الاژیک اسید یک ماده نسبتا کمیاب است. بخشی از برخی از انواع میوه ها، انواع توت ها و آجیل است. این ترکیب قادر است بدن را جوان کند، همچنین دارای خواص ضد سرطانی است. این ماده در کجا یافت می شود؟ و آیا واقعا مفید است؟ ما این مسائل را در مقاله بررسی خواهیم کرد.
این چیست
از نظر شیمی، الاژیک اسید یک ترکیب فنلی است. به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. بنابراین در پزشکی به موادی می گویند که واکنش های اکسیداسیون را در بدن کاهش می دهد. این کار از تجمع مواد مضر (رادیکال های آزاد) جلوگیری می کند.
اسید الاژیک برای کدام سیستم مهم است؟ این ترکیب از سلول های بدن در برابر اثرات مواد سرطان زا محافظت می کند. علاوه بر این، آنتی اکسیدان برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی، قلب و عروق خونی ضروری است.
سود
خواص مفید اسید الاژیک را در نظر بگیرید. همانطور که قبلا ذکر شد، این ماده قادر به پیشگیری از سرطان است. همچنین سرعت انتشار را کاهش می دهدتومورهای سرطانی چگونه اتفاق می افتد؟
سلولهای طبیعی بدن حدود ۱۲۰ روز زنده می مانند. سپس آنها می میرند. به جای آنها سلول های جوان جدید تشکیل می شوند. این فرآیند آپوپتوز نامیده می شود. این چرخه زندگی برای سلول های سالم معمولی است.
با این حال، سلول های سرطانی دچار آپوپتوز نمی شوند و نمی میرند. اسید الاژیک به شما امکان می دهد روند مرگ آنها را شروع کنید. در عین حال، تنها بر روی تومور، بدون تأثیر بر نواحی بافت سالم، به صورت انتخابی عمل می‌کند.
مطالعات پزشکی اثر ضد سرطانی زیر این آنتی اکسیدان را ثابت کرده است:
- به مدت دو روز این ماده رشد سلول های تومور را متوقف می کند.
- اسید باعث مرگ طبیعی سلول های سرطانی (آپوپتوز) در عرض 3 روز می شود. این اثر در سرطان های سینه، پروستات، پوست و دستگاه گوارش مشاهده شده است.
- آنتی اکسیدان از تخریب ژن p53 جلوگیری می کند که از سلول ها در برابر سرطان محافظت می کند.
- الاژیک اسید با انواع انکوژنیک ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) مبارزه می کند.
علاوه بر این، این ماده دارای اثرات درمانی زیر است:
- ضد التهاب؛
- ضد باکتری و ضد ویروس؛
- فشار خون بالا؛
- گشادکننده عروق؛
- محافظ کبد.
اسید از پیری سلول های پوست جلوگیری می کند. مانع از تشکیل آنزیم هایی می شود که فیبرهای کلاژن را از بین می برند. این کار از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند. اسید الاژیک همچنین از اپیدرم در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند. این بخشی از محصولات آرایشی برای پیشگیری است.کرم های پیری پوست، ضد آفتاب و سفید کننده.
جایی که موجود است
این ماده مفید فقط در برخی از انواع توت ها، میوه ها و مغزها یافت می شود. اسید الاژیک در غذاهای زیر یافت می شود:
- تمشک؛
- BlackBerry;
- cloudberry;
- توت فرنگی؛
- زغال اخته;
- نارنجک؛
- گواو;
- گردو;
- گردو;
- قارچ کبد.
بیایید این نوع غذاها را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.
توت و میوه
بیشترین مقدار این اسید در تمشک و شاه توت یافت می شود. غلظت آن به حدود 300 میلی گرم در هر 100 گرم محصول می رسد. میوه این گیاهان دروپه است. توت ها از دانه های ریز تشکیل شده اند. در آنها است که 90٪ از این ماده مفید قرار دارد. بنابراین برای پیشگیری از سرطان باید میوه های تازه مصرف کرد. اگر روزانه 150 گرم تمشک یا شاه توت میل کنید، به عنوان یک ابزار خوب برای پیشگیری از سرطان و پاپیلوماتوز عمل می کند.
این اسید در کلودبری نیز یافت می شود. این توت شمالی متعلق به همان جنس گیاهی تمشک است. محتوای این ماده در میوه های آن بین 50 تا 300 میلی گرم در 100 گرم است که بستگی به بلوغ و شرایط رشد توت دارد.
این ترکیب مفید به مقدار بسیار کمتر در توت فرنگی و کرن بری یافت می شود. استفاده از این توت ها برای عفونت های دستگاه تناسلی ادراری و همچنین برای پیشگیری از سرطان پروستات، روده ها و غدد پستانی توصیه می شود.
انار حاوی مقدار نسبتاً کمی از این ماده است- حدود 35 - 75 میلی گرم در 100 گرم برای پیشگیری از سرطان، پزشکان نوشیدن آب انار را توصیه می کنند. 1 لیتر از این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی (حدود 1500-2000 میلی گرم) پونیکالاژین است. در بدن، این ترکیب به اسید الاژیک تبدیل می شود.
آنتی اکسیدان های فنولیک نیز در گواوا یافت می شود. تعداد آنها در میوه های سفید و قرمز تقریباً یکسان است. با این حال، این میوه عجیب و غریب به ندرت در فروش دیده می شود.
آجیل
گردو تقریباً به اندازه توت فرنگی حاوی اسید است. علاوه بر این، آنها حاوی چربی های سالم امگا 3 هستند. این باعث افزایش اثر جوانسازی و تقویت عروق خونی می شود. 8 میوه حاوی حدود 800 میلی گرم آنتی اکسیدان هستند.
اسپان از همان جنس گیاهانی است که گردو وجود دارد. با این حال، محتوای اسید آنها بسیار کمتر است - از 20 تا 80 میلی گرم در هر 1 گرم.
قارچ جگر
این محصول بسیار کمیاب است. قارچ کبدی (یا جگر معمولی) رشد روی پوست درخت بلوط و شاه بلوط است. در غذاهای گیاهی به عنوان جایگزین گوشت استفاده می شود.
قارچ جگر نه تنها از نظر آنتی اکسیدان، بلکه از نظر ویتامین C نیز غنی است. خاصیت محافظت از کبد و ضد سرطان دارد.
دارو
الاژیک اسید موجود در محصولات بسیار نادر و در دوزهای کم است. برای رسیدن به یک اثر درمانی ملموس، باید حدود یک سبد تمشک یا تمشک بخورید. بنابراین این روزهاصنعت داروسازی با این ماده داروها و مکمل های غذایی تولید می کند. مکمل های زیر بر پایه اسید هستند:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "عصاره انار" (قرص).
نشانه های استفاده از این داروها بیماری ها و شرایط زیر است:
- تومورهای بدخیم پروستات، دهانه رحم، پستان، پوست، دستگاه گوارش؛
- فشار خون شریانی؛
- تغییرات فیبروتیک در ریه ها و کبد؛
- عوارض شیمی درمانی؛
- رنگدانه بیش از حد پوست به دلیل قرار گرفتن در معرض UV.
مهم است به خاطر داشته باشید که این داروها نباید به عنوان تک درمانی برای تومورهای سرطانی استفاده شوند. افزودنی‌های زیستی تنها می‌توانند به عنوان مکمل درمان اصلی استفاده شوند.
بررسی
بیماران به اثر جوان کننده مکمل های غذایی مبتنی بر اسید توجه می کنند. پس از دوره درمان، قدرت و فعالیت قبلی آنها به آنها بازگشت، مردم کمتر مریض می شوند. این به دلیل اثر آنتی اکسیدانی قوی این ماده است.
بازخورد مثبت نیز توسط بیماران مبتلا به بیماری کبدی به جا می ماند. افزودنی‌های زیستی به آنها کمک کرد تا پیشرفت تغییرات فیبروتیک را متوقف کنند و بهزیستی خود را بهبود بخشند.
نظرات بیماران سرطانی را می توان کمی پیدا کرد. این ابزار نسبتاً اخیراً در درمان پیچیده سرطان استفاده می شود. با این حال، بیمارانی که یک دوره شیمی درمانی را گذرانده اند معتقدند که مکمل های اسید به آنها کمک می کند تا پس از مصرف سیتواستاتیک سریعتر بهبود یابند. تهوع، سرگیجه و ضعف در بیماران ناپدید شد.
را می توان یافتبازخورد مثبت در مورد استفاده از سپتوم خشک انار برای سرطان سینه. پس از دوره درمان، تعداد سلول های تومور در بیماران کاهش یافت و نشانگرهای تومور به حالت عادی بازگشت. اما در این موارد از پارتیشن های انار همراه با داروهای سنتی، سایر داروهای گیاهی سرطان و رعایت رژیم غذایی خاص استفاده می شد. فقط چنین رویکرد یکپارچه ای یک اثر درمانی ملموس ایجاد می کند.
