رویکرد غیرمنطقی در استفاده از شیرینی های مختلف نه تنها ظاهر اضافه وزن، بلکه آلرژی غذایی را نیز تهدید می کند. به عنوان یک قاعده، در بین کودکان رایج است، اما اغلب در بزرگسالان رخ می دهد. علائم بیماری تا شوک آنافیلاکتیک واضح است و بنابراین باید بلافاصله به قربانی کمک شود.
دلایل
در عمل، شناسایی آلرژن واقعی بسیار دشوار است. این عقیده رایج که شکر می تواند به عنوان عاملی در ظهور یک واکنش نامطلوب عمل کند، اشتباه است. این یک محصول طبیعی است و قادر به ایجاد آلرژی نیست. اما یک هشدار وجود دارد: شکر اثر ماده ای را افزایش می دهد که می تواند به واکنش کمک کند. اغلب آنها پروتئین حیوانی، مواد افزودنی و طعم دهنده های مختلف هستند. در مورد عسل، "مقصر" گرده های موجود در آن است.
تشخیص دقیق آلرژنبا این واقعیت که واکنش بلافاصله ظاهر نمی شود، اما پس از یک دوره زمانی مشخص، مانع ایجاد می شود.
مکانیسم توسعه
پس از ورود یک ماده خارجی به بدن انسان، سیستم محافظتی شروع به ترشح آنتی بادی می کند. با تمایل به آلرژی های شیرین در بزرگسالان و کودکان، فرآیند تخمیر محصول هضم نشده شروع می شود که شدت آن با ساکارز چند برابر می شود. بنابراین، ترکیباتی که برای جلوگیری از وقوع یک واکنش ناخواسته طراحی شده اند، با این کار مقابله نمی کنند.
در نتیجه مواد سمی آزاد می شوند که شروع به جذب در خون می کنند. پس از مدتی اولین علائم حساسیت به شیرینی جات ظاهر می شود. در بزرگسالان، بسیار نادر است، اما اتفاق می افتد که برخی از میوه ها منبع یک ترکیب خارجی هستند.
چگونه آشکار می شود؟
حساسیت به شیرینی در بزرگسالان علائم زیر را دارد:
- راش با موضعی غالب در نواحی زیر: شکم، گردن، باسن، گونه ها. هر بار که او در همان مکان ظاهر می شود. ماهیت بثورات می تواند متفاوت باشد: از قرمزی کوچک تا گریه مناطق ملتهب. عکسی از یک علامت آلرژی شیرین در بزرگسالان در بالا ارائه شده است.
- اغلب خارش و سوزش غیر قابل تحمل به بثورات می پیوندد. اما شدت آنها ممکن است همیشه تلفظ نشود.
- به ندرت، کهیر به عنوان یک علامت همراه ظاهر می شود. این یک لکه بزرگ است که روی آن تاول های مسطح وجود دارد.
- تظاهرات تنفسی: آبریزش بینی،عطسه مکرر.
- از سیستم بینایی مشاهده شد: قرمزی، پارگی. ادم ایجاد نمی شود.
- سرفه. این یکی از علائم خطرناک است، زیرا می تواند منجر به اسپاسم برونش شود. حملات خفیف آسم اغلب آزاردهنده هستند.
- وضعیت عمومی بدتر می شود: شروع به لرزیدن می کند، دمای بدن ممکن است کمی افزایش یابد، حالت تهوع، ضعف، سردرد رخ می دهد. همه این علائم نتیجه مسمومیت بدن است.
- التهاب مخاط دهان از جمله لب ها. در این مورد، آلرژی شیرین در بزرگسالان چگونه است؟ این خود را به شکل قرمزی نشان می دهد، اغلب، مناطق آسیب دیده به شدت متورم می شوند. خطر در این واقعیت نهفته است که این علامت می تواند ظاهر ادم Quincke را تحریک کند. اینها قبلاً علائم جدی این بیماری هستند. در زیر عکسی از یک آلرژی شیرین در بزرگسالان است که با ادم کوئینکه ظاهر می شود.
- به ندرت، اما یک وضعیت پاتولوژیک ایجاد می شود که یک تهدید جدی برای زندگی ایجاد می کند - شوک آنافیلاکتیک.
به دلیل احتمال بروز علائم خطرناک، نظارت مداوم بر وضعیت بیمار ضروری است. در صورت کوچکترین وخامت، باید با آمبولانس تماس بگیرید یا به یک مرکز پزشکی بروید.
تشخیص
برای تأیید وجود حساسیت غذایی به شیرینی ها، خون از یک فرد بالغ برای تجزیه و تحلیل گرفته می شود.
روش رایج تر و آموزنده تر، انجام آزمایشات پوستی است. ماهیت آن به شرح زیر است: در سایت انتخاب شدهپزشک خراش های کوچکی روی بدن بیمار ایجاد می کند که متعاقباً با موادی درمان می شود که گفته می شود باعث ایجاد حساسیت شده است. در یک جلسه امکان تست بدن با ده معرف وجود دارد. پس از مدت زمان معینی، واکنشی به شکل قرمزی یا بثورات ظاهر می شود که به دلیل آن آلرژن واقعی آشکار می شود. به این ترتیب فرآیند شناسایی علت حساسیت به شیرینی ها در بزرگسالان صورت می گیرد. در پایان آزمایش، به فرد توصیه هایی نیز داده می شود که تمام موادی را که نباید در ترکیب محصولات ارائه شده در رژیم غذایی او وجود داشته باشد، نشان می دهد.
روشی که در آن آلرژن از طریق حذف شناسایی می شود، ساده است، اما همیشه قابل اعتماد نیست. همچنین زمان زیادی طول می کشد.
درمان
وظیفه اصلی شناسایی ماده ای است که باعث واکنش ناخواسته می شود.
علاوه بر این، درمان آلرژی شیرین در بزرگسالان شامل مراحل زیر است:
- تجویز داروهایی که روی ترکیب خارجی اثر مضر دارند. آنها به صورت جداگانه و با در نظر گرفتن شدت علائم، سن و بیماری های موجود انتخاب می شوند.
- مصرف آنتی هیستامین ها با استفاده از عوامل خارجی. وظیفه آنها بهبود شرایط و جلوگیری از گسترش آلرژی است. پمادها و کرم ها به طور موثر خارش، سوزش و تورم را تسکین می دهند.
- انتخاب انتروجاذب. پذیرایی از آنها در هر حال واجب است. آنها روند دفع ترکیبات سمی جذب شده در خون را در نتیجه تخمیر از بدن تسریع می کنند.غذای هضم نشده.
- تقویت سیستم دفاعی بدن. در این مرحله مصرف دارو ضروری نیست. شما می توانید با کمک روش هایی که در طب جایگزین استفاده می شود - دم کرده ها، جوشانده ها و غیره، ایمنی را تقویت کنید.
- تجویز داروهای هورمونی. فقط در صورت بی اثر بودن داروهای تجویز شده قبلی انجام می شود. درمان با این داروها در بیمارستان انجام می شود.
- رژیم. در زمان درمان حساسیت به شیرینی در بزرگسالان، رژیم غذایی باید تغییر کند. لازم است نه تنها عسل، آرد و محصولات قنادی، بلکه تخم مرغ، میوه ها و سبزیجات قرمز و نارنجی، آجیل، نوشیدنی های گازدار شیرین نیز از آن حذف شود. علاوه بر آنها، استفاده از محصولات حاوی افزودنی های مصنوعی، طعم دهنده ها و رنگ ها ممنوع است. لیست را می توان پس از مشورت با پزشک معالج گسترش داد. رژیم غذایی به گونه ای طراحی شده است که از بروز واکنش های نامطلوب جلوگیری شود و بدن از مواد مغذی ضروری بی بهره نباشد.
درمان های غیر متعارف
اگر برای خلاص شدن از شر آلرژی به شیرینی جات در بزرگسالان از روش های عامیانه استفاده کنید، هیچ فایده ای ندارد. برعکس، بیشتر توسعه خواهد یافت. علاوه بر این، همه گیاهان دارویی نیز آلرژنهای بالقوه هستند و فقط میتوانند شرایط را بدتر کنند.
درمان های غیر متعارف را می توان به عنوان یک درمان خارجی کمکی برای تسکین علائم استفاده کرد.اما فقط با اجازه پزشک.
اقدامات پیشگیرانه
برای کاهش احتمال آلرژی به آرد و محصولات قنادی، رعایت قوانین زیر ضروری است:
- غذاهایی را بخورید که توسط پزشک توصیه می شود، و غذاهایی که حاوی افزودنی های مصنوعی، مواد نگهدارنده، رنگ، طعم دهنده و غیره نیستند. این ترکیبات شیمیایی می توانند سایر مشکلات سلامتی را تحریک کنند.
- در سبک زندگی تجدید نظر کنید: عادت های بد را کنار بگذارید، به فعالیت بدنی در برنامه روزانه جایگاه ویژه ای بدهید.
- تقویت سیستم دفاعی بدن: تحرک بیشتر، خوردن غذای سالم، مصرف مجتمع های ویتامین، جوشانده های گیاهی مورد تایید پزشک.
علاوه بر این، اگر فردی مستعد ابتلا به آلرژی غذایی به شیرینی ها است (مثلاً نزدیکان از آن رنج می برند)، توصیه می شود برای جلوگیری از خوردن غذاهای بالقوه خطرناک، آزمایش آلرژن انجام دهد. در آینده.
با چه کسی باید تماس بگیرم؟
در اولین علائم آلرژی، توصیه می شود از یک درمانگر کمک بگیرید. او بیمار را معاینه میکند، سایر بیماریهای احتمالی را حذف میکند، برای آزمایش پوست به متخصص آلرژی ارجاع میدهد و یک رژیم درمانی مؤثر ترسیم میکند. مهم است که به شدت به آن پایبند باشید و از قرار ملاقات های مکرر غافل نشوید - اگر درمان تجویز شده قابل مشاهده نباشد، پزشک وضعیت فعلی بیمار را به طور عینی ارزیابی می کند و داروهای حاوی هورمون را تجویز می کند.نتایج.
اگر علائم آلرژی به سرعت ایجاد شد، سرفه خفه کننده، تورم، التهاب گریه و سایر علائم هشدار وجود داشت، باید فوراً با آمبولانس تماس بگیرید.
در نتیجه
به عنوان یک قاعده، کودکان به شیرینی ها حساسیت دارند، اما هیچ بزرگسالی از آن مصون نیست. شما نباید اجازه دهید بیماری سیر خود را طی کند - به هیچ وجه بی ضرر نیست و می تواند ناگوارترین عواقب را داشته باشد.