اصطلاح "پروبیوتیک" اخیراً محبوبیت زیادی پیدا کرده است. می توانید در تبلیغات تلویزیونی درباره پروبیوتیک ها بشنوید و اطلاعات زیادی را در اینترنت پیدا کنید و حتی روی بسته بندی مواد غذایی ببینید. پروبیوتیک ها مکانیسم موثری برای مبارزه با دیس باکتریوز و سایر مشکلات گوارشی در نظر گرفته می شوند. این مقاله به این موضوع می پردازد که پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها چیست، چگونه کار می کنند و برای چه بیماری هایی توصیه می شوند.
روده یکی از اندام هایی است که مسئول سلامتی ماست. روده ها حاوی تعداد زیادی میکروارگانیسم است که کل سیستم ایمنی بدن انسان به عملکرد صحیح و دقیق آنها بستگی دارد. اما به دلیل سوء تغذیه، موقعیت های استرس زا مکرر، عدم فعالیت بدنی، انواع شکست ها و تخلفات رخ می دهد. در چنین شرایطی است که بدن ما به کمک اضافی و موثر نیاز دارد.
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده نامیده می شوند، به ویژه لاکتوباسیل ها یا بیفیدوباکتری ها - آنها بخشی از میکرو فلور طبیعی روده هستند. پری بیوتیک ها ذرات غذایی غیرقابل هضم هستند، آنها رشد را تحریک می کنند و در تولید مثل نقش دارند.میکروارگانیسمهای مفید.فرآوردههای پروبیوتیک حاوی مواد فعال فعال هستند، در این مورد میکروارگانیسمهایی که برای رودهها بسیار مفید هستند، باکتریهای همزیست نامیده میشوند.
فرآورده های پری بیوتیک حاوی الیگوساکاریدها، آنزیم ها و اسیدها هستند که تحت تأثیر آنها فرآیند فعال شدن میکرو فلور روده رخ می دهد. ما به پروبیوتیک و پری بیوتیک نیاز داریم؟
پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها برای شرایط زیر توصیه می شوند:
- در طول دوره درمان درمانی با آنتی بیوتیک، داروهای ضد باکتری و ضد میکروبی؛
- به عنوان درمان نگهدارنده پس از بیماری شدید توصیه می شود؛
- موثر در موقعیت های استرس زا؛
- را می توان با پیروی از یک رژیم غذایی سخت مصرف کرد؛
- بر بیماریهای دستگاه گوارش تأثیر مثبت دارد.
پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها کاربردهای نسبتاً گسترده ای دارند:
-
در برابر انگل ها موثر هستند. باکتری های پروبیوتیک تمایل دارند که به طور متراکم دیواره های روده را پر کنند و اسید خاصی را در آنجا تولید کنند که پاتوژن های عفونت های روده ای مختلف آن را تحمل نمی کنند.
- تقویت روند هضم. پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها تحرک روده را تحریک می کنند که تأثیر مثبتی بر روند هضم دارد. در نتیجه فرآیندهای پوسیدگی و تخمیر کمتر می شودتلفظ می شود یا به طور کلی ناپدید می شود.
- به پاکسازی بدن کمک کنید. پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها توانایی جذب سموم از جمله فلزات سنگین و مواد سرطان زا را دارند.
- سیستم ایمنی را به شدت تقویت می کند و کار میکروارگانیسم های مفید را تحریک می کند، پروبیوتیک ها دفاع ایمنی بدن را تقویت می کنند، به مقاومت در برابر عفونت های ویروسی، تبخال کمک می کنند و همچنین برای آلرژی ها و بیماری های خودایمنی بسیار موثر هستند.