در زیر به شما خواهم گفت که چگونه با استفاده از اینترنت (عمدتا روسی و خارجی) متوجه شدم: ژل لاکتومارین فریب یا وسیله ای برای حفظ و افزایش سلامتی است. امیدوارم این "تحقیق" به شما کمک کند نتیجه گیری های خود را بگیرید و کورکورانه به سخنان دیگران - نه ستایش آمیز و نه افتراآمیز - اعتماد نکنید.
در طول راه، متوجه شدم هزینه یک محصول مشابه در ایالات متحده چقدر است - معلوم شد که دانش بسیار غیرمنتظره ای است. فکر می کنم شما هم شگفت زده خواهید شد.
"یک طلاق دیگر…"، یا چگونه فردی بدون تحصیلات پزشکی می تواند حقیقت را دریابد
"مادبزرگم شروع به استفاده از لاکتومارین کرد و بعد از یک ماه دچار ادم ریوی شد." "یک هفته بعد من با زخم پوشانده شدم!" "این یک دروغ بزرگ است، رفقا: یک ژل از جلبک دریایی ساده برای چندین هزار!" "یک طلاق دیگر برای بازنشستگان و زنان خانه دار"…
بررسی های مشابه افراد در مورد لاکتومارین - ژل غذایی ساخته شده از جلبک قهوه ای - اگرچه به ندرت در انجمن ها و شبکه های اجتماعی یافت می شود. و حتی اگر موارد مثبت بسیار بیشتری وجود داشته باشد، ممکن است برخی از آنها سفارشی ساخته شوند (چنین رویه ای در بین فروشندگان متقلب وجود دارد).
سفارشی از رقبا ممکن استمنفی باشد، از جمله - نظرات پزشکان در مورد لاکتومارین. ما مصرف کنندگان عادی بدون تحصیلات پزشکی در چنین شرایطی چه باید بکنیم؟ خودتان بفهمید.
چرا؟ ما می خواهیم سالم، جوان، زیبا باشیم. و محصول، طبق گفته سازنده و سازندگان، دارای خواص مستقیم چشمگیر است:
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش: نفخ شکم، یبوست، التهاب در معده و روده، سنگینی، ناراحتی در معده (ناحیه اپی گاستر) از بین می رود - به ویژه برای افراد بالای 50 سال در این زمینه مفید است؛.
- تأثیر مثبتی بر بهزیستی کلی دارد - خستگی مزمن، ضعف را تسکین می دهد، ایمنی را بهبود می بخشد؛
- کلسترول بد را کاهش می دهد؛
- متابولیسم را تسریع می کند - و این به خودی خود سلامتی، جوانی و زیبایی است؛
- متابولیسم چربی و کربوهیدرات را تثبیت می کند که در ارتباط با آن (و همچنین با عملکرد خوب دستگاه گوارش) کاهش وزن اضافی تا حد طبیعی یا کاهش قابل توجهی ایجاد می شود؛
- تامین ید بدن - ما در کشورمان با این مشکل بزرگ داریم؛
- آنتی اکسیدان قوی و محافظ پرتو - محافظت در برابر پیری و اشعه.
علاوه بر موارد فوق، سازنده ادعا می کند که مزایای لاکتومارین در مقدار بی سابقه ای از ویتامین ها، عناصر کمیاب، فیبر است که به عنوان "جارو" برای روده ما عمل می کند.
برای درک اینکه آیا این یک کلاهبرداری آشکار یا یک محصول منحصر به فرد است، باید فقط به 5 سوال پاسخ دهید
- آیا لاکتومارین واقعاً می تواند به همه این مشکلات کمک کند؟
- آیا ترکیب با اعلام شده مطابقت دارد - 100٪ کلپبه علاوه زیره خوشمزه و سالم دوباره و نه یک مولکول چیزی مضر؟
- تفاوت لاکتومارین با جلبک دریایی ارزان قیمت معمولی چیست، اگر فقط از آن تشکیل شده باشد؟ چرا قیمت لاکتومارین 2 مرتبه بالاتر است؟
- چرا ژل جلبک های خاور دور ما بهتر از آنالوگ های خارجی است (به گفته سازندگان)؟
- پزشکی رسمی (بر اساس شواهد) چگونه ژل را درمان می کند؟ آیا او استفاده از لاکتومارین را تایید می کند؟
و ما با آخرین مورد شروع می کنیم، زیرا اکثریت قریب به اتفاق "پاناسه ها" (داروهایی برای همه چیز) به درستی توسط پزشکی مبتنی بر شواهد رد می شوند - آنها فقط به خلاص شدن از شر پول کمک می کنند.
یک طلاق دیگر
اول از همه به سایت ثبت یکپارچه گواهی های ثبت دولتی می رویم، زیرا ارزش 100% معامله با محصولات ثبت نشده را ندارد. همانطور که مشخص شد، دارو به طور مستقیم روی ژل اعمال نمی شود: لاکتومارین یک محصول غذایی تخصصی برای تغذیه درمانی و پیشگیری از رژیم غذایی است (https://portal.eaeunion.org/sites/odata/_layouts/15/Portal. EEC. Registry UI/DisplayForm.aspx?ItemId=10735598&ListId=f7954aaa-b57b-429e-8f39-b7e3158c88d6).
در سایت رجیستر در کارت ژل می خوانیم که این محصول در مرکز آزمایش مواد غذایی ROSTEST-Moscow تست شده و از موسسه تحقیقات تغذیه نظر کارشناسی دریافت کرده است. به بیان ساده، فواید و مضرات لاکتومارین توسط دانشمندان و پزشکان مورد ارزیابی قرار گرفت. نتیجه گیری کارشناسان، همانطور که ما درک می کنیم، آنچه را که روی برچسب محصول نوشته شده و در دستورالعمل های مربوط به آن آورده شده است تأیید می کند. در غیر این صورتسازنده حق ندارد در مورد مزایای محصول بنویسد.
این برای بستن تمام 5 سوالی که به دنبال پاسخ آنها هستیم کافی است. برخلاف مکمل‌های غذایی (و افراد ناآگاه اغلب لاکتومارین را در میان آنها قرار می‌دهند)، محصولات غذایی تحت تحقیقات دقیق و آزمایش‌های متعددی قرار می‌گیرند، به ویژه اخیرا. بنابراین، دیگر هیچ شکی در منحصر به فرد بودن ژل وجود ندارد.
اما ما، به عنوان مصرف کنندگان مدرن و به سختی به دست آورده ایم، آن را تا انتها خواهیم فهمید. به نظر می رسد که این ژل تحت هدایت آکادمیک الکسی اودینتس، کاندیدای علوم زیستی، که حتی از پایان نامه ای در دانشکده زیست شناسی دانشگاه دولتی مسکو در مورد رویکردهای جدید در بیوتکنولوژی برای تولید محصولات جلبک دریایی دفاع کرده است، ساخته شده است (http:/ /www.bio.msu.ru/res/Dissertation/734 /DOC_FILENAME/Odinets_avtoreferat.pdf). مقالات علمی به مطالعه ژل اختصاص داده شده است - در اینجا پیوندهایی به آنها و سایر اطلاعات رسمی در مورد محصول را خواهید یافت.
نتیجه گیری اول. پزشک رسمی توصیه می کند! پزشکان در مورد لاکتومارین بسیار مثبت صحبت می کنند. این محصول مکمل غذایی دیگری نیست، یک دارو نیست، یک محصول غذایی تخصصی برای تغذیه رژیمی است.
"یک "نوش جان" دیگر که فقط در پول شما صرفه جویی می کند"
آیا واقعاً ترکیب ژل است که در آن - کلپ جلبک دریایی - به بسیاری از مشکلات کمک می کند (دستورالعمل های لاکتومارین و صدها مقاله به ما در این مورد گفته اند)؟
بیایید به روشی ساده اما اثبات شده برویم - بیایید به ویکی پدیا برویم، اما نه روسی، بلکه انگلیسی، جایی که اطلاعات بررسی می شود، برخلاف ما، سختگیرانه تر و دقیق تر. اگر شما مالک نیستیدانگلیسی، Google Translate متن را کاملاً خوانا ترجمه می کند.
بنابراین، "ویکی پدیا" انگلیسی در مورد کلپ (https://en.wikipedia.org/wiki/Laminaria) می نویسد که گیاه:
- منبع اصلی ید (برای انسان) مورد نیاز برای حفظ سلامت تیروئید؛
- حاوی مانیتول است که فشار داخل جمجمه و داخل چشم را کاهش می دهد؛
- حاوی لامینارین - ماده ای با فعالیت ضد توموری بالا (!) که در درمان عفونت های بیمارستانی مقاوم به آنتی بیوتیک نیز استفاده می شود - عفونت هایی که شخص مستقیماً در بیمارستان گرفتار می شود؛
- (و دوباره) حاوی لامینارین است - متابولیسم را در روده ها عادی می کند، روند هضم غذا را بهبود می بخشد، پدیده های پوسیدگی را در روده ها از بین می برد؛
- سوزش سر دل و سوء هاضمه - انواع اختلالات گوارشی را به طور کامل یا به میزان قابل توجهی تسکین می دهد؛
- منبعآلژینات (اسید آلژینیک) - یک آنتی اسید که اسید کلریدریک اضافی موجود در آب معده را خنثی می کند. یک جاذب با توانایی بالا برای اتصال فلزات سنگین، عناصر رادیواکتیو (پلوتونیوم، رادیوم، استرانسیوم و غیره)، مواد سمی و سپس حذف آنها از بدن. علاوه بر این، آلژینات یک ماده ترمیم کننده زخم است.
توضیح مفصل دیگری از خواص دارویی کلپ را در وب سایت کتابخانه علمی الکترونیکی "CyberLeninka" یافتیم، جایی که مقالات علمی و تک نگاری ها با اجازه نویسندگان پست می شوند. این در مقاله ای توسط دانشمندان دانشگاه پزشکی دولتی شمالی آرخانگلسک O. G. Strusovskaya وO. V. Buyuklinskaya "امکان استفاده از لامینارین در پزشکی" (https://cyberleninka.ru/article/v/vozmozhnosti-ispolzovaniya-laminarina-v-meditsine-obzor-literatury). ما محتوای اثر را بازگو نخواهیم کرد - می توانید خودتان آن را بخوانید، با این حال، توجه داریم که نویسندگان تمام آنچه قبلاً در مورد خواص درمانی کلپ گفته شد کاملاً تأیید می کنند.
دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، برکلی، که مطالعه آنها در مجله Nutrition Biochemistry در سال 2000 منتشر شد، خطر ابتلا به سرطان وابسته به هورمون را کاهش می دهد.
انگلیسی "ویکی پدیا" در مورد fucoidan سکوت می کند - ماده دیگری که در جلبک های قهوه ای یافت می شود و علاقه زیادی دانشمندان در سراسر جهان را برانگیخته است. این سکوت قابل درک است: تحقیق در مورد fucoidan در مرحله فعال است، بنابراین نویسندگان مقاله در مورد کلپ هنوز چیزی به خوانندگانی که عادت به اعتماد به "دانشنامه عمومی" دارند گزارش نکرده اند.
با این حال، ویکی‌پدیای ژاپنی به همان اندازه معتبر، قبلاً شرح مفصلی (https://ja.wikipedia.org/wiki/フコイダン) از fucoidan به ما ارائه می‌دهد. در زیر بازخوانی رایگان جالب ترین لحظات را ارائه خواهم داد.
Fucoidan
فوکوئیدان پلی ساکارید سولفاته از دهه 1970 مورد مطالعه قرار گرفته است. در سال 1996، انجمن سرطان ژاپن اثر ضد سرطانی پلی ساکارید را گزارش کرد، پس از آن علاقه به کلپ به عنوان یک محصول غذایی به شدت افزایش یافت.
در سال 2002، دانشمندان فرانسوی اعلام کردند که فوکویدان از توسعه هیپرپلازی سلولی (تشکیل بیش از حد سلول های جدید و ساختارهای بافت جدید) جلوگیری می کند. انجام داده اندآزمایش‌هایی که طی آن خواص ضد سرطانی پلی‌ساکارید، ضد التهاب، ضد حساسیت، تعدیل‌کننده ایمنی، توانایی تحریک رگ‌زایی (تشکیل رگ‌های خونی جدید) آشکار و تأیید شد.
هم دانشمندان فرانسوی و هم دانشمندان ژاپنی (به ویژه از دانشگاه کیوشو) به خواص زیر فوکویدان توجه می کنند:
- فعالیت آنتی اکسیدانی؛
- عمل ضد باکتری؛
- اثر ترمیم زخم (مثلاً با زخم معده)؛
- توانایی کاهش سطح کلسترول بد خون.
ویتامین ها، مواد معدنی و یک منبع دیگر
اطلاعات در مورد ویتامین ها، عناصر کمیاب در ترکیب کلپ را می توان در هزاران سایت در Runet یافت. با این حال، در اینجا ما به راه پیچیده تر، اما قابل اعتمادتر رفتیم.
در ایالات متحده در سال 1996، لنس آرمسترانگ دوچرخه سوار آمریکایی یک بنیاد خیریه برای مبارزه با سرطان ایجاد کرد. و در صفحه این بنیاد، اطلاعاتی در مورد کلپ (https://www.livestrong.com/article/186803-liquid-kelp-he alth-benefits/) پیدا کردم که به خودی خود قابل توجه است، زیرا کارشناسان جدی روی این موضوع کار می کنند. مواد وجود دارد.
به عنوان بخشی از فرهنگ - ویتامین های A، E، K و C، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، فولات، کولین، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز ، سلنیوم اما نکته اصلی ید است!
توجه کنید! 1 قاشق غذاخوری کلپ خام حاوی مقدار روزانه ید برای بزرگسالان است.
برای خودم کاملاً غیرمنتظره، مقاله ای در وب سایت بنیاد در مورد فواید ژل کلپ نسبت به سایرین پیدا کردم.محصولات جلبک دریایی (لینک بالا)، اما بیشتر در مورد آن در زیر.
اما ژل کلپ تازه نیست. چگونه کار می کند؟
منطقی است که فرض کنیم اثر لاکتومارین باید مشابه تأثیر جلبک دریایی بر بدن باشد.
تحقیق (https://lech-delo.by/wp-content/uploads/arxiv/ld/lech_delo_2_(48)_2016.pdf ص 35) در مؤسسه مشکلات زیست پزشکی مسکو در آکادمی روسیه انجام شده است. علوم، در بیمارستان بالینی دانشگاه ریگا. پائولا استرادینیا، در آکادمی علوم مینسک بلاروس، تأیید کرد که با یک دوره 10 روزه مصرف ژل، تقریبا 80٪ از بیماران ناپدید شدن علائم سندرم سوء هاضمه عملکردی - احساس درد و سوزش در ناحیه اپی گاستر را تجربه می کنند. احساس پری اپی گاستر، نفخ، آروغ زدن، حالت تهوع، ضعف عمومی، یبوست و غیره. این نتیجه با حداقل دوز لاکتومارین - 50 گرم در روز به دست آمد.
مطالعه دیگر، https://vvmr.ru/archive/2015/6-2015/، انجام شده توسط گروهی از دانشمندان - Odinets A. G.، Orlov O. I.، Ilyin V. K. و دیگران، تأیید کرد که ژل محافظ پرتویی را حفظ می کند. و خواص آنتی اکسیدانی جلبک دریایی.
کارآزمایی بالینی لاکتومارین، که در شعبه خاباروفسک آکادمی علوم پزشکی روسیه تحت هدایت پروفسور V. K. Kozlov، عضو مسئول آکادمی علوم پزشکی روسیه انجام شد، نشان داد که ژل:
- 100% محصول غذایی طبیعی؛
- مشتق شده از هیدرولیز در دمای پایین - بدون استریل کردن، بدون مواد نگهدارنده؛
- حاوی آلژینات، فوکویدان، لامینارین است (خواص آنها را در بالا توضیح دادم)؛
- موثر برایاختلالات ایمنی، کمبود ید و آهن؛
- موثر برای اختلالات گوارشی؛
- موثر در سندرم متابولیک با اختلال در متابولیسم کربوهیدرات، چربی، پورین و فشار خون شریانی.
نتیجه دوم. لاکتومارین واقعاً قادر است دستگاه گوارش را عادی کند، کلسترول را کاهش دهد، متابولیسم را تسریع کند، بدن را پاکسازی کند، عناصر کمیاب و ویتامین ها را تأمین کند، ایمنی را افزایش دهد. محافظت در برابر تشعشعات، مسمومیت با فلزات سنگین.
«یک جلبک دریایی ساده برای هزار. چقدر احمق در کشور وجود دارد!»
موافقم. و هنوز معلوم نیست آنها در کدام طرف هستند. اما همه چیز مرتب است. اکنون باید دریابیم: چرا هزینه لاکتومارین بسیار بالاتر از سایر محصولات کلپ است و آیا این ژل واقعا سالم تر از سالاد جلبک دریایی است.
و در طول مسیر، به این سؤال پاسخ خواهیم داد که آیا ترکیب لاکتومارین با آنچه اعلام شده مطابقت دارد، یعنی حاوی مواد نگهدارنده، رنگ نیست و خراب نمی شود. برای فهمیدن همه موارد بالا، بیایید ببینیم ژل چگونه ساخته می شود.
تولید ژل
و بیایید جستجوی خود را با … تولید سالاد جلبک دریایی آغاز کنیم، که افراد شکاک معمولاً لاکتومارین را با آن مقایسه می کنند. مطالب جالب (https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/morskaya-kapusta-14-01-2014) در مورد این موضوع را می توان در وب سایت کانال یک در 14 ژانویه 2014 یافت.
حتی لازم نیست ویدیو را تماشا کنید، اما توضیحات آن را بخوانید. این می گوید که کارشناسان کلپ منجمد را مفیدترین می نامند که در آن مواد مفید حداکثر حفظ می شود. و اینم سالادما از فروشگاه ها می خریم، کلم کنسرو شده حاوی هیچ چیز مفیدی نیست…
همه چیز در مورد استریل کردن است که در آن محصول تا 120 درجه سانتیگراد گرم می شود. هم ید و هم ویتامین ها، سایر مواد و ترکیبات منحصر به فرد که در بالا توضیح داده شد، در طی عملیات حرارتی از بین می روند. و کنسروهایی که استریل نشده اند با مواد نگهدارنده پر می شوند، که خیلی بهتر نیست: آنها همچنین تمام فواید گیاه را از بین می برند.
آیا باید خوشحال باشم که کلم پیچ دریایی به شکل سالاد و کنسرو/غذای کنسرو شده ارزان است؟ شما هزینه بسته بندی، کار، حمل و نقل دیگران را می پردازید، اما نه برای سلامتی خود.
ژل کلپ چگونه ساخته می شود؟
مواد خام برای ژل در خلیج خاور دور ترنی استخراج می شود. جلبک ها در اوایل پاییز در دمای + 10 درجه سانتیگراد … 13 درجه سانتیگراد جمع آوری می شوند: ویژگی کلپ این است که هر چه دمای آب و هوا سردتر باشد، گیاه مواد مفید بیشتری را جمع می کند. جلبک های جمع آوری شده خشک نمی شوند، بلکه در سرما هوا داده می شوند - به این ترتیب، تمام مزایای آن در کلپ حفظ می شود.
مهم! برای تبدیل مواد خام به ژل بدون از بین بردن فوکوئیدان منحصر به فرد، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه، سازنده - Siterna - یک محصول جدید کم مصرف ایجاد و به ثبت رساند. تکنولوژی دما: ثبت اختراع شماره 2323600 "روش تولید ژل جلبک قهوه ای برای تغذیه رژیمی و پیشگیرانه."
البته جزئیات تولید فاش نشده است، اما وجود حق ثبت اختراع و مطالعات جدی متعدد در مورد محصول (در مورد آنها در بالا) می گوید: تولید کنندگان در مورد ایمنی تا 90٪ مواد مغذی دروغ نمی گویند. و مواد مغذی! و این سومین نتیجه است.
باید اعتراف کرد که عصاره های مایع / نیمه مایع جلبک دریایی قهوه ای فقط توسط ما ساخته نمی شود. بیایید به وب سایت آمریکایی بنیاد سرطان LIVESTRONG. COM برگردیم. حاوی مطالبی در مورد مزایای عصاره مایع نسبت به سایر محصولات جلبک دریایی است.
نویسندگان می نویسند که علاوه بر مقدار زیادی فیبر، ژل حاوی تعداد زیادی از مواد مفید برای انسان است که از یک گیاه زنده حفظ شده است.
هزینه "جلبک مایع" برای مثال در ایالات متحده چقدر است؟
در اینجا نمونه ای از یک محصول مشابه (https://store.newwayherbs.com/kelp-atlantic-ascophyllum-nodosom-p55.aspx) - Kelp-Atlantic (Ascophyllum nodosom) آورده شده است. لطفا توجه داشته باشید که این بر اساس الکل ساخته شده است، که در حال حاضر در مورد سودمندی خاص آن تردید ایجاد می کند، و بنابراین لاکتومارین ما بلافاصله بر "جلبک مایع" آمریکایی پیروز می شود.
جالب و - غیرمنتظره! اکنون - هزینه. یک بطری 2 اونس (کمی بیش از 50 میلی لیتر - بطری متوسط عطر) 21.40 دلار قیمت دارد - حدود 1300 روبل با نرخ 60 روبل در هر دلار. و در یک شیشه لاکتومارین - 500 میلی لیتر، یعنی - 10 برابر بیشتر. در نتیجه، قیمت ژل در ایالات متحده بر حسب روبل، 13000 روبل در هر 1 (!) شیشه خواهد بود. حالا می توانید به خودتان بگویید که آیا قیمت لاکتومارین بالا است یا خیر، که بسیار مفیدتر از آنالوگ های خارجی است.
هزینه بالا به دلیل پیچیدگی استخراج، تولید محصول است. گذاشتن برگ‌های کلپ در شیشه، استریل کردن و فروش آن بسیار آسان‌تر است: گران‌ترین چیز در این مورد یک قلع است، اما آن را می‌خریم تا دور بیندازیم.
و بنابراین:
نتیجه چهارم و نهایی. بر اساس تحقیقات خودم فکر می کنم که لاکتومارین محصولی شایسته، صادقانه و مهمتر از همه بسیار مفید است.
