تخم مرغ یا پوسته آن از دیرباز برای اهداف دارویی استفاده می شده است. مطالعات اخیر دانشمندان نشان داده است که حاوی تعداد زیادی عناصر کمیاب است و مهمتر از همه منبع کلسیم به راحتی قابل هضم است. بنابراین، حتی در حال حاضر، از پوسته تخم مرغ برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. استفاده از آن با کمبود کلسیم، شکستگی، اسکولیوز و حتی آلرژی قابل توجیه است.
ترکیب پوسته تخم مرغ منحصر به فرد است. به ترکیب دندان ها و استخوان ها بسیار نزدیک است. این حاوی عناصر بسیاری است که ما در مواد غذایی فاقد آنها هستیم، مانند مولیبدن و سیلیکون. بنابراین، برای روند طبیعی تمام فرآیندهای بدن انسان، لازم است هر از گاهی از پوسته تخم مرغ استفاده شود.
بسیاری از بیماری های انسان از کمبود کلسیم به وجود می آیند. اکنون بیماری قرن است. استخوان های شکننده، پوسیدگی دندان، پوکی استخوان، راشیتیسم در کودکان، گرفتگی و اسپاسم، افسردگی و خستگی مزمن. کمبود کلسیم نیز منجر به سرماخوردگی مکرر و تبخال می شود. برای همه این اختلالات، پوسته تخم مرغ می تواند کمک کند.
استفاده از آن منجر به عادی سازی متابولیسم، کاهش اسیدیته می شودمعده و تحریک عملکرد خونساز مغز استخوان. همچنین برای محافظت در برابر تشعشع مفید است، زیرا اجازه نمی دهد رادیونوکلئیدها جمع شوند. سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند، از بیماری های ستون فقرات، ریزش مو و پوسیدگی جلوگیری می کند.
کمبود کلسیم می تواند آلرژی را تشدید کند. بنابراین، در این مورد، پوست تخم مرغ می تواند کمک کند. استفاده از آن برای آلرژی حتی توسط پزشکان تشخیص داده شده است. اغلب توصیه می شود پوسته های خرد شده را با آب لیمو مخلوط کنید. ظاهر واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد و پوست را تمیز می کند.
پوسته تخم مرغ اغلب برای شکستگی استفاده می شود. این امر روند بهبودی و تشکیل بافت استخوانی جدید را سرعت می بخشد. اگر پوسته را بگیرید، پس از هر آسیبی بهبودی بسیار سریعتر است.
در دوران بارداری، استفاده از پوسته تخم مرغ نیز توصیه می شود. استفاده از آن به کاهش تظاهرات سمیت کمک می کند، دندان ها و موهای مادر را حفظ می کند و به شکل گیری صحیح استخوان های کودک کمک می کند.
نیاز به دریافت اضافی کلسیم برای بسیاری شناخته شده است، اما تعداد کمی از مردم می دانند که این ماده معدنی به بهترین وجه از پوسته تخم مرغ جذب می شود. در هر سنی حتی برای کودکان بعد از یک سال برای پیشگیری از راشیتیسم و تشکیل صحیح دندان مفید است
و استخوان ها. بنابراین، همه والدین باید نحوه مصرف پوسته تخم مرغ را بدانند.
برای درمان باید فقط از تخم مرغ تازه استفاده کرد و بهتر است خانگی باشد نه از فروشگاه خریداری شود. آنها باید در آب گرم با صابون شسته شوند و بیش از 5 ساعت جوشانده شونددقیقه، در غیر این صورت سود کمتر خواهد بود. تخم مرغ های سرد شده را باید با جدا کردن لایه داخلی از پوسته پوست کند. برای سهولت در این کار، آنها را پس از جوشیدن زیر آب جاری سرد قرار دهید.
پوسته خشک شده در هوا باید در هاون آسیاب شود. استفاده از آسیاب قهوه برای این کار توصیه نمی شود. پودر را در یک ظرف شیشه ای خشک با درب محکم نگهداری کنید. هر روز باید نصف قاشق چای خوری از پوسته های خرد شده را مصرف کنید. می توانید آن را با پنیر خامه ای کم چرب مخلوط کنید یا با آب لیمو طبیعی آن را خاموش کنید. بنابراین بهتر جذب می شود.
