برای حفظ سلامت بدن خود باید درست غذا بخورید. افرادی که سطح بالایی از ماده ای مانند کلسترول در خون خود دارند به چه نوع رژیم غذایی نیاز دارند؟
چه کسی به آن نیاز دارد؟
کلسترول بالا مملو از عواقب است، زیرا ممکن است مشکلاتی در قلب و عروق خونی ایجاد شود که با همان کلسترول مسدود می شوند. چه باید کرد؟ چگونه می توانید در این شرایط به خود کمک کنید؟ ساده است، نیازی به اختراع مجدد چرخ نیست، فقط باید درست غذا بخورید، غذاهایی بخورید که سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
غذا
با داشتن یک بیماری خاص یا تمایل به بیماری، ابتدا باید رژیم غذایی خود را تغییر دهد. به هر حال، همه این ضرب المثل را می دانند: "ما همان چیزی هستیم که می خوریم". اما اغلب انجام این کار بسیار دشوار است، زیرا یا باید رژیم غذایی همه اعضای خانواده را تغییر داد یا روزها پشت اجاق گاز ایستاد. همه چیز در اینجا ساده تر است: خوردن غذاهایی که سطح کلسترول خون را کاهش می دهند مفید نیست.فقط برای افرادی که مستعد ابتلا به چنین بیماری هایی هستند، اما برای همه به عنوان یک اقدام پیشگیرانه. پس چی باید بخوری؟ اولین مورد آجیل است. و تقریباً همه انواع آنها. با این حال، بهتر است انواع شور آنها را حذف کنید، زیرا آنها می توانند بر وضعیت سیستم قلبی عروقی تأثیر منفی بگذارند. دانشمندان آمریکایی ثابت کرده اند که مصرف روزانه مقدار کمی از آجیل باعث کاهش سطح کلسترول در حدود 5 درصد می شود. فیبرهای طبیعی نیز مفید هستند، یعنی نان غلات کامل، میوه ها و سبزیجات تازه. این محصولات به طور کامل کلسترول را که از قبل در بدن وجود دارد متصل می کنند و آن را از بین می برند. شایان ذکر است که پزشکان توصیه می کنند گوشت را با ماهی جایگزین کنند و اگر این امکان وجود ندارد، گوشت قرمز سفید است. کله پاچه - کلیه ها، قلب - بهتر است به طور کلی از رژیم غذایی حذف شود. و دکتر استفان پرات می گوید که حتی بهتر از داروها، یک آووکادوی معمولی کلسترول را از بدن دفع می کند. این را تحقیقات او ثابت کرده است. و این همه محصولاتی نیستند که کلسترول خون را کاهش می دهند، در واقع، تعداد بیشتری از آنها وجود دارد.
نوشیدن
برای کمک به مقابله با کلسترول نیز می تواند نوشیدنی خاصی توسط فرد مصرف شود. پس اولین دستیار در این موضوع ماست است. استفاده از آن به مدت سه هفته می تواند سطح کلسترول را 5-7٪ کاهش دهد. و همه به لطف استایرن است که در ترکیب آن است. بنابراین ماست می تواند یک دسر عالی برای هر وعده غذایی باشد.
روغن
روغن های مختلف نیز به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کنند. روغن زیتون مفید است، اما شایان ذکر است که اینطور نیستکاهش می دهد، یعنی از افزایش کلسترول جلوگیری می کند. همچنین خوب است سالاد را با تاج خروس، روغن شاهدانه، روغن گردو بپوشانید.
سبز
چه غذاهای دیگری سطح کلسترول خون را کاهش می دهند؟ سبزی های مختلف بدون استثنا استفاده از شوید، جعفری، ریحان، زردچوبه، زنجبیل، ترخون، آویشن، جعفری، فلفل قرمز و سیاه به عنوان چاشنی برای همه مفید است. سیر نیز در این امر بسیار مفید است. مصرف روزانه آن نه تنها سطح کلسترول را کاهش می دهد، بلکه به جذب پلاک های کلسترول در خون نیز کمک می کند. و مهم نیست که پزشکان چه می گویند، مهم نیست چه داروهایی تجویز می کنند، نکته اصلی تغذیه مناسب است که شامل غذاهایی است که سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
