در این مقاله، به این خواهیم پرداخت که BCAA چیست و چه زمانی باید این دارو را مصرف کنید. بنابراین، بیایید همین الان به این سوال پاسخ دهیم. BCAA مخفف اسیدهای آمینه شاخه دار (به معنای واقعی کلمه: "اسیدهای آمینه شاخه دار"، یعنی لوسین، والین و ایزولوسین است). این دارو جزء مهمی در رژیم غذایی ورزشکاران حرفه ای است.
این اسیدهای آمینه، برخلاف سایر عناصر، توسط بدن سنتز نمی شوند. این بدان معنی است که آنها باید در غذا مصرف شوند. منحصر به فرد بودن BCAA در این واقعیت نهفته است که به طور مستقیم به ماهیچه ها انرژی می دهد، در حالی که سایر اسیدهای آمینه در کبد استفاده می شوند. فقط توجه داشته باشید که افزایش مصرف BCAA در هنگام گرسنگی (دریافت مواد مغذی کافی) و در طول تمرینات طولانی مدت (بیش از چهار ساعت متوالی) مشاهده می شود.
گلوتامین
ما مشخص کرده‌ایم که BCAA چیست، اما عنصری مانند گلوتامین را ذکر نکرده‌ایم و این اسید آمینه اصلی است.ماهیچه ها 60 درصد از تمام آمینو اسیدهای ماهیچه ای را تشکیل می دهد. با هر استرسی، گلوتامین از ماهیچه ها به خون دفع می شود، در نتیجه اکثر ورزشکاران نیاز به بازیابی سریع آن دارند.
ما برای مدت طولانی توضیح نمی دهیم که BCAA چیست، بلکه الگوهای مصرف را نشان خواهیم داد.
چگونه BCAA مصرف کنیم؟
توصیه های عمومی برای دریافت اسید آمینه نشان دهنده دوز 5-10 گرم قبل و بعد از تمرین است. این 10-20 گرم را می توان به چندین بار تقسیم کرد و در طول کلاس ها نیز مصرف کرد. البته این لازم نیست، به خصوص اگر بیش از 1.5-2 ساعت متوالی تمرین نکنید. قبل از مسابقه، زمانی که یک رژیم غذایی سخت مورد نیاز است، دوز به 30-50 گرم در روز افزایش می یابد.
بیشترین تأثیر مصرف دارو با بارهای بی هوازی (قدرت) قابل توجه است. در مورد تمرینات هوازی تفاوت چندانی متوجه نخواهید شد. برای این ورزشکاران بهتر است کمپلکس های آمینو اسیدی انتخاب شود.
برخی از انواع اسیدهای آمینه
طیف وسیعی از اسیدهای آمینه در بازار تغذیه ورزشی موجود است. برخی از رایج ترین آنها BCAA و پودر تغذیه هستند.
اولین شرکت مجموعه‌های مختلفی از اسیدهای آمینه را تولید می‌کند که می‌تواند فقط شامل اسیدهای آمینه یا تعدادی ویتامین و مواد مغذی باشد. این به شما این امکان را می دهد که در طول تمرینات طاقت فرسا و رژیم های سخت قبل از مسابقه تا حد ممکن ضرر را جبران کنید.
اگر در مورد پودر BCAA صحبت کنیم، این محصولات حاوی عناصر مهمی مانند والین، لوسین وایزولوسین و گلوتامین با کمک دارو، سطح هورمون رشد و تستوسترون افزایش می یابد، فرآیند کاتابولیسم کاهش می یابد، مصرف پروتئین سلول های عضلانی محدود می شود.
ما به شما گفتیم که BCAA چیست و چه زمانی استفاده می شود. شایان ذکر است که به ورزشکاران مبتدی که می خواهند سریعتر نتیجه بگیرند هشدار داده شود. با بارهای شدید ناکافی، افزایش دریافت اسیدهای آمینه ضروری نیست. علاوه بر این، اگر شروع به تغذیه ورزشی کنید، می توانید نتیجه معکوس بگیرید. بدن نه تنها باید انرژی اضافی دریافت کند، بلکه باید آن را مصرف کند. برای تمرین کامل، به نوبه خود، عضلات آماده و تمرین شده مورد نیاز است و این فقط پس از تمرین سیستماتیک امکان پذیر است. یعنی اگر مبتدی هستید اما از قبل به این سوال که BCAA چیست علاقه دارید، بهتر است تمرین را شروع کنید و وقتی متوجه شدید که به نتیجه خوبی رسیده اید، اما بیشتر می خواهید، این موضوع را مطالعه کنید.
