در معده انسان غدد هضم کننده غذا هستند. این شامل سلول های جداری است. در طول عملکرد طبیعی غدد، فرد احساسات ناخوشایند یا دردناکی را تجربه نمی کند. تغذیه مناسب برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. اگر فردی اغلب غذای ناسالم می خورد، غدد معده از جمله سلول های جداری آسیب می بینند.
هضم در معده
معده از سه قسمت تشکیل شده است:
- قلبی - واقع در نزدیکی مری؛
- بنیادی - بخش اصلی؛
- پیلور - نزدیک دوازدهه.
درون غشای مخاطی است که اولین تماس با مواد غذایی است که از مری می آید. علاوه بر این، غشاهای عضلانی و سروزی نیز وجود دارد. آنها مسئول عملکردهای موتوری و حفاظتی هستند.
در غشای مخاطی یک لایه اپیتلیال وجود دارد که حاوی تعداد زیادی غدد است. آنها رازی را ترشح می کنند که به آنها امکان هضم غذا را می دهد.شیره معده همیشه تولید می شود، اما هورمون ها و مغز بر مقدار آن تأثیر می گذارد. افکار در مورد غذا، بو باعث می شود غدد فعال تر کار کنند. این ماده تا 3 لیتر در روز ترشح می کند.
انواع غدد معده
غدد معده اشکال مختلفی دارند. این تعداد به میلیون ها نفر می رسد. هر غده عملکرد خاص خود را دارد. آنها از انواع زیر هستند:
- غدد قلبی مسئول تولید کلریدها و بی کربناتها هستند.
- Fundals شیره معده تولید می کند. آنها بیشترین هستند. آنها در سراسر معده یافت می شوند، اما بیشترین مقدار در قسمت پایین آن متمرکز است.
- سلول های پاریات اسید هیدروکلریک تولید می کنند. علاوه بر این، آنها باید عامل Castle را ایجاد کنند که در خونسازی نقش دارد. برداشتن بخشی از معده که حاوی این سلول‌ها است منجر به ایجاد کم خونی می‌شود.
سلول جداری چیست
سلول به شکل مخروط یا هرم است. این رقم برای مردان بیشتر از زنان است. سلول های جداری اسید هیدروکلریک ترشح می کنند. برای انجام این فرآیند، مشارکت هیستامین، گاسترین و استیل کولین مورد نیاز است. آنها از طریق گیرنده های خاص روی سلول عمل می کنند. مقدار اسید هیدروکلریک توسط سیستم عصبی تنظیم می شود.
قبلاً با زخم معده، بخشی از اندام برای عملکرد بهتر برداشته می شد. اما در عمل معلوم شد: اگر بخشی که در آن سلول های جداری قرار داشت بریده شود، هضم کند می شود. بیمار بعد از عمل دچار عوارض شد. در حال حاضر این روش درمانی کنار گذاشته شده است.
ویژگی ها و عملکردها
یکی از ویژگی های متمایز سلول های جداری محل تک آنها در خارج از سلول های مخاطی است. آنها بزرگتر از بقیه سلولهای اپیتلیال هستند. ظاهر آنها نامتقارن است، سیتوپلاسم شامل یک یا دو هسته است.
درون سلول ها لوله هایی هستند که مسئول انتقال یون ها هستند. کانال ها از داخل به محیط خارجی سلول می روند و مجرای غده را باز می کنند. پرزهای روی سطح وجود دارد، میکروویلی ها در داخل لوله ها قرار دارند. همچنین یکی از ویژگی های سلول ها تعداد زیادی میتوکندری است. عملکرد اصلی سلول های جداری تولید یون های حاوی اسید کلریدریک است.
اسید هیدروکلریک برای از بین بردن باکتری های بیماری زا، کاهش پوسیدگی بقایای مواد غذایی مورد نیاز است. به لطف او، روند هضم سریعتر می شود، پروتئین ها راحت تر جذب می شوند.
عوامل مؤثر بر عملکرد غدد
عوامل زیر بر عملکرد صحیح غدد معده تأثیر می گذارد:
- تغذیه سالم؛
- حالت عاطفی انسان؛
- موقعیت های استرس زا؛
- بیماری های مزمن کبد و کیسه صفرا؛
- سوء مصرف الکل؛
- استفاده طولانی مدت از داروهایی که گیرنده ها را تحریک می کنند؛
- گاستریت مزمن؛
- زخم معده؛
- سیگار کشیدن.
هنگامی که در کار غدد معده اختلال ایجاد شود، بیماری های مزمن بروز می کند. عدم رعایت قوانین یک سبک زندگی سالم خطر انحطاط سلول های سالم به نئوپلاسم های بدخیم را تحریک می کند. سرطان معده شناخته نشده استفورا. واقعیت این است که این روند به تدریج شروع می شود و بیمار برای مدت طولانی به پزشک مراجعه نمی کند.
عملکرد غدد برای هضم غذا مهم است، بنابراین مهم است که از ایجاد بیماری های معده جلوگیری کنید، معاینات پزشکی منظم داشته باشید و در صورت امکان از جراحی خودداری کنید.
گاستریت خودایمنی
گاهی اوقات فردی به گاستریت خودایمنی مبتلا می شود. بیماری که در آن بدن سلول های خود را به عنوان دشمن درک می کند و شروع به از بین بردن آنها می کند. در عمل، چنین گاستریت نادر است و با مرگ مخاط معده و تخریب غدد معده مشخص می شود.
در اثر یک اختلال در بدن، تولید شیره معده کاهش می یابد و در هضم غذا مشکل ایجاد می شود. در عین حال سطح فاکتور درونی Castle کاهش می یابد و کمبود ویتامین B12 ظاهر می شود که منجر به ایجاد کم خونی می شود.
معمولا گاستریت خودایمنی به شکل مزمن تبدیل می شود. در این حالت بیمار بیماری های همزمان غده تیروئید دارد. این بیماری به سختی قابل تشخیص است و به طور کامل قابل درمان نیست. بیماران در طول زندگی خود دارو مصرف می کنند.
ظاهر آنتی بادی ها به فاکتور Castle و سلول های جداری ایمونوگلوبولین ها را نشان می دهد که نشان می دهد ویتامین B12 دیگر جذب نشده است.
علل و علائم گاستریت خودایمنی
علل دقیق ایجاد این بیماری هنوز ناشناخته است. اما تعدادی از مفروضات وجود دارد که توضیح می دهد چه چیزی می تواند فرآیند را شروع کندخود تخریبی در بدن:
- عامل ژنتیکی. طبق آمار، 10 درصد از بیماری ها به دلیل اختلالات ارثی به وجود آمده اند.
- نارسایی در سیستم ایمنی. این فرض وجود دارد که اختلال در سیستم غدد درون ریز به بدن اجازه می دهد تا برای از بین بردن سلول های جداگانه برنامه ریزی مجدد کند.
- الکل و سیگار می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را افزایش دهد.
- غذای خشن و بد جویده شده، پوشش معده را تحریک می کند و می تواند به ایجاد گاستریت خودایمنی کمک کند.
علائم این بیماری با سایر بیماری های دستگاه گوارش تفاوت کمی دارد. اول از همه، بیماران به موارد زیر توجه می کنند:
- درد در معده؛
- سنگینی و ناراحتی بعد از غذا خوردن؛
- تهوع;
- شکستن مدفوع؛
- آوغ؛
- غرش معده؛
- نفخ شکم مداوم.
علاوه بر علائم اصلی، ممکن است فرد از علائمی رنج ببرد که به آنها اهمیتی نمی دهد. فشار خون پایین، خستگی مداوم، تعریق، کاهش وزن و رنگ پریدگی پوست از علائم ثانویه این بیماری هستند. در پزشکان، دلیل اصلی که نشان دهنده گاستریت خودایمنی است، شرایطی است که آنتی بادی های سلول های جداری افزایش یافته است.
تشخیص و درمان گاستریت خودایمنی
برای تشخیص، پزشک داده های مربوط به بیمار را جمع آوری می کند. تاریخچه، شکایات فعلی نشان می دهد که چه نوع بیماری فرد را عذاب می دهد. برای تایید یا رد تشخیص،فعالیت های زیر:
- آزمایش خون عمومی و بیوشیمیایی؛
- آنالیز ایمونولوژیک برای آنتی بادی های سلول های جداری؛
- سطح ترشح شیره معده؛
- FGDS;
- سونوگرافی اندام های داخلی؛
- تعیین سطح ویتامین B12.
بر اساس معاینه، پزشک تشخیص را تعیین می کند. گاستریت خودایمنی قابل درمان نیست. هدف همه داروها کاهش ناراحتی و بهبود کیفیت زندگی است.
در صورت درد شدید مسکن و ضد اسپاسم تجویز می شود. علاوه بر این، برای بهبود هضم غذا باید آنزیم مصرف کنید. نوشیدن یک دوره ویتامین B و اسید فولیک. رژیم غذایی با حذف محصولاتی که تأثیر منفی بر مخاط معده دارند، تجویز می شود.
