چنین گیاه گسترده ای مانند بیدمشک احتمالا برای همه شناخته شده است. به لطف برگ های خاردار آن، یک مهندس از سوئیس بست Velcro را اختراع کرد که امروزه معمولاً از آن استفاده می شود.
این گیاه به طور فعال در طب عامیانه استفاده می شود. آب بیدمشک بسیار موثر است که خواص دارویی و موارد منع مصرف آن را در مقاله خود بیان خواهیم کرد.
شرح
این گیاه دوساله است. در سال دوم شکوفا می شود. با ارزش ترین برگ های قدیمی تر و سایر قسمت های بیدمشک هستند. در سال اول فقط برگها رشد می کنند و سپس ساقه ای ظاهر می شود که رنگ مایل به قرمز دارد. بیدمشک بوی خاصی دارد.
در همه جا در مناطق استپی و جنگلی-استپی و همچنین در جنگل ها رشد می کند، اگرچه کمتر در آنجا یافت می شود.
ریشه بیدمشک در اوایل بهار یا در پایان برداشت می شودتابستان و پاییز از برگ ها برای جوشانده ها، عصاره ها استفاده می شود. آنها را نیز می توان خورد. بسیاری این گیاه را علف هرز می دانند. در ضمن با تهیه آب بیدمشک (که ابتدا باید خواص دارویی و موارد منع مصرف آن بررسی شود) و مصرف آن می توانید به سلامتی خود کمک کنید.
ترکیب
بیدمشک حاوی مقدار زیادی پلی ساکارید اینولین، پروتئین و اسانس است. همچنین شامل اسکوربیک و همچنین اسیدهای دیگر (استئاریک، پالمیتیک، مالیک، سیتریک، قهوه)، تانن ها، مواد رزینی و پروتئینی و همچنین بسیاری از عناصر میکرو و ماکرو است: بور، مس، منگنز، روی، آهن، قلع و تیتانیوم.
ریشه دارای تا ۴۵ درصد اینولین، چربی مانند و تلخ، تانن، نمک های معدنی، اسانس باردان، اسیدهای آلی، ویتامین B است.
برگها عمدتاً سرشار از تانن، اسید اسکوربیک، کاروتن، اسانس هستند.
از نظر سودمندی، این گیاه با جینسینگ همتراز است. این به ویژه در آب بیدمشک مشهود است.
خواص درمانی
هم موارد منع مصرف گیاه و هم ویژگی های مفید آن به روش های مختلف خود را نشان می دهند. ابتدا به خواص دارویی آن توجه کنید.
بسیاری از خانم ها از جوشانده برگ یا روغن بیدمشک برای مو استفاده می کنند تا موها تقویت شده و ساختار آنها به طور محسوسی بهبود یابد. با این حال، اثر مفید گیاه به این محدود نمی شود.
بیدمشک به عنوان صفرا، عرق، ادرارآور استفاده می شود. متابولیسم را فعال می کندفعالیت پانکراس، کبد، کلیه ها و کیسه صفرا.
این گیاه برای سوختگی و گزیدگی برای رفع خارش و التهاب فوق العاده مفید است.
دانه ها، گل آذین، برگ ها و ریزوم برای اهداف دارویی استفاده می شود.
دومی به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی استفاده می شود. آنها سیستم اسکلتی عضلانی را درمان می کنند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و با سرطان مبارزه می کنند. علاوه بر این، ریشه به عنوان معرق، مدر و ملین عالی است. همچنین به طور گسترده در زیبایی استفاده می شود، جایی که روغن بیدمشک برای موهای چرب و لوسیون های پاک کننده پوست بر اساس ریشه تهیه می شود، به خصوص در صورت وجود آکنه در پسران و دختران یا برای سفت کردن پوست صورت در صورت ظهور. علائم محو شدن.
اما قوی ترین اثر از آب برگ باباآدم ساخته می شود. خواص دارویی و موارد منع مصرف در این مورد به وضوح بیان شده است. قوی ترین غلظت را در بین تمام مواد تشکیل دهنده گیاه دارد.
به فرآیندهای التهابی کمک زیادی می کند. و اگر به شامپوهای مو ارائه شده در قفسه های فروشگاه دقت کنید، در اکثر آنها گیاه مورد نظر ما را در ترکیب پیدا خواهید کرد.
اما علاوه بر برگ ها، می توانید از قسمت های دیگر بیدمشک نیز آب میوه درست کنید. با این حال، هنگام استفاده از آن، باید در نظر گرفت که از چه چیزی ساخته شده است، زیرا مواد مختلفی در تمام قسمت های گیاه متمرکز شده است که به نوبه خود،به طرق مختلف بر بدن تأثیر می گذارد. بیشتر اوقات، آب برگ های باباآدم تهیه می شود. با این حال، ما خواص دارویی و موارد منع مصرف را با در نظر گرفتن هر دو بخش بررسی خواهیم کرد.
اینولین، غلیظ در ریشه گیاه، به طور فعال به درمان دیابت کمک می کند. واقعیت این است که این ماده جایگزین قند است. بنابراین به کاهش گلوکز خون و بهبود عروق خونی و همچنین کبد کمک می کند. همراه با کاهش کلسترول، سایر مواد مضر را نیز می توان خنثی کرد.
بنابراین آب ریشه گیاه در درمان بیماری های گوارشی و مسمومیت با فلزات سنگین، سموم گیاهی بسیار موثر خواهد بود.
آب برگ های بیدمشک دارای خواص دارویی و موارد منع مصرف کمی متفاوت است. اسانس بردان اثر بسیار خوبی بر روی پوست دارد، خاصیت ضد عفونی کننده و ضد سبورئیک بارز دارد. به لطف این، این دارو به خوبی پوست آسیب دیده، زخم ها را درمان می کند.
موارد منع مصرف
خواص دارویی آب بیدمشک را بررسی کردیم. و موارد منع مصرف، اکنون بررسی ها را نیز مطالعه خواهیم کرد.
در هنگام استفاده از بیدمشک ممنوعیت های زیادی وجود ندارد. اولاً مصرف آن مانند بسیاری از گیاهان دیگر برای زنان باردار توصیه نمی شود. همین امر در مورد شیردهی نیز صدق می کند.
چون آب بیدمشک بسیار غلیظ است، واکنش های آلرژیک ممکن است. مانند سایر گیاهان، در مورد بیدمشک نیز ممکن است عدم تحمل فردی رخ دهد. بنابراین، تصمیم به استفاده از آب میوه به عنوان یک درمان، باید آن را با دوزهای کم و غلظت کم شروع کنید. بنابراین بدن به عمل دارو عادت می کند. و اگر خواهد شدواکنش منفی مشاهده می شود، دریافت بیدمشک به سادگی متوقف می شود.
برنامه
آب برگ های بیدمشک زمانی که از برگ های تازه تهیه شود، مفیدترین خواص و موارد منع مصرف را نشان می دهد. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند که مقدار آن بیش از 6 برابر حضور آن در لیمو است. علاوه بر این، همانطور که در بالا ذکر شد، مقدار زیادی اسانس و اسیدهای مختلف وجود دارد.
آبمیوهبرای انواع بیماری ها استفاده می شود. از تشکیل املاح جلوگیری می کند و اثر ضد توموری دارد.
آشپزی
برگهای بیدمشک نه تنها در طب عامیانه شناخته شده است. از آنها در آشپزی نیز استفاده می شود. چند غذای ساده را در نظر بگیرید.
برای تهیه سالاد به یک لیوان برگ خرد شده، یک قاشق غذاخوری ترب، دو قاشق غذاخوری پیاز سبز و چهار قاشق غذاخوری خامه ترش نیاز دارید. بیدمشک کاملاً شسته می شود، چند دقیقه در آب جوش فرو می رود، سپس خشک می شود، برش داده می شود و تمام مواد اضافه می شود.
همچنین، مانند کلم پا، رول های کلم با برگ های بیدمشک پیچیده می شوند.
سوپ سوپ را می توان هم از ریشه و هم از برگ درست کرد. برای این کار، سه عدد سیب زمینی خرد شده را به آب جوش (یک و نیم لیتر) اضافه کنید، بلغور را با بیدمشک و پیاز در روغن تفت دهید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، خورش کنید و قطعه کار را داخل سوپ قرار دهید. در پایان، ادویه ها و گیاهان اضافه می شود.
بیدمشک جالب تبدیل به مربا می شود. برای تهیه آن، 50 میلی لیتر سرکه را در یک لیتر آب بریزید، یک کیلوگرم ریشه بیدمشک را از چرخ گوشت رد کنید و بجوشانید.
دستور دیگر شامل جزریشه بیدمشک برگ ترشک. برای پخت، 400 گرم از ماده اول، 200 گرم از ماده دوم را بردارید، بجوشانید تا نرم شوند، با صافی بمالید، یک کیلوگرم شکر اضافه کنید و دوباره بپزید تا نرم شود.
در اینجا طرز تهیه پوره سیب زمینی آورده شده است. چهار عدد سیب زمینی یک لیوان ریشه بیدمشک، از قبل خرد شده، دویست گرم پنیر، شش حبه سیر، یک قاشق غذاخوری خامه ترش و ادویه جات را می گیرد. سیب زمینی های خرد شده، ریزوم های خرد شده، چاشنی ها و نمک را در آب جوش قرار می دهند. وقتی سیب زمینی ها پخته شد، آب آن را آبکش کنید، خامه ترش، پنیر رنده شده و فلفل را اضافه کنید.
و همچنین می توانید بیدمشک را با خاکشیر بپزید و حتی یک غذای کره ای تند درست کنید.
نحوه درست کردن آبمیوه
نوشیدنی را به روش زیر آماده کنید. برگ های پوست کنده و کمی خشک شده را از طریق چرخ گوشت رد می کنند و پس از آن دوغاب حاصل از آن خارج می شود. این مایع را می توان بدون هیچ گونه افزودنی نوشید (در زیر نحوه صحیح مصرف آبمیوه را بخوانید).
در این شکل، تهیه آب میوه در تابستان، زمانی که مواد اولیه درست در خانه رشد می کنند، راحت است. اما می توان آن را برای زمستان نیز آماده کرد. سپس الکل به آب اضافه می شود و تنتور حاصل می شود. برای این کار، نیم لیتر آب میوه، 100 میلی لیتر الکل دارویی و نیم کیلوگرم عسل مصرف کنید. چنین محصولی را می توان برای دو سال نگهداری کرد.
چیز دیگر آب تازه گرفته شده از برگ های باباآدم است. خواص دارویی، ماندگاری - اینها مهمترین اجزایی هستند که به یکدیگر بستگی دارند. برخلاف تنتور، آب میوه بسیار کمتر ذخیره می شود. با این حال، در مقایسه باآب میوه های دیگر، این دوره نیز قابل توجه است. می توان آن را تا چند هفته در یخچال نگهداری کرد.
چگونه به درستی آبمیوه بنوشیم
در صورت مصرف آبغوره برای معالجه، باید در یک دوره دو هفته تا یک ماه نوشیده شود. در صورت بیماری تخمدان و کلیه (کیست) قبل از غذا می نوشند:
- در روزهای اول - صبح و عصر، یک قاشق چایخوری؛
- در چند روز آینده - سه بار یک قاشق چایخوری؛
- در روزهای باقیمانده از دوره - سه بار در قاشق غذاخوری.
همین دوز برای بیماری کبد کافی است (قبل از غذا مصرف شود). اما با سنگ‌های ادراری، می‌توانید فقط نصف قاشق چایخوری سه بار در روز به مدت یک ماه مصرف کنید.
در بیماری های دستگاه گوارش، شیره برگ های بیدمشک خاصیت دارویی نیز دارد. سپس مجاز به نوشیدن نصف قاشق غذاخوری قبل از غذا نیز به مدت یک ماه است.
آب بیدمشک را می توان برای سوختگی، زخم، زخم، زگیل و حتی مارگزیدگی (با درمان ناحیه آسیب دیده) استفاده کرد.
خواص درمانی و موارد منع مصرف (بررسی افرادی که این دارو را امتحان کرده اند این را تأیید می کند) غیرقابل قیاس است.
بررسی
با نگاهی به نظرات ارسال شده توسط کاربران، می توانید نظرات تحسین آمیز زیادی را پیدا کنید. زیرا این ابزار بسیار قدرتمند است، در حالی که برای همه در دسترس است و کاملا رایگان است.
به خصوص نظرات بسیاری از زنانی که موهای خود را با جوشانده بیدمشک آبکشی می کنند، به جا مانده است. افراد کمتری هستند که با آن به عنوان دارو درمان می شوند. اما شاید ممنوناین مقاله تعداد آنها را افزایش خواهد داد.
نتیجه گیری
اکنون، با دانستن اینکه آب بیدمشک دارای چه خواص دارویی و موارد منع مصرف، دستور العمل هایی از آن است، مطمئناً این درمان را امتحان خواهید کرد. از این گذشته، فقط از این طریق می توانید دریابید که روش های درمانی عامیانه که در بالا ذکر شد چقدر برای شما مؤثر است.
