گیاه خار مریم تقریباً برای هر باغبانی آشناست. این یک علف هرز ساده است که مکان های سایه را دوست دارد، اگرچه در آفتاب نیز رشد می کند. به آن خار یا خار نیز می گویند. در واقع، یک گیاه بسیار خاردار، که مانند یک جوجه تیغی، از خود در برابر کسانی که می خواهند با آن جشن بگیرند، دفاع می کند. ارتفاع آن می تواند به دو متر برسد. در ماه ژوئیه با گل های بنفش که در یک سبد خاردار قرار دارند شکوفا می شود. این گیاه بی تکلف است، اما افت دمای زیر 10 درجه را تحمل نمی کند.
گل و میوه از دیرباز برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است. این یک درمانگر طبیعی واقعی است که می تواند به قلب و بیماران دیابتی کمک کند. اما شیر خار بیشتر برای کبد استفاده می شود. امروز به این موضوع می پردازیم، زیرا نمی توان تمام خواص این گیاه را در چارچوب مقاله در نظر گرفت.
طب رسمی و سنتی
با توجه به گیاهان دارویی،اغلب با این واقعیت روبرو می شوید که استفاده از آنها فقط به تجربه پزشکان سنتی کاهش می یابد. البته اجداد ما خیلی مراقب بودند. و در برخی موارد آنها در نتیجه گیری درست هستند. اما، با وجود این، من مایلم نتایج مطالعات رسمی و تایید اثربخشی یک داروی گیاهی خاص را ببینم.
اما در مورد این گیاه وضعیت تا حدودی متفاوت است. در دهه 60 قرن گذشته، دانشمندان آلمانی توجه خود را به خواص منحصر به فرد آن جلب کردند. مطالعات متعددی انجام شده است که نتایج آنها نشان داده است که خار مریم محافظت و پشتیبان کبد حتی در صورت جدی ترین بیماری ها می باشد.
مجموعه آزمایش‌های عملی که یکی پس از دیگری انجام شد، نشان داد که این گیاه در درمان بیماری‌هایی مانند سوء تغذیه و هپاتیت، سیروز ناشی از الکل، سموم و تشعشعات بسیار مؤثر است.
استفاده از خار مریم امروز
هر پزشک نظرات خاص خود را در مورد درمان دارد. برخی معتقدند در صورت امکان باید از داروهای گیاهی طبیعی تر و ایمن تر استفاده کرد. برخی دیگر استدلال می کنند که غلظت مواد در داروها به خوبی شناخته شده است و می توان دوز صحیح را محاسبه کرد. این را نمی توان در مورد داروهای گیاهی گفت.
در دفاع بار دیگر می توان گفت که فواید شیرخشت برای کبد تا به امروز به صورت تجربی ثابت شده است. به طور گسترده استفاده می شود:
- در کبدشناسی؛
- سم شناسی;
- انکولوژی.
خار مریم توسط متخصصان قلب استفاده می شودو متخصصان غدد، پوست، زیبایی و حتی آشپزها. روغن و آرد خار مریم به کتلت ها و شیرینی ها و به سالاد اضافه می شود.
ترکیب
قبل از ادامه، اجازه دهید کمی بیشتر وقت بگذاریم که چه چیزی باعث این خواص این گیاه می شود. خار مریم برای کبد به عنوان جایگزینی برای محافظ های کبدی مدرن استفاده می شود:
- اول از همه، این خواص به دلیل وجود آمین های بیوژنیک در ترکیب است. اینها هیستامین و تیرامین هستند.
- روغن‌های ضروری و اسیدهای چرب اشباع نشده نقش مهمی دارند.
- ویتامین های محلول در چربی وجود دارد - فلاولینان (ماده فعال بیولوژیکی سیلیمارین)، کورستین.
- حاوی ویتامین های B، E، K، D.
اما این همه ماجرا نیست. خار مریم منبعی از مواد معدنی ضروری و عناصر کمیاب است. اینها منگنز و آلومینیوم، روی و مس، سلنیوم و ید، فسفر و کروم، پتاسیم، منیزیم و آهن هستند. همه این مواد برای درمان کبد ضروری و مهم هستند، زیرا نقض عملکرد آن منجر به مسمومیت بدن می شود که به معنای سوء جذب مواد مغذی است.
محافظ کبدی طبیعی
اینگونه می توانید نیاز به شیرخار برای کبد را توصیف کنید. خواص دارویی زیر را با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت، اما در حال حاضر چند کلمه در مورد پیشگیری. شما اغلب می توانید بشنوید که آماده سازی شیرخار را می توان به سادگی برای پیشگیری مصرف کرد. یعنی به صورت مستمر. برای یک فرد سالم، این ضروری نیست. اگر سبک زندگی سالمی دارید ومنطقی غذا بخورید، سپس یک وعده غذایی چرب، یک لیوان شراب یا یک مهمانی بعید است به کبد آسیب برساند.
روی دیگر سکه وجود دارد. یک فرد با این مهم ترین عضو مشکلات خاصی دارد و تصمیم می گیرد شیرخار را برای کبد مصرف کند. خواص درمانی آن را نمی توان انکار کرد، اما نمی توان فکر کرد که در همه موارد تمام سلول های آسیب دیده را التیام می بخشد. روی آوردن به هومیوپاتی به تنهایی بسیار خطرناک است. خیلی بهتر است با پزشک مشورت کنید.
هپاتیت، سیروز کبدی و سایر بیماری ها باید توسط پزشک درمان شوند. او به شما می گوید که چگونه خار مریم را مصرف کنید (درمان در هر مورد برای کبد انتخاب می شود)، رژیم دوز و دوز را تعیین کنید.
اشکال دوز
خار مریم معمولاً به عنوان غذا یا گیاه خشک، کپسول روغن یا قرص عصاره مصرف می شود. این یک محافظ کبدی است که توسط پزشکی رسمی شناخته شده است. به لطف ماده فعالی مانند سیلیمارین، خار مریم برای ساختن معروف "کارسیلا" و آنالوگ های آن استفاده می شود. در عین حال، مواد خام گیاهی بسیار ارزانتر از داروی آماده مبتنی بر آن است.
هر فرم دارویی تفاوت های خاص خود را دارد، از جمله نشانه ها. بنابراین، اجازه دهید هر یک را به طور جداگانه بررسی کنیم و ویژگی ها، ویژگی ها و تفاوت ها را مطالعه کنیم.
خواص مفید
خار مریم به دلیل مجموعه ای از آنتی اکسیدان های قوی و همچنین ماده اصلی به نام سیلیمارین برای درمان کبد استفاده می شود. خار مریم حاوی بیش از 200 ماده طبیعی مفید است کهتأثیر مثبتی بر سلول های کبدی دارد. با کمک آنها، خواص زیر به دست می آید:
- مهمتر از همه، خار مریم برای کبد (به هر شکلی) برای جلوگیری از تخریب بیشتر غشای سلولی اندام استفاده می شود. به موازات آن، سلول‌های کبدی آسیب دیده بازسازی می‌شوند.
- ترکیب منحصر به فرد به شما امکان می دهد روند تجدید بافت و همچنین متابولیسم را در کل بدن افزایش دهید.
- رادیکال های آزاد مضر را از بین می برد.
- مواد فعال از نفوذ سموم به کبد جلوگیری می کند و به دفع مواد از قبل انباشته شده کمک می کند.
در عین حال، باید توجه داشت که هزینه آن بسیار پایین است، به خصوص در مقایسه با محافظ های کبدی و مکمل های غذایی محبوب.
استفاده از قطره روغن
روغن کبد خار مریم محبوب ترین شکل موجود است. برای این موضوع یکسری توضیحات وجود دارد. عصاره روغن برای استفاده راحت است، ماندگاری طولانی دارد و نسبتاً ارزان است. پس بیایید کمی بیشتر در مورد او صحبت کنیم.
فرمول روغن به سرعت به سلول های کبد نفوذ می کند و در جایی که بیشتر به آن نیاز است شروع به کار می کند. قادر به افزایش تشکیل صفرا و تحریک خروج آن است. به موازات آن، روغن سموم را خنثی می کند. کلروفیل به طور موثر کبد را جوان می کند، زیرا رشد و بازسازی سلولی را تحریک می کند. بنابراین، این فرمول با موفقیت زیادی در مورد وابستگی به الکل استفاده می شود. این دارو به بازیابی سلول های تحت تأثیر الکل کمک می کند و می تواند بیماری را متوقف کند. در بعضی مواردروغن برای هپاتیت B و C موثر است.
برنامه
به دو صورت در داروخانه موجود است. اگر به روغن به شکل خالص نیاز دارید، در یک بطری شیشه ای به شما فروخته می شود. اما اغلب این دارو در کپسول استفاده می شود. خار مریم یک پاک کننده طبیعی برای کبد است و در برخی موارد یک دوره از چنین درمانی بسیار مفید است. اما همه طعم آن را دوست ندارند. در مورد کپسول ها این مشکل کاملا حل شده است. روغن داخل ژلاتین قرار گرفته است. فقط نوشیدن کپسول با آب باقی می ماند و تمام. درمان چگونه است:
- دوره درمان با کپسول 1.5 ماه است. دوز منفرد توصیه شده 4 عدد است. قبل از غذا سه بار در روز مصرف شود. پس از یک استراحت کوتاه، می توانید دوره را تکرار کنید.
- روغن مایع را می توان به عنوان دارو یا به عنوان افزودنی برای پخت و پز استفاده کرد. یک دوز واحد یک قاشق چایخوری است. شما باید 2-3 قاشق غذاخوری در روز مصرف کنید. بعد از یک دوره دو ماهه باید 4 هفته استراحت کنید و بعد از آن می توانید تکرار کنید.
دارو در قرص
آنها با یک پوسته سخت پوشیده شده اند. اینها Karsil، Gepabene، Sibektan، Silimar هستند. نام های تجاری برای بسیاری شناخته شده است، فقط همه نمی دانند که همه آنها بر اساس عصاره این گیاه هستند. خار مریم در قرص های کبد توسط طب رسمی همیشه استفاده می شود. تجویز آنها برای پزشک و مصرف آنها برای بیمار راحت است. در عین حال، هزینه نسبتاً پایین است، که برای بیشتر افراد مهم است.
عملکرد داروها با ترکیب آنها مشخص می شود. در هر مورد، کمی متفاوت است. اما اصلیتأثیر آن تمیز کردن کبد و عادی سازی عملکرد کیسه صفرا و بهبود خروج صفرا است. اثربخشی آنها کمتر از محافظ های کبدی گران قیمت نیست. تبلت ها اغلب برای سهولت استفاده انتخاب می شوند. بزرگسالان معمولا دو عدد از آنها را دو بار در روز می نوشند.
غذای خار مریم
این چیست؟ حتما شما هم بسته ای به این نام را در داروخانه دیده اید. کنجاله باقیمانده های گیاهی پس از استخراج روغن است. یعنی مدفوع است. مواد با ارزش را غلیظ می کند. مواد اولیه خرد و خشک می شوند. وعده غذایی سرشار از فیبر، ویتامین ها و سایر عناصر کمیاب است.
خار مریم به این شکل چقدر برای کبد مفید است؟ بررسی ها می گویند که باید در مورد افراد مبتلا به بیماری های معده و روده بسیار مراقب باشید. مقدار زیادی فیبر درشت می تواند تأثیر بدی بر هضم مشکل داشته باشد. در نتیجه نه تنها مشکل کبد برطرف نمی شود، بلکه علاوه بر آن دچار درد، نفخ و یبوست می شوید.
اگر سابقه گاستریت یا زخم معده وجود ندارد، می توانید از این شکل از دارو استفاده کنید. شروت یک قاشق چای خوری سه بار در روز مصرف می شود. در عین حال، حتماً وضعیت خود را پیگیری کنید. اگر درد یا ناراحتی وجود دارد، باید به پزشک مراجعه کنید و دوره درمان را تنظیم کنید.
خواص مفید وعده غذایی
آنها هر محصولی از خط ارائه شده دارند. اما بیشتر از همه، این خواص دقیقاً در پودر آشکار می شود:
- شروت فرآیندهای مخرب پوسیدگی روده را کاملاً از بین می برد. این به شما امکان می دهد با آن مقابله کنیدپدیده هایی مانند یبوست و افزایش تشکیل گاز.
- به لطف فیبر، سموم بسیاری را از بین می برد.
- منجر به عادی سازی کل دستگاه گوارش می شود.
- کمک به حفظ وزن مطلوب.
موارد منع مصرف
همه داروها این داروها را دارند و آنهایی که با مواد گیاهی طبیعی تهیه می شوند از این قاعده مستثنی نیستند. اما شیرخشت از این نظر گیاهی خنثی است. این اغلب توسط بررسی ها تاکید می شود. شیرخشت بهترین، طبیعی و کاملاً بی خطر برای کبد است. در واقع، این امر مشاوره با پزشک را لغو نمی کند.
خار مریم در بیماری های روانی، صرع منع مصرف دارد. در صورت ابتلا به بیماری های قلبی عروقی باید بسیار با احتیاط مصرف شود. حاوی مقدار زیادی نمک معدنی است که می تواند بر عملکرد دریچه قلب تأثیر بگذارد. برای تنگی نفس و آسم نباید مصرف شود. بسیار با احتیاط، تحت نظر پزشک، باید آن را برای سنگ کلیه مصرف کنید. مطمئن شوید که با دوزهای کوچک شروع کنید و وضعیت را کنترل کنید.
دستور پخت
ما فقط به چند نمونه از نحوه استفاده از خار مریم برای پاکسازی کبد نگاه خواهیم کرد. هر فرد و وضعیت بدن او منحصر به فرد است. بنابراین، مهم است که با یک پزشک متخصص مشورت کنید تا بتواند یک درمان موثر را انتخاب کند:
- جوشانده ریشه شیرخار. یک قاشق غذاخوری ریشه های خرد شده را در یک لیوان آب جوش بریزید. به مدت 30 دقیقه در یک حمام آب بخار کنید، سپس صاف کنید. آب جوش را به حجم اولیه اضافه کنید.آن را 15 دقیقه قبل از غذا، 1 قاشق غذاخوری میل کنید.
- جوشانده دانه. برای تهیه این ابزار نیز زمان زیادی صرف نمی شود. کافی است 30 گرم از دانه های گیاه را در 500 گرم آب بریزید و به مدت 30 دقیقه در حمام آب قرار دهید. پس از آن، صاف کنید. جوشانده را باید در یک قاشق غذاخوری 15 دقیقه قبل از غذا میل کنید. فراموش نکنید که باید دارو را برای یک دوره طولانی، حداقل 2 ماه مصرف کنید.
- تنتور ودکا. این به برگهای تازه نیاز دارد که جمع آوری آنها در تابستان دشوار نیست. آنها را برش دهید و در یک بطری شیشه ای تیره قرار دهید. پس از آن، ودکا را به میزان 50 میلی لیتر برای هر 10 گرم مواد خام بریزید. حداقل باید دو هفته طول بکشد. پس از آن، 1 تا 20 قطره را در هر بار مصرف کنید. اجازه دهید یک بار دیگر به شما یادآوری کنیم: نحوه مصرف خار مریم (یک داروی نجات دهنده برای کبد است) باید پزشک به شما بگوید.
اگر توصیه های کلی را در نظر بگیریم، پزشکان و درمانگران روی یک دوره اولیه دو ماهه توافق می کنند. در این مدت، پاکسازی کبد و همچنین درمان تعدادی از بیماری ها امکان پذیر است. موفق ترین زمان بهار و پاییز است، یعنی دوره های تشدید. بعد از دوره، باید سه هفته استراحت کنید و در صورت لزوم تکرار کنید.
