روغن نارگیل مدتهاست که خود را به عنوان یک ابزار ضروری در مراقبت از پوست و مو تثبیت کرده است. اثر مفید آن توسط همه متخصصان زیبایی شناخته شده است. کافی است بگوییم که در آیورودا - طب دارویی هند استفاده می شود. یکی از اجزای اصلی این درمان معجزه آسا اسید لوریک است که بیشتر خواص درمانی آن را به آن می دهد.
منطقه کاربرد اسید لوریک
اسید لوریک نام خود را از روغن لورل موجود در آن گرفته است. همچنین در هسته خرما و روغن نارگیل و همچنین در شیر و چربی بره یافت می شود. در مقادیر کم، روغن نخل و کاملینا نیز حاوی اسید لوریک است. استفاده از این ماده بسیار گسترده است. در تولید خوراک دام، غذا، شمع و حتی لاستیک خودرو استفاده می شود. در لوازم آرایشی، این محصول به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی آن ارزش دارد، زیرا تأثیر منفی بر قارچ ها، باکتری ها، مخمرها و سایر ارگانیسم های بیماری زا دارد. لوریکاسید جزء اصلی شیر مادر است که ایمنی کودک را تقویت می کند. در پاک کننده ها، کف زیادی می کند و اغلب در صابون های مایع یافت می شود.
کاربردهای دارویی
این ماده به دلیل توانایی آن در تحریک اثر ضد باکتریایی آنتی بیوتیک ها در روده، بخشی از داروهای درمان بیماری های حاد روده ای است. همچنین اثر تقویت کننده سیستم ایمنی مشخصی دارد، به خصوص در هنگام تعامل با آنتی ژن های باکتریایی.
اسید لوریک در بسیاری از داروهایی یافت می شود که به مبارزه با دیابت، فشار خون بالا، HIV و حتی سرطان کمک می کند. Monolaurin به عنوان یک مکمل غذایی ایمن توسط بسیاری از شرکت های داروسازی به بازار عرضه می شود. مطالعات نشان داده است که از این ماده می توان به عنوان یک ضد افسردگی خفیف از جمله موارد دیگر استفاده کرد.
اسید لوریک در زیبایی شناسی
اسید لوریک یا دودکانوئیک اسید در محصولات مراقبت از پوست رایج است. نام لاتین آن اسید لوریک است. به دلیل منشا طبیعی آن (توسط غدد چربی انسان تولید می شود)، تأثیر آن به آرامی توسط پوست درک می شود. این محصول دارای اثر خشک کننده است. علاوه بر این، مطالعات اخیر دانشمندان آمریکایی نشان داده است که اسید لوریک می تواند در مبارزه با مشکل رایجی مانند آکنه کمک کند. تحویل دارویی با محتوای بالای این ماده به طور مستقیم به باکتری باعث افزایش چندین برابری اثربخشی آن می شود.ضد میکروبی ها علاوه بر این، احتمال عوارض جانبی، به دلیل نزدیکی به ترکیب pH پوست، به حداقل می رسد.
اسید لوریک همچنین دارای اثر جوان کننده و سفت کننده است و به کند کردن روند پیری پوست کمک می کند. آن را صاف و مخملی می کند، درخشندگی سالم و ظاهری آراسته می بخشد.
خواص مفید
روغن نارگیل منبع اصلی اسید لوریک در بدن ما است. خواص این ماده به حدی است که حتی مقدار کمی از این محصول تأثیر مثبتی بر نسبت کلسترول «خوب» و «بد» در خون دارد و همانطور که می دانید این شرط اصلی برای عملکرد سالم است. سیستم قلبی عروقی.
اسید لوریک متعلق به گروه تری گلیسیریدهایی است که بدون باقیمانده به انرژی تبدیل می شوند و به افزایش استقامت عضلات کمک می کنند. بسیاری از افرادی که اضافه وزن دارند روغن نارگیل مصرف می کنند زیرا به راحتی هضم می شود و باعث چربی سوزی می شود. به لطف خاصیت بازسازی کنندگی، به تسریع بهبود زخم ها و ترک های پوست کمک می کند.
اسید لوریک در آشپزی
بهترین راه برای پخت استیک ماهی سرخ کردن آن در روغن نارگیل است. بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که همیشه از این چربی برای پخت و پز استفاده کنید، زیرا به کاهش زمان صرف شده برای فرآوری محصولات و در نتیجه حفظ خواص مفید آنها کمک می کند. از یک شکلات، که حاویروغن نارگیل موجود است، آنتی اکسیدان های مهمی برای سلامتی دریافت خواهید کرد و دفعه بعد که به سینما می روید و یک سطل پوکورنا می گیرید، بدانید که با این روغن نیز درست می شود.
اغلب، با برداشتن شیشه ناشناخته دیگری از خامه یا غذای کودک، با پشتکار ابروهایمان را اخم می کنیم و سعی می کنیم ترکیب این محصول را رمزگشایی کنیم. اطلاعات پراکنده و متناقضی که از شبکه جهانی وب خوانده می شود در ذهن ما شروع به جرقه زدن می کند. حروف ترسناک ناآشنا لاتین می تواند ما را تحریک کند که شیشه را دوباره در قفسه بگذاریم. هر اسیدی که با کلمه اسید مشخص می شود باعث بی اعتمادی خاصی می شود. با این حال، علیرغم نام شیمیایی واضح آن، اسید لوریک هیچ اثر مضری بر روی پوست و اندام های داخلی فرد ندارد. می توانید با خیال راحت از محصولات با محتوای آن استفاده کنید.
