شاه توت درختچه ای است چند ساله که طول شاخه های آن به یک و نیم متر می رسد. اینها در واقع بیشه های غیر قابل نفوذ با خار هستند که شاخه های آن در همه جهات رشد می کنند. برگ های شاه توت نیز مانند تمشک دارای خار هستند. با این حال، شکل آنها تا حدودی متفاوت است. این گیاه از بهار تا پاییز با گل های کوچک سفید شکوفا می شود. توت ها شبیه تمشک هستند، اما سیاه یا آبی تیره هستند. جمع آوری آنها در اواخر تابستان - اوایل پاییز انجام می شود. توت سیاه در کوه ها، مزارع و دشت ها، در کنار جاده ها و در حاشیه رودخانه ها رشد می کند. در جنوب و مرکز روسیه و همچنین فراتر از اورال یافت می شود.
بیایید در نظر بگیریم که توت و برگ شاه توت چه خواصی دارند.
فواید میوه ها
درمانگران عامیانه مدت هاست که خواص مفید شاه توت را می شناسند. شیرینی های مختلفی از آن یا به سادگی میوه های خشک تهیه می شد و سپس به چای اضافه می شد. توت ها یک ضد افسردگی طبیعی هستند. آنها توانایی آرام کردن سیستم عصبی و تقویت آن را دارندمصونیت میوه ها برای اختلالات خواب، اعصاب و تب مصرف می شوند.
ترکیب توت شامل آهن، منیزیم، مولیبدن، پتاسیم، فسفر، مس، منگنز، نیکل، کروم و سایر عناصر کمیاب است. اسیدهای سالیسیلیک، مالیک، سیتریک از اسیدهای آلی متمایز هستند. در میان ویتامین ها A، B1، PP، K، C، E وجود دارد. شاه توت سرشار از تانن ها و مواد معطر، پکتین، بیوفلاونوئیدها است. دومی آنتی اکسیدان هستند. آنها التهاب را تسکین می دهند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کنند و تورم را تسکین می دهند.
توت رفع تشنگی، کاهش تب و اثر معرق است. بنابراین، آنها در مبارزه با عفونت ها و ذات الریه بسیار ارزشمند هستند.
چای با افزودن شاه توت دارای اثر مقوی، تسکین دهنده و تقویت کننده اعصاب است. همچنین تأثیر مثبتی بر روده دارد. در عین حال، هر دو توت رسیده و سبز کمک می کنند: اولی کار اندام را تحریک می کند، در حالی که دومی با اسهال مقابله می کند و ضد عفونی می کند.
فواید برگ شاه توت
علاوه بر میوه ها، برگ های شاه توت به دلیل خواص درمانی خود معروف هستند. بهتر است هنگام گلدهی آنها را جمع آوری کنید. در همان زمان، جوانترین، اما که توانسته است به شکل برگ انتخاب شود، باید انتخاب شود. علاوه بر خشک شدن طبیعی، می توان فرآیند را در فر با دمای 40 درجه تسریع کرد. برگهای شاه توت همچنین سرشار از فلاونوئیدها، تانن‌ها، روغن‌های ضروری و ارگانیک هستند و C در بین ویتامین‌ها برجسته است.
تانن ها اثر قابض دارند. بنابراین، آنها را برای اسهال مصرف می کنند. اگر برگ های شاه توت به چای اضافه شود، کاهش می یابدشاخص سطح قند است و به مبارزه با دیابت کمک می کند. علاوه بر این، این چای فرآیندهای متابولیک در بدن را عادی می کند.
چای شاه توت
این نوشیدنی بدن را با تمام ویتامین ها و ریز عناصر موجود در توت اشباع می کند. تنش عصبی و استرس را تسکین خواهد داد. برای تهیه چای با انواع توت ها، آنها را می شوییم، برگ های چای را با میوه ها در قوری ریخته و یک سوم آب جوش را می ریزند. بعد از چند دقیقه صبر کردن، بقیه مایع را اضافه کنید و شکر را به میزان دلخواه اضافه کنید.
برای تهیه به مواد زیر نیاز دارید:
- یک قاشق کوچک چای برگ شل؛
- دو قاشق کوچک توت؛
- لیوان آب؛
- شکر اختیاری.
آب توت بسیار مفید است. برای انجام این کار، رسیده ترین آنها را انتخاب کنید. اگر تارهای صوتی به خوبی کار نکنند، به گرفتگی صدا کمک می کند. سپس یک لیوان آب گرم را جرعه جرعه می نوشند.
چای با برگ
نوشیدنی را می توان با افزودن یک برگ شاه توت درست کرد که خواص درمانی آن نیز زیاد است. برای این کار دو قاشق کوچک برگ خشک را در یک لیوان آب جوش به مدت یک ربع دم کنید. پس از آن، آنها را تمیز می کنند و نوشیدنی می نوشند. همچنین می توانید لیمو را به سلیقه اضافه کنید.
چای درمانی
علاوه بر تهیه نوشیدنی جداگانه با استفاده از میوه ها و برگ ها، می توانید یک یا مواد دیگر را اضافه کنید. سپس یک قسمت از توت ها و دو قسمت از برگ ها را بردارید. همه مالیده شده، در یک کیسه پارچه قرار داده شده و سمت چپبرای چند روز خشک شود. سپس مخلوط تمام شده طبق معمول دم می شود. عطر و طعم این نوشیدنی شگفت انگیز است! همچنین می توانید با گیاهان دیگر مانند تمشک مخلوط کنید.
برای اینکه نوشیدنی به طور کامل بدن را تقویت کند و به راحتی با سرفه مقابله کند، باید به همان میزان از برگ تمشک، شاه توت، آهک و کلتفوت استفاده کنید. و با ناراحتی معده، دستور العمل با افزودن توت سیاه، نعناع، بابونه و گل تمشک، که به نسبت مساوی گرفته شده است، اثر مفیدی خواهد داشت. سپس در یک لیوان آب جوش، دو قاشق کوچک از مخلوط خشک را دم کنید و ده دقیقه صبر کنید.
چای با برگهای تخمیری
دوستداران طعم های لطیف باید سعی کنند نوشیدنی را طبق دستور زیر تهیه کنند. برگ های تازه را در یک ظرف شیشه ای قرار داده و محکم با یک درب پوشانده و در آفتاب نگهداری می کنند. تحت اشعه های مستقیم، آنها شروع به سیاه شدن می کنند. تا زمانی که برگها کاملاً سیاه شوند آنها را جدا کرده و بلافاصله در فر با دمای پایین خشک می کنند و هر از گاهی هم می زنند. چای به روش معمول تهیه می شود. اما عطر آن به قدری دلپذیر است که با یک نوشیدنی چینی واقعی تفاوتی ندارد. برای بهبود هضم و همچنین تقویت، نیروبخش و مقوی مفید است.
دستورالعمل های عامیانه
دو دستور غذای دیگر را در نظر بگیرید. این دیگر یک نوشیدنی نیست، بلکه یک تنتور شفابخش است. بنابراین، آن را نه برای لذت، بلکه برای درمان می گیرند.
اولین دستور غذا به این صورت است. دو قاشق غذاخوری از برگ های خشک را بردارید و دو فنجان آب جوش بریزید. بسته شدظروف به مدت چهار ساعت اصرار دارند، سپس فیلتر کرده و نصف لیوان را سه بار در روز بنوشید. در عرض چند روز احساس بهتری خواهید داشت. تنتور برای تحریک بیش از حد سیستم عصبی بسیار مفید است. همچنین برای عفونت ها، اسکلروزیس و فشار خون بالا مفید است.
می توانید دستور دیگری بپزید که به آرام کردن اعصاب شما نیز کمک می کند. برای این کار دو قسمت از برگ ها را بردارید، یک قسمت گل همیشه بهار را اضافه کنید، سپس چهار قاشق غذاخوری از مخلوط را با 300 میلی لیتر آب جوش بریزید. اجازه دهید خنک شود و سپس نصف لیوان را سه بار در روز سی دقیقه قبل از غذا، بعد از صاف کردن برگهای شاه توت بنوشید.
خواص مفید و موارد منع مصرف برای زنان
به طور جداگانه باید در مورد تأثیر این گیاه بر جنس منصف که در موقعیت هستند گفت. هم میوه و هم برگ شاه توت در دوران بارداری منعی ندارد. بدن در چنین زمانی به مقدار زیادی ویتامین نیاز دارد. و گیاه می تواند آن را به مادر بدهد. با این حال، مانند همه چیز، نکته کلیدی در اینجا این است که احتیاط کنید. علاوه بر واکنش آلرژیک، اگر سیستیت مزمن، اختلالات روده ای و عواقب بعد از عمل ناشی از آسیب اندام های داخلی دارید، باید مراقب شاه توت باشید.
در صورت عدم وجود موارد منع مصرف فوق، دوستداران انواع توت ها می توانند کاملاً از آنها لذت ببرند. بنابراین، زنانی که میوه و برگ شاه توت را در دوران بارداری مصرف کردند، نظرات مثبتی را از خود به جای گذاشتند. بسیاری اطمینان می دهند که بی حالی، که اغلب استدر مراحل بعدی احساس می شود، می گذرد، و بدن پر از انرژی به نظر می رسد زنده می شود.
موارد منع مصرف
مانند همه گیاهان دارویی، برگ شاه توت دارای خواص مفید و موارد منع مصرف است. ما خواص مثبت را در بالا مورد بحث قرار دادیم. حالا اجازه دهید چند کلمه در مورد منفی بگوییم. اولا، ممکن است یک عدم تحمل فردی به توت وجود داشته باشد. ثانیاً، بعید است که برای افرادی که از بیماری های مزمن معده و روده رنج می برند مناسب باشد. اگر اسیدیته افزایش یافته است، نمی توانید بیش از یک لیوان آب در روز بنوشید. علاوه بر این، ممکن است یک واکنش مبهم کلیه ها مشاهده شود. اگر مشکلی در این اندام وجود دارد، بهتر است نوشیدنی بدون قند اضافه شده بنوشید.
داروها نیز در داروخانه ها فروخته می شوند که شامل برگ شاه توت است. سپس خواص مفید و موارد منع مصرف روی بسته بندی نشان داده شده است. به عنوان مثال، شاه توت می تواند آلرژیک باشد. خود را به صورت استفراغ، حالت تهوع، تورم یا اسهال نشان می دهد. علاوه بر این، علائم می تواند هم بعد از چند دقیقه و هم بعد از چند روز رخ دهد. در صورت بروز چنین واکنشی، معده باید بلافاصله شسته شود. برای این کار پنج لیوان آب بنوشید. سپس باعث استفراغ می شوند. سپس می توانید یک قرص آلرژی مصرف کنید و با پزشک تماس بگیرید.
نتیجه گیری
بنابراین شاه توت گیاهی بسیار مفید است و نه تنها توت، بلکه برگها نیز شفابخش هستند. دمنوش های گیاهی اثر آرام بخشی دارند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. حمام با افزودن برگ نیز اثر درمانی عالی دارد. به نظر می رسد که نباید چنین توت مفیدی را فراموش کنید.مربا یا کمپوت تهیه کنید، برگ ها را برای چای و تنتور خشک کنید و در فصل سرد استفاده کنید. سالم بمانید!
