لیپاز یک آنزیم محلول در آب است که توسط بدن انسان سنتز می شود. هیدرولیز استرهای نامحلول را کاتالیز می کند و همچنین به هضم، حل شدن و تکه تکه شدن چربی های خنثی کمک می کند.
عملکرد اصلی
آنزیم لیپاز همراه با صفرا به هضم چربی ها و همچنین اسیدهای چرب کمک می کند. در پردازش ویتامین های محلول در چربی A، E، D، K نقش دارد و آنها را به گرما و انرژی تبدیل می کند.
لیپاز در خون تری گلیسیرید (لیپیدها) را تجزیه می کند. این اسیدهای چرب را مستقیماً به بافت های بدن می رساند.
کدام اندام ها لیپاز تولید می کنند
در بدن انسان، آنزیم لیپاز تولید می شود:
- در پانکراس؛
- در کبد؛
- در ریه ها؛
- در روده.
علاوه بر این، این آنزیم در نوزادان در حفره دهان به دلیل غدد خاصی تولید می شود. در نوزادان، لیپاز لینگوال سنتز می شود که روی چربی شیر اثر می کند.
هر عضو آنزیم خاصی را تأمین می کند که گروه های کاملاً مشخصی از چربی ها را تجزیه می کند.
هدف لیپاز در بدن انسان
پسماموریت اصلی هر نوع لیپاز پردازش چربی ها، شکافتن و تکه تکه شدن آنهاست. همچنین، این ماده به طور فعال در تبادل انرژی نقش دارد، باعث جذب اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، ویتامین‌های خاص می‌شود.
مهمترین آنزیم توسط پانکراس تولید می شود. لیپاز پانکراس آنزیمی است که توسط آن لیپیدها به طور کامل و کامل جذب می شوند. وارد دستگاه گوارش می شود، جایی که تحت تأثیر کولیپاز، که آنزیم پانکراس نیز هست، با اسیدهای صفراوی ترکیب شده و به شکل فعال تبدیل می شود. لیپاز پانکراس نقش مهمی ایفا می کند - تری گلیسیرید (چربی های خنثی) را به دو جزء تجزیه می کند: گلیسرول و اسیدهای چرب بالاتر.
تفاوت بین انواع مختلف لیپاز
همانطور که در بالا ذکر شد، انواع مختلف لیپاز با انواع خاصی از چربی ها تداخل دارند.
لیپاز لپاتیک با لیپوپروتئین های با چگالی کم کار می کند. این اوست که به عنوان تنظیم کننده چربی های پلاسما عمل می کند.
لیپاز معده به طور فعال تریبوتیرین روغن را تجزیه می کند. لینگوال در تجزیه چربی های موجود در شیر مادر نقش دارد.
هنجار و انحراف
بر اساس میزان لیپاز موجود در خون، می توان وضعیت بدن انسان را قضاوت کرد. انحراف در جهت افزایش یا کاهش به پزشکان اجازه می دهد تا بیماری های مرتبط با دستگاه گوارش را تعیین کنند. بنابراین، هنگام شکایت از بیماری، پزشکان یک تجزیه و تحلیل کلی را تجویز می کنند. لیپاز - چیست: هنجار یا انحراف؟ معیارهای کلی خاصی وجود دارد.
- در بزرگسالان، صرف نظر از جنسیت، که 17 سال دارند، شاخص لیپاز در هر 1 میلی لیتر خون باید از 0 تا 190 واحد باشد.
- برای کودکان و نوجوانان، این شاخص کمی کمتر است و معمولاً باید در محدوده 0 تا 130 واحد باشد.
- اگر سطح لیپاز پانکراس بررسی شود، هنجار 13-60 واحد آنزیم در هر 1 میلی لیتر خون خواهد بود. هر چیزی بالاتر از این شاخص ها نشان دهنده یک نقص در بدن است.
اگر شاخص ها از حد معمول فراتر رفت
اگر لیپاز بالا باشد، آیا ارزش به صدا درآوردن زنگ خطر را دارد؟ بله، باید به این واقعیت توجه جدی کرد. و فقط یک پزشک با کمک آزمایش ها و روش های معاینه اضافی می تواند تشخیص دقیق دهد. به هر حال، لیپاز آنزیمی است که در بسیاری از فرآیندهای متابولیک دخیل است و فقط یک متخصص می‌تواند تشخیص دهد که کدام اندام درگیر است.
لیپاز در این بیماری ها افزایش می یابد:
- پانکراتیت. این آنزیم در اشکال حاد بیماری و همچنین در هنگام تشدید یک روند مزمن بیشتر می شود.
- قولنج صفراوی.
- آسیب به پانکراس معمولاً با افزایش شدید این آنزیم همراه است.
- نئوپلاسم در پانکراس.
- آسیب شناسی مزمن کیسه صفرا به مقدار زیادی از تولید لیپاز کمک می کند.
- وجود کیست در پانکراس.
- انسداد مجرای پانکراس توسط سنگ یا اسکار.
- کلستاز داخل کبدی.
- انسداد حاد روده.
- پریتونیت.
- حمله قلبیروده ها.
- زخم سوراخ شده معده.
- سوراخ شدن اندام های داخلی.
- اوریون.
همانطور که می بینید، لیست بیماری هایی که در آنها سطح لیپاز در خون افزایش می یابد بسیار زیاد است. اختلالات متابولیک متعدد در بدن را که همراه با دیابت، نقرس یا چاقی و همچنین سیروز کبدی یا سوء استفاده طولانی مدت از داروها هستند، اضافه کنید، این فهرست دو برابر خواهد شد. شایان ذکر است که لیپاز آنزیمی است که به طور فعال در فرآیند متابولیک نقش دارد، بنابراین هر عملی می تواند افزایش تولید آن را در بدن تحریک کند.
بنابراین هرگز نباید به تنهایی و تنها بر اساس آزمایشات و مطالعه کتب پزشکی تشخیص دهید. فقط یک متخصص، با تکیه بر مجموعه ای از مطالعات دیگر، می تواند به طور دقیق علت آسیب شناسی را شناسایی کرده و توصیه های مناسب برای درمان ارائه دهد.
تفاوت های ظریف مهم
گاهی اوقات لیپاز پس از آسیب شروع به تولید شدید می کند. با شکستگی استخوان های لوله ای، افزایش این آنزیم در خون مشاهده می شود. و پزشکان نیز این را به خوبی می دانند.
سطح لیپاز برای تعیین دقیق زمانی که لوزالمعده تحت تأثیر قرار گرفته است بسیار مهم است. اگر سطح خون آمیلاز (آنزیمی که نشاسته را تجزیه می کند) خیلی بالا باشد، پزشک می تواند آسیب شناسی پانکراس را با اطمینان کامل تشخیص دهد.
به محض اینکه امکان برداشتن التهاب از اندام بیمار وجود داشته باشد، هر دوی این شاخص ها به حالت عادی باز می گردند. درست است، آمیلاز بسیار بازسازی می شودسریعتر اما لیپاز ممکن است برای مدت طولانی بالاتر از حد طبیعی باشد.
در این حالت مقدار آنزیم بلافاصله افزایش نمی یابد. اگر پانکراتیت شروع شده باشد، در روز اول شاخص های لیپاز هنوز در حد قابل قبول هستند. خیلی به ندرت فوراً بلند می شوند. معمولا بر اساس آنالیزها، بیماری فقط در روز سوم مشخص می شود.
پس از شروع فرآیند التهابی، سطح بالایی از لیپاز از سه تا هفت روز مشاهده می شود. و تنها پس از آن شاخص ها به تدریج سقوط می کنند.
اگر سطح لیپاز 10 بار یا بیشتر بیشتر شود باید توجه ویژه ای شود. پزشکان چنین شاخص هایی را بسیار نامطلوب می دانند. در این مورد، درمان فوری مورد نیاز است.
کاهش میزان لیپاز در خون
سطوح بالای لیپاز نشان دهنده اختلالات جدی در بدن است. اما محتوای کم آن نیز نشان دهنده برخی بیماری های جدی است.
سطوح پایین این آنزیم مشاهده شد:
- اگر یک نئوپلاسم بدخیم در بدن و نه تنها در دستگاه گوارش وجود دارد.
- اگر عملکرد پانکراس کاهش یابد.
- برای فیبروز کیستیک (یا در غیر این صورت فیبروز کیستیک). این یک بیماری ژنتیکی شدید با عود است که نیاز به درمان طولانی مدت دارد. این به دلیل ضایعه پاتولوژیک غدد ترشح خارجی ایجاد می شود.
- پس از جراحی، زمانی که پانکراس برداشته شد.
- به دلیل سوء تغذیه، زمانی که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی غذاهای چرب باشد.
همچنین پزشکانتوجه داشته باشید که اگر سطح لیپاز برای مدت طولانی کاهش یابد، ممکن است نشان دهنده مزمن شدن پانکراتیت باشد.
اگر مشکلی در متابولیسم دارید، در دستگاه گوارش، فقط لازم است سطح لیپاز در خون را کنترل کنید. این یک شاخص مهم است که امکان تشخیص به موقع بیماری و شروع درمان به موقع را فراهم می کند.
