیجه، حالت تهوع و ضعف عمومی می شود. ممکن است فرد عرق سرد یا حتی غش کند.
درمان در این مورد دشوار و طولانی است. معمولا برای افزایش فشار خون بنوشیدچای سبز، قهوه و گیاهان دارویی. برای چنین افرادی، داشتن یک خواب طولانی سالم و ترمیم کننده بسیار مهم است. وعده های غذایی باید پر کالری و گلوکز بالا باشد.
چگونه فشار خون خود را کنترل کنیم
قبل از اینکه رژیم بگیرید و مطالعه کنید که کدام غذاها فشار خون را افزایش و کدامیک آن را کاهش می دهند، باید یاد بگیرید که چگونه آن را به درستی اندازه گیری کنید.
به بیمار توصیه می شود که یک دفتر خاطرات اندازه گیری داشته باشد و وضعیت خود را پیگیری کند. صبح ساعت 8-6 قبل از مصرف دارو و بعد از ظهر از ساعت 18 تا 21 فشار را اندازه بگیرید. بهتر است این کار را همزمان انجام دهید. موارد زیر توصیه می شود:
- پنج دقیقه استراحت کنید و اگر بار جسمی یا احساسی داشتید، حداقل یک ربع استراحت کنید؛
- یک ساعت قبل از عمل، چای، قهوه یا حتی الکل بیشتری ننوشید و سیگار نکشید؛
- هنگام اندازه‌گیری ساکت بمانید؛
- در یک موقعیت راحت بنشینید و دست خود را روی یک سطح نسبتاً محکم نگه دارید؛
- همه اندازه‌گیری‌ها را در یک نوت بوک مخصوص وارد کنید.
اکنون که فهمیدید در هنگام ابتلا به بیماری چگونه رفتار کنید، می توانید به بخش تغذیه بروید و کشف کنید که چه غذاهایی فشار خون خود را کاهش می دهند.
غذا
وقتی مشکلات فشار وجود دارد، یک جزء مهم برای عادی سازی آن یک رژیم غذایی مناسب انتخاب شده است. شما باید دقیقاً بدانید که کدام غذاها فشار خون را افزایش و کدامیک آن را کاهش می دهند و بسته به وضعیت سلامتی خود از آنها استفاده کنید.
همزمان، فهرستی از محصولات حاوی ویتامین های خاصی تهیه می شود،مواد معدنی و عناصر کمیاب.
برای فشار خون بالا مورد نیاز:
- ویتامین C و E؛
- اسیدهای چرب امگا 3;
- پتاسیم و منیزیم؛
- فولیک اسید.
برای فشار خون پایین، رژیم غذایی باید حاوی: باشد
- ویتامین B و C؛
- پروتئین.
پروتئین به همان اندازه به کسانی که از فشار خون بالا یا پایین رنج می برند کمک می کند. گردش خون بهتری را فراهم می کند.
اسید فولیک رگ‌های خونی را تقویت می‌کند و عملکرد قلب را عادی می‌کند.
ویتامین ها به تدریج روی بدن اثر می گذارند و به ایجاد محافظت لازم کمک می کنند. آنها در خون رسانی نقش دارند و تنش دیواره رگ های خونی را تنظیم می کنند.
نقش مواد معدنی نیز عالی است. آنها کار قلب را عادی می کنند، ریتم مطلوب آن را تضمین می کنند و به سازگاری با استرس کمک می کنند.
مواد دیگر
علاوه بر تصمیم گیری در مورد اینکه کدام غذاها می توانند فشار خون را کاهش دهند و کدام غذاها می توانند باعث افزایش فشار خون شوند، باید در کل سبک زندگی خود تجدید نظر کنید. شاید بسیاری از چیزها باید تغییر کند، و چیزی باید کاملاً رها شود.
آیا باید بگویم که عادات بد مانند الکل و سیگار را باید ترک کرد؟
عادی سازی فشار خون مطمئناً با فعالیت بدنی متوسط (چه دویدن، ورزش یا فقط شستن ماشین) که روزانه انجام می شود تسهیل می شود.
تنفس مناسب که گاهی اوقات نامیده می شودمدیتیشن نیز نقش مثبتی در این امر ایفا می کند و سطح استرس را در صورت وجود کاهش می دهد.
خودت را به طور کامل تسلیم نکن. اگر بیش از چهل و یک ساعت در هفته کار کنید، خطر ابتلا به فشار خون بالا افزایش می یابد. این امر به ویژه اگر کار با استرس و استرس روانی همراه باشد، مشخص می شود.
گوش دادن به موسیقی آرام همچنین به عادی سازی فشار خون کمک می کند.
فیتوتراپی، زمانی که به طور صحیح و منظم اعمال شود، می تواند نتایج شگفت انگیزی داشته باشد.
البته اگر مشکل بسیار جدی شده است، علاوه بر درمان های فوق، باید به داروهای پزشکی نیز متوسل شوید.
چه غذاهایی برای کاهش فشار خون
دستورالعمل های غذایی عمومی برای فشار خون بالا به شرح زیر است:
- باید چربی های گیاهی بخورید و از چربی های حیوانی پرهیز کنید؛
- مصرف حداقل نمک؛
- کیک، شیرینی، شیرینی و چیزهای دیگر را رها کنید؛
- غذاهای دودی و تند فقط گاهی خورده می شوند؛
- الکل و چای یا قهوه را فراموش کنید (چای سبز مجاز است).
پس چه غذاهایی فشار خون را کاهش می دهند؟ اول از همه، بیماران مبتلا به فشار خون باید بیشتر لبنیات بخورند. آنها حاوی مقدار زیادی کلسیم هستند. شیر بدون چربی و محصولات کم چرب حاصل از آن بهترین گزینه هستند. اما در کنار سایر غذاهای سالم، می توانید مقدار کمی لبنیات چرب مصرف کنید. این ویتامین یافت می شودهمچنین در تمام سبزیجات سبز، ساردین و بادام.
منیزیم، که به خوبی با فشار خون بالا مقابله می کند، در سیب و گریپ فروت یافت می شود. علاوه بر این، مقدار قابل توجهی از آن در غلات وجود دارد.
موز، هندوانه، پرتقال، گوجه فرنگی، زردآلو خشک، سیب زمینی پخته شده و ماهی تن سرشار از پتاسیم هستند.
سیر با موفقیت با فشار خون بالا مبارزه می کند - توصیه می شود روزانه یک حبه بخورید.
میوه ها و انواع توت ها، به ویژه انگور، هلو، آلو، زردآلو، انگور، زغال اخته، زالزالک و ویبرونوم دارای ترکیبی غنی از مواد مغذی هستند که فشار خون را عادی می کنند.
کلم بروکلی نیز خوب است، اما باید فقط برای چند دقیقه پخته شود، نه بیشتر.
در پاسخ به این سوال که چه غذاهایی باعث کاهش فشار خون در انسان می شود، نمی توان از chokeberry صرف نظر کرد. می توان آن را به چای اضافه کرد، با عسل مخلوط کرد، با گل رز یا مرکبات خورد.
همه نمی توانند آب چغندر بنوشند، اما اگر آن را با آب هویج مخلوط کنید، بسیار راحت تر و در عین حال مفیدتر خواهد بود.
باید بدانید که در دوران بارداری، فشار خون نیز ممکن است ایجاد شود. بنابراین، زنان باید حتما در نظر داشته باشند که چه غذاهایی در دوران بارداری فشار خون را کاهش می دهند. پیروی از رژیم غذایی مناسب به بدن زن کمک می کند تا راحت تر با وظایف خود کنار بیاید.
اگر فشار خون پایین دارید
اکنون می دانیم چه محصولاتی باید فشار را کاهش دهیم و در صورت فشار چه چیزی بخوریم،برعکس، کاهش یافته است چگونه آن را افزایش دهیم؟
پیروی از رژیم غذایی برای افت فشار خون بسیار مهم است. در عین حال بهتر است مقدار یکبار مصرف غذا را کاهش دهید و وعده های غذایی بیشتری تهیه کنید.
در اینجا غذاهایی برای خوردن با فشار خون پایین آمده است:
- قهوه و شکلات تلخ؛
- ماهی شور و کنسرو ماهی؛
- گوشت دودی؛
- چای پررنگ بنوشید.
غذاهای چرب، شور و تند فشار خون شما را بالا می برد. هنگامی که مصرف می شود، بدن آب را حفظ می کند که به نوبه خود فشار خون را عادی می کند.
در مورد افت فشار خون، داروهای گیاهی می توانند به طور قابل توجهی کمک کنند، به ویژه گیاهان دارویی مانند جینسنگ، خار مریم، Eleutherococcus و Schisandra chinensis.
کدام غذاها فشار داخل جمجمه را کاهش می دهند
علاوه بر شریانی، مفهوم فشار داخل جمجمه نیز وجود دارد. این به معنای کمبود مایع مغزی نخاعی یا برعکس، تجمع آن در جمجمه است. در صورت بروز این مشکلات، علاوه بر تمام محصولات همزمان، رژیم غذایی خاصی توصیه می شود.
بنابراین، پاسخ به این سوال که چه غذاهایی این نوع فشار را کاهش می دهند، لیمو و سیر است. همچنین ارزش خوردن غذاهای غنی از پتاسیم را دارد.
