در مقاله امروز خود، متوجه خواهیم شد که آیا چای می تواند باعث آلرژی شود.
یکی از محبوب ترین نوشیدنی های روی زمین چای است که برای چندین هزار سال برای مردم آشنا بوده است. در زمان های قدیم، اغلب به عنوان دارو استفاده می شد. در حال حاضر، تولید انبوه آن ایجاد شده است - بوته های چای در مزارع رشد می کنند، برگ ها به صورت دستی برداشت می شوند، طبق معیارهای خاص مرتب می شوند، در حالی که انواع مختلفی از چای وجود دارد که بسته به منطقه کشت، درجه اکسیداسیون تقسیم می شوند. و روش پردازش.
این نوشیدنی یکی از بی خطرترین نوشیدنی هاست، اما بروز واکنش های منفی مرتبط با مصرف آن را نمی توان رد کرد. متأسفانه، آلرژی به چای افسانه ای نیست.
این واکنش به طور فزاینده ای در کودکان و بزرگسالان شایع است، همچنین در نوزادان نیز اتفاق می افتد. علل و درمان در این مورد چیست؟ پاسخ در مقاله زیر داده خواهد شد.
آیا چای می تواند حساسیت داشته باشد؟
بیایید سعی کنیم این موضوع را درک کنیم.
هر غذایی می تواند باعث آلرژی شود. چای از این نظر مستثنی نیست. درست است، چنین مواردی بسیار نادر است، زیرا بیهوده نیست که این نوشیدنی در اکثر رژیم ها مجاز است.
با واکنش شدید بدن به دم کردن چای، در بیشتر موارد، چنین علامتی توسط پروتئین خاصی که بخشی از گیاه است ایجاد می شود. F222 نام دارد.
با این حال، باید به خاطر داشته باشید که در حال حاضر چای "خالص" بسیار کمی در فروش وجود دارد، استفاده از طعم دهنده ها و افزودنی های معطر، که می تواند باعث ایجاد آلرژی نیز شود، گسترده است. گیاهان مختلف اضافه شده به چای نیز آلرژن های بسیار قوی هستند.
چای کیسه ای اغلب حاوی الیاف مصنوعی هستند، آنها همچنین برای سلامت انسان ناامن هستند.
علل این آسیب شناسی
باید یک خلاصه کوچک در مورد علل آلرژی به چای انجام داد. آلرژن ها در این مورد می توانند: طعم دهنده ها؛ پروتئین F222; افزودنی های طعم دهنده؛ رنگها؛ مکمل های گیاهی؛ قارچ (زمانی که چای منقضی شده است)؛ الیاف مصنوعی.
علاوه بر این، ممکن است یک عدم تحمل فردی نسبت به مواد شیمیایی تشکیل دهنده نوشیدنی وجود داشته باشد، یک استعداد ارثی برای این نوع آلرژی و بیماری که در آن چای اثر منفی دارد. در موارد اخیر، علائم بسیار شبیه به یک واکنش آلرژیک است، به راحتی می توان آنها را اشتباه گرفت.
تظاهرات این نوع واکنش آلرژیک بدن
چون چای سیاه به یکی از بهترین ها تبدیل شده استنوشیدنی های معمول برای هر شخصی، پس از آن تعداد کمی از مردم به او مشکوک به ایجاد آلرژی فکر می کنند. مردم اغلب آنتی هیستامین ها را با نوشیدنی مورد علاقه خود مصرف می کنند.
علائم آلرژی به چای تفاوت زیادی با سایر انواع واکنش های آلرژیک ندارد:
- قرمزی و خارش پوست؛
- راش;
- درماتیت؛
- اسهال (مدفوع نامرتب)؛
- سردرد؛
- آبریزش بینی؛
- اشک شدن بیش از حد؛
- سرفه، عطسه؛
- حملات خفه کننده.
این علائم اغلب بلافاصله پس از یک فنجان نوشیدنی ظاهر نمی شوند، بلکه پس از مدت معینی، برای مثال، پس از دو یا سه روز ظاهر می شوند.
چه کسی ممکن است به چای حساسیت داشته باشد؟
علائم نوزاد
در نوزاد، زمانی که مادر این نوشیدنی را مصرف کند، حساسیت به هر نوع چای ایجاد می شود. اگر بثورات در بدن و آسیب شناسی گوارشی ظاهر شود، زنان علت را در غذاهای دیگر جستجو می کنند. چای به ندرت مشکوک است.
اما، با کنار گذاشتن آلرژی زاترین غذاها و عدم وجود وضعیت سالم کودک، ممکن است ارزش آن را داشته باشد که برای مدتی یک نوشیدنی معطر را کنار بگذارید و آن را با کمپوت یا شیر جایگزین کنید..
آلرژی به چای در کودکان ماه های اول زندگی ممکن است به شکل علائم زیر ظاهر شود:
- بثورات روی دست ها، صورت و گونه ها ظاهر می شود. بثورات ممکن است بعداً در سراسر بدن کودک پخش شود؛
- به دلیل بثورات آلرژیک، خارش ایجاد می شود که منجر بهتحریک پذیری و هوس های کودک؛
- مشکلات هضم: کودک قولنج دارد، نفخ دارد، می توانید متوجه وجود مدفوع کف آلود شده باشید؛
- در کودکان سال اول زندگی، آلرژی به نوشیدنی چای کمتر احتمال دارد علائم تنفسی را بروز دهد.
علائم واکنش آلرژیک در کودک بزرگتر
چگونه یک کودک بزرگتر به چای حساسیت پیدا می کند؟
کودک بزرگتر، وقتی میتواند به تنهایی چای بنوشد، ممکن است فوراً نسبت به برگهای چای حساسیت نداشته باشد. این معمولا زمانی اتفاق میافتد که کودکان نوشیدنیهایی با طعمدهنده، گیاهان و سایر افزودنیها مینوشند. آسیب شناسی با سرفه، رینوکونژونکتیویت، گلودرد آشکار می شود. پوست تحت تأثیر قرار می گیرد، لکه ها، تاول ها و جوش ها روی آن ظاهر می شود. یک کودک بزرگتر ممکن است از سردرد، بی حالی و ناراحتی گوارشی شکایت داشته باشد.
ممکن است والدین متوجه شوند که کودک بیشتر به توالت می دود، او دچار بی تفاوتی و تحریک پذیری می شود.
عدم درمان اغلب باعث می شود تغییرات پوستی به درماتیت تبدیل شود که درمان آن دشوار است.
برای تشخیص صحیح بیماری، مشارکت فعال بیمار ضروری است، زیرا برخی از روش ها مبتنی بر توانایی او در پیروی از دستورالعمل های متخصص با دقت و مسئولیت شخصی است.
روزشمار مشاهده این آسیب شناسی
این روش شامل نگه داشتن یک "دفترچه خاطرات غذایی" دقیق برای بیمار در طول دوره ای است که پزشک تعیین می کند. بهبرای مثال، او ممکن است این کار را ظرف یک ماه انجام دهد.
فهرستی از هر چیزی که در این مدت نوشیده و خورده شده و همچنین اطلاعاتی در مورد واکنش بدن به غذاها باید در این دفتر خاطرات ثبت شود.
یک متخصص آلرژی سوابق را تجزیه و تحلیل می کند، نتیجه گیری می کند که کدام غذاها باید به دلیل آلرژی از منو حذف شوند.
تست تحریک، رژیم غذایی حذف
این یک فرآیند نسبتاً پر دردسر است که همیشه تحت نظارت پزشکی انجام می شود. اول، یک محصول بالقوه خطرناک باید از منو حذف شود. زمانی که زمان مشخصی می گذرد و در طی آن این محصول به طور کامل از بدن دفع می شود، متخصص یک نوشیدنی یا ظرف واکنشی را در بیمار قرار می دهد و عواقب آن را مشاهده می کند.
سپس محصول دیگری مورد مطالعه قرار می گیرد و به همین ترتیب تا زمانی که تصویری از آنچه بیمار می تواند و نمی تواند انجام دهد نهایی شود.
آنالیز در آزمایشگاه انجام می شود، شامل آزمایش تزریق و آزمایش خون است. به بیمار آلرژن های مختلف زیر جلدی تزریق می شود.
درمان
بنابراین، متوجه شدیم که به چای حساسیت وجود دارد.
هنگام تشخیص یک یا آن علامت آلرژیک، باید آلرژن را از رژیم غذایی خود حذف کنید. اگر اطمینان دقیق وجود دارد که چای مقصر است، باید نوشیدن آن را متوقف کنید، به آب تمیز و ساده بروید. به طور کلی، نوشیدن مقادیر زیادی آب تصفیه شده برای انواع آلرژی های غذایی مفید است. به لطف آب، بدن به سرعت از شر آلرژن ها و سموم خلاص می شود.
اگر در مورد آلرژن مطمئن نیستید، وقت آن است که با یک متخصص تماس بگیرید و آزمایش دهید.تست های آلرژی برای تعیین پاسخ بدن شما به رایج ترین آلرژن ها.
اگر امکان مراجعه به پزشک وجود ندارد و علائم آلرژی دارید، باید حداقل ساده ترین آنتی هیستامین های کلاریتین و سوپراستین را از داروخانه خریداری کنید. آنها علائم ناخوشایند را در مدت کوتاهی از بین خواهند برد.
اگر بیش از حد به چای سیاه حساسیت دارید، هنگامی که تورم یا خفگی نفس کشیدن را سخت می کند، باید فوراً با آمبولانس تماس بگیرید.
درمان دارویی
برای بیماری که تشخیص داده شده آلرژی دارد، دارو تجویز می شود. از جمله:
- جاذب و تصفیه کننده خون ("Polysorb"، "Smekta");
- آنتی هیستامین ها ("Fenistil"، "Claritin");
- گلوکوکورتیکواستروئیدها ("پردنیزولون");
- ویتامین های تقویت کننده سیستم ایمنی؛
- داروهای ضد التهاب ملتحمه و آبریزش بینی ("اپاتانول"، "نازیوین")؛
- پماد برای التیام لایه های پوست ("Bepanten"، "Solcoseryl").
چای شفابخش
آیا می توانم با آلرژی چای بخورم؟
در قالب یک عامل درمانی از فرآورده های گیاهی و دمنوش های گیاهی که خاصیت آنتی هیستامینی دارند استفاده می شود.
چای بابونه اغلب به عنوان چای مونو تجویز می شود، هزینه شامل:
- برای از بین بردن ماده حساسیت زا - خارمریم، نعناع، میوه های بابونه، توت فرنگی؛
- رفع تورم غشاهای مخاطی - ریشه قاصدک؛
- حفظ ایمنی - برگ استویا.
هنگام انتخاب گیاهان، متخصص باید مطمئن شود که هیچ یک از موارد توصیه شده وجود نداردبرای بیمار آلرژن نیست.
به چای سبز نیز آلرژی وجود دارد.
اگر چای سبز باعث آلرژی شد چه باید کرد
در کشور ما دوستداران چای سبز در مقایسه با سیاه کم است، انواع سبز با افزودنی هایی که برای سلامتی مضر هستند کمتر رایج است. با این حال، علائم و درمان های آلرژیک در اینجا مشابه هستند.
شایان ذکر است که هنگام انتخاب یک آنتی هیستامین در داروخانه، اولویت باید به کسانی داده شود که ساده ترین ترکیب را دارند. آنها از نظر کارایی کمتر از انواع چند جزئی نیستند، اما عوارض جانبی بسیار کمتری دارند.
همچنین باید به داروهایی برای درمان علامتی آلرژی توجه کنید. به عنوان مثال، با رینیت آلرژیک، استفاده از قطره های بینی، با اشک ریزش و درد در چشم کمک می کند - قطره های چشمی ("Kromoheksal"، "Alergodil"، "Opatanol").
پیشگیری
علیرغم این واقعیت که چای یک نوشیدنی نسبتاً بی خطر است، هنوز سوء استفاده از آن توصیه نمی شود.
وقتی فردی خبره و طرفدار چای است، باید انواع گران قیمت را بدون هیچ گونه افزودنی انتخاب کند.
برای طعم دادن به نوشیدنی، اگر به این محصولات حساسیت ندارید، می توانید خودتان توت طبیعی یا یک تکه لیمو اضافه کنید.
هنگام خرید چای فله یا کیسه ای، باید به تاریخ انقضا آن توجه کنید. محصول تاریخ مصرف گذشته باید دور ریخته شود یا برای اهداف غیر غذایی استفاده شود.
دم نکنیدچای خیلی قوی: به اصطلاح چیفیر ناسالم است و می تواند حتی قوی ترین ارگانیسم ها را از بین ببرد.