پیازهای آبی را متفاوت می نامند: قرمز، بنفش، یالتا. هر چه نامیده شود، جوهر همان است - این کمان بسیار مفید است. و اول اینکه چه چیزی باعث می شود اشک تلخ بریزیم. این یک جمله واقعی است، اگرچه تا حدودی عجیب به نظر می رسد. وقتی فردی گریه می کند، همراه با اشک، تمامی ویروس ها و باکتری های مضر از مخاط چشم و بینی شسته می شود. حتی اجداد ما از پیاز برای محافظت و پاکسازی بدن استفاده می کردند، زیرا خاصیت باکتری کشی قوی دارد. اگر فردی فعالیت بدنی زیادی دارد، با هر وعده غذایی باید پیاز بخورد. از قدیم اعتقاد بر این بود که پیاز دارای خواص الهی است که باعث نشاط می شود.
کمان آبی: توضیحات
پیاز آبی از اسپانیا به روسیه آمد و پس از آن پرورش دهندگان روی آن سخت کار کردند. با تشکر از کار آنها، این نوع پیاز بسیار زیبا و نه به تلخی نسبت خود - یک پیاز زرد ساده - تبدیل شد.
پیازهای این واریته بنفش تیره است. طعم آنها ملایم است و خشن نیستند. تلخی البته وجود دارد، اما دلپذیر است، نه سوزان. پیاز بنفش سرشار از مواد مغذی، حاوی قند و دو برابر سیب ویتامین C است.
فواید پیاز
همانطور که قبلا ذکر شد، پیاز آبی همراه با همتایان زرد و سفید خود برای سلامتی انسان بسیار مفید است. حاوی اجزای لازم برای بدن است:
1. مواد نیتروژنی.
2. Phytoncides.
3. ویتامین های B.
4. ویتامین PP.
5. کاروتن.
6. کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن.7. گلوکز، مالتوز، فروکتوز، ساکارز.
درمان پیاز آبی
پیاز به سادگی یک سبزی ضروری است که با آن می توان بسیاری از بیماری ها را درمان کرد. اگر از خواص درمانی پیاز به درستی استفاده کنید، ممکن است بیماری به آن نرسد، بدن قادر به مقاومت در برابر عفونت ها خواهد بود. پیاز آبی حاوی مواد گوگردی است که می تواند از بیماری های عروقی و قلبی جلوگیری کند. مواد فرار، فیتونسیدها، که در این سبزی سالم نیز وجود دارند، دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد التهابی هستند.
پیاز دارویی ارزشمند از طبیعت است که خواص بسیار ارزشمندی برای بدن دارد:
- ضد اسکلروتیک؛
- شفا؛
- ضد هموروئید;
- ضد آنفولانزا؛
- anthelmintic;
- ضد سوختگی;
- ضد اسکوربوتیک؛
- ملین;
- انتظارگر.
علاوه بر تمام مزایای ذکر شده یک پزشک طبیعی به نام «پیاز آبی»، او یک خاصیت مفید بسیار ارزشمند دیگر نیز دارد. اگر از دستور العمل های عامیانه استفاده می کنید، می توانید بیماری های کبد را با پیاز درمان کنید. همه می‌دانند که کبد در بدن اهمیت زیادی دارد و بهتر است از بیماری‌های آن پیشگیری کرد تا بعداً درمان شود، که متأسفانه همیشه امکان‌پذیر نیست.
بیماری کبد
کبد یک اندام حیاتی است و طبیعت اطمینان داده است که این عضو عملکرد خود درمانی را داشته باشد. اگر نقصی در کبد وجود داشته باشد، فرد با عواقب جدی روبرو می شود. اگر حتی کوچکترین علائمی وجود دارد که کبد از کار افتاده است، باید فوراً با پزشک مشورت کنید. ایمن بودن بهتر از درمان یک بیماری پیشرفته بعداً.
امروزه متاسفانه افراد بیشتری از بیماری های کبدی مانند کلانژیوهپاتیت، هپاتیت، سیروز رنج می برند. اگر علائم بیماری را به موقع متوجه نشدید و درمان را شروع نکنید، یک نتیجه کشنده کاملاً ممکن است. اولین علائم معمولا تلخی در دهان، سوزش سر دل، حساسیت در کبد، خواب آلودگی، خستگی عمومی است.
اگر متوجه شدید که کبد نیاز به درمان دارد، باید فوراً از رژیم غذایی کم‌هوشی پیروی کنید. تغذیه باید از کربوهیدرات های آسان هضم، پروتئین های کامل و ویتامین ها باشد. وجود مقدار زیادی چربی در منو نامطلوب است. خوردن سبزیجات و لبنیات توصیه می شود و پنیر در این مورد به سادگی غیر قابل جایگزین است.
اگر چنین اتفاقی افتاده است که درمانپزشکان نتیجه مثبتی ندادند و بیماری پیشرفت می کند، همیشه می توانید برای کمک به طب سنتی مراجعه کنید. اجداد ما به او روی آوردند، چرا ما نباید از دستور العمل های او استفاده کنیم؟ راه‌های زیادی برای درمان کبد با داروهای طبیعی وجود دارد، و در میان آنها یک درمان بسیار مؤثر وجود دارد - پیاز آبی با شکر. یک بار دیگر یادآور می شوم که در هر صورت مشاوره پزشک ضروری است.
پیاز آبی برای کبد دارویی عالی است
معروف است که در صورت بیماری های دستگاه گوارش خوردن پیاز خام ممنوع است. با وجود این، در طب عامیانه، پیاز آبی با موفقیت به عنوان دارویی برای کبد استفاده می شود. طرز تهیه کاملا ساده و در عین حال موثر است و برای تهیه آن نیازی به زحمت و هزینه زیادی نخواهد بود.
پیاز آبی با شکر برای درمان کبد:
1. یک کیلوگرم پیاز آبی را بردارید، پوست بگیرید، سپس با چرخ گوشت یا مخلوط کن خرد کنید.
2. 900 گرم شکر را به خلال پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید.
3. مخلوط آماده شده را به مدت 10 روز در مکانی تاریک قرار دهید.
4. داروی واقعی را صاف کنید و درمان را شروع کنید.
اگر هدف شما ترمیم کبد است، توصیه می شود آب پیاز شیرین را روزانه 4 قاشق غذاخوری میل کنید. اگر شرایط از قبل بحرانی است، دوز باید به 8 قاشق غذاخوری در روز افزایش یابد.
دستورالعمل بسیار مؤثر است، آن را بیماران مبتلا به چنین بیماری جدی مانند سیروز کبد، که با آبریزش پیچیده است، استفاده می کردند. نتایج درمان آبیتعظیم مثبت.
