ضد عفونی و ضد عفونی آب یک فرآیند هستند. هدف آن از بین بردن کامل یا جزئی ویروس ها، باکتری های موجود در مایع، تمیز کردن آن از گرد و غبار، زباله ها و غیره است. هدف از این رویداد محافظت از مردم در برابر بیماری های ویروسی و عفونی، مسمومیت های غذایی و تهاجم کرم ها است. در این مقاله شما را با چندین روش ضدعفونی آب - سنتی و ابتکاری، صنعتی و مناسب برای استفاده در این زمینه آشنا می کنیم.
روش های تمیز کردن
در ابتدا به این نکته توجه می کنیم که تصفیه کامل تمام عناصر موجود در آن (از جمله باکتری ها) باعث می شود مایع برای نوشیدن و پخت و پز کاملاً نامناسب باشد. به همین دلیل لازم است روش ضدعفونی آب را به درستی انتخاب کرد تا از اجرای باکیفیت آن مطمئن بود.
ضد عفونی همیشه باید با بررسی شیمیایی و بیولوژیکی مایع انجام شود. بر اساس نتایج آن، یکی از روش های ضد عفونی انتخاب می شود:
- شیمیایی، معرف.
- ترکیب.
- بدون واکنش، فیزیکی.
هر یک از آنها روشی برای ضدعفونی آب هستند اما طبق روش خاص خود. به عنوان مثال، شیمیایی قرار گرفتن در معرض با کمک معرف های منعقد کننده است، روش های فیزیکی قرار گرفتن در معرض غیر معرف است. موارد مبتکرانه ای نیز وجود دارد که ما قطعا آنها را در طول مطالب تجزیه و تحلیل خواهیم کرد.
استفاده از روش های ترکیبی جالب است - این استفاده از پاکسازی فیزیکی و شیمیایی به طور متناوب است. امروزه به عنوان موثرترین در ضد عفونی در نظر گرفته می شود - نه تنها به شما امکان می دهد از شر باکتری ها خلاص شوید، بلکه به جلوگیری از بازدید مکرر آنها نیز کمک می کند. استفاده از چندین روش ضدعفونی آب نیز تضمینی برای تصفیه آن از حداکثر آلاینده ها می باشد.
روشهای شیمیایی
به طور خاص، این درمان مایع با مواد مختلف - منعقد کننده های شیمیایی است. رایج ترین:
- کلر؛
- ازن؛
- هیپوکلریت سدیم؛
- یونهای فلزی و غیره.
کارآمدی این روشهای ضد عفونی آب آشامیدنی به دقیق‌ترین دوز معرف عامل، به زمان مناسب تماس آن با مایع مورد تصفیه بستگی دارد.
دز مناسب هم توسط سیستم محاسبه و هم توسط ضدعفونی آزمایشی تعیین می شود و پس از آن آب برای تجزیه و تحلیل گرفته می شود. مهم است که اشتباه محاسباتی نکنید به این معنا که دوز کمی از معرف های شیمیایی نه تنها در برابر ویروس ها و عفونت ها ناتوان است، بلکه می تواند به افزایش فعالیت آنها نیز کمک کند. مثلا همین ازن دردر مقادیر کم، تنها بخشی از باکتری ها را می کشد و ترکیبات خاصی را آزاد می کند که میکروارگانیسم های خفته را بیدار می کند و آنها را برای تسریع تولید مثل تحریک می کند.
از اینجا، دوز همیشه بیش از حد محاسبه می شود. اما این یک چیز است - راه های ضد عفونی فاضلاب، و چیز دیگر - آب آشامیدنی. در مورد دوم، مقدار اضافی باید به گونه ای باشد که در افرادی که مایع را مصرف می کنند، با مواد ضدعفونی کننده مسمومیت ایجاد نکند.
از شما دعوت می کنیم در مورد تکنیک شیمیایی بیشتر بدانید.
کلرزنی
اگر از مردم شهر بپرسید: "ساده ترین راه برای ضد عفونی کردن آب را مشخص کنید"، بسیاری بلافاصله متوجه کلرزنی می شوند. و به دلایل خوب - به عنوان یک روش ضد عفونی، در روسیه بسیار رایج است. این با مزایای بدون شک کلرزنی توضیح داده می شود:
- استفاده و نگهداری آسان.
- قیمت پایین ماده موثره.
- بازدهی بالا.
- اثر پس از استفاده - رشد ثانویه میکروارگانیسم ها حتی با حداقل دوز اضافی کلر رخ نمی دهد.
- کنترل بر بو و طعم آب.
- پاک نگه داشتن فیلترها.
- پیشگیری از جلبک.
- تخریب سولفید هیدروژن، حذف آهن و منگنز.
با این حال، این ابزار دارای معایبی است:
- هنگامی که اکسید می شود، دارای درجه بالایی از سمیت، جهش زایی، سرطان زایی است.
- تصفیه بعدی مایع با کربن فعال پس از کلر، آن را به طور کامل از ترکیبات تشکیل شده توسط کلر نجات نمی دهد. با مقاومت بالا می توانند آب آشامیدنی درست کنندرودخانه های غیرقابل آشامیدن، زباله و سایر آب های طبیعی پایین دست.
- تشکیل تری هالومتان ها که اثر سرطان زایی بر بدن انسان دارند. آنها باعث رشد سلول های سرطانی می شوند. و جوشاندن، ساده ترین راه برای ضد عفونی آب، وضعیت را تشدید می کند. دیوکسین، یک ماده سمی خطرناک، در مایع کلردار پس از آن تشکیل می شود.
- تحقیقات نشان می دهد که آب کلردار همچنین در ایجاد بیماری های عروق، دستگاه گوارش، کبد، قلب، فشار خون بالا، تصلب شرایین نقش دارد. بر وضعیت پوست، مو و ناخن تأثیر منفی می گذارد. پروتئین را در بدن تجزیه می کند.
امروزه جایگزین مدرن دی اکسید کلر است که در ضدعفونی موثرتر است. اما یک عیب قابل توجه این است که باید بلافاصله در محل تولید اعمال شود.
ازن بندی
بسیاری ازن زنی را مطمئن ترین راه برای ضد عفونی کردن آب می دانند. گاز ازن می تواند سیستم آنزیمی یک سلول میکروبی و ویروسی را از بین ببرد، برخی از ترکیبات را اکسید کند که بوی نامطبوعی به مایع می دهد.
مزایای روش به شرح زیر است:
- ضد عفونی سریع.
- حداکثر ضد عفونی برای انسان و محیط زیست.
در عین حال، ازن زنی دارای معایبی است:
- اگر دوز نادرست باشد، آب بوی نامطبوعی دارد.
- ازن بیش از حد به افزایش خوردگی فلز کمک می کند. این همچنین در مورد لوله های آب، و لوازم خانگی، ظروف صدق می کند. باید منتظر دوره پوسیدگی گاز بود،قبل از جاری شدن آب از طریق لوله ها.
- روشی کاملاً گران برای استفاده - نیاز به هدر دادن زیاد برق، تجهیزات پیچیده، پرسنل خدماتی مجرب دارد.
- گاز در فرآیند تولید سمی و انفجاری است. به طبقه اول خطر اشاره دارد.
- پس از ازن زنی، باکتری ها ممکن است دوباره رشد کنند. بدون تضمین تصفیه 100٪ آب.
ضد عفونی کننده پلیمری
یکی دیگر از روش های شیمیایی محبوب استفاده از معرف های پلیمری است. معروف ترین امروزه Biopag است. اغلب در استخرهای شنای عمومی، پارک های آبی استفاده می شود.
مزایای این روش تصفیه و ضد عفونی آب:
- به سلامت انسان و حیوان آسیبی نمی رساند.
- بو، طعم یا رنگ خاصی به آب نمی دهد.
- استفاده بسیار آسان.
- فلز را خورد نمی کند.
- واکنش های آلرژیک ایجاد نمی کند.
معایب - ممکن است پوست، غشاهای مخاطی را تحریک کند.
سایر روشهای شیمیایی
در این مورد چه روشهای ضدعفونی آب را می توان نامید؟ اینها چندین گزینه هستند:
- ضد عفونی با یون های فلزات سنگین، ید، برم.
- ضد عفونی با یونهای فلزات نجیب. بیشترین مورد استفاده نقره است.
- استفاده از اکسید کننده های قوی. یک مثال رایج در اینجا هیپوکلریت سدیم است.
روش های فیزیکی
اینجا خواهد بودشامل ابزارهای غیر شیمیایی برای تأثیرگذاری بر میکروارگانیسم ها در مایعات است. استفاده از آنها اغلب با فیلتر کردن و انعقاد آب انجام می شود. این ذرات معلق، تخم‌های کرم و بخش زیادی از میکروب‌های موجود در مایع را از بین می‌برد.
رایج ترین راه ها:
- قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش.
- قرار گرفتن در معرض سونوگرافی.
- جوش. روشی موثر برای ضدعفونی آب در شرایط طبیعی.
بیایید نگاهی دقیق تر به هر یک از آنها بیندازیم.
تابش UV
محاسبه سهم مورد نیاز انرژی تأثیرگذار برای حجم معینی از آب مهم است. برای این کار، قدرت تابش و زمان تماس با مایع را چند برابر کنید. مهم است که ابتدا غلظت میکروارگانیسم ها در 1 میلی لیتر آب، تعداد باکتری های شاخص (به ویژه اشریشیا کلی) را تعیین کنید.
توجه داشته باشید که اشعه ماوراء بنفش بهتر از کلر روی میکروارگانیسم ها اثر مضر خواهد داشت. ازن، با توجه به نتایج حاصل از تصفیه، از نظر بازده برابر با تابش خواهد بود. اشعه ماوراء بنفش هم بر متابولیسم آنزیم ها و هم بر ساختار سلولی باکتری ها و ویروس ها تأثیر می گذارد. آنچه مهم است، آنها اشکال رویشی و هاگ را از بین می برند.
مزایای روش به شرح زیر است:
- آستانه دوز بالایی وجود ندارد، زیرا چنین تابش ترکیبات سمی در آب ایجاد نمی کند. با افزایش آن، به تدریج می توانید به بهترین نتایج برسید.
- برای استفاده شخصی عالی است.
- طول عمر لامپ چندین هزار ساعت.
اما معایبی هم دارد:
- بدون عواقب رویداد - برای دلسرد کردنپس از بازگشت میکروارگانیسم ها، آب باید به صورت دوره ای و سیستماتیک بدون خاموش کردن دستگاه ضد عفونی شود.
- لامپ های کوارتز گاهی اوقات با رسوبات نمک های معدنی آلوده می شوند. با این حال، می توان از این امر به راحتی با اسیدهای غذایی معمولی جلوگیری کرد.
- تصفیه اولیه آب از ذرات معلق در آن اجباری است - غربالگری اشعه ها، آنها کل فرآیند را باطل می کنند.
روش ضدعفونی آب در مزرعه با استفاده از اشعه UV در تصویر نشان داده شده است.
سونوگرافی
عمل در اینجا بر اساس کاویتاسیون است. این نام توانایی تعدادی از فرکانس های صوتی برای ایجاد حفره هایی است که اختلاف فشار زیادی ایجاد می کند.این ناهماهنگی منجر به پارگی غشای سلولی ویروس ها، باکتری ها می شود که منجر به مرگ میکروارگانیسم ها می شود. کارایی به شدت ارتعاشات صدا بستگی دارد.
این روش در درجه اول به دلیل هزینه بالای آن به طور گسترده مورد استفاده قرار نمی گیرد. تجهیزات خاصی و پرسنل آموزش دیده خاص مورد نیاز است. مهم است که به یاد داشته باشید که سونوگرافی فقط در فرکانس های خاص برای باکتری ها خطرناک است. امواج کم، برعکس، می‌توانند باعث تسریع در رشد تعداد میکروارگانیسم‌های موجود در آب شوند.
جوش
ساده ترین و رایج ترین راه برای ضد عفونی آب در مزرعه، البته جوشاندن است. محبوبیت و شناخته شدن آن بر اساس عوامل بسیاری است:
- تخریب تقریباً تمام میکروارگانیسم های مضر در مایع - ویروس ها، باکتری ها و باکتریوفاژها، آنتی بیوتیک ها و غیره.
- در دسترس بودن - شما به یک منبع حرارتی نیاز دارید که بتواند آب را تا 100 درجه سانتیگراد گرم کند و یک ظرف مقاوم در برابر حرارت.
- بر طعم مایع، رنگ و بوی آن تأثیر نمی گذارد.
- گازهای محلول در آب را از بین می برد.
- عالی با سختی مایع مبارزه می کند، آن را نرم می کند.
روش های نظافت پیچیده
از روشهای ساده ضدعفونی آب، به سراغ روشهای پیچیده می‌رویم که در برخی موارد مؤثرترین هستند. به عنوان مثال، این ترکیبی از پرتوهای فرابنفش و کلرزنی، ازن و کلرزنی (جلوگیری از عفونت ثانویه)، روشهای بدون معرف و معرف است.
فیلتر اغلب در همان دسته قرار می گیرد. اما با این ویژگی که هر سلول فیلتر باید از نظر اندازه کوچکتر از میکروارگانیسم هایی باشد که باید غربال شوند. یعنی قطر آن نباید از 1 میکرون بیشتر شود. اما از این طریق فقط می توانید با باکتری ها مبارزه کنید. منافذ میکروسکوپی بیشتری در برابر ویروس ها استفاده می شود - با قطر کمتر از 0.1-0.2 میکرون.
یک سیستم فیلتراسیون به نام "تصفیه کننده" در بازار مدرن محبوب است. این دستگاه از این جهت متفاوت است که از چندین سیستم تصفیه آب، ضدعفونی آن استفاده می کند. برخی از مدل ها می توانند آب را تا 4 درجه خنک کنند و تا 95 درجه گرم کنند.
این نصب برای ترازوهای صنعتی و اداری و خانگی قابل استفاده است. کافی است به سادگی آن را با یک آداپتور پلاستیکی به لوله آب وصل کنید. سازندگان اطمینان می دهند که خرید، اتصال و بهره برداری از تصفیه کننده انجام خواهد شدهزینه کمتری برای صاحبش نسبت به تحویل آب بطری دارد.
روشهای ابتکاری ضد عفونی
جدیدترین روشهای ضدعفونی آب امروزه الکتروشیمیایی و الکتروپالس خواهد بود. در بازار داخلی در وسایلی مانند زمرد، یاقوت کبود، آکوامارین استفاده می شود.
عملکرد آنها بر اساس عملکرد یک راکتور دیافراگمی الکتروشیمیایی ویژه است که آب از آن عبور می کند. به نوبه خود توسط یک غشای فلزی-سرامیکی جدا می شود که قادر به تولید اولترافیلتراسیون در ناحیه کاتد و آند است.
در لحظه ای که جریان به محفظه های آند و کاتد وارد می شود، محلول هایی در آنها شروع می شود - قلیایی و اسیدی. سپس - تشکیل الکترولیتی (نام دیگر آن کلر فعال است). کل این محیط با این واقعیت متمایز می شود که تعداد زیادی از گونه های میکروارگانیسم های مضر به طور فعال در آن می میرند. همچنین قادر است برخی از ترکیبات حل شده در مایع را از بین ببرد.
عملکرد دستگاه های ارائه شده عمدتاً به دو عامل بستگی دارد: تعداد عناصر کار و طراحی آنها. در برخی واحدها از کاتولیت و آنولیت (عمدتاً در زمینه پزشکی) استفاده می شود. چنین آلودگی زدایی فناوری ECA نامیده می شود.
به هر حال، بسیاری از باورهای غلط با آن مرتبط هستند. برخی از سازندگان دستگاه ادعا می کنند که آب تصفیه شده در واحد آنها شفابخش و حتی معجزه آسا می شود. با این حال، در واقعیت، آن را تنها پاک شده وضد آلودگی.
پاکسازی الکتروپالس انتقال تخلیه الکتریکی از طریق ستون آب است. موج ضربه ای با فشار فوق العاده بالا، تابش نور، تشکیل ازن - نتیجه قرار گرفتن در معرض. همه اینها برای میکروارگانیسم های معلق در مایع مضر است.
با روش های مختلف ضدعفونی آب آشنا شدیم - ساده و پیچیده، سنتی و نوآورانه، موثر و ایمن برای انسان. هر کدام از آنها مزایا و معایب خاص خود را دارند. با این حال، عامل اصلی بی ضرری برای بدن انسان، محیط زیست است.
