امروزه محصولات تغذیه ورزشی یکی از مکان های کلیدی را در سازماندهی رژیم غذایی هر فردی که به یک سبک زندگی فعال پایبند است و نه هر ورزشی را اشغال می کند. یکی از این مکمل ها انواع مختلف پروتئین است. این نوع محصول در درجه اول برای پر کردن خلاءهای موجود در برنامه تغذیه ورزشکارانی طراحی شده است که نمی توانند آن را به طور دقیق و بی عیب و نقص رعایت کنند و دقیقاً هر وعده غذایی را در طول روز رعایت کنند. علاوه بر این، مکمل های پروتئینی به دلیل پردازش سریع در دستگاه گوارش می توانند آستانه جذب مقدار مورد نیاز پروتئین را کاهش دهند. انواع مختلفی از این محصول وجود دارد.
لازم به ذکر است که انواع پروتئین ها به هر نحوی برای افرادی که درگیر تناسب اندام یا هر نوع ورزش قدرتی هستند مفید است. آنها معمولاً بر اساس مبدا جدا می شوند ، یعنی با توجه به نوع محصول غذایی که از آن استخراج شده اند. انواع پروتئین هایی مانند آب پنیر، تخم مرغ، سویا، شیر و کازئین وجود دارد. همه آنها برتری های خود را نسبت به یکدیگر دارند.دیگر، و معایب در بازارهای ورزشی، می توانید این نوع پروتئین را هم به صورت تکی و هم در ترکیبی از نسبت های خاص خریداری کنید. مهمترین چیز این است که هرکس دقیقاً محصولی را پیدا کند که برای بدنش مناسب ترین است و حداکثر نتیجه را بدهد.
محبوب ترین نوع مکمل پروتئین امروزه پروتئین آب پنیر است که سه نوع اصلی دارد - کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز. اولین مورد به یک محصول نه چندان باکیفیت اشاره دارد، اما برای عموم مردم با قیمت مقرون به صرفه تر است. دومی بهترین خواص و قیمت را دارد، سومی هم از نظر جذب و هم از نظر عملکرد بهترین ممکن است اما بسیار گران است و از همه مهمتر حاوی تمام آمینو اسیدهای مهم برای یک ورزشکار است. تغذیه ورزشی از این نوع اغلب به صورت مخلوط به نسبت معینی از هر سه جزء به مصرف کننده ارائه می شود.
سفیده تخم مرغ مکمل مناسبی برای افرادی است که به طور منظم در باشگاه ورزش می کنند. اگر در مورد خواص مفید اصلی آن صحبت کنیم، بهتر از دیگران در حل مشکلات مرتبط با چربی سوزی کمک می کند. این پروتئینها برای کاهش وزن هستند که به افراد کمک میکنند در مدت کوتاهی به اهداف اصلی تمرینی مربوط به سفت کردن عضلات، کاهش سایز بدن و رهایی از وزن اضافی دست پیدا کنند.
پروتئین مانند کازئین یکی دیگر از انواع این غذاهاست. اوقابل توجه است که دارای دوره جذب طولانی است که برای مدت طولانی تامین اسیدهای آمینه را از روده به جریان خون برای بدن فراهم می کند. بنابراین، انواع اصلی پروتئین در ترکیب متفاوت است، که در درجه اول بر دامنه کاربرد آنها تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، آب پنیر قبل و بعد از تمرین، شیر و کازئین - قبل از خواب، تخم مرغ - برای کاهش وزن و غیره استفاده می شود.