بسیاری از مادران با مشکلی مانند عفونت روتاویروس مواجه شده اند. سلامت کودک به شدت بدتر می شود، این بیماری با استفراغ، سوء هاضمه همراه است. این سوال منطقی را مطرح می کند که چگونه به کودکان مبتلا به عفونت روتاویروس تغذیه کنیم. در این مقاله فهرست کاملی از توصیه ها، فهرست غذاهای مجاز و ممنوعه، منوی نمونه را خواهید یافت.
عفونت روتاویروس چیست
منشا این بیماری ناقل ویروس است. عفونت به دیواره معده و روده حمله می‌کند و فرد بیمار می‌تواند ویروس را از طریق هوا پخش کند.
یکی از ویژگی های عفونت روتاویروس این است که در دوره اولیه علائم مشابه بیماری های تنفسی است. اولین تظاهرات آن سرفه، عطسه، تب است. به همین دلیل، تشخیص دشوار است، که به آن کمک می کندگسترش بیشتر عفونت.
عفونت روتاویروس در کودک. علائم و درمان
نوزاد نه تنها از طریق تماس فیزیکی نزدیک با یک فرد بیمار، بلکه از طریق وسایل خانه، اسباب بازی ها، غذا و آب آلوده نیز می تواند آلوده شود. این ویروس با ورود به بدن از طریق دهان وارد روده شده و باعث اسهال شدید می شود. این بیماری با تب، درد حاد در شکم، استفراغ همراه است. به دلیل کم آبی، کودک ضعیف و بی حال می شود.
عفونت روتاویروس در کودکان دقیقاً به دلیل تهدید کم آبی شدید خطرناک است که می تواند منجر به عواقب جدی از جمله مرگ شود. علاوه بر این، هر چه وزن و سن کودک کمتر باشد، خطر بیشتری که در معرض آن قرار می‌گیرد، سریع‌تر وخامت رخ می‌دهد. بنابراین، رژیم غذایی برای عفونت روتاویروس بسیار مهم است. منوها و دستور العمل های مناسب برای کودکان بیمار را می توانید در این مقاله بیابید. برای بهبودی موفق، پیروی از یک رژیم غذایی مناسب ضروری است.
عفونت روتاویروس در کودک که علائم و درمان آن را مد نظر داریم به داروها مقاوم است. در حال حاضر هیچ دارویی برای از بین بردن روتاویروس وجود ندارد. ما فقط می توانیم به بدن کودک کمک کنیم تا با بیماری خود کنار بیاید. این به رژیم غذایی و از بین بردن خطر کم آبی کمک می کند.
ویژگی های رژیم غذایی برای عفونت روده
در عفونت روتاویروس، رعایت رژیم غذایی نه تنها در دوره حاد، بلکه حفظ آن نیز مهم است.محدودیت برخی محصولات برای دو تا سه هفته دیگر، در غیر این صورت ممکن است علائم ناخوشایند عود کند. در عین حال، حتی اگر کودک اشتهای خوبی داشته باشد، نباید اجازه دهید او پرخوری کند. بهتر است کم و اغلب غذا بخورید.
هنگام مصرف مایعات از همین اصل پیروی کنید. کودک را هر چند وقت یکبار هر نیم ساعت یکبار بنوشید، اما در وعده های کوچک 50-70 میلی لیتری. مقادیر زیاد غذا یا نوشیدنی می تواند باعث استفراغ شود.
اگر کودکی اشتها ندارد، نمی توانید او را مجبور به غذا خوردن کنید، اما حتما باید بنوشید. اگر نوزاد از هر گونه نوشیدنی امتناع کند، کم آبی بدن شروع می شود و باید فوراً با پزشک مشورت شود.
همه وعده های غذایی برای بیماران باید به روش خاصی تهیه شود. بدون غذاهای سرخ شده، تند، شور، فیبری یا خشن! بهتر است بجوشانید یا بخارپز کنید. در عین حال بهتر است غذا را چرخ کرده و به صورت پوره سیب زمینی عرضه کنید.
ویژگی های رژیم شیردهی
چگونه به کودک مبتلا به عفونت روتاویروس در صورت تغذیه با شیر مادر تغذیه کنیم؟ روتاویروس باعث التهاب در روده می شود و از تولید آنزیم هایی که لاکتوز را تجزیه می کنند، جلوگیری می کند. بنابراین، بسیاری از پزشکان توصیه می کنند که شیردهی به مدت دو تا سه هفته کاهش یا به طور کلی قطع شود. مخلوط‌های بدون لاکتوز یا سویا به رژیم غذایی اضافه می‌شوند.
غذای سالم برای کودکان مبتلا به عفونت روده
بنابراین، چه چیزی می توانید به کودک مبتلا به عفونت روتاویروس تغذیه کنید؟ اغلب کودکاناز خوردن غذا در روز اول یا دوم بیماری خودداری کنید. در این زمان، غلات مایع را روی آب، ژله، ظروف آب پز له شده به کودک ارائه دهید. اما در مورد محصولات شیر تخمیر شده، پزشکان مخالف هستند. در برخی از کودکان، آنها باعث بدتر شدن، اسهال و استفراغ می شوند. برای سایر نوزادان، فرآورده های شیر ترش خنک باعث تسکین، تسکین واکنش های اسپاسمیک و استفراغ می شود. بنابراین، هنگام بهبود، می توانید اگر کودک او را دوست دارد، کمی ماست بدهید و تغییر حالت را به دقت زیر نظر بگیرید.
در طول بیماری بسیار مهم است که به کودک نوشیدنی بیشتری بدهید. در این مورد، بخش ها باید کوچک باشد تا باعث استفراغ نشود. به عنوان نوشیدنی، می توانید آب، چای را ارائه دهید. نوشیدنی ها نیازی به اضافه کردن شکر زیادی ندارند، فقط کمی شیرین می شوند.
پس از عفونت روتاویروس به کودک چه چیزی بخوریم؟ حتی زمانی که تمام علائم ناخوشایند در گذشته باشد، روده ها هنوز به حالت عادی بازنگشته اند، بنابراین محدودیت های مربوط به لبنیات، سبزیجات و میوه های تازه، غذاهای سرخ شده و تند باید به مدت دو تا سه هفته حفظ شود.
در صورت امتناع کودک از خوردن چه باید کرد
اگر کودک مبتلا به عفونت روتاویروس از خوردن غذا امتناع کرد چه چیزی را باید تغذیه کرد؟ در اولین و سخت ترین روزهای بیماری، کودک می تواند به طور کامل غذا را رد کند. نیازی نیست او را مجبور به خوردن غذا کنید، این فقط باعث استفراغ می شود و هیچ سودی نخواهد داشت. فقط برای جلوگیری از کم آبی بدن روی مایعات اصرار کنید.
در روز دوم یا سوم بیماری، به کودک خود وعده های غذایی سبک ترجیحاً به شکل پوره سیب زمینی بدهید. این می تواند گوشت بدون چربی باشد،مرغ، ماهی، سبزیجات آب پز، آب پز و بخارپز، فرنی مایع روی آب.
معمولا عفونت روتاویروس خود به خود و بدون عواقب جدی برطرف می شود. با این حال، این شرایط را نباید به سادگی گرفت. عفونت روده می تواند باعث کم آبی، از دست دادن مواد مغذی، تضعیف سیستم ایمنی شود.
چه غذاهایی ممنوع است
برای درک نحوه تغذیه کودک مبتلا به عفونت روتاویروس، باید لیست غذاهای ممنوعه را بدانید. هنگام معرفی محدودیت ها، مهم است که سن کودک و شدت دوره بیماری را در نظر بگیرید. نوزاد تازه متولد شده نمی تواند بدون شیر مادر به طور کامل کار کند، بنابراین یک یا دو بار تغذیه باقی می ماند و رژیم غذایی را با مخلوط بدون لاکتوز تکمیل می کند.
اما بچه های بزرگتر به راحتی می توانند چند هفته از ممنوعیت مصرف لبنیات جان سالم به در ببرند. پس از عفونت روتاویروس به کودک چه چیزی بخوریم؟ منوی یک کودک بیمار مشابه رژیم غذایی تجویز شده برای گاستریت است - هیچ محصولی که غشای مخاطی را تحریک کند.
برای عفونت روتاویروس ممنوع:
- سبزیجات و میوه های خام، به ویژه کلم، تربچه، تربچه؛
- شیر کامل؛
- محصولات پخته، نان سیاه و سفید؛
- شیرینی؛
- غذاهای تند؛
- سوسیس از هر نوعی؛
- سرخ شده;
- سیگار کشید.
خوردن برخی از انواع غلات - بلغور، جو، ارزن توصیه نمی شود.
چه غذاهایی مجاز است
کودکانی که قبلاً سر میز مشترک غذا می خورند از همان رژیم غذایی بزرگسالان پیروی می کنند. به کودک چه غذا بدهیمبا عفونت روتاویروس؟ اینها می توانند: باشند
- سوپ لزج با آب گوشت و سبزیجات؛
- غلات له شده روی آب - برنج، گندم سیاه، بلغور جو دوسر؛
- کفیر کم چرب، پنیر دلمه;
- مرغ بدون چربی، ماهی، آب پز یا بخارپز؛
- کمپوت های ضعیف شیرین نشده از زغال اخته، توت، سیب؛
- ژله و ژله;
- کراکر.
تغذیه مناسب سیر بیماری را تا حد زیادی تسهیل می کند و بهبودی را تسریع می کند و به جلوگیری از عوارض کمک می کند.
دستور پخت
در اینجا چند دستور غذا برای غذاهای مجاز برای عفونت روتاویروس وجود دارد.
برنج نوشیدنی است که به کاهش دوره بیماری کمک می کند. به ازای هر لیتر آب چهار قاشق غذاخوری برنج بردارید و حدود دو ساعت بپزید تا دانه ها کاملا پخته شوند. سپس مخلوط را پاک کنید تا یک توده همگن به دست آید، نصف قاشق چایخوری نوشابه و به همان میزان نمک اضافه کنید، هم بزنید. آبگوشت آماده را می توان در یخچال نگهداری کرد. در صورت لزوم، قسمت های کوچک را جدا کرده و دوباره گرم کنید.
پوره هویج و سیب غذای خوشمزه و سالمی است که کودک کم اشتها با لذت آن را می خورد. نیم کیلوگرم سیب و هویج را بردارید، بشویید، پوست بگیرید. آنها را روی یک رنده خوب بمالید، 5 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید، مخلوط را به جوش بیاورید. پوره تمام شده را می توان در شیشه های شیشه ای یا بطری های دهان گشاد ریخته و در یخچال نگهداری کرد.
منو برای کودک مبتلا به عفونت روتاویروس
Bدر شرایط رژیم غذایی محدود، مهم است که یک منو ایجاد کنید تا غذاها متنوع باشند و کودک را آزار ندهند. این یک مثال است.
برای صبحانه، می توانید یک املت بخارپز، پنیر کوتیج کم چرب با چای و آرد سوخاری، برنج یا بلغور جو دوسر بدهید.
برای ناهار، به کودک خود سوپ سبزیجات، آبگوشت، کوفته بخارپز شده با برنج یا گندم سیاه، ماهی آب پز ارائه دهید. آبگوشت گل رز به عنوان نوشیدنی.
شام ممکن است شامل کیک ماهی بخارپز، فرنی، پوره هویج و سیب باشد.
سیب پخته شده، موز به عنوان دسر مناسب است. با بهبود وضعیت سلامتی، نان سفید خشک، گوشت و ماهی آب پز کم چرب، کوفته، کتلت بخار، سوفله را می توان به رژیم غذایی اضافه کرد.
سبزیجات آب پز شده به شکل پوره سیب زمینی داده می شود. کدو سبز، کدو تنبل، کلم بروکلی مناسب است. لبنیات باید کم چرب باشد. کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست، ماست انجام خواهد شد. شیر کامل را فقط سه هفته پس از بهبودی ارائه دهید.
محلول آب نمک
وقتی به این فکر می کنیم که آیا می توان کودک مبتلا به عفونت روتاویروس را با محصولات خاصی تغذیه کرد، والدین اغلب فراموش می کنند که مهمترین چیز در این دوره نوشیدن الکل است، به خصوص در روزهای اولیه. برای جلوگیری از کم آبی بدن، باید به کودک محلول آب نمک بدهید. می‌توانید آن را در ساشه‌ها از داروخانه بخرید یا خودتان درست کنید.
2 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق غذاخوری نمک و ½ قاشق چایخوری نوشابه را در یک لیتر آب جوش حل کنید. می توانید به جای آب جوشانده کشمش میل کنید. لازم است هر 2 ساعت یک محلول 50 میلی لیتر داده شود. بجزمحلول را به کودک چای، آبگوشت گل رز، آب برنج، آب، آب مرغ پیشنهاد دهید.
اگر کودکی مبتلا به عفونت روتاویروس است، تغذیه بسیار مهم است. میزان بهبودی به رژیم غذایی نیز بستگی دارد.
