واکنش های آلرژیک شایع هستند. محرک ها باعث می شوند که بسیاری از افراد از بودن در کنار حیوانات پشمالو رنج ببرند، از برخی غذاها و حتی نوشیدنی امتناع کنند.
همه به خوبی می دانند که استفاده از مشروبات الکلی می تواند مخرب ترین عواقب را به همراه داشته باشد. با این حال، افراد کمی با چنین پدیده ای به عنوان آلرژی به الکل مواجه شده اند. در واقع، امروزه چنین آسیب شناسی کاملاً گسترده شده است. اول از همه، آن را با مقدار زیادی محصولات "خوانده شده" در قفسه فروشگاه ها توضیح می دهیم. در موقعیت های دیگر، پدیده مشابهی با عدم تحمل فردی به نوشیدنی های قوی توضیح داده می شود.
با نگاهی به عکس های خنده دار آلرژی به الکل، به اشتباه می توانید نتیجه بگیرید که هیچ ایرادی ندارد. با این حال، هنگامی که صحبت از ترکیب محصولات حاوی الکل می شود، مواد شیمیایی خطرناک، نگهدارنده ها و سایر اجزایی که بر بدن انسان تأثیر منفی می گذارند به طور فزاینده ای در آن یافت می شود. به عنوان یک قاعده، پس از استفاده اولیه از چنین نوشیدنی ها در یک فرد، مسمومیت نسبتا شدید رخ می دهد. با این حال، پس از استفاده مکرر، ممکن است آلرژی مزمن به الکل ایجاد شود.
دلایل
بسیاری به اشتباه معتقدند که یک بطری ودکای معمولی فقط حاوی الکل رقیق شده با آب است. با این حال، طبق رویه پزشکی، اکثر مسمومیت ها به دلیل عدم تحمل الکل اتیلیک اتفاق نمی افتد. این به این دلیل است که نوشیدنی های قوی در ترکیبات بسیار متنوع تری با هم تفاوت دارند.
بیشتر بیماران توجه دارند که واکنش منفی تنها پس از نوشیدن نوع خاصی از الکل رخ می دهد. این بدان معناست که از بالاترین کیفیت محصولات در تولید شراب یا کنیاک مورد علاقه استفاده نشده است.
بیشتر آلرژن ها در نوشیدنی های کارخانه ای یافت می شوند. به عنوان یک قاعده، طیف گسترده ای از ناخالصی های مصنوعی به آنها اضافه می شود که رنگ و طعم مایع را روشن تر می کند. با این حال، تصور نکنید که محصولات طبیعی نمی توانند باعث ایجاد حساسیت به الکل شوند. به عنوان مثال، شراب تهیه شده بر اساس تمام سنت ها ممکن است حاوی آلرژن باشد. فقط در این مورد آنها طبیعی هستند.
به عنوان یک قاعده، شایع ترین علت واکنش آلرژیک استفاده طولانی و مداوم از یک نوشیدنی با کیفیت پایین است. در این صورت بدن غرق در مواد افزودنی مصنوعی می شود و سعی می کند از شر محرک ها خلاص شود.
علاوه بر این، واکنش مشابهی می تواند در افرادی که از هر نوع دیگری از آلرژی رنج می برند ایجاد شود.
علائم آلرژی به الکل
همانند هر واکنش دیگری از این نوع، هیچ نشانه آشکاری از آسیب شناسی در مرحله اول وجود ندارد. فرد ممکن است تجربه کندبرخی از ناراحتی ها، اما اغلب این امر به حجم بسیار زیاد محصولات حاوی الکل نسبت داده می شود. اولین چیزی که افراد در هنگام حساسیت به الکل به آن توجه می کنند، لکه های قرمز روی صورت و گردن است. اگر محرک همچنان بر بدن تأثیر منفی بگذارد، در این مورد همه چیز به بثورات معمول محدود نمی شود، زیرا بیماری پیشرفت می کند. اگر فردی به همین جا بسنده نکند و به مصرف محصولات الکلی ادامه دهد، می تواند منجر به اختلالات جدی گوارشی شود.
بیایید نگاهی دقیق تر به نحوه نشان دادن حساسیت به الکل بیندازیم:
- مدتی پس از نوشیدن نوشابه، فرد قرمزی روی دست و صورت خود مشاهده می کند. این به این دلیل است که مویرگ ها منبسط می شوند. علاوه بر این، پف نیز ممکن است ظاهر شود.
- دمای بدن افزایش می یابد. انگار سرماخوردگی شروع شده است. علاوه بر این، چشم ها ممکن است شروع به آبریزش کنند. بیماران شروع به عطسه می کنند و از گرفتگی بینی رنج می برند.
- فشار خون افزایش می یابد که باعث هجوم شدید خون به سر می شود. در مقابل این پس زمینه، سردرد و تپش قلب ممکن است ایجاد شود.
همچنین، در میان علائم آلرژی به الکل، برخی به اختلالات خفیف گوارشی اشاره می کنند. برای مثال، بیمار ممکن است احساس بیماری کند.
علاوه بر این، چنین واکنش هایی تظاهرات جدی تری نیز دارد.
راش
هنگامی که به الکل حساسیت دارید، لکه های قرمز اغلب ظاهر می شوند. این اولین و واضح ترین علامتی است که بسیاری آن را به شروع آنفولانزا یا هوای خیلی گرم نسبت می دهند.آب و هوا با این حال، اگر هر گونه تظاهرات پوستی پس از نوشیدن الکل ظاهر شد، باید در مورد اعتیاد خود تجدید نظر کنید.
راش ممکن است به صورت کهیر یا درماتیت ظاهر شود. به عنوان یک قاعده، قرمزی در گردن، قفسه سینه و صورت موضعی است. همچنین ممکن است یک احساس سوزش نسبتاً قوی وجود داشته باشد.
اگر در مورد حساسیت های کاذب صحبت می کنیم، در این صورت، بثورات روی پاها و سایر قسمت های بدن نیز ظاهر می شوند.
ادم Quincke
همه به وضوح از اینکه حساسیت به الکل چقدر خطرناک است آگاه نیستند. در یک فرم به خصوص شدید، چنین واکنشی می تواند منجر به ادم Quincke شود. در این حالت لب ها، مخاط دهان، مجاری تنفسی و پلک های فرد بسیار متورم می شود. در این مورد، علائم ممکن است شامل خارش حاد پوست نیز باشد. با این شکل از آلرژی به الکل، لکه‌هایی در سراسر بدن ظاهر می‌شوند و پوست ممکن است آبی شود.
خطر اصلی ادم کوئینکه این است که نفس کشیدن برای فرد خیلی سخت می شود. چنین پدیده ای حتی می تواند منجر به مرگ شود.
آلرژی چه تفاوتی با مسمومیت با الکل دارد
اگر به عکسی از حساسیت به الکل و تصاویر مشابهی که مسمومیت را نشان می دهد نگاه کنید، در نگاه اول پیدا کردن این یا آن تفاوت ها بسیار دشوار است.
این تعجب آور نیست، زیرا در هر دو حالت حالت تهوع، استفراغ، میگرن و قرمزی در صورت مشاهده می شود. با این حال، تصور نکنید که این علائم دقیقاً تأثیر مشابهی بر بدن دارند.
در صورت آلرژی، واکنش به دلیل خاصیت سمی الکل یا سایر محصولات موجود در نوشیدنی رخ نمی دهد، بلکه به دلیل تأثیر منفی برخی از اجزای نوشیدنی بر ایمنی بیمار است. اگر بعد از نوشیدن یک لیوان شامپاین، بثورات واضحی روی صورت ظاهر شد که بسیار خارش دارد، این نشان دهنده حساسیت به الکل است.
علاوه بر این، بر اساس حجم محصولات مصرفی، می توان اثر یک ماده محرک را از مسمومیت تشخیص داد. در صورت آلرژی، کافی است فرد چند جرعه از یک نوشیدنی قوی بنوشد، پس از آن اولین علائم ظاهر می شود. در این حالت، حتی زمانی که الکل با پوست تماس پیدا می کند، واکنش ممکن است رخ دهد. اگر در مورد مسمومیت صحبت می کنیم، بیشتر اوقات حالت تهوع و قرمزی پس از نوشیدن بیش از حد خود و کنترل کمی بر خود ظاهر می شود.
سخت ترین چیز برای تشخیص علائم افرادی که فقط در تعطیلات الکل مصرف می کنند. دلیلش این است که در این حالت فرد محدودیت های خود را نمی شناسد و می تواند حتی از مقدار کمی الکل مسموم شود.
برای تشخیص واکنش آلرژیک به تعدادی روش نیاز است. اول از همه، شما باید برای آزمایش خون اهدا کنید. همچنین ممکن است پزشک نیاز به آزمایشات پوستی داشته باشد. بر اساس داده‌های به‌دست‌آمده، پزشک نتیجه‌گیری مناسب را می‌گیرد و درمان بیشتر را پیشنهاد می‌کند.
اگر در مورد آلرژی به الکل در صورت و سایر قسمت های بدن صحبت کنیم، آنگاه می تواند خود را در انواع نوشیدنی ها نشان دهد.
ودکا
اگر در مورد آلرژی به این نوشیدنی قوی محبوب صحبت می کنیم، اغلبواکنش‌های آلرژیک زمانی ایجاد می‌شوند که گندم و سایر آلرژن‌های طبیعی یا مصنوعی در طی فرآیند تولید وارد مایع شوند. برخی از افراد عدم تحمل فردی به الکل دارند.
اتانول یک حلال بسیار قوی است. وقتی وارد بدن می شود، نفوذپذیری دیواره های روده به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. به همین دلیل، نه تنها ذرات غذای هضم نشده، بلکه سموم متعددی نیز وارد جریان خون می شوند.
همچنین در عمل پزشکی مواردی وجود دارد که کبد بیمار قادر به تولید مقدار لازم آنزیم برای تجزیه اتانول نیست. در این مورد، ما در مورد عدم تحمل هر محصول الکلی صحبت می کنیم. استفاده از هر گونه نوشیدنی قوی با چنین آسیب شناسی اکیدا ممنوع است.
کنیاک
به عنوان یک قاعده، هنگام نوشیدن چنین نوشیدنی، حساسیت غذایی ایجاد می شود. حتی در صورت خرید کنیاک گران قیمت، خطر ابتلا به این آسیب شناسی وجود دارد. واقعیت این است که یک نوشیدنی قوی با کیفیت بالا در بشکه های بلوط ساخته می شود. این ماده حاوی پروتئین های خاصی است که با گرده ها در تعامل است. یک جزء مشابه یک آلرژن بسیار قوی است.
اگر در مورد کنیاک با کیفیت پایین صحبت می کنیم، در این مورد خطر بزرگی برای دستیابی به یک تقلبی وجود دارد که در تولید آن ودکا با مواد معطر و رنگ آمیزی شده است. به دلیل مواد افزودنی شیمیایی تهاجمی، سیستم ایمنی مجبور به کار در حالت شدید می شود.
از سوی دیگر کنیاک حاوی تانن های خاصی است که در برخی مواقع،برعکس، آنها به مقاومت در برابر آلرژی کمک می کنند. آنها دیواره روده را از نازک شدن محافظت می کنند، به طوری که مواد غیر ضروری وارد جریان خون انسان نمی شوند.
شراب
بسیاری معتقدند که محصولات شراب ایمن ترین هستند. این یک فرض اشتباه است، زیرا از آفت کش ها برای رشد حجم زیادی از انگور استفاده می شود. آنها مواد بسیار سمی هستند که در کشاورزی برای محافظت از محصولات در برابر حمله آفات و بیماری ها استفاده می شوند.
اگر شراب حاوی حداقل مقدار آفت کش باشد، می تواند منجر به واکنش آلرژیک بسیار شدید شود.
علاوه بر هر چیز دیگری، دی اکسید گوگرد اغلب به شراب اضافه می شود. این جزء یک محرک قوی است. اگر در مورد ارزان‌ترین مارک‌های این نوشیدنی صحبت کنیم، معمولاً حاوی مقدار زیادی طعم‌دهنده و رنگ‌های مصنوعی هستند.
شامپاین
در این مورد، عواملی که باعث واکنش های آلرژیک می شوند، تقریباً مشابه هنگام نوشیدن شراب هستند. با این حال، شایان ذکر است که هیستامین ها و سولفات ها علاوه بر این به نوشیدنی گازدار اضافه می شوند. این مواد نگهدارنده هستند.
علاوه بر این در حین تولید شامپاین، دی اکسید گوگرد به مواد اولیه اضافه می شود که از تخمیر زودهنگام و تخمیر ناخواسته نوشیدنی جلوگیری می کند.
ویسکی
این نوشیدنی نجیب نیز در لیست نوشیدنی هایی است که مردم اغلب به آن حساسیت دارند. اگر در مورد ترکیب آن صحبت کنیم، ویسکی می تواند حاوی طیف گسترده ای از اجزا باشد.به عنوان مثال، ممکن است حاوی مالت، جو، چاودار، گندم و بسیاری مواد دیگر باشد. هنگامی که این مواد با الکل واکنش نشان می دهند، بسیار سریعتر جذب خون می شوند و منجر به واکنش آلرژیک می شوند.
علاوه بر این، شایان ذکر است که ویسکی با کیفیت بالا در بشکه های بلوط تزریق می شود.
درمان
اگر به الکل حساسیت دارید چه باید کرد؟ اول از همه، ارزش دارد که محرک را در اسرع وقت از بدن خارج کنید. برای این کار سعی کنید استفراغ ایجاد کنید. پس از آن، مصرف زغال چوب فعال یا آنتی هیستامین توصیه می شود. اما این داروها را نباید همزمان مصرف کرد. همچنین قابل توجه است که برخی از آنتی هیستامین ها با محصولات الکلی ترکیب نمی شوند.
هنگامی که واکنش آلرژیک از بین رفت، مشکل را بدون مراقبت رها نکنید. ارزش تماس با یک متخصص و گذراندن آزمایشات لازم را دارد. در این صورت می توان مشخص کرد که واکنش حساسیت مفرط می تواند ارثی باشد. صرف نظر از دلیل، ارزش آن را دارد که آلرژن را کنار بگذارید.
در نتیجه
اگر به مصرف محصولات الکلی ادامه دهید، می تواند عواقب جدی تری نسبت به خارش یا قرمزی داشته باشد.
نوشیدن بیش از حد، حتی در صورت عدم وجود آلرژی، می تواند برای سلامتی بسیار خطرناک باشد. بنابراین، باید در حد اعتدال بنوشید.
