از زمان های قدیم، ویبرونوم برای درمان سرماخوردگی و کاهش فشار خون استفاده می شده است. اکنون در طب عامیانه و رسمی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی استفاده می شود. ویبرنوم کاربردهای گسترده ای دارد. چای توت با وجود طعم تلخ و ترش به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند. چگونه ویبرنوم را دم کنیم؟
خواص مفید
خواص درمانی ویبرونوم برای اجداد ما از دوران باستان شناخته شده است. برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شده است. معمولاً ویبرونوم را تازه می خوردند یا از آن چای درست می کردند. از نظر میزان ویتامین C، توت ها از توت سیاه و لیمو جلوتر هستند، بنابراین اغلب برای درمان سرماخوردگی استفاده می شوند.
چگونه ویبرونوم را دم کنیم؟ قبل از اینکه به سراغ فرآیند تهیه یک نوشیدنی شفابخش بروید، باید تمام فواید آن را در نظر بگیرید.
از خواص مفید ویبرنوم می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ویتامین ها و مواد معدنی،موجود در انواع توت ها، به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. بنابراین نوشیدن چای با ویبرونوم برای سرماخوردگی و پیشگیری از بیماری های ویروسی مفید است. برای این کار، توت ها را می توان هم تازه و هم خشک یا منجمد استفاده کرد.
- Kalina دارای خواص ضد التهابی است، بنابراین برای گلودرد، آبریزش بینی و برونشیت مصرف می شود.
- چای ویبرنوم فرآیند هضم را عادی می کند، زیرا حاوی پکتین و تانن است که تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش دارد.
- افزودن توت به چای برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند توصیه می شود. آب ویبرنوم قادر است خون را از سموم پاک کند.
- چای اثر آرام بخش دارد، بنابراین می توان آن را در موقعیت های استرس زا، افزایش عصبانیت نوشید.
- توت Viburnum سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند.
چای ویبرونوم به دلیل ترکیبات مفید تأثیر مثبتی بر سلامتی دارد و علائم بسیاری از بیماری ها را تسکین می دهد.
برداشت توت
جمع آوری ویبرونوم در مهرماه توصیه می شود، شرط اصلی این است که یخبندان بگذرد. آنها تلخی توت ها را از بین می برند و همچنین نشانه رسیده بودن میوه ها و پر از قدرت شفابخش هستند.
فرایند تدارکات شامل مراحل زیر است:
- توت ها همراه با ساقه برداشته می شوند، اما نه جداگانه، بلکه با کل چتر؛
- سپس آنها را از شاخه ها جدا کنید؛
- فرآیند با دقت انجام می شود تا به توت ها آسیبی وارد نشود؛
- میوه ها شسته می شوند؛
- آنها را روی ظرف از قبل آماده شده پهن کنید تا خشک شوندحوله یا پارچه؛
- توت ها را به نسبت مساوی با شکر بپاشید و آسیاب کنید؛
- جرم به دست آمده را در شیشه های استریل شده قرار دهید؛
- خونسرد باش.
چگونه ویبرونوم را دم کنیم؟ برای به دست آوردن یک نوشیدنی واقعا سالم، میوه ها باید به درستی برداشت شوند. انواع توت ها را می توان خشک یا منجمد کرد. در حالت اول، میوه ها از شاخه ها جدا نمی شوند، بلکه به همان شکل شسته می شوند. به طور طبیعی خشک کنید و فقط بعد در فر (در دمای 60 درجه) یا روی اجاق قرار دهید.
برای انجماد، توت ها را از شاخه ها جدا می کنند، سپس آنها را می شوییم، خشک می کنند، در ظرفی می گذارند و منجمد می کنند.
Kalina برای فشار خون بالا
توت ها به شرح زیر بر سیستم گردش خون تأثیر می گذارند:
- افزایش خاصیت ارتجاعی عروق خونی و تقویت دیواره آنها؛
- کاهش سطح کلسترول بد خون؛
- رفع اسپاسم عروقی؛
- رقیق کردن خون؛
- تنظیم ضربان قلب بهینه؛
- رگهای قلب را گسترش دهید.
یکی دیگر از خواص مهم ویبرنوم اثر ادرارآور آن است که به دفع مایعات اضافی از بدن کمک می کند. و این منجر به کاهش فشار می شود. چایی که به درستی تهیه شده باشد تمام ویژگی های شفابخش خود را حفظ می کند و در صورت استفاده سیستماتیک می تواند اثر شفابخشی داشته باشد.
چگونه ویبرونوم را دم کنیم؟ چند نکته ساده وجود دارد.
برای کاهش فشار خون، بایداز دستور تهیه چای با ویبرونوم استفاده کنید. یک شرط مهم جمع آوری صحیح انواع توت ها است. بهتر است این کار را بعد از شروع یخبندان انجام دهید. در این دوره، میوه ها دیگر تلخ نیستند. اگر مزه آن باقی ماند، می توانید با ریختن آب جوش روی توت ها به مدت 10 دقیقه از شر آن خلاص شوید.
نحوه دم کردن ویبرونوم از فشار
برای تهیه چای، باید یک مشت توت تمیز بردارید، آنها را در یک کاسه بریزید و روی آن شکر بپاشید. ویبرونوم را له کنید، به ظرف منتقل کنید و آب داغ بریزید. دما نباید از 60-70 درجه تجاوز کند. کارشناسان توصیه می کنند آبگوشت را نجوشانید، بلکه روی حرارت ملایم بپزید. توصیه می شود آن را در یخچال نگهداری کنید، اما حداکثر 2 روز. پس از این مدت خاصیت درمانی خود را از دست می دهد. چنین درمانی می تواند به قلب و عروق خونی کمک کند.
مصرف آن بیش از دو بار در روز توصیه می شود. برای مصرف بهینه چای، لازم است با یک متخصص مشورت کنید.
چگونه ویبرونوم را دم کنیم؟ بهتر است توت های خرد شده را مصرف کنید. می توانید از مقداری انواع توت ها یک نوشیدنی درست کنید و سپس آن را به چای سیاه یا سبز اضافه کنید. بهتر است برگ چای را نه با آب جوش بریزید تا تمام مواد مفید و ویتامین ها حفظ شود.
چنین روش های دم کردن شناخته شده است:
- 50 گرم توت تازه با شکر آسیاب شده و در یک لیوان آب داغ ریخته می شود. نیم ساعت اصرار کنید. برای بهبود طعم، چای سبز یا سیاه به نوشیدنی اضافه می شود. نوشیدنی حاصل در طول روز نوشیده می شود.
- عسل را با توت تازه مخلوط کنید، بگذارید یک هفته در جای خنک بماند. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل به چای.
- 30گرم میوه های خشک را در یک لیوان آب داغ ریخته، در یک پارچه متراکم پیچیده و به مدت 30 دقیقه دم می کنند. چای در طول روز فیلتر شده و نوشیده می شود. برای بهبود طعم، عسل یا لیمو را اضافه کنید.
دم کردن صحیح چای ویبرنوم به شما امکان می دهد تمام خواص مفید توت ها را ذخیره کنید و تأثیر مثبتی بر بدن داشته باشید.
تزریق در قمقمه
دستور العمل های زیادی برای تهیه ویبرنوم وجود دارد. به هر حال، توت ها حاوی ویتامین های C، A، E، P، K، اسیدهای آلی، تانن ها، تانن ها، کومارین ها، عناصر میکرو و ماکرو، میریکیل الکل هستند.
برای دم کردن ویبرنوم در قمقمه، باید 3 قاشق غذاخوری بخورید. ل میوه های خرد شده آنها را در ظرفی بریزید و 230 میلی لیتر آب جوش بریزید. به مدت 3.5 ساعت در قمقمه دم کنید، صاف کنید.
توصیه می شود نوشیدنی حاصل را 80 میلی لیتر 3 تا 4 بار در روز 40 دقیقه قبل از غذا میل کنید. دم کرده به ویژه برای بیماری های دستگاه گوارش (زخم، کولیت، انتریت) و همچنین برای بثورات پوستی و خونریزی بینی موثر است.
نحوه دم کردن ویبرونوم برای سرماخوردگی
برای دریافت یک نوشیدنی واقعاً شفابخش، باید توصیه های زیر را دنبال کنید:
- توت ها را از شاخه ها جدا کرده، در ظرفی گذاشته و ورز می دهند؛
- پر از آب داغ؛
- برای 10-15 دقیقه اصرار کنید؛
- تزریق فیلتر شده و جوشانده می شود؛
- چای دم کردن خشک (سبز یا سیاه) با دم کرده ویبرنوم ریخته می شود؛
- برای طعم دادن مجاز است یک قاشق عسل یا یک تکه لیمو اضافه کنید.
چای دو بخوریدبار در روز این به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، می توان آن را به عنوان یک پیشگیری از سرماخوردگی نوشید.
نسخه دوم چای ویبرنوم برای سرماخوردگی. باید از توت های کاملاً رسیده تهیه شود. بهتر است آنها را بعد از اولین یخبندان بچینید.
چگونه دم کرده و چگونه ویبرونوم بنوشیم؟ دستور نوشیدنی زیر شناخته شده است:
- 3 قاشق غذاخوری. ل توت های له شده را 300 میلی لیتر آب داغ بریزید؛
- آبگوشت را روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید؛
- را صاف کرده و با اضافه کردن آب آبگوشت را به حجم اولیه برسانید.
نوشیدن جوشانده ۱/۳ فنجان سه بار در روز ۴۰ دقیقه قبل از غذا توصیه می شود. این نوشیدنی به عنوان یک مقوی و معرق عمل می کند.
نوشیدنی ویتامین
چگونه ویبرونوم را برای سرفه دم کنیم؟ نوشیدنی ساخته شده از توت های تازه یا منجمد یک مقوی عالی است که در درمان بسیاری از بیماری های ویروسی همراه با داروها استفاده می شود.
دستور تهیه چای ساده است:
- مقدار کمی توت را با چنگال در یک لیوان له کنید؛
- آنها را با آب گرم پر کنید؛
- برای بهبود طعم نوشیدنی، می توانید کمی عسل یا یک تکه لیمو اضافه کنید.
چای را 30 دقیقه قبل از غذا سه بار در روز برای 1/3 فنجان میل کنید.
برای برونشیت، آنفولانزا و هر سرفه ای که می توانید چای درست کنید:
- 2-3 قاشق غذاخوری. ل گل ویبرونوم و یک مشت توت یک لیتر آب بریزید؛
- با کم پختنآتش به مدت 15 دقیقه؛
- وقتی چای خنک شد، 200 میلی لیتر عسل اضافه کنید.
نوشیدنی را در طول روز به مقدار کم بنوشید.
نتیجه گیری
برای دریافت چای ویبرنوم خوشمزه و سالم، باید آن را به درستی دم کنید. این باعث صرفه جویی در تمام ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو و سایر مواد می شود. چای به خلاص شدن از شر بسیاری از بیماری ها از جمله کاهش فشار خون و علائم سرماخوردگی کمک می کند.
