بلسان فقط یک نوع محصول الکلی نیست. مومیایی ها به لطف گیاهان دارویی و ادویه های خود قادر به درمان بیماری های مختلف و تقویت کل بدن هستند. در این مقاله به بررسی ترکیبات مومیایی کردن، موارد منع مصرف و موارد منع مصرف و همچنین نظرات متخصصان و بیماران خواهیم پرداخت.
اکسیر سلامت
به طور سنتی، بلسان نوشیدنی های الکلی با قوت 30-40 درصد با بو و طعم گیاهی مشخص و غنی است. این مومیایی را به دلیلی اکسیر سلامتی می نامیدند. قدرت درمانی آن از زمان های قدیم شناخته شده است. آنها عمدتا توسط شفا دهنده ها و جادوگران ساخته شده اند.
در امپراتوری روسیه، مرهم یا همان طور که در آن زمان به آنها می گفتند - "بلزام" توسط داروسازان تولید می شد و آن را بر اساس نسخه هایی برای درمان سجده و بیماری های معده تجویز می کردند. آنها بودند که اسرار ترکیب گیاهان مختلف را در اختیار داشتند به گونه ای که به نسبت های معین، خواص مفید آنها بسیار افزایش یافت.
به دلیل طعم خاص تارت، مومیایی بیشتر به عنوان یک مخلوط دارویی شناخته می شود تا الکلی.نوشیدنی اما نه تنها محصول نهایی را می توان به این شکل نام برد. گاهی اوقات به برخی از اجزای منفرد مومیایی نیز گفته می شود. به عنوان مثال، روغن یک درخت کمیاب و ارزشمند microsilon pereira که فقط در آمریکای جنوبی رشد می کند، به طور جداگانه در ظروف کوچک فروخته می شود و به آن "بالسان پرو" می گویند. اما این یک استثناست، بالاخره ما معمولاً این اصطلاح را مخلوطی از گیاهان دارویی و سایر اجزاء میدانیم.
بهترین مومیایی که هر کدام برای خودش به صورت جداگانه تعیین می کند. این هم به ترجیحات طعمی هر فرد بستگی دارد و هم به هدفی که نوشیدنی برای آن مصرف می شود.
خواص مفید محصول
امروزه استفاده از مومیایی ها یک روش معمولی نیست. بسیاری طب سنتی را ترجیح می دهند و با این نوع نوشیدنی با بی اعتمادی رفتار می کنند. با توجه به این واقعیت که مصرف مومیایی ها محبوبیت خاصی ندارد، هم مجموعه و هم حجم تولید بسیار متنوع نیست. در عین حال، خواص دارویی بیتردید چنین نوشیدنیهای گیاهی مدتهاست که از نظر علمی ثابت شده و در عمل ثابت شده است.
مرهم یک تقویت کننده طبیعی عالی انرژی است. این به کاهش تنش در بدن، هماهنگ کردن کار اندام های داخلی و تقویت سیستم عصبی کمک می کند. این امر به ویژه پس از فعالیت بدنی طولانی مدت و استرس روحی صادق است. همچنین، به لطف طعم غنی، مومیایی کردن جوانه های چشایی را تحت تأثیر قرار می دهد، ترشح بزاق را افزایش می دهد و اشتها را تحریک می کند.
به لطف موادی که با دقت انتخاب شده اند، مومیایی ها هستندمنابع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی، و همچنین اسیدهای آلی و تانن های گیاهی.
ترکیب مومیایی
اساس مرهم ها البته گیاهان دارویی هستند. علاوه بر این، استفاده از هر جزء تصادفی نیست و لزوماً برای تسکین هر بیماری یا کاهش علائم آن است.
کامپوننت | اقدام | برنامه |
Juniper |
ادرارآور باکتری کش ضد التهاب تونیک عمومی مسکن |
برای بیماری کلیوی از ادم |
نعناع |
مسکن وازودیلاتور آرام بخش کلرتیک |
مشکلات گوارشی سردرد |
Sagebrush |
محرک ضدعفونی کننده پاکسازی |
مشکلات کیسه صفرا بهبود اشتها |
بومادران |
ضد التهاب باکتری کش هموستاتیک |
برای بیماری های دستگاه گوارش التهاب مجاری ادرار برای بهبود اشتها |
پوست بلوط |
ضد میکروبی ضد التهاب قابض |
برای اسهال برای درمان استوماتیت و بیماری پریودنتال در صورت التهاب مخاط بینی وحنجره |
کالگان |
ضد التهاب باکتری کش قابض |
درمان گاستریت و زخم معده تقویت دستگاه گوارش |
Gentian |
ضد التهاب Epectorant آرام بخش |
برای برونشیت از دما |
بادیان ستاره ای |
ضد التهاب Epectorant باکتری کش |
برای قولنج سرفه با درجه حرارت و تب |
گلپر |
ادرارآور آنسپاسمودیک محرک |
اشتها را تحریک می کند هضم را آسان می کند |
علاوه بر گیاهان دارویی، مومیایی ها حاوی ادویه های مختلفی نیز هستند.
نام | مقصد |
هل |
بهبود اشتها تسکین سرفه درمان سردرد تسهیل فرآیند هضم |
دارچین |
کاهش دما درمان سرماخوردگی تسکین سرفه شدید |
رزماری |
ترمیم سیستم عصبی درمان تنفس فوقانی افزایش فشار |
زردچوبه |
کمک در رفع خستگی تطهیرارگانیسم ترمیم میکرو فلور روده |
زعفران |
تصفیه خون بهبود فعالیت مغز سیستم عصبی را تقویت می کند |
لیست سایر اجزای احتمالی مرهم:
- شاخ گوزن.
- آجیل.
- توت.
- پزشکی
- روغنهای ضروری.
مراحل تولید
برای به دست آوردن یک نوشیدنی شفابخش، لازم است یک فرآیند پیچیده تکنولوژیکی انجام شود که زمان زیادی طول می کشد.
مرحله اول. همه اجزاء با الکل از یک تا چند ماه، هر کدام جداگانه تزریق می شوند.
مرحله دوم. تنتورها یک یا دو تقطیر هستند.
مرحله سوم. قرار گرفتن در معرض مکرر هر جزء - حداقل یک ماه.
مرحله چهارم. با سختترین نسبتها مخلوط میشود تا هر یک از اجزای مومیایی را نمایان کند.
مرحله پنجم. فیلتراسیون، که قبل از خلاص شدن از رسوبات و ذرات مواد خام انجام می شود.
مرحله پایانی. ریختن مومیایی تمام شده در ظروف مات یا تیره و به دنبال آن نوردهی کوتاه مدت.
مرهم: دستورالعمل استفاده
اگرچه این مومیایی یک نوشیدنی الکلی در نظر گرفته می شود، شما فقط می توانید آن را در دوز مصرف کنید. در یک زمان، شما نمی توانید بیش از دو قاشق غذاخوری استفاده کنید، و حداکثر دوز در روز تنها صد میلی لیتر است. مصرف برخی از مومیاییهای شفابخش غنی توصیه میشوددر دوزهای بسیار کمتر.
مصرف منظم و با دوز دقیق مومیایی کردن، پیشگیری خوبی از بیماری های قلب و عروق خونی است.
برای سرماخوردگی می توان دو قاشق چای خوری به چای یا قهوه اضافه کرد و برای بیماری های گلو با آب گرم رقیق کرده و بشویید.
همچنین می توانید از مومیایی کردن برای کمپرس برای تسکین درد مفاصل یا عضلات استفاده کنید.
یکی از محبوب ترین ها مومیایی کردن بیتنر است. مصرف آن برای بیماری هایی مانند یبوست، ورم معده، زخم معده و سایر بیماری های دستگاه گوارش توصیه می شود.
مصرف مقدار کمی مومیایی روزانه قبل از غذا به تقویت سیستم عصبی و عادی سازی متابولیسم کمک می کند.
موارد منع مصرف
بلزام به عنوان یک نوشیدنی الکلی قوی که شامل ترکیبات مختلف است، برای زنان باردار و شیرده، کودکان، مبتلایان به بیماری های مزمن کلیه، کبد و همچنین کسانی که ممکن است واکنش های آلرژیک به اجزای آن داشته باشند، ممنوع است..
استفاده در آشپزی
بلسان اغلب پایه کوکتل ها و نوشیدنی های الکلی مختلف را تشکیل می دهد: آنها به جین، ویسکی، براندی یا کنیاک اضافه می شوند. همچنین برای تهیه سس گوشت، شیرینی، بستنی و دسرهای دیگر مانند تیرامیسو یا موس شکلاتی استفاده می شود. بهتر است غلظت مومیایی را در یک ظرف خاص به سلیقه خود انتخاب کنید.
دستور پخت گوشت خوک در سس با افزودن "ریگا بلسان".
- گوشت خوک را از رگهای آن جدا کنید و نازک برش دهیدبرش ها.
- در روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید، نمک و فلفل به میزان دلخواه.
- تهیه سس: در قابلمه ای روی حرارت ملایم، آب پرتقال یا گریپ فروت، 50 میلی لیتر مرهم و یک تکه کره را به جوش بیاورید.
- سس غلیظ شده را داخل ماهیتابه با گوشت بریزید تا کاملا با آن آغشته شود. زیر درب آن را بپزید تا گوشت خوک آماده شود.
- گوشت خوک با سس بالزامیک را می توان با هر غذای جانبی مانند پوره سیب زمینی یا سبزیجات خورشتی سرو کرد. اشتهای مبارک!
بررسی از بیماران و متخصصان
بررسیهای مومیایی با ترکیبات مختلف 90٪ مثبت است. این واقعیت بارها و بارها ذکر شده است که با آن مشکلات سلامتی که این نوشیدنی برای آنها خریداری می شود ، او معمولاً با آن مقابله می کند. متخصصان توصیه می کنند قبل از مصرف مومیایی کردن حتما مشورت کنید و دستورالعمل ها را به دقت مطالعه کنید تا آسیبی به بدنتان وارد نشود.
جالب است بدانید…
اعتقاد بر این است که اولین مومیایی توسط آبراهام کانزه داروساز ریگا ساخته شد. جستجو برای ترکیب کامل گیاهان و ادویه ها، بر اساس دستور العمل های عامیانه قدیمی برای تنتورهای گیاهی، طولانی بود. نوشیدنی تارت اختراع شده بعدها "Kunze" نامیده شد. بعد از مدتی بود که مومیایی سیاه ریگا شد. او اولین بار در روسیه در زمان سلطنت کاترین دوم ظاهر شد و دستور تولید نوشیدنی را در مقیاس صنعتی داد
- Balm نوشیدنی است که بهتر است سرد سرو شود. ایده آلدمای مومیایی که استفاده می شود به گونه ای است که روی دیواره بطری یک پوشش یخی تشکیل می شود و چسبناک می شود. بهتر است آن را جدا از غذا و بدون میان وعده بنوشید.
- در غرب یک رسم سنتی است که مرهم را با انواع دیگر نوشیدنی های الکلی سرو می کنند. این کار به این دلیل انجام می شود که هر کسی این فرصت را داشته باشد که ترکیبی از طعم و عطر را به تنهایی ایجاد کند.