آلرژی به لیمو یک اتفاق بسیار شایع است که نه تنها در کودکان بلکه در بزرگسالان نیز ممکن است رخ دهد. چنین واکنش منفی بدن انسان به این مرکبات می تواند نادرست و درست باشد. به عنوان یک قاعده، آلرژی به لیمو به خوبی پیش می رود و هنگامی که اولین علائم واکنش آلرژیک ظاهر می شود، باید از یک متخصص در یک موسسه پزشکی کمک بگیرید.
علل واکنش آلرژیک
قبل از تشخیص و درمان چنین واکنش آلرژیکی، باید علل اصلی بروز آن را در نظر بگیرید. آیا ممکن است به لیمو حساسیت داشته باشیم؟ چنین واکنشی از بدن انسان به این مرکبات کاملا محتمل است، زیرا حساسیت زایی بسیار واضحی دارد. علل اصلی آلرژی به لیمو به شرح زیر است:
- عدم تحمل به پروتئین بدن انسان که بخشی از لیمو است. این عنصر است که به عنوان آلرژن اصلی عمل می کند. مصونیتشخص پروتئین را به عنوان نوعی جسم خارجی تعریف می کند که در نتیجه شروع به رد کردن آن می کند. از نظر ظاهری، این خود را به شکل یک واکنش آلرژیک نشان می دهد. در این مورد، مرسوم است که در مورد حساسیت واقعی به لیمو صحبت کنیم. در عین حال، توجه به این نکته ضروری است که فرد نه تنها پس از خوردن میوه ها، بلکه در هنگام استفاده از سایر غذاها، مواد آرایشی، داروها که حاوی اسیدها، عصاره ها یا روغن لیمو هستند نیز علائم آلرژیک را تجربه می کند.
- یکی دیگر از علل علائم آلرژی به لیمو در بزرگسالان و کودکان، اثر تحریک کننده مواد شیمیایی مختلف مورد استفاده برای درمان میوه است. به عنوان یک قاعده، تولید کنندگان لیمو را با موادی درمان می کنند که امکان نگهداری طولانی مدت آنها را فراهم می کند. علاوه بر این، چنین موادی می توانند ظاهر قابل ارائه لیمو را تا زمانی که ممکن است حفظ کنند. ترکیبات شیمیایی مختلف از میوه ها در برابر کپک زدن و پوسیدگی محافظت می کند. در این شرایط، آلرژی ناشی از عدم تحمل خاص انسان به خود لیمو در نظر گرفته نمی شود.
- با توجه به اینکه آیا لیمو در صورت وجود هر بیماری باعث ایجاد حساسیت می شود، باید توجه داشت که در بیماری های دستگاه گوارش معمولاً آلرژی را کاذب می نامند. خطر واکنش آلرژیک هنگام نوشیدن لیمو با دیس باکتریوز و همچنین با هپاتیت با منشاء مختلف افزایش می‌یابد.
- یکی دیگر از علل احتمالی آلرژی به لیمو، وراثت است. تقریباً نیمی از موارد گزارش شده حاکی از آن استافراد به دلیل فرم ارثی از عدم تحمل فردی به مرکبات رنج می برند. شایان ذکر است که خطر ابتلا به آلرژی به این میوه وجود خواهد داشت حتی اگر بستگان نزدیک از شکل کاملاً متفاوتی از حساسیت غذایی مانند عدم تحمل شکلات رنج ببرند..
در برخی موارد، تظاهرات آلرژیک به عنوان یک مورد جداگانه مشاهده می شود، اگر فرد مقدار نسبتا زیادی از این مرکبات را خورده باشد. پروتئین های خاص موجود در لیمو، پس از ورود به بدن انسان در مقادیر زیاد، شروع به تحریک فعال شدن سیستم ایمنی می کنند. و در همان زمان، او شروع به تولید آنتی بادی های ویژه علیه آلرژن می کند.
علائم حساسیت به لیمو در کودکان مشخص است. این به دلیل این واقعیت است که ایمنی کودک هنوز به طور کامل شکل نگرفته است.
علائم آلرژی به لیمو
با توجه به علائم واکنش آلرژیک، باید به این نکته نیز توجه کنید که نه تنها در هنگام استفاده از خود میوه، بلکه در هنگام مصرف اسید سیتریک نیز می توانند ظاهر شوند. علائم آلرژی به لیمو یا اسید بسیار روشن است، آنها در عرض 2-3 ساعت پس از مصرف محصول خود را نشان می دهند. شدت این علائم تا حد زیادی به مقدار میوه خورده شده، وضعیت ایمنی انسان، و همچنین به استعداد ارثی به هر گونه آلرژن غذایی بستگی دارد. هنگام بررسی چگونگی بروز حساسیت به لیمو، علائم زیر باید در نظر گرفته شود:
- سردردهای شدید.
- مدفوع شل و مکرر.
- درد در شکم.
- خارش و قرمزی شدید پوست و همچنین ایجاد جوش بر روی آن. لازم به ذکر است که این علائم به ویژه در دست ها و صورت خود را نشان می دهد.
- حملات استفراغ و تهوع.
- رینیت و احتقان بینی.
- گلودرد.
- قرمزی چشم.
- احساس سوزش خفیف در دهان.
- تورم غشای مخاطی در دهان.
- اختلال در عملکرد سیستم تنفسی که به صورت آسم یا حملات آسم بیان می شود.
یک تظاهرات عمومی واکنش آلرژیک به مرکبات شوک آنافیلاکتیک است که در طی آن اختلالات تنفسی شدید مشاهده می شود، کهیر عمومی مشاهده می شود، فشار خون به شدت کاهش می یابد و ادم Quincke ظاهر می شود.
علائم آلرژی به لیمو در کودکان
در مورد تصویر علامتی واکنش آلرژیک به لیمو در میان کودکان، معمولاً آنها عملاً با علائم آلرژی در بزرگسالان تفاوتی ندارند. بیشتر اوقات ، آلرژی به لیمو ، که عکس آن در این مقاله ارائه شده است ، به صورت خارجی ظاهر می شود. به موازات این، مشکل در تنفس، احتقان بینی و تورم راه های هوایی ظاهر می شود. علائم خارجی شامل موارد زیر است:
- جوش های روی پوست.
- پوشیدن.
- گرفتگی بینی و آبریزش بینی.
- خارش در نواحی مختلف بدن.
برای جزئیات بیشتر، عکس علائم آلرژی به لیمو در بزرگسالان و کودکان را ببینید.
روش‌های تشخیصی
علائم واکنش آلرژیک به لیمو در بسیاری از افراد به روش های مختلف ظاهر می شود. اگر آلرژی شدید باشد، علائم ظاهر شده می تواند تهدیدی برای زندگی فرد باشد. در شکل شدید یک واکنش آلرژیک، همانطور که قبلا ذکر شد، ادم کوئینکه، شوک آنافیلاکتیک و آنژیوادم ممکن است ایجاد شود. اگر کمک به موقع به بیمار ارائه نشود، برخی از عوارض حتی می تواند منجر به مرگ شود.
قبل از شروع درمان درمانی، لازم است معاینه تشخیصی انجام شود. اول از همه، بیمار باید با یک متخصص آلرژی مشورت کند. این متخصص یک سرگذشت جمع آوری می کند و پس از آن پوست را معاینه می کند و آزمایش آزمایشگاهی تجویز می کند.
برای تعیین علت اصلی ایجاد واکنش آلرژیک، لازم است بیمار آزمایش خون و همچنین آزمایشات مختلف برای آلرژن انجام دهد.
در طول آزمایش های آلرژی، خراش های کوچکی روی دست بیمار ایجاد می شود و پس از آن قطره هایی از ماده آلرژی زا روی آن می چکد. اگر در عرض 20 دقیقه به یک آلرژن خاص واکنش نشان داد، متخصص دارو تجویز می کند.
درمان با آنتی هیستامین
اگر فردی هنگام خوردن لیمو واکنش آلرژیک داشته باشد، باید به درمان دارویی متوسل شود که هدف آن از بین بردن علائم ظاهر شده است.
عمدتاً برای این منظور متخصصآنتی هیستامین های زیر را تجویز می کند:
- "دیازولین".
- "Zodak".
- "Suprastin".
- "Erius".
استفاده از جاذب
به موازات این، پزشک ممکن است استفاده از برخی جاذب ها مانند Enterosgel یا زغال فعال را برای بیمار تجویز کند. به عنوان یک قاعده، این داروها می توانند به خوبی مواد سمی را از بدن به بیرون حذف کنند.
داروهای خارجی برای آلرژی
اگر در اثر واکنش آلرژیک، راش روی پوست ایجاد شده و خارش شدید نیز احساس می شود، این علائم را می توان با استفاده از عوامل خارجی از بین برد:
- "هیدروکورتیزون".
- "سینافلان".
- "Lokoid".
داروهای هورمونی برای درمان آلرژی
در صورت وجود هر گونه عارضه، باید به استفاده از داروهای هورمونی مانند هیدروکورتیزون یا پردنیزولون متوسل شوید. چنین وجوهی به مدت 5 روز استفاده می شود، زیرا تعدادی عوارض جانبی دارند.
ایمونوتراپی
در صورت لزوم، متخصص می تواند ایمونوتراپی را تجویز کند. در این حالت دوز ناچیزی از ماده حساسیت زا به بیمار تزریق می شود که به مرور زمان افزایش می یابد. در نتیجه، بدن انسان شروع به تولید آنتی بادی های فردی می کند که می تواند این آلرژن را مسدود کند. چنین درمانی بسیار طولانی است، اما در بیشتر موارد آلرژی ناپدید می شود.به طور کامل.
علاوه بر درمان اصلی، باید رژیم غذایی ضد حساسیت خاصی را نیز رعایت کنید. به عنوان یک قاعده، چنین رژیم غذایی توسط متخصص برای هر مورد به صورت جداگانه ساخته می شود.
درمان های مردمی
اگر یک لیمو باعث ایجاد واکنش آلرژیک در فردی شد که در مقیاس قابل توجهی بیان نمی شود، می توان از طب سنتی برای درمان آن استفاده کرد. موثرترین آنها در این مورد موارد زیر است:
- جوشانده بر پایه گل همیشه بهار. برای تهیه چنین نوشیدنی به 10 گرم گل همیشه بهار نیاز دارید تا 250 میلی لیتر آب داغ بریزید. جوشانده را باید 3 ساعت دم کرده و پس از آن روزی سه بار یک قاشق غذاخوری میل شود.
- دم کرده بومادران بسیار موثر است. برای پخت و پز، شما باید 30 گرم علف خشک بگیرید، 250 میلی لیتر آب جوش بریزید، بگذارید نیم ساعت دم بکشد. پس از آن، آبگوشت صاف می شود و داروی حاصل را قبل از خوردن هر کدام 50 میلی لیتر مصرف می کنند.
- جوشانده با گزنه. برای تهیه نوشیدنی باید یک قاشق غذاخوری از گل های این گیاه را گرفته و یک لیوان آب جوش بریزید. اجازه دهید جوشانده به مدت 30 دقیقه در جای گرم دم بکشد. پس از آن، جوشانده صاف شده و 100 میلی لیتر چندین بار در روز مصرف می شود.
رژیم
همانطور که قبلاً گفته شد، در درمان آلرژی باید رژیم غذایی خاصی را نیز رعایت کنید. در بیشتر موارد، چنین رژیم غذایی توسط متخصص آلرژی به صورت جداگانه برای هر بیمار تهیه می شود. اما، به عنوان یک قاعده، از رژیم غذایی روزانهآن دسته از محصولاتی که آلرژن قوی در نظر گرفته می شوند مستثنی هستند. این محصولات شامل موارد زیر است:
- شکلات.
- پزشکی
- قارچ.
- شیر.
- میگو.
- آجیل.
رژیم غذایی باید تحت سلطه محصولاتی باشد که درجه حساسیت زایی پایینی دارند. این محصولات عبارتند از کلم بروکلی، کدو تنبل، گوشت بوقلمون، کدو سبز.
چند توصیه برای خوردن مرکبات
برای جلوگیری از واکنش آلرژیک به لیمو و سایر مرکبات توصیه می شود نکاتی را رعایت کنید که به شرح زیر است:
- در دوران بارداری به زنان توصیه می شود از مصرف مرکبات خودداری کنند، به ویژه در مواردی که فشار خون بالا مشاهده می شود.
- لیمو مجاز است بعد از سه سالگی وارد رژیم غذایی کودکان شود. اما حتی قبل از آن، والدین باید با پزشک اطفال خود مشورت کنند.
- به هیچ وجه افرادی که به مرکبات آلرژی دارند و همچنین به بیماری های دستگاه گوارش یا کلیه مبتلا هستند نباید.
- قبل از خوردن یک لیمو، لازم است آن را به خوبی زیر آب داغ بشویید تا تمام مواد شیمیایی که برای پردازش میوه استفاده شده اند از پوست شسته شوند.
در نتیجه، آلرژی به لیمو بسیار شایع است. این واکنش بدن انسان استدر حضور برخی از ویژگی های ایمنی مشاهده می شود. این وضعیت نیاز به درمان اجباری دارد، زیرا در موارد شدید یک واکنش آلرژیک به مرکبات حتی می تواند منجر به مرگ شود. به همین دلیل هرگز نباید علائم و نشانه های آلرژی را نادیده گرفت. هنگامی که آنها ظاهر شدند، باید فوراً از یک متخصص آلرژی مشاوره بگیرید.
