حتی درمانگران و فیلسوفان یونان باستان مردم را به استفاده روزانه از جوشانده جو دوسر تشویق می کردند. بررسی های این ابزار حاکی از آن است که این نوشیدنی قدرت فوق العاده ای دارد. این می تواند افراد بسیاری از بیماری ها را درمان کند، عملکرد تمام اندام های داخلی را بهبود می بخشد، التهاب را تسکین می دهد و همچنین مقاومت در برابر بیماری های مختلف ایجاد می کند. با این حال، قبل از استفاده از جو به هر شکل، باید خود را با نشانه ها و موارد منع مصرف این غلات شفابخش آشنا کنید.
فواید جو
حدود چهار قرن پیش، پزشک مشهور فرانسوی، ژان دو سن کاترین، جایگزینی چای معمولی با جوشانده جو را توصیه کرد. در بررسی های این پزشک گفته شده است که این دارو تأثیر مفیدی بر کل بدن انسان دارد. حتی یک فرد سالم که چنین نوشیدنی را برای اهداف پیشگیرانه مصرف می کند، با قدرت، انرژی و شادابی پوست متمایز می شود.
در آن روزها خواص درمانی نوشیدنی بلغور جو دوسر بودشفا دهنده به اثرات تب بر، ضد التهابی و ضد باکتری. با این حال، با گذشت زمان، اطلاعات مربوط به خواص دارویی یک جوشانده بر اساس جو دوسر دوباره پر شد. همچنین به نظر می رسد که عملکرد دستگاه گوارش و سیستم ایمنی را بهبود می بخشد.
بررسی‌های جوشانده جو دو سر از طب مدرن حاکی از آن است که این غلات حاوی تعداد زیادی ریز عناصر، اسانس‌ها، چربی‌ها، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین‌های حیاتی برای بدن انسان است. جو به شکل جوشانده ای است که جو بدن انسان را "تغذیه" می کند.
بررسی های جوشانده جو دوسر نیز نشان می دهد که نوشیدن این نوشیدنی مفید است زیرا کمک می کند:
- تقویت عملکرد محافظتی بدن انسان.
- مقاومت در برابر باکتری ها و ویروس های بیماری زا.
- برطرف کردن خلط از ریه ها و برونش ها.
- کاهش تب برای سرماخوردگی.
- تسکین التهاب.
- کبد را از مواد سمی و سموم پاکسازی کنید.
- تنظیم قند خون.
- آرام اعصاب و رفع بی خوابی.
- تقویت سیستم اسکلتی عضلانی.
- افزایش نشاط.
- مبارزه با بیماری های سیستم قلبی عروقی.
- تقویت عروق خونی و عادی سازی فشار خون.
- مبارزه با پانکراتیت به عنوان یک گزینه درمانی کامل.
- از شر پوندهای اضافی خلاص شوید.
- مبارزه با اعتیاد به دخانیات.
- بهبود فعالیت فکری.
- ارائه کنیدبدن انسان با اجزای لازم که یک پیشگیری عالی از کاهش قدرت و کم خونی محسوب می شود.
قوانین تهیه و استفاده از جوشانده برای بیماریهای مختلف
بررسی فواید جوشانده جو دو سر نشان می دهد که این نوشیدنی قادر به مبارزه با بسیاری از بیماری ها است. با این حال، برای این کار لازم است که بتوان آن را به درستی طبخ کرد و همچنین قوانینی را در مورد استفاده از آن رعایت کرد. فیتوتراپی شامل چندین روش برای تهیه این نوشیدنی دارویی است. برای پایه آبگوشت نه تنها از آب معمولی، بلکه از شیر نیز می توانید استفاده کنید.
بررسی فواید جوشانده جو توسط متخصصان نشان می دهد که می توان انجیر یا عسل را برای اثربخشی بیشتر به دارو اضافه کرد. اصرار کنید که مایع نیز متفاوت است. در برخی موارد، می توانید خود را به قمقمه محدود کنید، در حالی که در برخی دیگر به حمام آب نیاز خواهید داشت. برخی از دستور العمل های تهیه این نوشیدنی شفابخش شامل استفاده از فر است. بنابراین، بهتر است در مورد چندین روش تهیه این دارو با جزئیات بیشتر صحبت کنیم.
هنگام از دست دادن قدرت و بی خوابی
در بررسی فواید جوشانده جو برای بدن، نشان می دهد که این دارو برای افزایش نشاط ایده آل است. همچنین می توان از آن برای بد خوابی استفاده کرد. برای این کار، کارشناسان نوشیدن 100 میلی لیتر نوشیدنی شفابخش را 3 بار در روز توصیه می کنند.
این دارو را طبق دستور خاصی تهیه کنید: یک قاشق غذاخوری از غلات را باید در یک قابلمه کوچک ریخته، 500 میلی لیتر آب آشامیدنی اضافه کنید، بجوشانید.در عرض یک ساعت. قبل از نوشیدن، نوشیدنی تا دمای قابل قبول خنک می شود و از طریق گاز فیلتر می شود.
برای ورم معده
نظر پزشکان درباره فواید و مضرات جوشانده جو دو سر نشان می دهد که این دارو برای تسکین درد و درمان ورم معده بسیار موثر است. برای انجام این کار، باید بخش های کوچک (هر کدام حدود 100 میلی لیتر) از یک نوشیدنی جو دوسر را در طول روز بنوشید. برای تهیه آن باید یک لیوان جو دو سر مصرف کنید و آب پنیر را شب بریزید. در صورت عدم وجود سرم در منزل، لازم است سرکه سیب را به مقدار یک قاشق چایخوری در یک لیتر آب جوشیده حل کرده یا با آبلیمو جایگزین کنید. باید در نظر داشت که جو خشک به شدت مایع را جذب می کند، بنابراین حداقل 1 لیتر سرم یا مایع دیگر مورد نیاز است.
پس از آن ظرف را به مدت 12 ساعت در جای گرم قرار می دهیم. قبل از نوشیدن، نوشیدنی باید به خوبی از طریق گاز فیلتر شود. اگر دانه های جو دوسر متورم نشده باشند، آماده سازی بیشتر دارو غیرممکن است. همچنین، پس از چنین خیساندن، دانه ها باید به خوبی شسته شوند. این کار به گونه ای انجام می شود که پوسته ای روی آنها باقی نماند. پس از آن، دانه ها را با یک لیتر آب معمولی ریخته، چند ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگامی که محصول خنک شد، باید از صافی عبور داده شود و با آب جوش رقیق شود تا در مجموع 1 لیتر نوشیدنی تمام شده بدست آید. این مقدار برای 2 روز کافی است.
با پانکراتیت
در بررسی های مربوط به جوشانده جو دوسر نیز گفته شده است که این دارو درمبارزه با پانکراتیت با این حال، درمان تنها در صورتی موفق خواهد بود که پیچیده باشد، همراه با مصرف داروها. برای تهیه جوشانده باید یک لیوان غلات شسته شده و یک لیتر آب ساختار یافته مصرف کنید. برای انجام این کار، قبل از پخت، آب باید کاملا منجمد شود و سپس در دمای اتاق ذوب شود.
دانه ها را با آب ریخته و به مدت 12 ساعت می گذارند. پس از آن، ماهیتابه را که با درب بسته شده است، باید به آتش فرستاده، به جوش بیاورید، سپس نیم ساعت بجوشانید. در پایان، تابه باید به خوبی پیچیده شود و اجازه دهید نوشیدنی دم بکشد. مطلوب است که آبگوشت تمام شب ایستاده باشد. پس از آن، حجم مایع با آب ساختاری به 1 لیتر تنظیم می شود. محصول نهایی را قبل از غذا در نصف لیوان میل کنید.
برای سرفه و آنفولانزا
نوشیدنی شفابخش بسیار موثر در درمان سرماخوردگی و همچنین بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی. این در بررسی خواص دارویی جوشانده جو دوسر بیان شده است. برای تهیه یک درمان موثر، باید آن را با سیر مخلوط کنید. برای این کار یک لیوان جو دوسر خشک را با یک لیتر شیر جوشانده داغ بخارپز کنید. مخلوط را یک شب بگذارید، سپس روی حرارت ملایم بجوشانید تا مقدار مایع 2 برابر کاهش یابد.
قبل از استفاده از آبگوشت باید تا دمای گرم خنک شود و همچنین از صافی صاف شود. در آخر 5 حبه سیر خرد شده را اضافه کنید. محصول نهایی را سه بار در روز مصرف کنید. حجم حاصل باید به 3 قسمت مساوی تقسیم شود. دیگر نهزمانی که پزشکان اثربخشی این دارو را در مبارزه با سرماخوردگی ثابت کردند. آنها همچنین در بررسی های مربوط به جوشانده جو در این مورد صحبت می کنند. کودک نیز مجاز به استفاده از چنین درمانی است.
برای اسهال
برای عادی سازی دستگاه گوارش، باید 100 میلی لیتر بلغور جو دوسر را 3 بار در روز مصرف کنید. بررسی فواید و مضرات جوشانده جو دوسر نشان می دهد که با چنین درمانی، علائم دردناک به طور کامل ناپدید می شوند. توصیه می شود این مایع نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود. از یک و نیم لیتر آب ساده تهیه می شود که باید مقداری از اشیاء نقره ای را بدون نقص در آن پایین آورد. 150 گرم جو در پوسته به مایع اضافه می شود.
ابتدا آب را با نقره خوب بجوشانید سپس این خنثی کننده را از آن جدا کرده و دانه ها را اضافه کنید. مخلوط به مدت یک ربع روی حرارت ملایم می جوشد. پس از آن، ظرف دربسته را به مدت چند ساعت در فر با دمای 50 درجه قرار می دهیم. پس از این مدت، مایع صاف شده و به صورت خوراکی مصرف می شود.
برای آرتریت
جوشانده شفابخش می تواند بیماری هایی مانند آرتریت را با موفقیت درمان کند. این با بررسی جوشانده جو دوسر ثابت شد. شما نیازی به نوشیدن آن ندارید. این دارو باید روزانه حداقل به مدت دو ماه در مناطق بیمار اعمال شود.
برای پخت و پز، باید به مقدار مساوی کاه جو، سوزن کاج و خاک یونجه مصرف کنید. همه مواد در یک کاسه لعابی مخلوط می شوند تا مخلوط 2/3 حجم ظرف را پر کند. پس از آن، آب سرد آشامیدنی را در ظرف ریخته و ظرف را به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
پس از انقضادر این مدت ملحفه، پارچه کمپرس و جوراب باید به سرعت در مواد شوینده داغ آغشته شوند. پس از آن، لازم است تمام مناطق بیمار روی بدن پیچیده شود. در یک فرم شدیداً پیشرفته آرتریت، توصیه می‌شود که کل بدن را تا سطح زیر بغل کاملاً بپیچید. پس از آن، بیمار باید روی یک ملحفه مرطوب دراز بکشد، که محکم با یک پتوی گرم پوشیده شده است. این روش باید دو ساعت طول بکشد.
هنگام پاکسازی کبد
در پاکسازی کبد نیز بسیار موثر است. این با بررسی های مربوط به جوشانده جو دوسر نشان داده شده است. این نوشیدنی اگر طبق دستور تهیه شود ضرری ندارد. با این حال، باید بلافاصله به این واقعیت توجه کنید که این کار به صبر و زمان زیادی نیاز دارد. اول از همه، باید غلات شسته شده را یک شب در آب خیس کنید. صبح، آب دانه های متورم را تخلیه می کنند و جو را به صورت یک لایه نازک روی گاز می ریزند. توجه به این نکته ضروری است که دانه های جو باید به طور مداوم گرم باشند. این باید تا زمانی ادامه یابد که بخش عمده ای از دانه ها شروع به بیرون زدن کنند.
بدون صبر کردن برای جوانه سبز، باید جو را در ظرفی جمع کنید، یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی و آب کافی به آن اضافه کنید تا دانه ها کمی با مایع آغشته شوند. پس از آن، تمام محتویات باید کاملا له شوند تا به حالت اسموتی برسند. پاکسازی کبد به دست آمده آماده است.
این ترکیب شفابخش را صبح با معده خالی نصف فنجان میل کنید. بقیه در طول روز مصرف می شود. لطفا توجه داشته باشید که نوشیدنی نباید روز بعد از آماده سازی مصرف شود. هر بار که به آن نیاز داریددوباره بپز دوره درمان دو هفته طول می کشد.
مضرات احتمالی و موارد منع مصرف
در بررسی موارد منع مصرف جوشانده جو دوسر، آنها می گویند که این محصول را نمی توان کاملاً بی ضرر برای بدن انسان نامید. اگر دستور العمل رعایت نشود و دوز دارو نقض شود، ممکن است مشکلاتی در سیستم اسکلتی عضلانی، کلیه ها، معده و قلب ایجاد شود.
متخصصان توصیه می کنند که قبل از شروع تجویز و درمان پیشگیرانه بدن خود را به طور کامل معاینه کنید. اغلب، بیماران حتی متوجه نمی شوند که به نوعی بیماری مبتلا هستند، که مهمترین منع مصرف نوشیدنی های جو دوسر است. شما باید به طور کامل استفاده از جو را برای بیماری های زیر کنار بگذارید:
- بیماری سلیاک.
- پوکی استخوان.
- نارسایی قلبی عروقی و کلیوی.
- کمبود ویتامین D و کلسیم.
- عدم تحمل فردی.
- نارسایی کیسه صفرا.
- افزایش اسید معده.
به موازات این، بسیاری از پزشکان موارد منع مصرف جو دوسر را مشروط می دانند و توضیح می دهند که سلامتی یک حوزه منحصر به فرد است که نیاز به توجه همزمان در رابطه با همه اندام ها دارد.
آیا زنان باردار می توانند بنوشند
همه محصولات مبتنی بر جو برای مادران باردار ضروری هستند. در دوران بارداری، بدن زن به بخش دو برابری از تمام اجزای ضروری نیاز دارد که باید در آنها به دست آیدبا قدرت کامل، اما در عین حال برای به دست آوردن کیلو کالری اضافی.
متخصصان زنان و زایمان می گویند که بلغور جو دوسر و غلات می توانند از ایجاد کم خونی جلوگیری کنند، بدن زن و جنین را با ویتامین های ضروری اشباع کنند و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. علاوه بر این، مصرف چنین وجوهی یک پیشگیری عالی از یبوست محسوب می شود که اغلب زنان باردار از آن رنج می برند.
بررسی در مورد استفاده از جو
بررسی نه تنها بیماران، بلکه پزشکان نیز ثابت می کند که جوشانده های مبتنی بر جو برای بدن انسان بسیار مفید است. جو یکی از منابع کربوهیدراتی است که بدن برای تولید انرژی به آن نیاز دارد. به همین دلیل است که بلغور جو دوسر در صبح منبع انرژی برای بقیه زمان برای فرد فراهم می کند. استفاده از فرآورده های جو دوسر باعث افزایش ایمنی می شود، بنابراین مصرف دانه های جو دوسر برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری ها و همچنین خوردن بلغور جو دوسر و جوشانده آن در زمان بیماری های مختلف و در دوران توانبخشی توصیه می شود. این محصول حاوی مقدار زیادی سیلیکون است که برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند بسیار مفید است.
در خاتمه، شایان ذکر است که جوشانده جو دوسر یک ابزار موثر در مبارزه با بسیاری از بیماری ها است. با این حال، قبل از استفاده از آن، باید خود را با موارد منع مصرف آشنا کنید. اگر این کار انجام نشود، مشکل سلامت موجود به راحتی می تواند تشدید شود. همچنین رعایت دستور العمل و دوز مصرف بلغور جو دوسر بسیار مهم است.
