علف هرزی که به طور وحشیانه در کلبه های تابستانی رشد می کند توسط برخی باغبانان بی رحمانه نابود می شود، در حالی که برخی دیگر با دقت جزایر قابل توجهی از زمین های آزاد را در زیر بوته های سرسفید کنار می گذارند. چرا این اتفاق می افتد؟ نقرس معمولی از خانواده "چتر" واقعاً قادر است با تصرف مناطق عظیمی از زمین های حاصلخیز در مدت کوتاهی، صاحب غیور را آزار دهد. با این حال، اگر بیشتر باغداران از خواص منحصر به فرد این گیاه مزاحم اطلاع داشتند، می‌توان آن را بیشتر در مناطق کشت شده به عنوان همسایه افتخاری بسترهای سبزیجات یافت.
توضیحات گیاه
ترجمه از لاتین، goutweed معمولی ("aegopodium") به معنای "سم بز" است، اما جمعیت روسی زبان نام های جالب دیگری برای همان گیاه دارند - kupyr، kerbel، yaglitsa، dedilnik. آزار و اذیت بیشه‌های کوپیر یک تجارت دردسرساز است، زیرا سیستم ریشه این گیاه علفی شگفت‌انگیز شبکه‌ای بارور است که مژه‌های درهم پیچیده را به دور و بر پهن می‌کند و دائماً شاخه‌های جوان را آزاد می‌کند.
شرح بیماری نقرس معمولی را می توان نه تنها در همه کتابچه های راهنمای طب سنتی و داروهای گیاهی، بلکه در برخی منابع آشپزی و حتی به عنوان بخشی از مجموعه های غذایی برای کاهش وزن یافت. چرا این گیاه سزاوار چنین توجهی است؟ ظاهر کوپیر چشمگیر است - یک ساقه توخالی بلند تا 1 متر، صاف یا پوشیده شده با لبه نرم، همه از ریشه تا بالا، با برگ های نوک تیز نشسته است. از پایین، در ریشه و از بالا، برگها کوچک هستند و در ربع سوم ارتفاع ساقه حداکثر به طول 25-30 سانتی متر می رسد.
نقرس معمولی در حال شکوفه دادن است (عکس زیر) بسیار شدید، کوچک، از 15 پرتو تشکیل شده و در بالای آن پراکنده ای از گل های سفید با چترهایی که به گل آذین های بزرگ متصل شده اند. گلدهی در گل نقرس از اواسط خرداد آغاز می شود و در پایان تیرماه با تشکیل میوه پایان می یابد و تنها چتر مرکزی در هر گل آذین توانایی تشکیل میوه را دارد. نزدیک به سپتامبر، میوه رسیده در نظر گرفته می شود.
ترکیب نقرس
ترکیب شیمیایی گیاه نقرس معمولی با فرمولی بیان می شود که از نظر خصوصیات کاملاً به پلاسمای خون انسان نزدیک است، بنابراین واکنش آلرژیک به گیاه بسیار نادر است. دانشمندان هنوز اطلاعات جامعی در مورد ترکیب مواد گیاهی ارائه نکرده اند، بنابراین، لیست حاوی ترکیب شیمیایی واقعی نیست، بلکه ترکیب شیمیایی شناسایی شده است که شامل عناصری مانند:است.
- ویتامین C (حداقل 100 میلی گرم در هر 100 گرم توده گیاه)، ویتامین A (تقریباً 8 میلی گرم)؛
- ترکیبات پروتئینی؛
- کربوهیدرات;
- فیبر;
- کومارین;
- مواد ریز و درشت مغذی مفید: پتاسیم، کلسیم، آهن، کبالت، منیزیم، منگنز، روی؛
- کولین؛
- اسید مالیک و سیتریک؛
- فلاونوئیدها: دی گلیکوزید، کامپفرول، کورتسین.
علاوه بر مواد مؤثر فوق که در تمام قسمت های گیاه وجود دارد، ترکیب شیمیایی ریزوم گیاه نقرس معمولی با محتوای بالای اسانس، نشاسته و رزین تکمیل می شود..
خواص مفید نقرس
خواص مفید گیاه نقرس در درمان (عکس در مقاله موجود است) با اثرات ضد احتقان، مسمومیت، ترمیم کننده، ضد التهابی و ادرارآور خفیف مشخص می شود. این گیاه در اوایل تیرماه، قبل از شروع شکل گیری میوه ها برداشت می شود - در این دوره، تمام قسمت های چتر دارای حداکثر غلظت عناصر ارزشمند هستند.
فرآورده های تهیه شده از مواد اولیه - برگ، ساقه، گل و ریزوم گیاه در درمان خانگی برای:استفاده می شود.
- کم خونی;
- پف;
- افزایش لخته شدن خون و آسیب شناسی های مرتبط؛
- مسمومیت سمی؛
- نقض حرکات روده؛
- رشد بافت پاتولوژیک (انکولوژی)؛
- اسپاسم عروق مغز؛
- بیماری های ریوی؛
- سرما؛
- التهابات روماتیسمی و آرتریت؛
- قارچ؛
- نوروزها.
به سالادها یا سوپ های گیاهی جوان، اردیبهشت اضافه شدبرگ های معمولی نقرس به مقابله با بری بری بهاری کمک می کند و به سازگاری فصلی بدن کمک می کند. جویدن چمن سبز در موقعیت های استرس زا مفید است - در آستانه یک رویداد مهم یا در صورت لزوم، شفافیت ذهن را برای مدت طولانی حفظ کنید. برای درد در ماهیچه ها یا التهاب مفاصل، توصیه می شود برگ های "متوسط" نقرس معمولی را آسیاب کنید (عکس در مقاله ارائه شده است) و یک غلاف آبدار روی محل درد بمالید.
موارد منع مصرف و نکات ویژه
فواید و مضرات نقرس برای انسان به عوامل مختلفی بستگی دارد: حساسیت فردی بدن به عناصر فعال سازنده گیاه، زمان جمع آوری و شرایط برداشت گیاه و همچنین منطقه ای که جمع آوری در آن انجام شد. بنابراین مشاهده شد که کوپیر که در نزدیکی یک بزرگراه شلوغ، در محل دفن زباله یا نزدیک شرکت های صنعتی حفر شده است، به طور پیشینی تمام مواد مضر محیط رشد را در فرمول شیمیایی خود گنجانده است. از دارویی ساخته شده از چنین گیاهی نمی توان انتظار داشت که هیچ سودی داشته باشد.
خوردن گیاه را باید با وعده های کوچک شروع کرد و واکنش بدن را مشاهده کرد. علائم عدم تحمل، در صورت مشاهده، باید از درمان یا تغذیه با ضماد خودداری کرد:
- هیپرمی روی پوست، لکه های قرمز، بثورات همراه با خارش؛
- سردرد، سرگیجه، غش؛
- استفراغ، حالت تهوع، مزه بد دهان، دل درد شدید؛
- درد شکمی، اسهال یا مشکل در دفع مدفوع.
استفاده از گیاه برای اولین بار توصیه نمی شوددر دوران قاعدگی، در دوران بارداری و شیردهی. برای افرادی که از سولاریوم بازدید می کنند یا اغلب در ساحل آفتاب می گیرند، علف نقرس نباید برای درمان یا به عنوان یک وعده غذایی در آستانه روزی که برای یک عمل زیبایی برای برنزه شدن شدید یا آفتاب گرفتن در نظر گرفته شده است استفاده شود. این به دلیل خاصیت گیاه در افزایش حساسیت پوست به اثرات تحریک کننده اشعه ماوراء بنفش است.
بیماران مبتلا به زخم معده یا گاستریت 2، 3 درجه نباید دانه ها و میوه های نقرس معمولی را بخورند، به خصوص برای افرادی که زمینه اسیدی دستگاه گوارش آنها افزایش یافته است.
برداشت علف مفید
اگر قرار است گیاه به طور کامل استفاده شود، جمع آوری در دو مرحله انجام می شود - در اوایل تیرماه بیشتر برگ ها قطع می شود و بخشی از ساقه قطع می شود و در اواخر اکتبر. -نوامبر، ریزومی را از زمین بیرون می آورند. خشک کردن به هر روشی راحت انجام می شود - در صورت وجود فضای آزاد، قسمت های خرد شده گیاه (سبز و ریشه به طور جداگانه) در یک لایه نازک روی سپرهای فلزی یا چوبی (نه تخته سه لا) ریخته می شوند و در معرض نور خورشید قرار می گیرند. به همین ترتیب، گیاه شفابخش در اتاق زیر شیروانی دارای تهویه خشک می شود.
خواص مفید خود را از دست نمی دهد نقرس معمولی و عملیات حرارتی مصنوعی. بهتر است درب فر را که مواد اولیه در آن خشک می شود کاملاً بسته نشود و نشانگر دما در حدود 30-35 درجه سانتیگراد باشد.
برداشت حجم بیش از حد علف برای نیازهای شخصی بیهوده است، زیرا خواص دارویی گیاه نقرس معمولی در پایان سال اول ذخیره سازی غیر شخصی می شود.
کوپیر با نورالژی
یکی از رایج‌ترین روش‌های استفاده از نقرس برای اختلالات عصبی، برای بهبود حافظه و رفع بیش‌تحریک‌پذیری، حمل یک کیسه معطر مخصوص با دانه‌های علف است. حمل یک کیسه نجات با دانه های خوب خشک شده از میوه های گیاه دوخته شده در آن برای افرادی که به سرعت تحریک می شوند، مستعد حملات پانیک، اشک ریزش هستند مفید است. در انتظار حمله کافی است کمی ساشه له شده در انگشتان خود را به صورت خود بیاورید و چند نفس عمیق بکشید تا احساس آرامش کنید.
با میگرن های مکرر، دود آتش زدن دانه های نقرس کمک می کند. مقدار زیادی از مواد خام را در یک ظرف کوچک سفالی یا سفالی قرار داده و یک ترکش در حال دود را در آن غوطه ور می کنند. با خم شدن روی یک لامپ عطری بداهه، باید دود ساطع شده از دانه ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه استنشاق کنید و هر از چند گاهی آنها را با یک تکه تکه تکان دهید.
حمام با جوشانده باسن احساس خستگی را از بین می برد و در عین حال بدن را برای خوابی سالم تنظیم می کند. برای تهیه یک ترکیب تسکین دهنده، باید نصف لیوان ریزوم نقرس خرد شده را در یک ظرف لیتری آب جوش بریزید و قابلمه را 7 تا 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم نگه دارید. آبگوشت داغ صاف شده را در حمام ریخته و با لذت به مدت 15-20 دقیقه استراحت کنید.
درمان بیماری های مفصلی
در مورد روماتیسم و آرتروز، درمان خانگی نقرس باید همراه با درمان دارویی عمل کند و در دو جهت انجام شود.- تسکین آسیب شناسی از داخل و از بین بردن علائم قابل مشاهده از خارج. برای انجام این کار، دو دارو را همزمان تهیه و مصرف کنید - یک تزریق آبی یا الکلی و یک توده "زنده" برای کمپرس. در زمستان، زمانی که دریافت گیاهان تازه غیرممکن است، کمپرس ها با مالش جایگزین می شوند، با استفاده از تنتور الکلی کلاسیک به عنوان یک آماده سازی گرم کننده:
- برگهای تازه بریده شده نقرس معمولی با چاقو به خوبی برش داده می شوند و به نسبت 1:1 با گیاهان خشک شده سینکیفویل مرداب مخلوط می شوند؛
- 2/3 فنجان غلات گیاهی را در یک بطری شیشه ای تیره ریخته و نیم لیتر ودکا یا الکل رقیق شده تا 40٪ الکل در آنجا می ریزند؛
- بطری با چوب پنبه بسته می شود، چندین بار تکان داده می شود و به مدت سه هفته در مکانی خلوت و دور از نور قرار می گیرد و پس از آن فیلتر می شود.
تنتور تمام شده را به مقدار 2 قاشق چایخوری به آب اضافه می کنند (یک سوم لیوان)، هم می زنند و در جرعه های کوچک می نوشند. سه بار در روز، نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود. اگر از تنتور برای مالش استفاده می شود، باید این کار را در شب انجام دهید و بلافاصله به رختخواب بروید.
گزینه دیگر تزریق است. به این صورت آماده می شود:
- 4 قاشق چای خوری نقرس گیاهی تازه یا خشک خرد شده (به عکس بالا مراجعه کنید)، دم کرده با 250 میلی لیتر آب جوش؛
- ظرفی با مخلوط گیاهی در یک حمام آب قرار داده می شود و به مدت 10 دقیقه در زیر یک درب قرار می گیرد و به آرامی می جوشد؛
- آب به دست آمده خنک شده، فیلتر می شود، و علف های متورم باقیمانده از طریق پارچه پنیر در یک مایع صاف شده فشرده می شود؛
- تزریق به حجم کامل یک لیوان آب جوش آورده می شود.
دارو را به تدریج و چند جرعه در طول روز بنوشید.
کمپرس حاصل از دانه های برگ های تازه و قسمت ساقه گیاه را می توان به تعداد دفعات مورد نظر در روز روی محل درد قرار داد و حتی آن ها را تمام شب رها کرد.
درمان بیماری های قلبی عروقی
به عنوان پیشگیری از تصلب شرایین، گیاهان دارویی نوشیدن آب تازه استخراج شده از قسمت سبز گیاه را توصیه می کنند. یک دوره دو هفته ای یک بار در سال در ماه مه، قبل از شروع شکوفه دادن چمن انجام می شود، و در فصل سرد، تزریق روی مخلوط خشک گیاهانی که به طور جداگانه در داروخانه خریداری شده و به نسبت 1: 1 مصرف می شود، ضروری است.. شما نیاز دارید: نقرس، ساعت سه برگی، بادرنجبویه، خاکستر کوهی با میوه های قرمز. هر عصر، بخش جدیدی از دم کرده برای روز بعد آماده می شود:
- یک قاشق چای خوری کامل از مخلوط گیاهی با یک لیوان آب جوش دم می شود؛
- قابلمه را روی آتش کوچک می گذاریم و به مدت 5 دقیقه روی حرارت آهسته می جوشانیم؛
- پس از دو ساعت دم کردن، آبگوشت صاف شده و تا صبح تمیز می شود.
محصول به دست آمده به سه وعده تقسیم می شود و در فواصل منظم در طول روز نوشیده می شود. این دمنوش رگ های خونی را به خوبی تمیز می کند، رسوبات کلسترول را تجزیه می کند و تون عروق را حفظ می کند.
درمان دستگاه گوارش
با درجه بحرانی خستگی و از دست دادن اشتها، لازم است عملکرد طبیعی روده را بازگردانید و وزن خود را در اسرع وقت به مقادیر مطلوب بازگردانید. یک مومیایی قوام دهنده گیاهی که به این ترتیب تهیه شده است به این امر کمک می کند:
- 5 قاشق چای خوری کامل دانه های خشک شده نقرس را داخل آن قرار دهیدبشقاب بزنید و آب لیموی تازه را روی آن بریزید؛
- هنگامی که دانه ها کمی متورم و خشک می شوند، آنها را به صورت پودر ریز در می آورند؛
- یک پیمانه کوچک نمک سیاه در پودر سبزیجات مخلوط می شود؛
- توده خرد شده به یک ظرف کوچک دربسته منتقل می شود و در دمای اتاق نگهداری می شود.
دارو را در یک قاشق کوچک 2 بار در روز مصرف کنید و آن را با آب فراوان بنوشید. این دوره تا زمانی ادامه می یابد که تمام دارو استفاده شود.
تزریق آب برای دفع سموم به عنوان پیشگیری از اختلالات پریستالسیس روده قبل از روزه داری یا در صورت یبوست مزمن استفاده می شود. برای تهیه آن 1، 5 قاشق غذاخوری. قاشق‌هایی از برگهای نقرس ریز خرد شده را با 2 فنجان آب جوش ریخته و به مدت 2 ساعت دم می‌کنند و پس از آن از طریق گاز صاف می‌شوند. تزریق را در یک دوره کوتاه، از 1 قاشق غذاخوری شروع کنید. سه بار در روز قبل از غذا در روز اول قاشق، سپس در روز دوم، دوز را دو برابر کنید. پس از آن یک استراحت 5 روزه دنبال می شود و پس از آن دوره تکرار می شود.
درمان سرماخوردگی
یک جوشانده ساده از گیاهان خشک را می توان در طول دوره اپیدمیولوژیک یا دوره های پیشگیرانه در پاییز و بهار نوشید. اگر اولین نشانه های بیماری ظاهر شد - گلودرد، سرفه، آبریزش بینی، توصیه می شود برای تهیه یک دارو به یک دستور غذا اکتفا نکنید، بلکه از چندین طرف به درمان نزدیک شوید.
برای غرغره کردن و شستن بینی از جوشانده معمولی نقرس با خرج کردن استفاده کنید.نمک سفره، که به طور کامل در یک مایع گرم حل می شود، و سپس به روش ادامه دهید. اگر گلو بسته است، بینی نفس نمی کشد و سرفه خشک وجود دارد، شستشو با استنشاق و گرم کردن باید تکمیل شود.
اولین روش استنشاق بخار خروجی از قابلمه ای است که دانه های نقرس در آن جوشانده شده اند (1 قاشق غذاخوری دانه در هر 200 میلی لیتر آب). روش دوم - گرم کردن - همچنین شامل استفاده از دانه های میوه های گیاه است. 3 قاشق غذاخوری کامل از مواد اولیه را در ماهیتابه مرطوب کلسینه می کنند تا یک ماده روغنی آزاد شود، سپس دانه های داغ را به سرعت در یک دستمال می بندند. با این کمپرس روی سینه، باید 7 تا 10 دقیقه زیر روکش دراز بکشید، سپس لباس گرم بپوشید و یک جوشانده گرم همراه با خواب آلودگی بنوشید.
