یکی از شایعترین بیماریهای انسان امروزی، بیماریهایی مانند گونارتروز است. این علائم با علائم دردناک جدی مشخص می شود که از بین بردن آنها باید با جدیت و مسئولیت پذیری حداکثری انجام شود. علاوه بر این، پزشکان خاطرنشان میکنند که وقتی رژیم غذایی خاصی برای آرتروز مفاصل زانو دنبال میشود، بهبودی چندین برابر سریعتر میشود.
آرتروز چیست؟
این بیماری به مرگ فزاینده مفاصل اشاره دارد. از نازک شدن لایه غضروفی سرچشمه می گیرد که سر استخوان ها را می پوشاند و سر خوردن و تحرک آنها را تضمین می کند. به عنوان یک قاعده، غضروف معمولی مفصل دارای استحکام، انعطاف پذیری و کشش است، اما اگر آرتروز مفاصل ایجاد شود، این ویژگی ها به تدریج سرکوب می شوند. در نتیجه اصطکاک استخوان ها در برابر یکدیگر ایجاد می شود که باعث ایجاد مشکل در حرکت آنها در مفصل و درد شدید می شود. در نهایت، اگر درمان نشود، تغییر شکل مفصل ممکن است رخ دهد.
علائم
یکی از علائم اصلی این بیماری در نظر گرفته می شوددرد شدید که در غیاب حتی کوچکترین نشانه ای از روند التهابی ظاهر می شود. اما، همانطور که تمرین نشان می دهد، گاهی اوقات التهاب و تورم نیز وجود دارد، اما این نقش ثانویه دارد.
مهم! یکی از ویژگی های متمایز که با آن می توان آرتروز مفاصل را از آرتریت تشخیص داد، افزایش درد مفاصل در حین حرکت است. علاوه بر این، ویژگیهای ثانویه عبارتند از:
- خرد کردن و قلقلک در هنگام خم شدن و اکستنشن مفصل؛
- محدود و مانع تحرک آنها شد؛
- تغییر اندازه مفصل.
به یاد داشته باشید که آخرین مرحله بیماری با بی حرکتی کامل مفصل و به دنبال آن جایگزینی آن با پروتز مشخص می شود.
مدرک تحصیلی
امروز درجاتی از این بیماری وجود دارد:
- آرتروز درجه 1 - مرحله اولیه بیماری.
- 2 درجه.
- 3 درجه.
- 4 درجه.
مرحله اولیه بیماری با تحرک محدود مشخص می شود، اما، به عنوان یک قاعده، این خود را کاملاً کمی و فقط در یک جهت نشان می دهد. تشخیص آن با استفاده از اشعه ایکس کاملاً مشکل ساز است، زیرا رشد به این شکل هنوز وجود ندارد. تشخیص آرتروز درجه 1 تنها زمانی انجام می شود که بی نظمی در سطح مفصل ظاهر شود و نواحی استخوانی تشکیل شود. علاوه بر این، ظاهر شکاف های مفصلی نه چندان باریک یکی دیگر از عوامل تعیین کننده در ایجاد این بیماری تلقی می شود.
توجه! درجه ی اولبا عدم وجود ادم، تب و تغییرات در پوست مشخص می شود.
معمولاً 90 درصد از مراجعات به پزشک پس از عبور بیماری به مرحله دوم رخ می دهد، جایی که علائم آن بارزتر است. بنابراین، آرتروز زانو درجه 2 با:مشخص می شود.
- خستگی آسان؛
- احساس فشار در مفصل؛
- افزایش درد بعد از ورزش.
علاوه بر این، در این مرحله تغییرات کوچکی در مفاصل وجود دارد که با سیر بیماری بدتر می شود.
3 در حال حاضر با احساس درد ثابت که حتی در حالت استراحت نیز وجود دارد، عبور می کند. علاوه بر این، تغییر در شرایط آب و هوایی نیز می تواند تأثیر خاصی بر شدت درد داشته باشد.
مرحله 4 را می توان بسیار ساده توصیف کرد - تخریب کامل یا جزئی غضروف، که فقط با جراحی درمان می شود.
دشمن اصلی اضافه وزن است
همانطور که تمرین نشان می دهد، یکی از دشمنان اصلی مفاصل اضافه وزن است. به همین دلیل است که رژیم غذایی برای آرتروز مفاصل زانو نه تنها برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان، بلکه برای کمک به آن در مبارزه با اضافه وزن طراحی شده است. اما به یاد داشته باشید که قبل از شروع این رژیم درمانی، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید. این امر به ویژه در مورد افرادی که بیماری های همراه تشخیص داده شده اند یا سن آنها بالای 50 سال است صادق است.
آرتروز:رژیم غذایی، درمان
درمان محافظه کارانه این بیماری عبارت است از:
- مصرف داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی که برای کاهش درد طراحی شده اند. اما شایان ذکر است که این داروها در بیشتر موارد درمان نمیکنند، بلکه فقط علائم درد را پنهان میکنند.
- تجویز پماد، کرم برای استفاده موضعی. خواص مثبت آنها شامل بهبود گردش خون و عدم وجود عوارض جانبی است.
- استفاده از داروها برای گذاشتن کمپرس. به عنوان یک قاعده، استفاده از آنها به شما امکان می دهد تورم و التهاب را کاهش دهید. علاوه بر این، ویژگی متمایز آنها این است که این مواد اثر جذب عالی دارند.
- استفاده از هورمون های کورتیکواستروئیدی که به مفاصل تزریق می شوند. اما باید در نظر داشت که آنها می توانند به طور قابل توجهی وضعیت عمومی بیماران مبتلا به بیماری های همراه را بدتر کنند.
همانطور که در بالا ذکر شد، برای حداکثر اثربخشی درمان محافظه کارانه، یک رژیم غذایی مناسب برای آرتروز زانو ضروری است که شامل رد قاطع الکل، نان سفید، شیرینی ها و غذاهای حاوی کربوهیدرات های سریع است. اما به ترتیب برویم.
پزشکان چه توصیه ای می کنند؟
رژیم غذایی توصیه شده توسط پزشکان برای بیماران مبتلا به آرتروز باید شامل: ماهی نه چندان چرب، محصولات گوشتی، سبزیجات و نان چاودار باشد. خوب است که ژله یا ژله تهیه شده با آب استخوان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، زیرا چنین غذایی حاوی کلاژن است.برای غضروف و استخوان های بدن ما حیاتی است. علاوه بر این، باید به دریافت ویتامین ها و مواد معدنی که نقش تعیین کننده ای در سازماندهی متابولیسم مناسب در بدن دارند، توجه ویژه ای داشت. چنین محصولاتی عبارتند از: عدس، موز، کلم، سیب زمینی، نخود، مرغ، لوبیا.
همچنین رژیم غذایی برای آرتروز مفاصل زانو نمی تواند بدون لبنیات حاوی ویتامین B2 و کلسیمی که بدن ما برای تقویت بافت استخوان استفاده می کند انجام دهد. علاوه بر این، بازسازی و ساخت بافت های غضروف جدید بدون پروتئین - لبنیات، سبزیجات و حیوانات (عدس، گندم سیاه، ماهی) انجام نمی شود. همچنین برای جذب بهتر پروتئین ها توصیه می شود چندین خورش و غذای آب پز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
چه چیزی را باید رها کنم؟
برای خلاص شدن از شر علائم درد ذاتی این بیماری در اسرع وقت، باید به طور کامل ترک کنید:
- گوشت خوک، گوشت گاو، بره.
- فلفل تازه، گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات.
- میوه ترش، آب میوه.
- فلکه، میوه های خشک.
- شیر کامل.
- غذای پرکالری.
رژیم غذایی برای آرتروز زانو: توصیه های اساسی
بی شک رژیم غذایی این بیماری را به طور کامل درمان نمی کند، اما همانطور که تمرین نشان می دهد می تواند وزن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و وضعیت کلی مفاصل را بهبود بخشد. به همین دلیل است که استفاده از این توصیه های ساده نه تنها کمک قابل توجهی خواهد کرداحساس گرسنگی را کاهش دهید، بلکه تغذیه مناسبی برای بدن فراهم کنید. بنابراین:
- بهترین غذا را از یک بشقاب کوچک بخورید. بنابراین بخش از نظر بصری بزرگتر به نظر می رسد.
- پرخوری نکنید.
- بین وعده های غذایی استراحت طولانی ایجاد نکنید.
- کاملا بجوید.
- بعد از ساعت 18 غذا نخورید.
- پیاده روی را در برنامه روزانه خود بگنجانید، که مطلوب است بلافاصله پس از صرف غذا شروع شود.
- به طور مداوم وزن خود را کنترل کنید.
ژیمناستیک درمانی
فرضیه ای وجود دارد که تمرینات درمانی برای آرتروز زانو هیچ تاثیری نخواهد داشت. اما، همانطور که مطالعات اخیر نشان می دهد، این کاملا درست نیست. از آنجایی که برای عملکرد سالم بدن به عضلات قوی نیاز است، تمرینات ساده ژیمناستیک بسیار مفید است. ورزش هایی توصیه می شود که شامل حرکات بدن نه چندان پیچیده و آهسته باشد، زیرا مناطق آسیب دیده مفاصل ممکن است حرکات بیش از حد ناگهانی یا فعالیت بدنی زیاد را تحمل نکنند. این تمرینات عبارتند از:
- کشیدن زانوها به سمت شکم در حالی که به پشت دراز کشیده اید.
- خم کردن زانوها و بلند کردن لگن.
- انجام حرکات دوچرخه سواری با پاها در حالی که به پشت دراز کشیده اید.
- به طور متناوب ربودن پاهای صاف به پهلوها و بازگرداندن آنها به نقطه شروع.
علاوه بر این، درمان دستی خود را به خوبی ثابت کرده است. اما، همانطور که تمرین نشان می دهد، موفقیت ویژه ای استهنگامی که با کشش و انتصاب غضروف محافظ ترکیب شود می توان به دست آورد. همچنین در طول درمان محافظه کارانه، استفاده از عصا توصیه می شود که بار مفصل آسیب دیده را تقریباً به نصف کاهش می دهد.