افسنطین توسط باغبانان به عنوان یک علف هرز تلقی می شود. از بین بردن این چمن واقعاً بسیار دشوار است. و به شدت رشد می کند. با این حال، چنین بیزاری از افسنطین کاملاً ناعادلانه است. پس از همه، این یک گیاه دارویی ارزشمند است. از زمان های قدیم برای مبارزه با بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. در نظر بگیرید که چه چیزی برای این گیاه مفید است، چگونه از آن استفاده کنید و چه زمانی افسنطین را جمع آوری کنید.
توضیحات گیاه
افسنطین گیاهی علفی و چند ساله است. گیاه شناسان آن را به خانواده Compositae می گویند. این گیاه بوی مشخصی دارد. علاوه بر این طعم فوق العاده تلخی دارد. ساقه افسنطین منشعب، به رنگ بنفش کثیف است، برگها شکلی برش خورده دارند. از بالا، آنها با رنگ سبز تیره متمایز می شوند و از پایین، یک پالت سبز روشن غالب است. گل های این گیاه لوله ای، کوچک، زرد است. ارتفاع چمن می تواند به 50 سانتی متر برسد و گاهی اوقاتبیشتر.
Artemisia معمولاً در جولای تا آگوست شکوفا می شود. اگر برای تهیه دارو به گل آذین نیاز است، مهم است که به یاد داشته باشید چه زمانی باید افسنطین را جمع آوری کنید. در دوره گلدهی بود.
این گیاه کاملاً سمی است. گیاهانی که در کنار افسنطین رشد می کنند اغلب می میرند. حیوانات با جدیت از آن اجتناب می کنند. با این حال، درمانگران ادعا می کنند که این گیاه کاملاً شفابخش است. خواص درمانی آن نیز مورد قدردانی طب رسمی قرار گرفت. مشخص است که اگر از افسنطین بسیار با احتیاط استفاده کنید و از آن سوء استفاده نکنید، هدیه شگفت انگیز طبیعت می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند.
انواع افسنطین
در طبیعت، انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد. گیاه شناسان ادعا می کنند که بیش از 400 گونه افسنطین وجود دارد. البته همه آنها از نظر ظاهری با یکدیگر تفاوت دارند. با این حال، هر گونه ای شفابخش نیست. بنابراین، باید بدانید که کدام افسنطین را برای اهداف دارویی جمع آوری کنید. بنابراین، درمانگران ادعا می کنند که زیرگونه های زیر دارای خواص درمانی هستند:
- لیمو;
- نقره;
- نقل قول;
- Taurian (کریمه);
- درختمانند;
- تلخ.
محبوب ترین آنها افسنطین است. این گیاه به طور گسترده ای در پزشکی رسمی مورد تقاضا است. این گیاه هزاران سال است که توسط شفادهنده ها برای مبارزه با انواع بیماری ها استفاده می شود. مورد قدردانی افسنطین تلخ و متخصصان زیبایی.
تشخیص این زیرگونه بسیار آسان است. ویژگی بارز آن رنگ نقره ای مایل به خاکستری آن است.
خواص مفید
قبل از اینکه بفهمید چه زمانی باید افسنطین را جمع آوری کنید، باید بدانید که این گیاه برای چه اهدافی در نظر گرفته شده است و در مبارزه با چه بیماری هایی می تواند کمک کند. بنابراین، در ابتدا به ترکیب آن خواهیم پرداخت.
طعم تلخ گیاه بوسیله گلیکوزیدهای موجود در آن دیکته می شود - آنابسینتین، آرتابسینوم، آبسینتین. افسنطین سرشار از تانن ها، ساپونین ها، فلاونوئیدها، اسیدهای آلی است. علاوه بر این، حاوی فیتونسیدها، ویتامین ها، اسانس است. اما جزء اصلی گیاه یک ماده بسیار سمی است - توجون. یکی دیگر از مواد موثره این گیاه شامازولن است. این جزء دارای خواص درمانی بالایی است.
مغز با اینکه حاوی مواد سمی است و طعم تلخی دارد اما درمان کننده است. این دارو در داروسازی رسمی گنجانده شده است و تقاضای زیادی دارد.
این گیاه منحصر به فرد دارای خواص زیر است:
- ضد اسپاسم؛
- ضد التهاب؛
- باکتری کش؛
- محرک؛
- تونینگ؛
- تحریک کننده ایمنی.
معروف است که این گیاه عملکرد دستگاه گوارش را کاملاً تحریک می کند، اشتها را افزایش می دهد، نفخ را کاهش می دهد و تولید صفرا را فعال می کند. علاوه بر این، افسنتین اثر آرام بخش دارد و بازسازی بافت را فراهم می کند. علف به عنوان بخشی از هزینه های کلریتیک و معده گرفته می شود. مصرف آن برای پف کردگی، آسم، آسیب شناسی کیسه صفرا و کبد، مالاریا توصیه می شود. افسنطین یک عامل ضد کرم عالی است. علاوه بر این، اواغلب برای درمان زخم ها، همراه با کبودی و جراحات استفاده می شود.
و مطالعات اخیر نشان داده است که افسنطین دارای اثرات ضد توموری و محافظت کننده از آن است.
موارد منع مصرف
حتما به خاطر داشته باشید که مانند هر دارویی، افسنطین محدودیت های خاصی در استفاده دارد.
بنابراین، چمن منع مصرف دارد:
- باردار؛
- مادران شیرده؛
- با انتروکولیت؛
- کم خونی;
- خونریزی.
Mugwort توصیه نمی شود:
- برای گاستریت با اسیدیته کم؛
- زخم معده.
همچنین باید بدانید که افسنطین برای استفاده طولانی مدت در نظر گرفته نشده است. اعتیاد بیش از حد به این گیاه می تواند منجر به اختلال در سیستم عصبی، مسمومیت بدن شود. در پس زمینه استفاده طولانی مدت، گاهی اوقات نارسایی کلیه ایجاد می شود که می تواند به عواقب بسیار غم انگیزی منجر شود.
پزشکان و درمانگران استفاده از افسنطین را برای حدود ۲ هفته توصیه می کنند. حداکثر مدت درمان می تواند 1 ماه باشد. اما تنها در صورتی که وضعیت سلامتی بیمار در طول درمان بدتر نشده باشد. پس از چنین درمانی، لزوماً استراحت می شود. مدت آن حداقل 2 هفته است. و بهترین از همه - بیش از یک ماه.
جایی که افسنطین رشد می کند
گیاه توصیف شده کاملاً بی تکلف است. تقریباً در هر خاکی می تواند رشد کند. به همین دلیل است که افسنطین در مناطق مختلفی یافت می شود. با موفقیت در حال رشد بوده استمراتع، مراتع، نزدیک رودخانه ها، جاده ها. می توان آن را در نزدیکی محل های دفن زباله، ساختمان های مسکونی، در کوه ها مشاهده کرد.
با این حال، مهم است که به یاد داشته باشید که چه زمانی باید افسنطین را برای درمان جمع آوری کنید، و در چه مکان هایی. برای تهیه داروها باید گیاهی را انتخاب کنید که منحصراً در مکان‌های پاکیزه رشد کند.
چه زمانی و چگونه افسنطین را جمع آوری کنیم
برای ذخیره گیاهان دارویی، بهتر است مناطقی را انتخاب کنید که دورتر از محل‌های دفن زباله، بزرگراه‌ها و شرکت‌های صنعتی هستند. مطلوب است که این منطقه از نظر زیست محیطی پاک باشد.
بیایید در نظر بگیریم که افسنتین چه زمانی برای دارو برداشت می شود. در ابتدا باید گفت که تمام قسمت های گیاه دارای قدرت شفابخش هستند: گل، برگ، ریشه. اما آنها باید در دوره های زمانی مختلف آماده شوند. بنابراین، اگر به افسنطین علاقه دارید، به توصیه های درمانگران گوش فرا دهید.
زمان جمع آوری مواد اولیه:
- گل. به عنوان یک قاعده، دوره برداشت آنها جولای-آگوست است، زمانی که گلدهی فعال افسنطین رخ می دهد. در این زمان است که گیاه دارای بیشترین تعداد اسانس است.
- برگ. شما می توانید مواد خام را بدون دمبرگ برداشت کنید. در این مورد، یک برگه قطع می شود. بهتر است مواد را قبل از گلدهی جمع آوری کنید.
- ریزوم. حفاری قسمت زیرزمینی در اواخر پاییز توصیه می شود. این معمولاً اکتبر تا نوامبر است.
خشک کردن قطعه کار
اکنون می دانید چه زمانی باید افسنطین برداشت کنید. چگونه مواد اولیه را جمع آوری و خشک کنیم؟ بیایید این نکته را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.
بیشتر اوقات این سرهای گلدار هستند که برداشت می شوند. برای انجام این کار، قسمت بالایی ساقه (تقریباً 25 سانتی متر) را جدا کنید و از جوانه های درشت و ضخیم خودداری کنید. شستن چمن مطلقاً توصیه نمی شود. در واقع، در این مورد، بسیاری از مواد مفید را از دست می دهد. علاوه بر این، گیاه شسته شده به سختی خشک می شود. بنابراین توصیه می شود افسنطین را در مناطق تمیز جمع آوری کنید. و بهتر است هوای آفتابی و خشک را برای برداشت انتخاب کنید.
برای خشک کردن جایی در اتاق زیر شیروانی یا زیر سایبان اختصاص دهید. این منطقه باید به خوبی تهویه شود. یک پارچه یا کاغذ در آنجا پهن می کنند و مواد اولیه را در یک لایه نازک روی آن می چینند.
مواد کاملاً خشک شده ساقه های نازک با گل ها و برگ هایی به رنگ سبز خاکستری است. ماده اولیه دارای بوی تند افسنطین است. طعم آن تلخ است.
افسنطین جدا از سایر گیاهان دارویی، در ظرفی با احتیاط در بسته نگهداری می شود. ماندگاری 1-2 سال است.
دانستن زمان برداشت گل ماگ برای شفا به شما کمک می کند تا مواد اولیه را به درستی دریافت کنید. با این حال، گیاهان فقط برای تهیه محصولات دارویی برداشت نمی شوند.
مگ برای حمام
بسیاری از درمانگران استفاده از چمن را برای آب درمانی توصیه می کنند. حمام با یک گیاه منحصر به فرد به شما امکان می دهد با روماتیسم مفصلی و نقرس مبارزه کنید. برای این کار توصیه می شود 1 کیلوگرم علف را در 1 سطل آب بجوشانید. مایع حاصل را در حمام رقیق کنید.
Mugwort در طول مراحل حمام مفید است. توصیه می شود جاروهای علف خشک را در مکان های مختلف اتاق آویزان کنید. در هوای مرطوب و گرم، گیاه شروع به ترشح می کنداسانس ها و فیتونسیدها شناخته شده است که بوی گیاه می تواند شادابی را افزایش دهد، خلق و خو را بهبود بخشد، قدرت را بازگرداند.
و اکنون در نظر بگیرید که چه زمانی باید افسنطین را برای حمام جمع کنید. شفادهنده ها برداشت را در زمان گلدهی توصیه می کنند. از این گذشته ، در این دوره است که چمن دارای حداکثر مقدار اجزای مفید است. برای برداشت توصیه می شود قسمت بالای گیاه (حدود 25 سانتی متر) قطع شود.
علف تازه به دسته‌هایی بسته می‌شود. آن را در زیر سایبان خشک می کنند، در مکانی با تهویه مناسب، جاروها را وارونه آویزان می کنند.
ماگ برای آبسنت
بر کسی پوشیده نیست که الکل قوی از علف های تلخ درست می شود. چگونه و چه زمانی می توان افسنتین را برای آبسنت برداشت کرد؟
برای تهیه مواد اولیه، توصیه های زیر باید رعایت شود:
- فقط گل و برگ جمع کنید. ساقه ها برای تهیه تنتور استفاده نمی شوند زیرا حاوی مقدار لازم اسانس نیستند.
- برای ابسنت دقیقاً به افسنتین تلخ نیاز دارید. این زیرگونه حاوی بیشترین مقدار توجون است.
- مواد اولیه باید عاری از آسیب (بیماری، حشرات) و ناخالصی باشد.
- علف های پهن شده را روی کاغذ یا پارچه خشک کنید. در ظرف در بسته نگهداری شود. این از آن در برابر روغن‌های ضروری هوا محافظت می‌کند.
مگ برای آشپزی
این گیاه بی نظیر برای تهیه غذاهای خوشمزه نیز استفاده می شود. چرنوبیل (افسنطین معمولی) در آشپزی مورد تقاضا است. این گیاه باشرح داده شده در بالا، زیرگونه تلخ، با گل های قرمز مایل به قرمز.
از برگ ها برای اهداف آشپزی استفاده می شود. آنها قبل یا در طول گلدهی برداشت می شوند. مواد خام را در هوا خشک کنید. پس از آن، با دقت در هاون خرد کنید و در یک ظرف دربسته برای نگهداری به خواب بروید. این پودر قادر است عطری لطیف و طعمی بی نظیر به غذاهای گوشتی و سالاد بدهد.
