طب عامیانه از دیرباز به قاصدک که منبع اکسیر حیات محسوب می شد اهمیت زیادی می داد. نام این گیاه ریشه یونانی دارد و به معنای آرام کردن است. در این راستا بود که توسط شفادهندگان باستان استفاده می شد. علاوه بر این، قاصدک دارای خواص مقوی نادری است. از این گیاه در آشپزی نیز استفاده می شده است. از آن غذاهای سرد و گرم تهیه می کردند. از قاصدک نیز برای تهیه نوشیدنی با طعم قهوه استفاده می شد. در حال حاضر باغداران بسیاری از کشورها این گیاه را به صورت کشت کشت می کنند و بیشترین توجه را به آن دارند.
خواص دارویی قاصدک باعث می شود از آن در دستور العمل های طب سنتی استفاده شود. این گیاه چند ساله از خانواده Compositae است. تمام قسمت های قاصدک حاوی آب شیر غلیظی است که طعم تلخی دارد. میوه های این گیاه به شکل آکنه با کرکی است که بر روی یک ساقه قرار داردارتفاع بیست تا سی سانتی متر ریشه قاصدک کمی منشعب و دراز است. این گیاه از آخرین روزهای اردیبهشت تا آگوست شکوفا می شود.
مواد اولیه مورد استفاده در ساخت داروها، ریشه و همچنین قسمت هوایی است. برداشت یک گیاه دارویی در دوره های مختلف انجام می شود. ریشه ها را در پاییز پس از پژمرده شدن برگ ها یا در بهار قبل از شروع گلدهی کنده می کنند. قسمت هوایی در اواخر اردیبهشت قطع می شود. فقط در ابتدای گلدهی به عنوان ماده اولیه دارویی مناسب است.
خواص مفید ریشه قاصدک به دلیل فهرست مواد مفید موجود در آن است. این قسمت از گیاه حاوی ترکیبات تاراکساسین و تری ترپن، تاراکساسترول و استرول ها، فلاونوئیدها و اینولین، روغن چرب و لاستیک، کاروتن و پروتئین، اسیدهای آلی و ساکارز است. رزین و مس، سلنیوم و روی در آن انباشته می شود. قسمت هوایی گیاه دارویی به عنوان منبع ساپونین و پروتئین، ویتامین A و C و همچنین B2 و اسید نیکوتین استفاده می شود. برگها سرشار از فسفر و حاوی کلسیم، آهن و منگنز هستند.
خواص مفید ریشه قاصدک و همچنین برگ های آن از دیرباز در طب جایگزین استفاده می شده است. این گیاه قادر است اثر کلرتیک و ضد التهاب، معرق و ادرارآور، تب بر و خلط آور داشته باشد. به عنوان یک ضد کرم و ملین و همچنین یک عامل ضد اسکلروتیک و ضد حساسیت استفاده می شود. استفاده از قاصدک اشتها را تحریک می کند، وضعیت پوست را بهبود می بخشد و حالت کلی را عادی می کندرفاه.
خواص مفید ریشه قاصدک که برای از بین بردن التهاب، افزایش تعریق و کاهش دما استفاده می شود به دلیل ترکیبات تری ترپن و همچنین مواد رزینی و مخاطی تشکیل دهنده آن است. تلخی موجود در گیاه دارویی باعث افزایش اشتها و بهبود فرآیند هضم می شود. این به دلیل توانایی کلرتیک آنها و همچنین توانایی افزایش ترشح شیره معده است.
خواص مفید ریشه قاصدک که استفاده از آن باعث دفع خلط می شود نیز به دلیل وجود تلخی در ترکیب آن است. بتا و استیگماسترول که به گلیسریدهای اسیدهای چرب غیراشباع تعلق دارند، اثر ضد اسکلروتیک دارند و کلسترول مضر را از بدن دفع می‌کنند و خون را از سموم پاک می‌کنند.
برای پیشگیری از بیماری های مختلف و همچنین برای مصارف دارویی از تنتور قاصدک و همچنین جوشانده، چای و پودر استفاده می شود. در اوایل بهار، گاهی توصیه می شود که از برگ یک گیاه دارویی آب میوه بنوشید.
