مخلوط میوه های خشک می تواند راهی عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی باشد. نمی تواند به طور کامل جایگزین داروها شود، اما مصرف منظم میوه های خشک با عسل و آجیل می تواند از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کند. دستور العمل های مختلفی برای مخلوطی از میوه های خشک برای قلب وجود دارد. همه آنها مقرون به صرفه و آسان برای تهیه هستند.
چه میوه‌های خشک مفید است
بیشترین مصرف انگور خشک، آلو و زردآلو است. بسیار کمتر برای مخلوطی از انجیر، خرما، سیب خشک و آناناس استفاده می شود. استفاده از کمپوت گلابی یا سیب خشک بسیار مفید است. به افراد مبتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی توصیه می شود در تابستان گیلاس و گیلاس را برداشت کنند. بسیاری از این محصولات دارای خواص منحصر به فرد منحصر به فرد خود هستند. به همین دلیل است که بهتر است از میوه های خشک نه جداگانه، بلکه به صورت مخلوط استفاده کنید. ترکیب نهایی همچنین عسل و آجیل را خاموش می کند.
انگور خشک
کشمش مقرون به صرفه ترین میوه خشک استمی توان تصور کرد. طعم آن تقریبا برای همه آشناست. کشمش توصیه می شود به شیرینی های شیرین، پنیر دلمه، دسرها، سالادهای شیرین و غیره اضافه شود. حاوی ویتامین های گروه B، نیکوتین اسید، ویتامین K و PP است. علاوه بر این، کشمش دارای مقدار نسبتاً زیادی ویتامین A است. از جمله عناصر کمیاب آهن، سلنیوم و روی هستند، اما با ارزش ترین آنها عناصر مهمی مانند منیزیم و پتاسیم برای قلب و عروق خونی هستند. آنها عملکرد ماهیچه ها را بهبود می بخشند و به تقویت سیستم عصبی کمک می کنند. از میوه ها، اسیدهای آلی، اسیدهای اولئیک و سالیسیلیک وجود دارد. محتوای کالری نسبتاً بالایی دارد، به میزان سیصد کیلو کالری در هر صد گرم محصول.
انگور خشک برای بیماری های دستگاه گوارش فوق العاده مفید است و همچنین جزء ترکیب ویتامینی میوه های خشک برای قلب است. از جمله به مسمومیت بدن ناشی از مسمومیت کمک می کند. هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان قابل استفاده است. کشمش در سل، بیماری کیسه صفرا و دیابت منع مصرف دارد.
زردآلو خشک مفید
زردآلو خشک از نظر میزان پتاسیم پیشرو است که ماهیچه ها و آهن را تقویت می کند. و همچنین در ترکیب آنها همه ویتامین های B وجود دارد که روند هضم را بهبود می بخشد و مسئول عادی سازی فرآیندهای متابولیک است. به لطف زردآلو خشک، می توانید ترکیب خون را بهبود بخشید، علائم آلرژی را کاهش دهید و همچنین تعادل آب را بهبود بخشید و در نتیجه از شر ادم خلاص شوید. اما زردآلو خشک بیشترین سود را برای افراد مبتلا به کم خونی، دیابت، تصلب شرایین دارد.فشار خون بالا و غیره افراد دارای اضافه وزن باید مراقب باشند، زیرا زردآلوی خشک حاوی کالری بسیار زیادی است.
متاسفانه این محصول مفید یک عیب قابل توجه دارد. با استفاده طولانی مدت، می تواند گوگرد را در بدن جمع کند. واقعیت این است که اکسید گوگرد و سایر مواد نگهدارنده اغلب در تولید زردآلو خشک استفاده می شود.
آلو خشک مفید چیست
حاوی مقدار زیادی پتاسیم، منیزیم و آهن است.
سدیم، کلسیم و فسفر در مقادیر بسیار کمتری موجود است. با توجه به این ترکیب، آلو خشک برای کم خونی بسیار مفید است. ترکیب خون را بهبود می بخشد و بدن را با آهن اشباع می کند. علاوه بر این، آلو دارای خواص ضد باکتریایی نیز می باشد. همچنین در تهیه مخلوط میوه های خشک برای ایمنی و قلب استفاده می شود. آلو حفره دهان را ضد عفونی کرده و از پوسیدگی جلوگیری می کند. استفاده منظم از آن باعث شادابی بدن و رفع چین و چروک روی پوست می شود. توصیه می شود روزانه حدود پنج تکه آلو بخورید.
تاریخهای مفید
این محصول کلسترول اضافی را از بدن دفع می کند و در نتیجه از تشکیل پلاک بر روی دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند. خرما به لطف جزء کمیاب تریپتوفان، پیری بدن را متوقف کرده و وضعیت روانی فرد را بهبود می بخشد. آنها برای افراد مستعد افسردگی و اختلالات عصبی مفید هستند. صد گرم از محصول حاوی بیش از سیصد کیلو کالری است. پزشکان مصرف این محصول را برای افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند توصیه می کنند. خوردن خرمابا معده خالی می توانید از شر باکتری ها، قارچ ها و انگل ها خلاص شوید.
این میوه خشک برای تصلب شرایین و فشار خون بالا ضروری است. جای تعجب نیست که اغلب در مخلوطی از میوه های خشک برای قلب و عروق خونی گنجانده شده است. به دلیل وجود پتاسیم و ویتامین های گروه B، بهزیستی به طور محسوسی بهبود می یابد و از تشدید بیشتر بیماری جلوگیری می شود.
فواید و مضرات انجیر
این محصول حاوی مقدار زیادی ویتامین A است که در بازسازی بافت های همه اندام های داخلی نقش دارد.
کمبود این ویتامین منجر به خشکی پوست، شکنندگی مو و جلوگیری از بهبود زخم می شود. در بین عناصر کمیاب، بیشترین تعداد متعلق به مس، کلسیم و آهن است. دارای خواص معرق و خلط آور عالی است که به لطف آن محصولات مبتنی بر انجیر به مقابله با برونشیت، گلودرد و ذات الریه کمک می کند. انجیر باعث کاهش وزن، بهبود تعادل آب و همچنین به خلاص شدن از شر مسمومیت در بدن در هنگام خماری می شود. علاوه بر این، انجیر همچنین کلسترول اضافی را از بدن دفع می کند که تمایل دارد روی دیواره رگ های خونی رسوب کند. این یک وسیله عالی برای جلوگیری از تصلب شرایین در نظر گرفته می شود.
طرز تهیه مخلوط
همه محصولات فوق برای تهیه مخلوط دارویی از میوه های خشک برای قلب استفاده می شود. به عنوان یک قاعده، آنها از طریق چرخ گوشت پیچانده می شوند یا در مخلوط کن خرد می شوند. لطفا قبل از خرید کالا را به دقت بررسی کنید. آلو باید فقط سیاه، نسبتا نرم و کامل باشد. مصرف خرمای خشک شده یا انجیر خراب ممنوع است. چیدر مورد کشمش هم می توان از محصولات سفید و تیره استفاده کرد. هر دو نوع کشمش حاوی تمام اجزای لازم برای درمان هستند.
برخی از میوه های خشک را نه تنها باید زیر آب جاری بشویید، بلکه در آب نیز نگه دارید تا نرم شوند. خرید محصول در فروشگاه های مشکوک به شدت توصیه نمی شود، در غیر این صورت، به جای سود، می توانید به بدن آسیب برسانید. این مخلوط به یک شیشه شیشه ای منتقل می شود و معمولاً در یخچال نگهداری می شود. چندین دستور غذای محبوب وجود دارد.
میکس جراح آموسوف
این ترکیب گاهی اوقات به سادگی خمیر Amosov نامیده می شود. این پزشک معروف استفاده از محصولاتی مانند آلو خشک، انگور خشک و زردآلو را توصیه کرد. علاوه بر این، ترکیب میوه خشک شده قلبی نیز شامل آجیل (گردو)، لیمو پوست کنده و عسل است. در صورت تمایل می توانید انجیر یا خرما اضافه کنید. هر یک از میوه های خشک به مقدار 300 گرم مصرف می شود. آجیل باید حدود صد و پنجاه گرم و عسل دویست و پنجاه میلی لیتر باشد. لیمو پوست کنده و بدون هسته گرفته می شود و میوه های خشک شده زیر آب جاری شسته می شوند. علاوه بر این، تمام اجزا در مخلوط کن آسیاب شده و با عسل مخلوط می شوند.
مخلوط میوه خشک ساده
همه محصولات به یک مقدار یعنی سیصد گرم مصرف می شوند. شما به زردآلو خشک نارنجی بزرگ، کشمش سبک و آلوی آبدار سیاه نیاز دارید. پس از اینکه میوه های خشک از چرخ گوشت رد شدند، به ظرف شیشه ای از قبل آماده شده منتقل می شوند و عسل مایع به آن اضافه می شود. اگر میوه ها کمی خشک هستند، می توان آن ها را برای چند ساعت در آن خیس کرداب. سپس به سادگی با دستمال کاغذی خشک می شوند. باید در نظر داشت که مخلوط میوه های خشک برای قلب باید تا حد امکان یکدست و شبیه خمیر باشد.
چگونه مصرف کنیم
استفاده از دارو یک قاشق غذاخوری بیش از چهار بار در روز در فواصل غذا توصیه می شود. می توان آن را با چای سبز یا گیاهی شست. با هر درمانی، نکته اصلی مقدار خوردن نیست، بلکه منظم بودن آن است. بنابراین، شما نمی توانید از هنجار فراتر بروید، مهم نیست که چقدر آن را می خواهید. دوره توصیه شده درمان دو یا سه ماه است که پس از آن می توانید یک استراحت کوتاه داشته باشید و دوباره ادامه دهید. این ترکیب با قاشق، بدون مخلوط کردن با غذای دیگر خورده می شود. این یک غذای کاملاً مستقل است که باید با آن به عنوان یک دارو برخورد کرد.
توصیه های کارشناسان
این ترکیب معمولاً به کودکان خردسال زیر سه سال داده نمی شود. کودکان نوپا می توانند مخلوطی برای قلب میوه های خشک با عسل مصرف کنند، اما فقط در مقادیر محدود. میوه های خشک پیچ خورده با عسل و لیمو نیز در هنگام همه گیری سرماخوردگی توصیه می شود. تمام محصولاتی که طبق دستور تهیه شده در مخلوطی از میوه های خشک برای قلب گنجانده شده اند، برای فعالیت های بدنی سنگین بسیار مفید هستند. یک قاشق حدوداً هشتاد کیلو کالری دارد. بنابراین، یک فرد روزانه بیش از سیصد و بیست کیلو کالری به دست آمده از مخلوط نمی خورد.
ترکیب کاملاً شیرین است، بنابراین افراد مبتلا به دیابت کار سختی دارند. از یک طرف، مطمئناً منفعت دارد، از سوی دیگر، خطراتی را به همراه دارد. از همین روبه بیماران دیابتی گروه 2 توصیه می شود مصرف خود را به نصف کاهش دهند و سطح قند خود را کنترل کنند. اگر به عسل حساسیت دارید، محصول زنبور عسل را می توان با مربای مایع میوه جایگزین کرد.
میکس میوه خشک و آجیل قلب قطعاً یک محصول سالم است، اما باید آن را عاقلانه مصرف کنید.
