اهمیت فوق العاده پروتئین در زندگی ما با عبارت F. Engels توصیف می شود: "زندگی راهی برای وجود بدن های پروتئینی است." پروتئین بلوک ساختمانی برای کل بدن است. ماهیچه ها، بافت استخوانی، هورمون ها، آنزیم ها از آن ساخته شده اند.
اگر بدن انسان را با یک کارگاه ساختمانی مقایسه کنیم، جایی که به طور مداوم طبقات جدید ایجاد می شود، زباله ها حذف می شوند، اجزاء در حال جابجایی هستند، پروتئین ها را می توان به صورت آجر نشان داد. تصور اینکه اگر مصالح ساختمانی به موقع یا در مقادیر ناکافی تحویل داده نشود چه اتفاقی خواهد افتاد آسان است. روند کار شروع به کند شدن می کند یا به طور کلی متوقف می شود، با گذشت زمان، دیوارهای ساخته شده از قبل شروع به فرو ریختن خواهند کرد.
بنابراین برای عملکرد طبیعی بدن، مصرف روزانه پروتئین به سادگی ضروری است. هنجار مصرف آن 2 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن در روز است. می توانید پروتئین را از غذاهای گیاهی و حیوانی دریافت کنید. و می توانید از پروتئین تولید شده صنعتی استفاده کنید. مردان زیادی وجود دارند (چه این محصول مضر باشد یا نه، در مقاله بررسی خواهیم کرد) که رژیم غذایی خود را با پودر پروتئین تکمیل می کنند. می توانید آن را در داروخانه خریداری کنیدیا فروشگاه های تغذیه ورزشی.
پروتئین از چه ساخته شده است؟
شیر رایج ترین ماده اولیه برای ساخت مکمل های غذایی پروتئینی است. پروتئین کازئین از شیری که با آنزیمهای خاصی دم کرده ساخته میشود.
پروتئین وی پروتئین غلیظی است که از آب پنیر جدا شده است. برای به دست آوردن یک محصول پودری، شیر را کشک، پاستوریزه، فیلتر می کنند. سپس پروتئین به دست آمده غلیظ و خشک می شود.
علاوه بر این گونه ها، پروتئین سویا و تخم مرغ نیز جدا شده اند. آنها کمتر مورد استفاده قرار می گیرند زیرا گران تر هستند. آیا پروتئین سویا برای مردان مفید است؟ آیا این محصول مضر است یا خیر؟ دانشمندان نتوانسته اند این موضوع را به طور کامل درک کنند، زیرا این نوع پروتئین به طور کامل توسط بدن جذب نمی شود.
سفیده تخم مرغ مفید است زیرا حاوی گوگرد است که بر عملکرد کل ارگانیسم تأثیر مثبت می گذارد. محصولات پروتئینی مخلوط نیز توسعه یافته اند. آنها بهترین کیفیت هر نوع پروتئین را ترکیب می کنند.
فواید پروتئین
برای دریافت دوز مورد نیاز پروتئین، یک ورزشکار باید روزانه 6 لیتر شیر بنوشد یا 15 تخم مرغ بخورد یا همان ماده را از مقدار قابل توجهی گوشت دریافت کند. چنین غذایی گران است، همه قدرت و تمایل به پختن ندارند. گاهی اوقات بدست آوردن ترکیبی بهینه از پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها دشوار است. به همین دلیل است که ورزشکاران اغلب پروتئین را ترجیح می دهند"از قوطی".
پروتئین برای سلامت مردان چه معنایی دارد، آیا مضر است یا خیر؟ ورزشکاران این را بر اساس تجربه خود آزمایش می کنند. از این گذشته ، استفاده از پروتئین های داروخانه ارزان تر است و چنین محصولی برای نگهداری و حمل و نقل نیز بسیار راحت است. یک مزیت قابل توجه ترکیب متعادل اسیدهای آمینه در ترکیب مکمل است. تولید کنندگان، علاوه بر پروتئین خالص طبیعی، اغلب انواع ویتامین ها را به پودر اضافه می کنند که از مواد غذایی معمولی به دست نمی آید. این باعث صرفه جویی در زمان و هزینه ورزشکار می شود.
نشانه های پروتئین
پروتئین برای افرادی که فعالانه در ورزش شرکت می کنند ضروری است. استفاده از آن فرآیندهای کاتابولیک در عضلات را متوقف می کند، به بدن کمک می کند تا بعد از تمرین سریعتر بهبود یابد. ترکیب متعادل اسیدهای آمینه عملکردهای محافظتی بدن را افزایش می دهد، عملکرد سیستم غدد درون ریز را بهبود می بخشد. مکمل غذایی ایده آل پروتئین برای مردان خواهد بود. بررسی ها این واقعیت را تأیید می کند که با محصولات پروتئینی، توده عضلانی بسیار سریعتر رشد می کند و سطح خستگی کاهش می یابد. آنزیم های موجود در محصول تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارند.
موارد منع مصرف
قبل از شروع رژیم غذایی و مصرف هر دارویی بهتر است با پزشک مشورت کنید. این یک متخصص تغذیه است که به یافتن پاسخ سؤالات در مورد اینکه آیا پروتئین برای سلامت مردان مضر است یا خیر، آیا ارزش استفاده از آن در یک مورد خاص را دارد، کمک می کند. تولید کنندگان استفاده از چنین مواردی را توصیه نمی کنندبودجه:
- زیر 18 سال؛
- زنان باردار و شیرده؛
- افراد با عدم تحمل فردی به اجزای محصول؛
- بیماران مبتلا به نارسایی کلیه و مشکلات کبدی؛
- افرادی که مقدار بسیار زیادی چربی زیر جلدی دارند. ترکیب محصول اغلب شامل پروتئین سریع است. اگر به فعالیت بدنی توجه کافی نداشته باشید، به راحتی می توانید پوند اضافی بیشتری اضافه کنید.
هنگام مصرف مکمل های غذایی پروتئینی، باید دوز را به دقت کنترل کنید. مقدار زیادی پروتئین می تواند باعث یبوست، نفخ، قولنج شود. مصرف بیش از حد پروتئین بار اضافی بر کلیه ها و کبد وارد می کند. محصولات تجزیه پروتئین که در روده ها باقی می مانند می توانند به یک بستر عالی برای رشد میکروارگانیسم های بیماری زا تبدیل شوند. آیا پروتئین برای سلامت مردان مفید است یا مضر؟ پاسخ ساده است: همه چیز به دوز و رعایت رژیم تمرینی بستگی دارد.
پروتئین و قدرت
در بین مردم افسانه ای در مورد اثرات مضر پروتئین بر سلامت مردان وجود دارد. آیا پروتئین برای سلامت مردان مضر است؟ - متداول ترین سوال در انجمن های ورزشی. افرادی که از ورزش و تغذیه سالم دور هستند، اغلب مکمل های غذایی پروتئینی و محصولات حاوی استروئید را اشتباه می گیرند.
استروئیدهای آنابولیک واقعا برای سلامت مردان خطرناک هستند. آنها بر زمینه هورمونی ورزشکار تأثیر می گذارند و می توانند آسیب های جبران ناپذیری به سلامتی وارد کنند. استفاده طولانی مدت از چنین داروهایی مانع از تولید هورمون مردانه تستوسترون در بدن می شود. بنابراینزمان، پس از امتناع از مصرف استروئید، ممکن است یک مرد با مشکلات قدرتی مواجه شود، حتی گاهی اوقات بازسازی بدن بر اساس نوع زنانه شروع می شود.
برعکس پروتئین ها تأثیر مثبتی بر قدرت قدرت دارند. بسیاری از ورزشکاران پس از مصرف مکمل های پروتئینی به افزایش میل جنسی و افزایش مدت زمان رابطه جنسی اشاره کردند. این تعجب آور نیست، زیرا آمینو اسیدهای غیر ضروری و غیر قابل تعویض موجود در محصول باعث بهبود کار همه اندام ها و سیستم ها می شود. این سوال که آیا پروتئین برای سلامت مردان مضر است به خودی خود از بین می رود.
تاثیر پروتئین بر عملکرد اندام های داخلی
دانشمندان کانادایی تأثیر پروتئین را بر سلامت انسان آزمایش کردند. آنها کلیه ها، کبد، اندام تناسلی و دستگاه گوارش افرادی که پروتئین مصرف می کردند را بررسی کردند. طبق نتایج آنها، پروتئین در دوز معمولی مطلقاً برای اندام های داخلی مضر نیست. آنها همچنین به این نتیجه رسیدند که مصرف بیش از حد پروتئین حیوانی خطر ابتلا به سرطان معده و مری را افزایش می دهد. اما این خطر بسیار کمتر از مصرف فست فود یا نوشیدنی های گازدار است.
آیا باید در حین مصرف پروتئین ورزش کنم؟
پروتئین، به ویژه آب پنیر، خیلی سریع هضم می شود. بنابراین، اگر بدن خود را در معرض فعالیت بدنی منظم قرار ندهید، لایه چربی شروع به رشد می کند. پروتئین کازئین برای افرادی که می خواهند وزن اضافی خود را کم کنند ایده آل است. با استفاده از آن در عصر، ورزشکار از خود در برابر پرخوری شبانه محافظت می کند. همراه با فعالیت بدنیاستفاده از پروتئین تاثیر مثبتی روی شکل خواهد داشت.
بررسی مصرف کنندگان و مشاوره تخصصی
آیا پروتئین برای سلامت مردان مضر است؟ بررسی های کارشناسان می گویند که پروتئین ها تأثیر مثبتی بر بدن دارند. علاوه بر این، دانشمندان ثابت کرده اند که این پروتئین 100٪ بی ضرر است.
اما شایان ذکر است که تولیدکنندگان بیوجدان نیز وجود دارند. آنها ممکن است مواد اصلاح شده را به محصول اضافه کنند تا ماندگاری محصول را افزایش دهند. گاهی اوقات نمک های فلزات سنگین را می توان در ترکیب پودر یافت. مواردی وجود دارد که پروهورمون ها، داروهایی شبیه به استروئیدها، در تغذیه ورزشی یافت می شود.
آیا پروتئین در این مورد برای سلامت مردان مضر است؟ ارزش فکر کردن را دارد به منظور کاهش قیمت تمام شده محصول از طعم دهنده ها و رنگ های بی کیفیت استفاده می شود. تنها راه محافظت از خود خرید محصولات مورد اعتماد برندهای معروف است. تامین کننده نیز باید قابل اعتماد باشد. خواندن نظرات محصول نیز اضافی نخواهد بود. اگر همه محصولات از کیفیت بالا و گواهینامه برخوردار بودند، این سوال که آیا پروتئین برای سلامت مردان مضر است اصلا مطرح نمی شد.
اگر در مورد پودر پروتئین با کیفیت بالا صحبت می کنیم، پس بررسی های مردان مثبت است. این مکمل غذایی واقعا به افزایش توده عضلانی کمک می کند. دستورالعمل استفاده ساده است و خود مصرف پروتئین به ندرت با عوارض جانبی همراه است.