چربی فوک بایکال دارویی ارزشمند است که از لایه زیرین پوست حیوانات به دست می آید. این یک ماده روغنی نیمه شفاف با طعم و بوی خاص است. در این مقاله خواص دارویی و موارد منع مصرف چربی فوک در مقاله شرح داده شده است.
درباره حیوان
فک ها پستاندارانی هستند که بدنی دوکی شکل دارند که به آرامی وارد سر می شوند. قد آنها 165 سانتی متر و وزن آنها 50-130 کیلوگرم است. چربی زیر پوستی زیادی در بدن حیوان وجود دارد که گرما را در آب سرد کاملاً حفظ می کند و به شما امکان می دهد از کمبود طولانی مدت غذا جان سالم به در ببرید. همچنین به شناور ماندن شما در هنگام خواب کمک می کند. فوک ها خیلی آرام می خوابند. مواردی وجود دارد که غواصان بدون دخالت آنها را برگردانده اند.
پوست حیوانات قوی با موهای سفت، متراکم و کوتاه پوشیده شده است. بین انگشتان آنها غشایی دارند و باله های جلویی شامل پنجه های قدرتمند است. فوک ها با کمک اندام های جلویی خود یک خروجی در یخ برای استراحت پس از شکار ایجاد می کنند.
مهرها را می توان تا ۴۰ دقیقه زیر آب نگه داشت. دلیل این امر حضور استحجم کوچک ریه و محتوای اکسیژن محلول در خون. به دلیل پاهای عقبی، حیوان می تواند به سرعت زیر آب شنا کند، اما در سطح دست و پا چلفتی است. با توجه به بررسی ها، خواص مفید چربی فوک باعث می شود از آن در درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها استفاده شود.
حقایق جالب
- شکار یک حیوان نه تنها با به دست آوردن چربی، بلکه با خزهای ارزشمند همراه است. جمعیت بایکال از چربی و اندام های داخلی نیز استفاده می کند. اما در صنایع غذایی، تقاضای زیادی پیدا نکردند.
- شکار و شکار غیرقانونی فوک وجود دارد. دومی به برداشت بچه حیواناتی اشاره دارد که اولین پوست اندازی خود را پشت سر گذاشته اند، اگرچه این صید در 40 سال گذشته ممنوع بوده است. این گونه در فهرست قرمز IUCN در معرض خطر انقراض قرار دارد.
عملکردهای چربی
این یک ماده آلی است که از استری کردن یک اسید کربوکسیلیک و گلیسرول الکل تری هیدریک تشکیل شده است. چربی در همه موجودات زنده یافت می شود و 2 عملکرد اصلی را انجام می دهد: ساختاری و انرژی.
غشاهای سلولی از اسیدهای چرب ایجاد می شوند و پتانسیل انرژی فرد در سلول های چربی ذخیره می شود. سلول‌های چربی با انواع مختلف فعالیت‌ها انرژی خود را از دست می‌دهند و برای کار، مطالعه و یک سرگرمی عالی نیرو می‌دهند.
چربی عنصر اصلی تغذیه است، مانند پروتئین ها و کربوهیدرات ها. چربی فوک حیوانی است. وظیفه اصلی آن درمان و پیشگیری از بیماری ها است. همچنین محصول دارای موارد زیر است:
- انرژیعملکرد. چربی ها به دلیل ارزش انرژی بالایشان ارزشمند هستند. در 1 گرم 9.1-9.5 کیلو کالری وجود دارد. مهم نیست که چقدر روی شکل تأثیر منفی می گذارد، این چربی ها هستند که منبع انرژی هستند. تقریباً 50 درصد از انرژی بدن از اکسیداسیون چربی تأمین می شود.
- عملکرد محافظتی. پوسته تمام اندام های داخلی شامل مقدار مناسبی از بافت چربی است. اندام های شکننده به خصوص توسط یک غشای چربی احاطه شده اند. اجازه جراحت، آسیب مکانیکی به اندام ها را نمی دهد.
- عملکرد عایق حرارت. چربی ها گرما را به خوبی هدایت نمی کنند، بنابراین از بدن در برابر دمای شدید محافظت می کنند.
چربی ها همچنین در عبور تکانه های عصبی شرکت می کنند، انتقال اجزا را در سراسر بدن انجام می دهند و جذب پروتئین و ویتامین های محلول در چربی را تضمین می کنند. چربی به عنوان منبعی از آب شناخته می شود که وقتی شکافته می شود ظاهر می شود. در صورتی که فرد مجبور به رژیم غذایی باشد، تامین آن مورد نیاز است. چربی ها به زنده ماندن در شرایط سخت کمک می کنند.
ویژگی های محصول
چربی فوک از نظر خواص مشابه روغن کبد کوسه است. خواص مفیدی دارد که به درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند. ویتامین های A و D موجود برای محافظت از پوست، ناخن ها، مو، سیستم تنفسی عمل می کنند.
از نظر محتوای ید، روغن ماهی برتر است. و اسیدهای چرب چند غیراشباع موجود بهتر می توانند جذب شوند. اسکوالن متابولیسم را در سطح سلولی بهبود می بخشد.
اکنون آماده سازی های زیادی بر اساس روغن کوسه و روغن فوک وجود دارد. دامنه اقدامات درمانی بسیار زیاد است، اما موارد منع مصرف وجود دارد: اگر به محصولات ماهی و زنان باردار حساسیت دارید، نباید از آن استفاده کنید. همچنینکرم ها، مومیایی ها و ماسک های مبتنی بر چربی مهر و موم تولید می شود. عمل آنها تاثیر مثبتی روی پوست دارد.
ترکیب
چربی مهر و موم حاوی ماده ای ارزشمند برای سلامتی است - اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3. همچنین غنی است:
- ویتامین های محلول در چربی - A, C, K;
- اسیدهای اشباع؛
- غیراشباع تک؛
- مواد bifidogenic.
طبق بررسی ها، چربی فوک توسط بسیاری از افراد به خوبی تحمل می شود، واکنش های منفی ایجاد نمی کند. اما حتی با در نظر گرفتن این موضوع، باز هم بهتر است قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید.
سود
به لطف تحقیقات، دانشمندان امکان استفاده از این محصول را در پزشکی عملی و زمینه دارویی شناسایی کرده اند. همچنین برای ایجاد مکمل های غذایی استفاده می شود.
خواص مفید چربی فوک با امکان تحریک رشد بیفیدوباکتری ها که اساس فلور دستگاه گوارش هستند، مرتبط است. به همین دلیل است که این محصول یک ابزار عالی برای پیشگیری و درمان بیماری های روده است. مردم بایکال همچنین از خواص مفید چربی فوک قدردانی می‌کنند و از آن در درمان بیماری‌های ریوی، زخم‌ها و سایر بیماری‌های دستگاه گوارش استفاده می‌کنند.
آزار
اگرچه چربی فوک خواص مفید زیادی دارد، اما نباید از آن غافل شوید. در این مورد، می توانید بیش از حد از آن استفاده کنید، که منجر به تأثیر منفی بر سلامتی می شود. رعایت معیار مهم است.
خطر اصلی در مصرف بیش از حد چربی ها، ایجاد بیماری های سیستم قلبی عروقی است. اما این را هم نباید رد کرد. دوز مطلوب روزانه باید 40٪ باشد و برایافراد مسن زیر 30 سال.
نشانه ها
استفاده از چربی فوک به ویژه در بین مردم منطقه دریاچه بایکال مورد تقاضا است. آنها تحت درمان هستند:
- بیماری های ریوی - برونشیت، سل، ذات الریه؛
- آنژین، سارس، آنفولانزا؛
- زخم معده؛
- سوختگی و سرمازدگی؛
- زخم، زخم، زخم بستر؛
- بیماری های کبد؛
- پس از شیمی درمانی؛
- آسیب ورزشی؛
- پس از گزش توسط حشره یا حیوان؛
- مفاصل;
- نقص ایمنی؛
- پسوریازیس;
- آلوپسی؛
- کاهش قدرت؛
- پیری پوست صورت.
استفاده از چربی مهر در هر مورد در هر یک از این موارد موثر خواهد بود. طبق بررسی ها، این محصول به بسیاری از افراد کمک کرده است تا سلامت خود را بهبود بخشند.
قوانین درمان
برای اینکه درمان روغن مهر و موم مؤثر باشد، باید چندین قانون را دنبال کرد:
- فقط از محصول تازه و تاریخ مصرف نشده استفاده کنید، زیرا تنها در این صورت مفید خواهد بود.
- درمان باید با دستان تمیز انجام شود.
- روش ها باید منظم باشد.
- مهم است که دوز را دنبال کنید.
- شما باید کل دوره درمان را کامل کنید.
بر اساس بررسی ها، بسیاری از پزشکان چربی فوک را تجویز می کنند. این محصول مفید به بازیابی سریع وضعیت سلامتی کمک می کند.
موارد منع مصرف
چربی مهر برای: ممنوع است
- بیماری های مجاری صفراوی و مثانه؛
- آلرژی به چربی؛
- بیماری حاد مزمن کبد.
برای کودکان زیر 3 سال ممنوع است. این کار باید در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط انجام شود. بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.
چگونه ایجاد می شود؟
محصول با رندر خشک یا مرطوب، جوشاندن ایجاد می شود. روش استخراج استفاده می شود - استخراج یک ماده از یک محلول یا یک مخلوط خشک با یک حلال خاص. حلال با ماده ای که باید استخراج شود تطبیق داده می شود. لازم است که مخلوط و حلال در حین استخراج مخلوط نشوند.
مواد اولیه اصلی برای به دست آوردن چربی حیوانی چربی، پاستوم، پوست، استخوان، چربی است که در نزدیکی قلب یا کبد قرار دارد. ماده دیگری از پیرایش چربی، معده، روده و سایر اندام های داخلی ترشح می شود.
چگونه ذخیره کنیم؟
مدت ماندگاری محصول 18 ماه است. باید در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. چربی دور از دسترس کودکان باقی می ماند. دمای مطلوب بیش از +10 درجه نیست. پس از باز کردن، بطری را نباید بیش از 2 ماه در یخچال نگهداری کرد.
قوانین کاربرد
چگونه چربی مهر و موم مصرف کنیم؟ این محصول به صورت داخلی و خارجی استفاده می شود. اما ابتدا باید با دوز دارو آشنا شوید:
- بزرگسالان - 1 قاشق چایخوری. دو بار در روز؛
- کودکان - 1/2 -1/4 قاشق چایخوری. 2 بار در روز.
خارجی محصول به صورت کمپرس و کاربرد اعمال می شود. دوره 30 روزه می باشد. توصیه می شود آن را 2 بار در سال تکرار کنید. قبل از درمان، بهتر است با پزشک صحبت کنید.
شفاخواص چربی فوک امکان استفاده از آن را در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی فراهم می کند. برای انجام این کار، محصول با عسل (به مقدار مساوی) مخلوط می شود. سه بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. با توجه به بررسی ها، مربا را می توان به جای عسل استفاده کرد. برای پیشگیری یک بار در شب مصرف شود. دوره تا زمان بهبودی (15 روز برای پیشگیری) ادامه دارد.
به دلیل خواص مفیدی که دارد، از چربی فوک برای نرم کردن حنجره استفاده می شود. مقدار مصرف 1 قاشق غذاخوری است. ل برای شب. چربی به شکل مایع گرفته می شود. دوره تا بهبودی ادامه دارد.
چربی مهر برای بیماری های مزمن ریوی به صورت مایع استفاده می شود. 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا میل شود. سیکل 21 روزه است. تکرار دوره بیش از 6 بار با 2 هفته استراحت مجاز است. در ظاهر، چربی مهر و موم معمولاً به شکل مالش، پماد، کمپرس استفاده می شود.
منحصر به فرد بودن محصول و خواص دارویی آن توسط سنت های چند صد ساله تأیید شده است. مواد طبیعی به افراد کمک می کند تا با بیماری های مختلف مبارزه کنند و چربی مهر و موم در این مورد تقریباً یک دارو محسوب می شود. به دلیل منحصر به فرد بودن، این محصول برای همه - از کودکان تا بزرگسالان توصیه می شود.
آسانی
اسیدهای چرب حیوانی برای مدت طولانی تری نسبت به اسیدهای گیاهی هضم می شوند. آنها بار بیشتری بر روی هضم ایجاد می کنند و همچنین سیری را طولانی می کنند. چرا این اتفاق می افتد؟ پیوندهای شیمیایی محصولات گیاهی در برابر شیره معده مقاومت کمتری دارند، در حالی که حیوانات، برعکس، قوی هستند. غذاهای گیاهی به سرعت جذب می شوند، اما غلظت کالری کمتری دارند.
فرایند شکافتن و جذب چربیمتابولیسم لیپید نامیده می شود. این یک فعالیت فیزیولوژیکی بیوشیمیایی پیچیده است که هر ثانیه در سلول ها انجام می شود. باید در مصرف چربی ها هماهنگی وجود داشته باشد.
عواقب کمبود
کمبود اسیدهای چرب بر تندرستی تأثیر می گذارد. انرژی حتی برای فعالیت های روزمره نیز کافی نخواهد بود، اما این همه عواقب آن نیست. واکنش کمبود سریع خواهد بود و اول از همه در سیستم عصبی قابل توجه خواهد بود.
متخصصان تغذیه معتقدند که کمبود منجر به فرسودگی سیستم عصبی می شود. فرد دچار بی تفاوتی، درد مکرر، اختلال در تمرکز و به خاطر سپردن اطلاعات می شود. ممکن است اضطراب و تمایل به افسردگی وجود داشته باشد.
می توانید کمبود را با: تعیین کنید
- مشکلات با سیستم تولید مثل؛
- تخریب پوست، مو، ناخن؛
- نقض اندام های بینایی؛
- تضعیف حافظه؛
- عدم تعادل هورمونی؛
- پیری زودرس بدن؛
- کاهش عملکرد محافظتی ایمنی.
چربی مهر نوعی چربی حیوانی است که فقط باید برای اهداف دارویی استفاده شود. علاوه بر این، رعایت دوز مهم است. و در رژیم غذایی از گوشت گاو، خوک، چربی غاز استفاده می شود.
در زیبایی
به دلیل خواص مفیدی که دارد، استفاده از چربی مهر در درمان مو مورد تقاضا است. این محصول به ماسک های پزشکی اضافه می شود. شما می توانید آنها را خودتان انجام دهید. برای انجام این کار، روغن بیدمشک و چربی گرم شده را به مقدار مساوی با هم مخلوط می کنند.
3 قطره ویتامین E را به ماسک اضافه کنید.به مدت یک ساعت روی موهای خشک بمالید. سپس سر باید با شامپو شسته و با آب سرد شسته شود. ماسک 2 بار در هفته استفاده می شود.
با استفاده منظم، نتیجه عالی خواهد بود - موها براق و مرتب می شوند. برای رفع مشکل ریزش مو، ماسک را قبل از شستن سر به ریشه مالیده می شود. این روش رشد فرها را در یک ماه باز می‌گرداند.
بنابراین، چربی فوک یک محصول موثر در درمان و پیشگیری از بیماری های مختلف است. خواص دارویی آن به قدری ارزشمند است که بسیاری از پزشکان آن را به عنوان یک درمان قدرتمند می شناسند.
