بسیاری از افراد مدرن با تشدید گاستریت روبرو هستند. این تظاهرات یک بیماری مزمن است. با تشدید، درمان خاصی مورد نیاز است، یک رژیم غذایی، زیرا تنها به لطف اقدامات انجام شده می توانید وضعیت خود را بهبود بخشید، از وخامت حال خود جلوگیری کنید.
علل تشدید بیماری
عامل اصلی که باعث تشدید گاستریت به شکل مزمن می شود با سوء تغذیه مرتبط است:
- غذاهای نادر و فراوان (یک یا دو بار در روز)؛
- جویدن ضعیف و خشک خوردن؛
- سوء استفاده از غذای خیلی سرد و خیلی گرم؛
- استفاده از محصولات بی کیفیت؛
- مصرف مکرر غذاهای کنسرو شده و تند که مخاط معده را تحریک می کنند.
تشدید علاوه بر این باعث عادات بد، داروها، عوامل مضر شغلی می شود. بیماری های مزمن دستگاه گوارش، غدد درون ریز، بیماری های عفونی و سایر شرایط پاتولوژیک نقش مهمی در وخامت وضعیت دارند.
متخصصانعلاوه بر این ادعا می کنند که میکروارگانیسم های هلیکوباکتر پیلوری در ایجاد گاستریت نقش دارند. سویه های ویروسی از سد مخاطی نفوذ کرده و به سلول های اپیتلیال می رسند. بنابراین، اپیتلیوم آسیب دیده است. در نتیجه، یک واکنش التهابی ایجاد می شود، نقص در سطح غشای مخاطی ظاهر می شود و زخم ایجاد می شود. در نتیجه درمان مناسب برای تشدید گاستریت مورد نیاز است.
علائم عمومی و طبقه بندی بیماری
گاستریت مزمن معمولاً بدون علامت است. علائم یک وضعیت پاتولوژیک فقط در دوره های تشدید رخ می دهد. سندرم های زیر مشخص ترین هستند:
- درد;
- سوء هاضمه؛
- دیسکینتیک؛
- آستن رویشی.
سندرم درد همانطور که از قبل مشخص است با درد آشکار می شود. این عمدتاً در ناحیه هیپوکندری سمت راست قرار دارد و دارای ویژگی زخم مانند است. سندرم سوء هاضمه به دلیل نقض عملکردهای حرکتی و تخلیه انجام شده توسط معده ایجاد می شود. این با حالت تهوع، آروغ زدن، تلخی در دهان، سوزش سر دل، تغییر در اشتها ظاهر می شود. برای از بین بردن این علائم، رژیم غذایی مخصوص برای ورم معده در حین تشدید ضروری است. سندرم دیسکینتیک با اختلال در عملکرد روده و سندرم آستنوژیتاتیو با تحریک پذیری، اختلال خواب همراه است.
گاهی اوقات علائم اضافی وجود دارد و علائم فوق با ویژگی های خاصی ظاهر می شوند. این بستگی به نوع بیماری، عملکرد تشکیل اسید دارد. یک نوع بیماریگاستریت مزمن با افزایش یا حفظ عملکرد ترشحی. این به نوبه خود به دو دسته سوء هاضمه و دردناک تقسیم می شود. نوع دیگر بیماری گاستریت مزمن با کاهش ترشح شیره معده است.
علائم گاستریت با افزایش یا حفظ عملکرد ترشحی
علائم خاص در شکل سوء هاضمه گاستریت ذاتی هستند. اغلب آنها زمانی رخ می دهند که یک فرد از الکل سوء استفاده می کند، غذاهای چرب یا غذاهایی با مقدار زیادی کربوهیدرات در ترکیب می خورد. به دلیل سوء تغذیه، آروغ زدن با طعم ترش، سوزش سر دل را عذاب می دهد. اشتهای ناشی از ورم معده مختل نمی شود. در برخی از بیماران افزایش یافته است. درد فقط بعد از خوردن غذا ایجاد می شود. علاوه بر این، احساس سوزش، سنگینی و پری در ناحیه اپی گاستریک وجود دارد. همچنین ممکن است یبوست، استفراغ نیز وجود داشته باشد که باعث تسکین می شود.
برای شکل درد با سندرم درد مشخص مشخص می شود. درد متفاوت است. متخصصان حتی یک طبقه بندی از این علامت در گاستریت با ترشح افزایش یافته یا حفظ شده ایجاد کرده اند. در ارتباط با آن، دردها متمایز می شوند:
- طبیعت - ریخته شده، دردناک و کسل کننده؛
- با توجه به زمان وقوع - صبح (قبل از اولین وعده غذایی)، اوایل (15-20 دقیقه بعد از غذا)، دیر (2-3 ساعت پس از غذا)، شب؛
- بر اساس موضع گیری - اغلب درد در هیپوکندری سمت راست است.
تغذیه مناسب: رژیم غذایی برای تشدید گاستریت
درمان گاستریت تشدید شده شامل درمان دارویی خاص است، اما مهمترسبک زندگی و تغذیه نیز نقش دارند. برای بازگرداندن عملکرد طبیعی بدن خود، به بیماران توصیه می شود که الکل، غذاهای مضر (مانند چیپس، نودل فوری) را کنار بگذارند. رژیم غذایی خاصی تجویز می شود. بستگی به وضعیت عمومی فرد، مرحله بیماری، عملکرد ترشحی معده دارد.
برای گاستریت با ترشح حفظ شده یا افزایش یافته، رژیم غذایی روزانه به شرح زیر تغییر می کند:
- آن دسته از محصولاتی که اثر محرکی بر ترشح شیره معده دارند از منو حذف می شوند؛
- اثر مکانیکی غذا از بین می رود (محصولات کاملاً له می شوند، کثرت غذا زیاد می شود و مقدار کمی کاهش می یابد، یعنی بهتر است اغلب، اما کم کم غذا بخورید).
در صورت تشدید گاستریت توصیه می شود با پزشک متخصص مشورت کنید. پزشک یک رژیم غذایی خاص را تجویز می کند، مدت زمان استفاده از آن را تعیین می کند. مدت زمان تغذیه درمانی یک پارامتر فردی است. بستگی به سیر بیماری دارد. به عنوان یک قاعده، با تشدید بیماری، رژیم غذایی شماره 1a تجویز می شود. در آینده، زمانی که وضعیت بهبود یابد، امکان تغییر رژیم غذایی شماره 1b، شماره 1 وجود خواهد داشت.
معرفی رژیم 1a
رژیم شماره ۱a در روزهای اول درمان گاستریت مزمن در مرحله تشدید تجویز می شود. پخت توصیه شده جوشاندن یا بخارپز کردن به صورت نیمه مایع و مایع است. غذاها را منحصراً به صورت گرما بخورید - نه سرد و نه گرم. دمای مطلوب از 40 تا 50 درجه است. اکثرمحصولات و ظروف مناسب در جدول نشان داده شده است. با تشدید گاستریت می توانید از این ها یک منو برای یک هفته تهیه کنید.
| گروه محصول | محصولات یا محدودیت های واجد شرایط موجود | گزینه های آشپزی |
| سوپ | با برنج، جو مروارید، بلغور جو دوسر | جوشانده های مخاطی توصیه شده در شیر با افزودن غلات ذکر شده |
| ماهی | واریته‌های کم‌چرب (مانند زاندر) | سوفله ماهی بخارپز |
| فرآورده های گوشتی | گوساله، گوشت گاو، خرگوش | سوفله گوشت خالص و بخارپز |
| غلات | آرد سمولینا، برنج و گندم سیاه | شیر یا غلات مایع معمولی |
| سبزیجات | تقریبا هر | سبزیجات فقط مجاز به مصرف به شکل هموژنیزه یعنی به شکل غذای کودک هستند |
| چربی | کره بدون نمک افزوده، روغن زیتون کاملاً تصفیه شده | چربی ها به مقدار کم برای پر کردن ظروف مجاز هستند |
| تخم مرغ | بیش از 3 یا 4 بار در روز | تخم مرغ آب پز نرم، املت بخارپز |
| لبنیات | خامه، شیر | سوفله بخار کشک گرم شده |
| میوه ها، غذاهای شیرین | شکر، عسل، توت ها و میوه های غیر اسیدی | ژله شیر، ژله، موس ژلاتین |
| نوشیدنی | گل رز، سبوس گندم، غیر اسیدیانواع توت ها و میوه ها | جوشانده گل رز وحشی، سبوس گندم، آب میوه رقیق شده با آب و شکر، چای ضعیف با شیر یا خامه |
نمونه منوهای روزانه
بیایید با رژیم شماره 1a شروع کنیم، زیرا اولین رژیمی است که برای تشدید گاستریت تجویز می شود. صبحانه می تواند شامل دو محصول باشد - تخم مرغ و شیر. تخم مرغ ها نرم آب پز هستند. یکی دو تکه کافی است. شیر (1 فنجان) به سادگی کمی گرم می شود و نوشیده می شود. در میان وعده بعدی، مجاز به نوشیدن 1 لیوان شیر و 180 گرم ژله میوه هستید.
ناهار در این رژیم رضایت بخش تر است. منوی تشدید گاستریت شامل یک سوپ لزج بر پایه برنج و شیر (400 گرم)، کمی سوفله بخار گوشت است. برای دسر از ژله میوه (125 گرم) استفاده می شود. میان وعده روزانه شامل 2 نوشیدنی سالم - یک لیوان شیر و یک لیوان آبگوشت گل رز است. برای شام، 1 عدد تخم مرغ آب پز و بلغور را در شیر (300 گرم) بجوشانید. کمی قبل از خواب، آنها یک لیوان شیر می نوشند.
بعد از 1-2 هفته تغذیه با در نظر گرفتن شرایط رژیم شماره 1a به جدول شماره 1b دیگری روی می آورند. هدف آن کاهش متوسط دستگاه گوارش است. یک وعده غذایی تقریبی یک روزه که نشان می‌دهد در هنگام تشدید گاستریت چه بخوریم می‌تواند به شرح زیر باشد:
- برای صبحانه اصلی - کتلت با سس شیر، پخته شده از گوشت و بخارپز (110 گرم)، فرنی رنده شده آب پز شده از گندم سیاه و شیر (200 گرم) و 1 لیوان شیر؛
- برای میان وعده بعدی - 1 لیوان ژله میوه؛
- برای ناهار - سوپ له شده بر اساس برنج و شیر (400 گرم)، مقداری بخار گوشتکوفته و ژله میوه برای دسر (125 گرم)؛
- برای یک میان وعده روزانه - 1 فنجان آبگوشت گل رز، مقداری کراکر (100 گرم)؛
- برای شام - کتلت فیله ماهی با روغن آفتابگردان (115 گرم)، ژله میوه (180 گرم)؛
- قبل از خواب - 1 لیوان شیر.
غذاهای ممنوع
با ورم معده با ترشح حفظ شده و افزایش یافته، نمی توانید برخی از غذاها را مصرف کنید. شایان ذکر است که پزشکان آنها غذا خوردن را نه تنها در هنگام تشدید، بلکه در دوران بهبودی (برای مدت طولانی) ممنوع می کنند. این لیست شامل آن دسته از غذاها و غذاهایی است که ترشح شیره معده را تحریک می کنند. بنابراین، در هنگام تشدید گاستریت و بعداً در هنگام بهبودی، آنها باید از منو حذف شوند:
- سوپ های چرب؛
- گوشت و مرغ چرب؛
- سوسیس چرب، محصولات ماهی، خورش;
- آب گوشت و ماهی قوی؛
- okroshka;
- سوسیس دودی و محصولات ماهی؛
- غذاهای کنسرو شده؛
- ماریناد;
- نوشابه های گازدار و الکلی، قهوه، کاکائو، کواس.
گاستریت مزمن با کاهش ترشح شیره معده
این نوع بیماری همچنین می تواند باعث درد شود. با این حال، ویژگی های خاصی دارد. در بیشتر موارد، هیچ دردی احساس نمی شود. چرا این علامت در این نوع بیماری وجود ندارد، اما آیا برای گاستریت که در بالا توضیح داده شد، مشخص است؟ واقعیت این است که با یک بیماری با افزایش یا طبیعی استترشح درد به دلیل فعالیت ترشحی زیاد.
اما استثنائاتی وجود دارد. با گاستریت با کاهش عملکرد ترشحی، گاهی اوقات هنوز درد وجود دارد. به طور طبیعی، آنها کسل کننده، دردناک، پس از خوردن غذا تشدید می شوند. برای اینکه احساس درد نکنند، مردم اغلب از خوردن خودداری می کنند. محلی سازی خاصی برای ناراحتی وجود ندارد. زمان مشخصی برای شروع درد وجود ندارد. اصولاً نیم ساعت یا 1 ساعت بعد از غذا خوردن احساس می شوند. شدت درد به کیفیت و کمیت غذای خورده شده بستگی دارد.
سندرم سوء هاضمه همراه با گاستریت با کاهش عملکرد ترشحی با علائم زیر آشکار می شود:
- احساس سنگینی، پری یا پری در ناحیه اپی گاستر؛
- بوی بد دهان؛
- آوغ زدن غذای فاسد؛
- طعم بد دهان؛
- تهوع;
- آب دهان؛
- کاهش اشتها.
سندرم دیسکینتیک با اسهال متناوب و یبوست مشخص می شود. بیماران نیز از نفخ شکایت دارند. این علامت ناخوشایند به دلیل حرکت سریع توده های غذایی از طریق دستگاه گوارش ظاهر می شود.
ویژگی های غذای رژیمی
با تشدید گاستریت معده با نارسایی ترشحی، تغذیه خاصی نیز لازم است. کارشناسان توصیه می کنند یک رژیم غذایی کم مصرف شیمیایی و مکانیکی غنی شده با ویتامین ها و پروتئین ها را به مدت یک هفته (یا کمی بیشتر) دنبال کنید. او چندین هدف دارد. اولا، رژیم غذایی در هنگام تشدید گاستریت از بروز تغییرات پاتولوژیک در مخاط جلوگیری می کند.غشایی که معده را می پوشاند. ثانیاً تغذیه درمانی فعالیت ترشحی سلول های غدد معده را بازیابی می کند.
در گاستریت، کار سایر اندام های داخلی ارزیابی می شود. با تمایل به اسهال، رژیم شماره 4b تجویز می شود و کمی بعد - رژیم غذایی شماره 4c. اگر علائم آسیب به پانکراس، کبد، کیسه صفرا مشاهده شد، رژیم شماره 5a یا رژیم شماره 4b با انتقال بیشتر به رژیم شماره 4c یا شماره 5 ضروری است.
ویژگی های کلی درمان دارویی
آیا در هنگام تشدید گاستریت می توان دارو را به تنهایی انتخاب کرد؟ در مورد درمان دارویی، لازم است با پزشک معالج در ارتباط باشید. هیچ درمان معجزه آسایی وجود ندارد که بتواند از شر هر ورم معده خلاص شود. آماده سازی ها با در نظر گرفتن اسیدیته آب معده، وجود سایر بیماری های دستگاه گوارش انتخاب می شوند.
بنابراین یکی از داروها آلماگل در ویال به شکل سوسپانسیون برای مصرف خوراکی است. از جمله نشانه های او گاستریت با ترشح افزایش یافته و طبیعی در حین تشدید است. آلماگل به داروهای ضد اسید اشاره دارد. از مخاط معده در برابر اثرات منفی شیره گوارشی محافظت می کند. هنگامی که دارو وارد بدن می شود، اسید هیدروکلریک آزاد را خنثی می کند، ترشح بیش از حد ثانویه شیره معده را تحریک نمی کند.
برای درمان گاستریت مزمن با نارسایی ترشحی، پزشکان تجویز می کنند:
- درمان جایگزینی (اسید کلریدریک، فرآورده های طبیعی شیره معده، داروهای دارای آنزیم های پانکراس)؛
- به معنی تحریک ترشح اسید هیدروکلریک ("Plantaglucid").
در عین حال، متخصصان توجه را به این واقعیت جلب می کنند که نمی توان درمان جایگزین را در حین تشدید انجام داد. چنین داروهایی فقط در دوره های بهبودی و در غیاب فرسایش استفاده می شود. و یک نکته مهم دیگر - با گاستریت با ترشح ناکافی آب معده، برای از بین بردن سندرم درد، نمی توانید داروهای آنتی کولینرژیک و داروهای حاوی بلادونا را در ترکیب خود بنوشید. این عوامل باعث کاهش بیشتر ترشح آنزیم های گوارشی و اسید هیدروکلریک می شوند.
گاستریت مزمن در مرحله حاد شرایطی است که نیاز به مراجعه به پزشک دارد. فقط یک متخصص می تواند تشخیص صحیح بدهد و درمان مناسبی را تجویز کند که واقعاً فوایدی به همراه داشته باشد، علائم ناخوشایند را تسکین دهد و در عین حال آسیبی به سلامتی وارد نکند.
