اکثر مردم شنیده اند یا می دانند که ویتامین E برای بدن انسان مفید است. این آنتی اکسیدان اصلی است که با غذا وارد بدن می شود و بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد. برای بچه ها خوبه؟ در این مقاله به شما خواهیم گفت که آیا یک کودک به ویتامین E و در چه مقدار نیاز دارد.
ویتامین E چگونه کار می کند
این ویتامین از نظر علمی توکوفرول نامیده می شود - این ویتامین متعلق به مواد محلول در چربی است. این بدان معنی است که اگر آن را با معده خالی، فقط با آب مصرف کنید، هیچ فایده ای نخواهد داشت.
وقتی به اندازه کافی استفاده شود، تأثیر زیر را دارد:
- کمک به سیستم غدد درون ریز و قلب؛
- از سلول های بدن در برابر فرآیندهای التهابی محافظت می کند؛
- واکنش های اکسیداتیو را تنظیم می کند؛
- لخته شدن خون را عادی می کند؛
- حمایت از ایمنی؛
- استقامت را افزایش می دهد؛
- محافظت از گلبول های قرمز و تقویت دیواره های سیستم عروقی؛
- اثر مفید بر عملکرد عضلات؛
- کمک به جذب ویتامین A؛
- افزایش سرعت بازسازی بافت در صورت آسیب؛
- قند خون را کاهش می دهد؛
- عملکرد دستگاه تناسلی را عادی می کند؛
- گرفتگی را از بین می برد.
مصرف کافی ویتامین E، کودک به طور کامل رشد می کند، فعال و سالم می شود.
چه مقدار و چه کسی به ویتامین نیاز دارد
برای رشد طبیعی بدن کودک، نه تنها وارد کردن هر گونه ویتامین به بدن، بلکه مصرف بهینه آنها نیز مهم است.
برای کودکان، هنجارهای روزانه زیر ویتامین E بسته به سن تعیین می شود:
- تا یک سالگی - 3 میلی گرم بر کیلوگرم (3-4 IU)؛
- 1 تا 3 سال - 6 میلی گرم (5-6 IU)؛
- سه تا یازده سال - 7 میلی گرم (6-7IU)؛
- دختران بالای 11 - 8 میلی گرم (7-8 IU)؛
- پسران بالای 11 - 10 میلی گرم (9-10 IU)؛
- نوجوانان - 50-100 IU.
گروه هایی وجود دارند که به ویتامین E نیاز دارند. کودکان در این دسته عبارتند از:
- نارس - بدن آنها هنوز متابولیسم چربی را ایجاد نکرده است و کمبود توکوفرول خطر عفونت و آسیب به شبکیه را افزایش می دهد.
- کودکان با ناهنجاری های مادرزادی یا بیماری های دستگاه گوارش که در جذب مواد مغذی اختلال ایجاد می کند.
عواقب کمبود ویتامین
کمبود ویتامین E عواقب منفی جدی برای بدن کودک به خصوص نوزادان نارس دارد.
از جمله آنها قابل ذکر است:
- ضعف عضلانی؛
- کم خونی همولیتیک؛
- رتینوپاتی نارس؛
- ناهماهنگی؛
- دوبینی؛
- تقویت؛
- عادات غذایی بد؛
- کاهش وزن؛
- آتاکسی تنه و اندام؛
- دیسرتری؛
- فیبروپلازی رترولنتال;
- خونریزی داخل بطنی و زیر اپاندیمی در نوزادان.
همه مشکلات فوق با تجویز به موقع ویتامین E برای کودکان به هر شکلی قابل درمان است. در این مورد باید در نظر داشت که برخی از جایگزین های شیر مادر به دلیل وجود اسیدهای چرب غیراشباع زیاد در آنها، جذب ویتامین را با مشکل مواجه می کند. همچنین برخی از بیماری های دستگاه گوارش می توانند هضم ضعیفی ایجاد کنند.
غذاهای حاوی ویتامین
در زمینه کمبود ویتامین و تحریک رشد طبیعی کودک، توجه جدی به تغذیه نوزاد ضروری است. منو باید حاوی غذاهای غنی از ویتامین E باشد و نیاز روزانه به آن را پوشش دهد.
توکوفرول حاوی محصولاتی با منشاء حیوانی و گیاهی است. علاوه بر این، از همان ابتدا ویتامین بهتر توسط بدن کودک جذب می شود.
در اولین مراحل زندگی، نوزادانی که به طور طبیعی تغذیه می شوند، ویتامین E را از شیر مادر دریافت می کنند و به طور مصنوعی از شیرخشک های غنی شده تغذیه می کنند. در سنین بالاتر - با افزودن غذاهای کمکی و هنگام تغییر به غذای معمولی -ایجاد رژیم غذایی مناسب مهم است.
ویتامین E که کودک به عنوان بخشی از محصولات زیر مصرف می کند:
- خامه ترش و لبنیات؛
- سیب از همه انواع؛
- زردآلو و زردآلو خشک؛
- اسفناج;
- زغال اخته و خولان دریایی؛
- سیب زمینی؛
- تخم مرغ;
- جگر گاو و گوشت گاو;
- ماهی دریا؛
- حبوبات;
- کره بادام زمینی و آجیل، به خصوص بادام؛
- تخمه آفتابگردان؛
- دانه جوانه زده؛
- روغن های گیاهی تصفیه نشده.
باید بدانید که بخش قابل توجهی از ویتامین ها در طی عملیات حرارتی از بین می رود. بنابراین، روغن باید به غذاهای آماده اضافه شود و آجیل باید خام باشد.
فرم‌های صدور
همه انواع آزادسازی ویتامین به موارد زیر تقسیم می شوند:
- یک جزئی، فقط حاوی ویتامین E؛
- چند جزئی، از جمله افزودنی های دیگر (نمک های معدنی و سایر ویتامین ها).
دارو به اشکال مختلف موجود است:
- شربت;
- محلول روغن مایع (قطره)؛
- پاستیل جویدنی;
- کپسول.
قطره ویتامین E برای کودکان از بدو تولد تا سه سالگی، شربت - تا شش سالگی و قرص ها و کپسول ها برای کودکان از شش سالگی عالی هستند.
برای نوزادانی که ضعیف یا اغلب بیمار هستند، داروهای پیچیده ای تجویز می شود که ویتامین E در ترکیب با ویتامین A و اسید اسکوربیک است. نمایندگان موثر این گروهوجوه عبارتند از "Multi-tabs"، "Sana-sol"، "Vitrum"، "Supradin"، "Alphabet"، "Pikovit".
توکوفرول به شکل طبیعی (با علامت "d") یا مصنوعی (با علامت "dl") موجود است، اما اثربخشی آن در مورد اول دو برابر موثرتر در نظر گرفته می شود. محلول روغن ویتامین E را می توان نه تنها در داخل به کودکان داد، بلکه می توان از آن به عنوان یک درمان خارجی نیز استفاده کرد.
چه کسی ویتامین، هشدارها و موارد منع مصرف را نشان می دهد
آماده‌سازی‌هایی که توکوفرول جزء اصلی آن است، فقط با نسخه و در صورت هیپوویتامینوز ویتامین E، با آزمایش خون مصرف می‌شوند.
دارو به عنوان بخشی از مولتی ویتامین در موارد زیر نشان داده می شود:
- سارس و سرماخوردگی سیستماتیک؛
- کم وزنی در سنین پایین؛
- غذای نامتعادل کودک؛
- فعالیت بدنی بالا؛
- دوره نقاهت پس از بیماری؛
- کار بیش از حد؛
- زندگی در مناطقی با شرایط محیطی و تشعشع نامطلوب.
طبق دستورالعمل، دادن ویتامین E به کودکان - یا داروهای پیچیده آن - در صورت عدم تحمل هر یک از اجزای آنها ممنوع است. همچنین مصرف چنین وجوهی برای کودکانی که از کم خونی فقر آهن یا لخته شدن خون ضعیف رنج می برند، توصیه نمی شود تا از بدتر شدن وضعیت آنها جلوگیری شود.
باید به خاطر داشت که مصرف بیش از حد توکوفرول می تواند باعث:
- نارسایی در عملکرد دستگاه گوارش؛
- افزایش فشار؛
- خونریزی وخونریزی؛
- ضعف؛
- سردرد؛
- گرفتگی عضلات.
نحوه مصرف و مصرف بیش از حد
طبق دستورالعمل مصرف، قطره ویتامین E برای کودکان با پیپت اندازه گیری می شود و کودک باید در حین یا بعد از غذا (ترجیحاً صبحانه) کپسول و پاستیل را بجود یا ببلعد. حتما از دوز توصیه شده توسط درمانگر پیروی کنید.
با استفاده بیش از حد از ویتامین E، هیچ تغییر قابل توجهی در عملکرد بدن ایجاد نمی شود، زیرا مقدار اضافی از این ماده در صفرا دفع می شود. اما بیش از حد قابل توجهی از دوز منجر به اختلالات گوارشی، اختلالات هورمونی، سردرد، ضعف، اختلال بینایی می شود. در صورت بروز چنین علائمی، آماده سازی توکوفرول لغو می شود و کودک به پزشک نشان داده می شود.
چگونه مصرف ویتامین خود را افزایش دهیم
اگر کمبود ویتامین E تشخیص داده شود، کودک باید رژیم غذایی خود را با در نظر گرفتن شرایط زیر تنظیم کند:
- توکوفرول را منحصراً بعد یا در حین غذا مصرف کنید؛
- پرهیز از خوردن غذاهای خیلی چرب؛
- دقت داشته باشید که با عملیات حرارتی طولانی نیمی از ویتامین موجود در محصولات از بین می رود.
برای تعیین میزان ورود توکوفرول به بدن، آزمایش خون انجام می شود. با مصرف کافی ویتامین E، پلاسما نباید کمتر از 0.4 میلی گرم باشد. اگر نتیجه دست کم گرفته شود، رژیم غذایی با محصولات مناسب غنی می شود یا پزشک دارویی را برای درمان تجویز می کند.
ویتامین E مهمترین ماده برای کودکان است و باید نظارت داشت که چقدر وارد بدن کودک می شود. لازم به یادآوری است که هم کمبود و هم زیاد بودن این ترکیب به بدن کودک آسیب می رساند. با مصرف کافی این ویتامین، کودکان به طور طبیعی رشد می کنند و ایمنی آنها تقویت می شود.
